Name: Шакшука с кукурузой
Total time: 10 min
Yield: 1-2 порции
Ingredients: 3 шт. куриное яйцо; 2 шт. помидор; 1 стакан кукуруза замороженная или консервированная; по вкусу соль, перец; 0,5 чай.лож. сахар; 1/4 чай.лож. зира; 1 ст.лож. растительное масло

Шакшука с кукурузой

Шакшука с кукурузой. Шакшука - это блюдо еврейской кухни. Главные ингредиенты - яйца и помидоры. Это блюдо из яиц, которые готовятся в томатном соусе. Как дополнение можно добавлять лук, чеснок, болгарский сладкий перец. Я предлагаю приготовить шакшуку с томатами и кукурузой. Можно использовать замороженную, консервированную или молодую кукурузу. Если молодая, тогда заранее отдельно ее отварить. Это вкусное, свежее блюдо готовится быстро и без заморочек. А подавать можно в любое время дня.

Кухня

европейская

Keyword

блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин, шакшука, яйца с овощами, яйцо глазунья

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

1-2 порции

Ингредиенты

3 шт. куриное яйцо
2 шт. помидор
1 стакан кукуруза замороженная или консервированная
по вкусу соль, перец
0,5 чай.лож. сахар
1/4 чай.лож. зира
1 ст.лож. растительное масло

Кухня

европейская

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

1-2 порции

Ингредиенты

3 шт. куриное яйцо
2 шт. помидор
1 стакан кукуруза замороженная или консервированная
по вкусу соль, перец
0,5 чай.лож. сахар
1/4 чай.лож. зира
1 ст.лож. растительное масло

Инструкции

Подготовьте нужные продукты.
Разогрейте растительное масло в сковороде и забросьте помидоры, нарезанные мелким кубиком и сразу убавьте огонь до чуть ниже среднего. Тушите помидоры пока они начнут отдавать сок. Если мало сока от помидоров, влейте чуть воду или томатный сок.
Сразу забросьте кукурузу, посолите, добавьте зиру и сахар, перемешайте.
Раздвиньте чуть помидоры с кукурузой и вбейте в жидкую массу яйца, доведите до готовности. В конце приготовления, поперчите.
Шакшука с кукурузой готова. Подавайте сразу. Приятного аппетита!

Картофельные котлеты с мясным фаршем

Картофельные котлеты с мясным фаршем. Да, в названии нет ошибки, котлеты именно - картофельные с добавлением небольшого количества мясного фарша. Если вы собрались готовить мясные котлеты или другие блюда из фарша, советую отложить часть фарша для этого рецепта. Вот я сейчас смотрю на фотографию готовых котлет и мне вспоминается вкус, а вспоминая вкус, сразу появляется слюна))) Это очень вкусно и котлеты выходят бюджетные. Ведь на 600 г картофеля понадобится всего 200 г мясного фарша - в три раза меньше картофеля. И такими минимальными затратами вы накормите всю семью. Готовить очень просто. Котлеты выходят сочные, ароматные. А подавать котлеты буду с соусом, который готовится за считанные минуты из помидора со сметаной. Приготовьте и попробуйте и я уверена, рецепт у вас задержится на долгое время.

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

35-40 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

600 г картофель
200 г фарш свино-говяжий
1 шт. куриное яйцо крупное
2 зубчик чеснок
по вкусу соль, перец
по вкусу растительное масло для жарки

соус

1 шт. помидор
3 веточки петрушка
по вкусу соль, перец
1 стакан смета 10 % жирности или любой жирности
1 ст.лож. сок лимона

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

35-40 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

600 г картофель
200 г фарш свино-говяжий
1 шт. куриное яйцо крупное
2 зубчик чеснок
по вкусу соль, перец
по вкусу растительное масло для жарки

соус

1 шт. помидор
3 веточки петрушка
по вкусу соль, перец
1 стакан смета 10 % жирности или любой жирности
1 ст.лож. сок лимона

Инструкции

Подготовьте нужные продукты. Картофель очистите и натрите на крупной терке.
С натертого картофеля обязательно нужно отжать жидкость. Вбейте яйцо. Перемешайте сразу, чтобы картофель не потемнел.
К картофелю добавьте мясной фарш, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Предварительно нагрейте - раскалите сковороду, влейте и нагрейте растительное масло. Формуйте котлеты любой формы и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Для уверенности, что фарш мясной приготовился, убавьте огонь до минимума и тушите котлеты минут 5-7 под крышкой до готовности.
А пока готовятся котлеты, приготовьте к ним соус. Нарежьте мелким кубиком помидор, мелко нарежьте петрушку и заправьте сметаной. Выдавите сок лимона, соль, перец по вкусу.
Картофельные котлеты с мясным фаршем готовы. Подавайте горячими с соусом. Приятного аппетита!

Салат из редиски с яйцом и щавелем

Салат из редиски с яйцом и щавелем. Простой и быстрый в приготовлении салат из редиски с огурцом и яйцом. Салат заправлен сметаной. Вы знаете и часто весной готовите такой салат с зеленым луком. А замените лук щавелем и мятой. Совсем другой вкус и аромат получите. Салат вкусный, легкий, освежающий, но и сытный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо на ужин или в течении жаркого дня. А можно подать как гарнир к рыбе вареной, запеченной или жареной.

Кухня

домашняя

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

6 шт. редис
1 шт. огурец
1 шт. вареные яйца
15 шт. листья щавеля
5 шт. листья мяты
3 ст.лож. смета 10 % жирности
по вкусу соль, перец

Кухня

домашняя

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

6 шт. редис
1 шт. огурец
1 шт. вареные яйца
15 шт. листья щавеля
5 шт. листья мяты
3 ст.лож. смета 10 % жирности
по вкусу соль, перец

Инструкции

Подготовьте все продукты, сварите яйцо, ополосните зелень и овощи.
Нарежьте листья щавеля и тонкими кружками редис.
Как и редис нарежьте огурец.
Кубиком нарежьте яйцо. Заправьте салат сметаной, соль и перец по вкусу.
И мелко нарежьте листья мяты. Много мяты не нужно - достаточно 3 больших листика или пять небольших. Тщательно перемешайте салат.
Салат из редиски с яйцом и щавелем готов. Сразу подавайте. Приятного аппетита!

Сдобные булочки с творогом и изюмом

Сдобные булочки с творогом и изюмом. Я обожаю эту выпечку с нежным мякишем, со сладкой творожной начинкой с добавлением изюма, который вы можете заменить на другие сухофрукты или полностью исключить. Булочки похожи на пирожки с творогом. Но процесс приготовления, намного проще. Вам не придется формовать каждый пирожок и скреплять швы. Пирожки - булочки формуются в виде большого рулета, который в свою очередь нарезается на сегменты - маленькие рулетики. Если интересно, посмотрите полностью рецепт. Ничего нового, все просто, но как вкусно.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из творога, блюда на каждый день, булочки, в духовке, выпечка, десерт, домашние булочки, завтрак, идея для завтрака, обед на работу, пирог с творогом, полдник, праздничная выпечка, рецепты для детского праздника, рецепты из творога, сдобные булочки, сладкая выпечка, сытный завтрак

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

3 час

Пассивное время

2,5 час

Порции

12 шт.

Ингредиенты

250 мл. молоко
1 шт. куриное яйцо
50 г масло сливочное
3 ст. лож. сахар
1 чай.лож. дрожжи сухие
260 г мука пшеничная
1 чай.лож. имбирь корень

начинка

400 г творог сухой
1 шт. куриное яйцо
4 ст. лож. сахар
0,5 стакан изюм

для заливки

100 г сметана

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

3 час

Пассивное время

2,5 час

Порции

12 шт.

Ингредиенты

250 мл. молоко
1 шт. куриное яйцо
50 г масло сливочное
3 ст. лож. сахар
1 чай.лож. дрожжи сухие
260 г мука пшеничная
1 чай.лож. имбирь корень

начинка

400 г творог сухой
1 шт. куриное яйцо
4 ст. лож. сахар
0,5 стакан изюм

для заливки

100 г сметана

Инструкции

В первую очередь приготовьте тесто для булочек. В теплом молоке разведите мягкое сливочное масло с сахаром и натрите на мелкой терке корень имбиря, перемешайте до однородной жидкой массы. Вбейте яйцо и всыпьте сухие дрожжи. Перемешайте.
И сразу можно всыпать половину просеянной муки. Перемешайте ложкой. Остальную муку добавляйте постепенно, замешивая тесто на столе или с миске, если вам будет удобно. Замешивайте тесто, пока оно перестанет липнуть к рукам.
Переложите тесто в миску, накройте влажным полотенцем или пленкой, чтобы прекратить доступ кислорода и оставьте в теплом месте на час.
А пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Перебейте в однородную массу творог с сахаром и яйцом в блендере или измельчителе.
Добавьте изюм и перемешайте лопаткой.
Когда тесто увеличится в два или три раза, нужно его обмять.
Смажьте рабочую поверхность растительным маслом и распределите тесто тонким слоем в форме прямоугольника. Разложите начинку не доходя 5 см. с одного края.
Сверните плотно в рулет и нарежьте на 12 частей.
Перенесите заготовки разрезом на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Оставьте на минут 30-40 в теплом месте. Предварительно разогрейте духовку до 200 гр.
И выпекайте булочки минут 25. Готовые горячие булочки смажьте сметаной и верните в выключенную духовку еще на 10 минут. Теперь готовые булочки перенесите на решетку и полностью остудите.
Сдобные булочки с творогом и изюмом готовы. Приятного аппетита!

Мясной рулет из свиного ошейка

Мясной рулет из свиного ошейка. Простейший рецепт мясного рулета. Такой рулет заменить вам магазинную колбасу и все мясные изделия. Послужит отличной закуской или вторым блюдом. Можно подавать на праздничный стол с картофельным пюре или овощными салатами, а в будни он будет вас ждать после работы в холодильнике. Просто отрежьте ломтики и положите его на хлеб. Как же вкусно. Рулет готовится в духовке со специями и чесноком. На выходе получите вкуснейшее, ароматное мясо.

Кухня

Белорусская, русская, украинская

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

2,20 час

Пассивное время

1,40 час

Порции

на семью

Ингредиенты

1,5 кг. свиной ошеек
2 чай. лож. паприка копченая
2+1 чай. лож. соль
2 чай. лож. перец горошком
2 чай. лож. шалфей
7-8 зубчик чеснок

Кухня

Белорусская, русская, украинская

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

2,20 час

Пассивное время

1,40 час

Порции

на семью

Ингредиенты

1,5 кг. свиной ошеек
2 чай. лож. паприка копченая
2+1 чай. лож. соль
2 чай. лож. перец горошком
2 чай. лож. шалфей
7-8 зубчик чеснок

Инструкции

Подготовьте продукты для мясного рулета. Мясо нужно хорошо вымыть и высушить бумажным полотенцем. Специи перетрите в ступке с двумя чайными ложками соли, кроме чеснока. Чеснок нарежьте очень мелко, но не нужно использовать терку или пресс.
Вернемся к мясу. Его нужно правильно разрезать, чтобы увеличилась площадка для специй и для скрутки в рулет. Разрежьте мясо вдоль по центру, не прорезая до конца. разверните мясо в форму бабочки.
Теперь делайте разрезы, не прорезая до конца по боковым утолщенным местам. И так же раздвиньте мясо в форму бабочки. Можно еще так же разрезать утолщенные места по краям. Сделайте еще небольшие косые надрезы по мясу, чтобы глубже вошли специи.
Натрите всю площадку мяса специями, посыпьте чесноком и пальцами начинайте как бы втирать в мясо. И туго сверните мясо в рулет.
Перевяжите рулет кулинарной бечевкой. Переложите на пергаментную бумагу и смажьте рулет третьей чайной ложкой соли. Дайте рулету промариноваться час, другой. А можно оставить на ночь, если не спешите. Я запекала сразу, не дала мясу время даже два часа. И все вышло отлично.
Заверните сначала в пергамент, а потом в фольгу. Переложите на противень или используйте форму. Предварительно разогрейте духовку до 200 гр. Отправьте в духовку. Через минут 40 убавьте температуру до 140 гр. и запекайте еще час. Потом выньте из духовки, разверните фольгу и пергамент и верните в духовку, дайте еще время для золотистой корочки минут 20.
Прежде чем убирать бечевку, дайте рулету полностью остыть. Можно рулет оставить на ночь. Но если вы будете подавать его в теплом виде, дайте ему настояться минут 20.
Мясной рулет из свиного ошейка готов. Нарезайте не слишком тонкими ломтиками. Приятного аппетита!

Грибной суп с кукурузной крупой

Грибной суп с кукурузной крупой. Разнообразьте свой список первых блюд и добавьте в него незатейливый в приготовлении, но очень вкусный, наваристый суп с грибами шампиньон. Наваристость даст кукурузная крупа, а свежесть придаст помидор. А чтобы сбалансировать все вкусы, добавьте в конце приготовления сметану или сливки. Суп готовлю на воде в одной кастрюле от начала и до конца. Не любите кукурузную крупу, так ее всегда можно заменить на другую, например - крупа "Артек". Густоту супа оставляю на ваше усмотрение.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, грибной суп, Грибные блюда, Грибы, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп с грибами, суп с крупой, суп с помидором, супы

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

45 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

100 г картофель 2 шт.
50 г лук 0,5 шт.
50 г морковь 1 небольшая
30 г корень сельдерея
150 г шампиньон
3 ст. лож. кукурузная крупа
2 шт. помидор
2 ст. лож. сливки или сметана
по вкусу специи

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

45 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

100 г картофель 2 шт.
50 г лук 0,5 шт.
50 г морковь 1 небольшая
30 г корень сельдерея
150 г шампиньон
3 ст. лож. кукурузная крупа
2 шт. помидор
2 ст. лож. сливки или сметана
по вкусу специи

Инструкции

Нарежьте мелким кубиком морковь, корень сельдерея, лук и если имеется дома зелень, нарежьте ее стебли. Если зелени нет, специально в магазин бежать не нужно. Нарезанные овощи тушите на огне чуть ниже среднего до мягкости, с добавлением сливочного или растительного масла.
Забросьте грибы, нарезанные тонкими пластинами и жарьте уже на более сильном огне, минуты две, перемешивая.
Добавьте помидоры, нарезанные мелким кубиком, перемешайте и тушите на малом огне минут пять.
Теперь очередь картофеля и крупы.
Сразу залейте водой или бульоном и после закипания, варите на малом огне до готовности крупы.
В конце приготовления, суп посолите, поперчите, добавьте специи для супа и сметану или сливки. Пусть суп закипит и сразу снимайте с плиты.
Грибной суп с кукурузной крупой готов. Приятного аппетита!

Творожный крем с бананом

Творожный крем с бананом. Любителям творога предлагаю приготовить десерт всего из трех ингредиентов - творог, банан и молоко. Банан вы можете заменить на мед, а молоко на йогурт или сметану - используйте то, что у вас имеется под рукой. Этот десерт универсальный, его можно есть в любое время суток, можно подать даже на праздничный стол. Он может заменить полноценный завтрак, полдник, ужин. Десерт нравится и детям и взрослым. И что очень удобно, то его можно готовить заранее и хранить до подачи на стол в холодильнике.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, в блендере, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, рецепты из творога, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт, шоколадный десерт

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

3 порции

Ингредиенты

250 г творог
1 шт. банан крупный
80 мл. молоко
по вкусу шоколад

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

3 порции

Ингредиенты

250 г творог
1 шт. банан крупный
80 мл. молоко
по вкусу шоколад

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для крема.
Пересыпьте творог в блендер или измельчитель, нарежьте банан и влейте молоко.
Перебейте тщательно до состояния густого крема. Если творог плохо перебивается, влейте еще ложку, вторую молока, но не переборщите. Масса должна быть густой.
Творожный крем с бананом готов. Разложите крем в подходящую посуду, натрите сверху шоколад на мелкой терке.
Украсьте по своему вкусу.

Шпинатная овсяная каша с горошком и рукколой

Шпинатная овсяная каша с горошком и рукколой. Все еще не знаете, что приготовить на завтрак полезное и вкусное? Вот вам еще одна идея. Сегодня зеленая овсяная каша с замороженными шпинатом и зеленым горошком. Если есть - добавьте еще свежую рукколу. Кашу заправьте оливковым или сливочным маслом - это на ваш выбор. А к каше вы можете пожарить яйцо глазунью, нарезать авокадо, добавить мясные продукты, овощи, сыр. Выбор большой. Такой отличный завтрак будет отличным началом дня. Вам точно не захочется что-то перекусить до обеда.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, завтрак, идея для завтрака, каша овсяная, каши, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан овсяные хлопья долгого приготовления
1,5 стакан вода
по вкусу соль, перец
1 кубик шпинат замороженный
1/3 стакан горошек замороженный
1-2 кустик руккола
по вкусу оливковое масло
2 шт. куриное яйцо
по вкусу сыр по желанию
по вкусу томаты для подачи

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан овсяные хлопья долгого приготовления
1,5 стакан вода
по вкусу соль, перец
1 кубик шпинат замороженный
1/3 стакан горошек замороженный
1-2 кустик руккола
по вкусу оливковое масло
2 шт. куриное яйцо
по вкусу сыр по желанию
по вкусу томаты для подачи

Инструкции

Залейте овсяные хлопья долгого приготовления водой и варите до готовности. В конце приготовления, посолите и забросьте кубик замороженного шпината. На малом огне тушите пока кубик растопится.
Выключите огонь и в горячую кашу добавьте замороженный зеленый горошек и мелко нарезанную рукколу. По желанию - заправьте кашу оливковым маслом и тщательно все перемешайте.
Пожарьте к каше яйца на оливковом масле.
Разложите кашу по тарелкам, сверху яйцо. Поперчите. Можно посыпать горячую кашу сыром на терку.
Или подавайте с тонко нарезанными ломтиками сыра и овощами. Шпинатная овсяная каша с горошком и рукколой готова. Приятного аппетита!

Шкмерули (чкмерули) — цыпленок с сливочно-чесночном соусе

Шкмерули (чкмерули) - цыпленок с сливочно-чесночном соусе

Шкмерули (чкмерули) - цыпленок с сливочно-чесночном соусе. Невероятно вкусное и ароматное, сочное блюдо грузинской кухни. Традиционно - это блюдо готовится и подается в глиняной сковороде под названием "Кеци", но не у всех имеется такая посуда, поэтому готовим в том, что под рукой. У меня обычная сковорода. Для этого блюда используют целую курицу, но можно взять любые части курицы. У меня целая курица, но грудку я не задействовала. Сначала части курицы обжариваются на сковороде, а потом запекаются под соусом в духовке. Я духовку использовать не буду. Если интересно, смотрите весь рецепт. Готовится очень, очень просто, а подавать можно и на любой праздник и в выходные дни и в будни. А подавать можно с лавашем и бокалом вина.

Кухня

грузинская

Keyword

блюда из куриных ножек, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, куриные крылья, куриные окорочка, курица, праздничные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, шкмерули

Время подготовки

20-30 минут

Пассивное время

10-15 минут

Порции

4 порции

Ингредиенты

1 кг. курица любые части
30 г масло сливочное
7 зуб. чеснок
2 ст. лож. сливки
по вкусу соль, перец

Кухня

грузинская

Keyword

Время подготовки

20-30 минут

Пассивное время

10-15 минут

Порции

4 порции

Ингредиенты

1 кг. курица любые части
30 г масло сливочное
7 зуб. чеснок
2 ст. лож. сливки
по вкусу соль, перец

Инструкции

Разрежьте курицу на несколько частей. Я использую для своего блюда - ножки, бедра, крылья.
Нагрейте сковороду и жарьте на ложке растительного масла с двух сторон до румяной корочки - огонь средний. Потом огонь убавьте и тушите до готовности под крышкой. Курицу посолите по вкусу. Периодически переворачивайте.
Когда курица будет готова, слейте образовавшийся жир - он больше не понадобится. Когда остынет, храните его в холодильнике. На нем вы можете жарить картофель, яичницу, заправку для супа или борща.
Продолжаем. Растопите в сотейнике сливочное масло, засыпьте очень мелко нарезанный чеснок (не пропускайте чеснок через пресс - это важно) и добавьте сливки с черным или красным острым перцем.
Залейте курицу сливочным соусом, после закипания, тушите под крышкой минут пять.
Посыпьте курицу кинзой или петрушкой. Шкмерули (чкмерули) - цыпленок с сливочно-чесночном соусе готов.

Овсяная каша с яблоком и морковью

Овсяная каша с яблоком и морковью. Если вы не представляете себе начало дня без овсянки, тогда обратите внимание на эту овсяную кашу с добавлением яблока и моркови и сухофруктов. Эти нехитрые добавки изменять вкус и аромат вашей любой каши. Если яблоко кислое, оно придаст кислинки, морковь даст цвет и пользу, сухофрукты отдадут свою сладость, но если ее не хватит, всегда можно использовать мед. Мед я добавляю уже в готовую кашу, как и густые сливки, которые заменят сливочное масло.

Кухня

русская, шотландия

Keyword

блюда из моркови, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, завтрак, идея для завтрака, каша овсяная, каши, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, рецепты из яблока, сытный завтрак

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Пассивное время

20-30 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

0,5 стакан овсяные хлопья
1 шт. яблоко 50 г
1 шт. морковь 50 г
3 ст. лож. изюм
3 ст. лож. клюква
2 ст. лож. сливки густые домашние или сливочное масло
по вкусу мед
1,5-2 стакан вода

Кухня

русская, шотландия

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Пассивное время

20-30 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

0,5 стакан овсяные хлопья
1 шт. яблоко 50 г
1 шт. морковь 50 г
3 ст. лож. изюм
3 ст. лож. клюква
2 ст. лож. сливки густые домашние или сливочное масло
по вкусу мед
1,5-2 стакан вода

Инструкции

Высыпьте овсяные хлопья в кастрюлю. Я использую овсянку долгого приготовления.
Нарежьте мелким кубиком яблоко и морковь, переложите к овсянке с сухофруктами. Сухофрукты желательно замочить предварительно в теплой воде на 15 минут, потом ополоснуть под проточной водой.
Залейте содержимое кастрюли водой и после закипания, варите на малом огне минут 25-30.
Когда каша будет готова, добавьте сливки или сливочное масло и...
Мед по вкусу. Тщательно перемешайте.
Овсяная каша с яблоком и морковью готова, можно подавать. Приятного аппетита!