Ингредиент: базилик

Деревенский хлебный салат

Распечатать рецепт
 Деревенский хлебный салат
Деревенский хлебный салат. На сегодня можно еще купить свежие, летние, сладкие помидоры с ароматом настоящих помидоров, а не тех, которые продаются зимой. А именно летние помидоры нужны для салата, который будет сегодня у меня на столе. Это итальянский деревенский салат "Панцанелла" (Panzanella) из провинции Тоскана. Иногда я его готовлю с помидором и каперсами, или с помидором и оливками. А сегодня будет салат из помидора с огурцом и главным ингредиентом - хлебом. Для этого салата используется подсушенный вчерашний хлеб. Если его нет, ну тогда можно его подсушить на сковороде или в духовке. Заправка готовится из винного уксуса и оливкового масла. Сухой хлеб постепенно впитает в себя все ароматные соки. Это блюдо, начало любой трапезы. В этом салате сочетается все самое лучшее - запах, вкус, свежесть.
Кухня Italian
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, вегетарианские блюда, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, постные блюда, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, салаты с сухариками, ужин, холодные закуски
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 6-8 шт. помидор черри или мясистый помидор
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. лук красный
  • 1 веточка базилик
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. уксус винный красный
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 2 ломтика белый хлеб
Кухня Italian
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, вегетарианские блюда, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, постные блюда, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, салаты с сухариками, ужин, холодные закуски
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 6-8 шт. помидор черри или мясистый помидор
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. лук красный
  • 1 веточка базилик
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. уксус винный красный
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 2 ломтика белый хлеб
Инструкции
  1. У меня крупные сладкие томаты черри. Один огурец среднего размера, половина красного лука, два ломтика белого батона.
  2. Хлеб или булку нарежьте на небольшие кубики. Мне нравится нарвать небольшие кусочки хлеба, они смотрятся в салате по-деревенски. Пересыпьте кусочки хлеба на сухую сковороду, поставьте на самый малый огонь. И пока будете готовить салат, хлеб подсушится. Но только не забывайте его иногда перемешивать.
  3. Нарежьте полукольцами лук, влейте уксус, добавьте щепотку соли и отжав чуть, перемешайте.
  4. Нарежьте крупно помидоры и огурец кружками или полумесяцем.
  5. Нарвите листья базилика. Заправьте салат оливковым маслом, поперчите, перемешайте.
  6. И посыпьте сухими кусочками хлеба. Перемешайте.
  7. В салате будут попадаться пропитанные соком хлебные кусочки и хрустящие. Деревенский хлебный салат готов. Приятного аппетита!

Паста путанеска с тунцом

Распечатать рецепт
 Паста путанеска с тунцом
Паста "путанеска" с тунцом. Если у вас лежит баночка консервированного тунца, советую приготовить с ним пасту. Время приготовления, минимальное. Пока варится паста, забрасывайте по очереди в правильном порядке предложенный набор продуктов, которые дополнят и сделают ярче вкус и аромат этого блюда. У меня сегодня итальянский набор продуктов-томаты черри, оливки любого цвета, каперсы, листья базилика, оливковое масло, чеснок и главные ингредиенты-паста и тунец. Это невероятно вкусное блюдо. Пасту вы можете использовать любой формы.
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда из рыбных консервов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, салаты с макаронами, тунец, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г паста - макароны
  • 50 г консервированный тунец в масле
  • 3 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 7-8 шт. томаты черри
  • 8-10 шт. оливки
  • 10 шт. каперсы
  • 10 лист базилик
  • по вкусу перец чили
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда из рыбных консервов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, салаты с макаронами, тунец, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г паста - макароны
  • 50 г консервированный тунец в масле
  • 3 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 7-8 шт. томаты черри
  • 8-10 шт. оливки
  • 10 шт. каперсы
  • 10 лист базилик
  • по вкусу перец чили
Инструкции
  1. В кастрюле в подсоленной воде варится уже паста. Разогрейте в сковороде ложку оливкового масла. Вы можете оливковое масло заменить на масло из консервной банки тунца. Чеснок раздавите тыльной стороной ножа, отправьте на минутку в сковороду. И сразу убавьте огонь до среднего. Томаты разрежьте на 2 части и отправьте на минутку в сковороду. У оливок удалите косточки, если они есть и на минуту переложите на сковороду.
  2. Теперь забросьте на минутку каперсы.
  3. Вскройте банку тунца и переложите мясо в сковороду.
  4. Уже и паста готова. Переложите в сковороду шумовкой, поперчите и не забудьте листья базилика. Если листья крупные, нарежьте или нарвите. Поперчите и перемешайте.
  5. Паста путанеска с тунцом готова. Сразу же подавайте. Приятного аппетита!

Тушеная говядина с овощами

Распечатать рецепт
 Тушеная говядина с овощами
Тушеная говядина с овощами. Предлагаю приготовить "ленивое" блюдо из мяса с овощами. Здесь нужно обжарить только мясо, на мясо разложить слоями овощи и тушить в собственном соку час или полтора. Время приготовления зависит от старости говядины. Что касается тушения в собственном соку, это будет зависеть от сочности помидора и перцев. Помидоры у меня сливки и они суховаты, поэтому нужно помочь блюду и добавить любую подходящую жидкость. Вы можете использовать белое сухое вино, овощной или мясной бульон или обычную воду. Это сытно, вкусно и хотя здесь присутствует картофель и мясо, блюдо выходит легким, не жирным. Подавать его вы можете на обед или ужин как полностью самостоятельное блюдо, даже салаты из овощей не понадобятся.
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из говядины, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, говядина с овощами, горячие блюда, идея для ужина, обед, овощи с говядиной, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 2 часа
Пассивное время 1,5 часа
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. лук
  • 350-400 г говядина
  • 1 шт. перец болгарский красный
  • 4-6 шт. картофель
  • 4 соцветия капуста цветная
  • 5 шт. помидор сливки
  • 1-2 веточки базилик небольшие
  • по вкусу специи
  • 1 стакан вино белое сухое или вода
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из говядины, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, говядина с овощами, горячие блюда, идея для ужина, обед, овощи с говядиной, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 2 часа
Пассивное время 1,5 часа
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. лук
  • 350-400 г говядина
  • 1 шт. перец болгарский красный
  • 4-6 шт. картофель
  • 4 соцветия капуста цветная
  • 5 шт. помидор сливки
  • 1-2 веточки базилик небольшие
  • по вкусу специи
  • 1 стакан вино белое сухое или вода
Инструкции
  1. Крупными полукольцами нарежьте лук и обжарьте на ложке растительного масла до мягкости. Зажаривать не нужно. Мясо нарежьте крупными кусками, примерно 5 на 5 см. или 6 на 6 см. Отправьте к луку и жарьте пока мясо поменяет цвет - посветлеет.
  2. Переложите мясо с луком в кастрюлю, влейте вино или воду, посолите и поперчите.
  3. Болгарский перец нарежьте крупно и выложите на мясо.
  4. На перец разложите половинки очищенного картофеля. Если картофель маленького размера, разрезать его не нужно.
  5. Между или сверху картофеля разбросайте разобранную на более мелкие соцветия цветную капусту. Посолите и поперчите.
  6. И последний слой толстые ломтики помидоров, присыпьте чуть сахаром и добавьте веточки базилика или пару листиков лаврового листа.
  7. Накройте крышкой и после закипания, тушите час или полтора. Тушите до готовности мяса и картофеля. В конце приготовления, выньте веточки базилика, а блюдо поперчите и добавьте любимые специи. Я использовала свой любимый набор из кориандра, зиры и тмина.
  8. Тушеная говядина с овощами готова. Приятного аппетита!

Шурпа-суп на говядине с овощами

Распечатать рецепт
 Шурпа-суп на говядине с овощами
Шурпа-суп на говядине с овощами. Сварить такой замечательный суп не составит большого труда, но понадобится два часа. Хоть и много времени нужно для приготовления шурпы, зато вы убьете двух зайцев. Такое блюдо вы можете подать и как первое и как второе. Оно содержит много мяса и много овощей. Овощи нужно только почистить, их можно не нарезать. Мясо варится два часа, а овощи час. За это время картофель и морковь будут просто разваливаться. Овощи пропитаются мясным бульоном, буде невероятно вкусно. Помидоры дадут приятную кислинку супу. А базилик придаст пряный аромат, хотя его вы можете заменить на лавровый лист. Шурпу вы можете приготовить на баранине или на свинине. Можно на курице или даже на рыбе. Густоту супа определяйте по своему вкусу. Вы можете положить в шурпу больше овощей, так как я уже писала, они выходят очень вкусными.
Кухня восточная
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп из овощей, суп с помидором, супы, шурпа
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 2,15 час
Пассивное время 2 часа
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 кг. говядина
  • 2 литр вода
  • 1 шт. лук
  • 4 зуб. чеснок
  • 2 шт. морковь
  • 4 шт. картофель
  • 2 веточки базилик
  • 4 шт. помидор сливки
  • 6 шт. перец черный горошком
  • по вкусу соль
  • щепотка зира
Кухня восточная
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп из овощей, суп с помидором, супы, шурпа
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 2,15 час
Пассивное время 2 часа
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 кг. говядина
  • 2 литр вода
  • 1 шт. лук
  • 4 зуб. чеснок
  • 2 шт. морковь
  • 4 шт. картофель
  • 2 веточки базилик
  • 4 шт. помидор сливки
  • 6 шт. перец черный горошком
  • по вкусу соль
  • щепотка зира
Инструкции
  1. Залейте мясо водой и после закипания, варите пять минут. Воду слейте в раковину. Ополосните кастрюлю и мясо.
  2. Верните в кастрюлю мясо, залейте чистой водой, добавьте целый вымытый лук вместе с кожурой и чеснок можно тоже не чистить.
  3. Добавьте веточки базилика и черный перец горошком.
  4. Варите на малом огне под прикрытой крышкой час. Через час выньте и выбросите лук и чеснок с базиликом. Очистите картофель и морковь. Морковь разрежьте на две или четыре части вдоль. Картофель можно оставить целый или разрежьте на 2 части, если клубни большие. Помидоры нарежьте поперек на 4-5 частей.
  5. Мясо выньте, а на его место загрузите овощи. Разберите мясо на более мелкие кусочки и верните в кастрюлю. Я нарезала на большие куски мяса, примерно 5 на 5 см. Или 4 на 4 см. Варите на малом огне еще час.
  6. В конце приготовления поперчите, добавьте по желанию зиру и зелень. Подкорректируйте соль.
  7. Шурпа-суп на говядине с овощами готова. Приятного аппетита!

Томатный салат с маринованным луком и брынзой

Распечатать рецепт
 Томатный салат с маринованным луком и брынзой
Томатный салат с маринованным луком и брынзой. Простейший в приготовлении салат, а какой он вкусный, ароматный. Его вы можете приготовить не только в будни, но и подать гостям. От него никто не откажется. Подавать его можно как закуску, как самостоятельное блюдо на ужин, как гарнир к птице или рыбе. А собирается салат из маринованного лука и мясистым сладким помидором, листьями свежего базилика и брынзы. Брынзу вы можете заменить на сыр фета или моцареллу. Когда будете солить маринад, он же выступает и заправкой для салата, учитывайте соленость сыра, который вы будете использовать. Базилик вы можете заменить на любую другую зелень, рукколу, шпинат, петрушку и так далее по списку.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 3-4 шт. помидор
  • 20 лист базилик
  • 70-100 г брынза или сыр фета
  • 1 шт. лук
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 3-4 шт. помидор
  • 20 лист базилик
  • 70-100 г брынза или сыр фета
  • 1 шт. лук
Инструкции
  1. Нарежьте полукольцами лук, залейте его бальзамическим уксусом, соком лимона, оливковым маслом. Добавьте зернистую горчицу, мелко нарезанный чеснок, мед, щепотку соли и черный перец. Перемешайте руками, чуть придавливая лук, но без фанатизма. Оставьте на минут 10.
  2. А тем временем нарежьте крупно помидоры.
  3. Нарвите листья базилика и нарежьте или раскрошите сыр. У меня, как вы поняли, брынзы. Соедините с маринованным луком и перемешайте.
  4. Томатный салат с маринованным луком и брынзой готов. Приятного аппетита!

Рулеты из шпинатных блинов с творогом и малиной

Распечатать рецепт
 Рулеты из шпинатных блинов с творогом и малиной
Рулеты из шпинатных блинов с творогом и малиной. Предлагаю сегодня приготовить блинчики с творожной начинкой. А дополнением будет ароматный базилик, который отлично сочетается с малиной. У нас малину еще можно купить свежую. Но если ее нет, можно заменить на тонкие ломтики банана, которые продаются круглый год. Бананы тоже дружат с базиликом, но базилик можно исключить, если вы его не любите. Сами блины буду готовить с замороженным шпинатом. На выходе получите яркие рулеты, которые красиво смотрятся в разрезе. Такой десерт вы можете подать даже на праздничный стол по любому поводу.
Кухня домашняя
Keyword блинчики, блинчики с начинкой, блины, блины со шпинатом, блюда из малины, блюда на каждый день, десерт, идея для завтрака, начинки для блинов, обед, обед на работу, полдник, праздничная выпечка, рецепты для детского праздника, романтический ужин, рулет, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 250 мл. вода горячая
  • 1 кубик шпинат замороженный
  • 1 шт. куриное яйцо крупное
  • 100 г мука
  • 1 чай. лож. растительное масло
  • 1 ст. лож. сливки
  • щепотка соль
начинка
  • 200 г творог
  • 1 ст. лож. мед
  • 1 ст. лож. сметана
  • 2 веточки базилик
  • 1 стакан малина
Кухня домашняя
Keyword блинчики, блинчики с начинкой, блины, блины со шпинатом, блюда из малины, блюда на каждый день, десерт, идея для завтрака, начинки для блинов, обед, обед на работу, полдник, праздничная выпечка, рецепты для детского праздника, романтический ужин, рулет, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 250 мл. вода горячая
  • 1 кубик шпинат замороженный
  • 1 шт. куриное яйцо крупное
  • 100 г мука
  • 1 чай. лож. растительное масло
  • 1 ст. лож. сливки
  • щепотка соль
начинка
  • 200 г творог
  • 1 ст. лож. мед
  • 1 ст. лож. сметана
  • 2 веточки базилик
  • 1 стакан малина
Инструкции
  1. Сначала нужно приготовить тесто для блинов. Если вы используете свежие листья шпината, тогда перебейте их блендером с холодной водой до однородной массы. Если будете готовить из замороженного кубика шпината, тогда не ждите когда кубик разморозится. Залейте его горячей водой. И сразу добавьте сливки или сливочное масло, чтобы растопить.
  2. Через минуты две кубик шпината разморозится, вбейте яйцо и перемешайте венчиком. Всыпьте муку со щепоткой соли, перемешайте в однородную массу. И в самом конце влейте растительное масло.
  3. Жарьте блины как обычно вы это делаете. Я для первого блина всегда смазываю горячую сковороду растительным маслом или кусочком сала. Для остальных блинов эта процедура уже не нужна. Пока блины отдыхают, подготовьте начинку.
  4. Перебейте творог с медом в блендере. Начинка из творога не должна быть жидкой, чтобы не вытекала из рулетов. Поэтому смотрите на консистенцию творога. Если он жидкий, перебейте в блендере с одним медом. Если творог сухой, добавьте еще сметану или каплю молока. Разложите 4 блина внахлест. Сверху выложите творожную начинку и аккуратно распределите лопаткой по всей длине.
  5. Листья базилика мелко нарежьте и посыпьте на творог. И малина.
  6. Блины сверните плотно в рулет. Обрежьте края (и съешьте их немедленно). Рулет нарежьте на одинаковые по размеру сегменты.
  7. Рулеты из шпинатных блинов с творогом и малиной готовы. Приятного аппетита.

Помидорный салат с кукурузой и брынзой

Распечатать рецепт
 Помидорный салат с кукурузой и брынзой
Помидорный салат с кукурузой и брынзой. Простейший салат из доступных продуктов, но какой он вкусный, свежий. Здесь отлично сочетаются сладкие помидоры со сладкой кукурузой и соленым сыром "брынза". Салат заправлен оливковым маслом с соком лимона, который вместе с зернистой горчицей придают свежесть салату. Листья свежего базилика внесут пряный аромат. Зира с кориандром отлично вписались в эту компанию. И не игнорируйте чеснок. Его здесь самая малость и эта малость сыграет важную роль. Если не желаете добавлять чеснок в салат по понятным причинам, тогда есть выход уловить чесночный шлейф. Возьмите зубчик чеснока и разрежьте на две части. Срезом смажьте салатник в котором будете подавать салат. Сыр брынзу можно заменить на сыр фета. Кукурузу берите консервированную, замороженную или только что сваренную. Салат может заменить сытный картофельный гарнир к мясу или рыбе. Может выступить в качестве закуски, а в жаркие летние дни, пойдет за милую душу, как самостоятельное блюдо.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, гарнир, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с кукурузой, салат с сыром, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин, холодные закуски
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 4 шт. помидор
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 50 г сыр брынза
  • 0,5 зубчик чеснок
  • 2 веточки базилик
  • по вкусу специи
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. оливковое масло
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, гарнир, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с кукурузой, салат с сыром, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин, холодные закуски
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 4 шт. помидор
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 50 г сыр брынза
  • 0,5 зубчик чеснок
  • 2 веточки базилик
  • по вкусу специи
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. оливковое масло
Инструкции
  1. Крупно нарежьте сладкие мясистые помидоры. Натрите на мелкой терке чеснок - я использовала целый зубчик. Перетрите в ступке зиру с кориандром, крупной морской солью и черным перцем горошком. Смесь специй добавьте щепотку в салат.
  2. Добавьте кукурузу.
  3. Нарвите листья базилика и мелким кубиком нарежьте сыр.
  4. Чуть на забыла горчицу. Добавьте горчицу, выдавите сок лимона и влейте ложку оливкового масла. Тщательно перемешайте салат.
  5. Помидорный салат с кукурузой и брынзой готов. Приятного аппетита!

Смузи из груши с морковкой и базиликом

Распечатать рецепт
 Смузи из груши с морковкой и базиликом
Смузи из груши с морковкой и базиликом. Мы должны понимать, что смузи, это самостоятельное блюдо и этот напиток может быть тоже калорийным, как и другая приготовленная еда. Этот смузи состоит, казалось бы, из безобидных продуктов и готовится он на воде, но калорийность 193 на порцию. Здесь одно масло на порцию тянет 63 ккал. сразу. Но масло нужно для того, чтобы получить от моркови пользу по максимуму. А если заменить воду на молоко или кисломолочные продуты и добавим еще каких либо полезных семян, калорийность моментально взлетит. Это я к чему. Тот кто следит за своим весом, этот смузи, отличный вариант для полдника или перекуса между основной едой. Еще
Кухня американская, домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, завтрак, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, перекус, полдник, постные блюда, приготовление в блендере, романтический ужин, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2-3 шт. груша 200 г
  • 1-2 шт. морковь 200 г
  • 2 ст. лож. мед 30 г
  • 3 веточки базилик
  • 300 мл. вода или по вкусу
  • 1 ст. лож. оливковое масло или растительное 15 г
Кухня американская, домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, завтрак, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, перекус, полдник, постные блюда, приготовление в блендере, романтический ужин, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2-3 шт. груша 200 г
  • 1-2 шт. морковь 200 г
  • 2 ст. лож. мед 30 г
  • 3 веточки базилик
  • 300 мл. вода или по вкусу
  • 1 ст. лож. оливковое масло или растительное 15 г
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты.
  2. Нужно очистить морковь и нарезать вместе с грушей на небольшие кусочки. Оторвите листики базилика от стеблей.
  3. Переложите подготовленный продукты в чашу блендера, залейте чистой водой, добавьте мед и оливковое масло.
  4. Тщательно все перебейте. Густоту смузи определяйте по своим предпочтениям, добавив или уменьшив количество жидкости.
  5. Смузи из груши с морковкой и базиликом готов. Приятного аппетита!

Смузи из яблока с овощами на воде

Распечатать рецепт
 Смузи из яблока с овощами на воде
Смузи из яблока с овощами на воде. Готовлю сегодня смузи из сезонных овощей - свеклы и моркови с добавлением молодых яблок. Этот набор продуктов уже полезный, но можно еще добавить пользу и дополнительные витамины, использовав ароматную траву - базилик. А еще семена льна принесут нам Омегу 3. А знали вы, что семена льна содержат в три раза больше Омеги 3, чем рыбий жир? Добавляя в подобные напитки семена, это удобный и приятный способ получать пользу. Это полезно и вкусно. А кому интересно, я уже посчитала калории этого напитка. Готовлю две порции - 2 порции содержат 180 калорий, 3,6 белков, 3,7 жиры, 34,0 углеводы. А значит одна порция содержит 90 калорий. Тот кто следит за своей фигурой может на завтрак, полдник или ужин выпить даже две порции.
Кухня американская, домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, полдник, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в блендере, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г яблоко
  • 50 г свекла
  • 50 г морковь
  • 10 г базилик
  • 1 ст. лож. мед
  • 300 мл. вода
  • 1 чай. лож. семена льна
Кухня американская, домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, полдник, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в блендере, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г яблоко
  • 50 г свекла
  • 50 г морковь
  • 10 г базилик
  • 1 ст. лож. мед
  • 300 мл. вода
  • 1 чай. лож. семена льна
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. С овощей срежьте кожуру, ополосните и нарежьте на небольшие части. У яблок удалите семена и перепонки. Листья базилика освободите от стебля.
  2. Отправьте подготовленные продукты в чашу блендера.
  3. Всыпьте семена льна (на две порции вы можете забросить и две столовые ложки).
  4. Залейте все водой. Добавьте ложку меда.
  5. И тщательно перебейте в однородную массу.
  6. Смузи из яблока с овощами на воде готов. Приятного аппетита!

Бутерброд с сыром бри и клубникой

Распечатать рецепт
 Бутерброд с сыром бри и клубникой
Бутерброд с сыром бри и клубникой. Если вы уже досыта наелись клубники или у вас ее мало, а надо приготовить сытный завтрак или обед. Тогда советую приготовить бутерброд. Он будет со свежей клубникой с сыром бри, оливками и кисло-сладким соусом. Добавьте в компанию еще листья базилика и взрыв вкусов точно произойдет. Это так вкусно, все ингредиенты просто родились друг для друга. А готовится все просто. Пока растапливается масло с сыром на ломтике хлеба, вы готовите соус и нарезаете клубнику с оливками. И за 15 минут вкуснейшие бутерброды будут у вас на столе, от которых мало кто откажется. Разве тот, у кого аллергия на клубнику. Так вы ее можете заменить на малину или черешню, на ежевику. Собирайте бутерброд по своему вкусу. Вы можете взять меньше масла или сыра, можете взять больше клубники или оливок. Точного рецепта нет, только совместимость продуктов.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, десерты из клубники, завтрак, идея для завтрака, клубника, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак
Время подготовки 10-15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 ломтик батон или хлеб
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 1 веточка базилик небольшая или по вкусу
  • 3 ломтика сыр бри
  • 4 шт. оливки
  • 10-12 шт. клубника
соус
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
  • 1 ст. лож. соевый соус
  • 1 чай. лож. мед
  • по вкусу перец черный
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, десерты из клубники, завтрак, идея для завтрака, клубника, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак
Время подготовки 10-15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 ломтик батон или хлеб
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 1 веточка базилик небольшая или по вкусу
  • 3 ломтика сыр бри
  • 4 шт. оливки
  • 10-12 шт. клубника
соус
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
  • 1 ст. лож. соевый соус
  • 1 чай. лож. мед
  • по вкусу перец черный
Инструкции
  1. Подготовьте сразу все ингредиенты, так как готовить будем быстро. Отрежьте ломтик хлеба (я готовлю один бутерброд).
  2. Смажьте его сливочным маслом и посыпьте листьями базилика. Маленькие листья я оставила для уже готового бутерброда, а большие нарезала и использовала на этом этапе.
  3. Сверху кладем ломтики сыра.
  4. И отправьте хлеб с сыром в сухую сковороду. Накройте крышкой и дайте сыру разогреться минуты 2-3. Огонь не сильный. У меня чуть ниже среднего. Я не люблю для бутербродов делать из хлеба сухари. Пусть он чуть подсушится снизу, а внутри останется мягким.
  5. Для соуса смешайте оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, мед и черный перец. Черным перцем можно посыпать готовый бутерброд. Но перец должен быть только что перетертым в ступке. Готовый меленый перец не годится, можете его не использовать. Нарежьте колечками оливки и на две части разрежьте клубнику.
  6. Перенесите на тарелку хлеб с сыром и посыпьте клубникой и оливками. Клубники я взяла много, вы кладите на свое усмотрение.
  7. Сверху полейте соусом, посыпьте перцем и листьями базилика. Бутерброд удался, всем приятного аппетита! Бутерброд с сыром бри и клубникой готов.