Keyword: для детей

Овсянка с жареным яблоком и морковью

Распечатать рецепт
 Овсянка с жареным яблоком и морковью
Овсянка с жареным яблоком и морковью. И опять я к вам с овсянкой. Овсянка мне не успевает надоедать. У нее нейтральный вкус и поэтому, если менять начинку к ней, то у вас будут всегда разные блюда. Это отличная идея для завтрака. На этот раз у меня овсянка с яблоком и морковкой, которые нужно быстро обжарить на сливочном масле. Ну конечно, масло можно взять и растительное. Но сливочное вынесет блюдо на высший уровень. А еще к овсянке я пожарю яйцо и подам с зеленью и творогом. И получится невероятно полезный завтрак.
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда из моркови, блюда из овсяных хлопьев, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, для детей, завтрак, идея для завтрака, каша овсяная, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, яйца, яйца с овощами, яйца с сыром, яйцо глазунья
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 80 г овсяные хлопья
  • 1 шт. яблоко
  • 2 шт. морковь
  • 1 шт. куриное яйцо
  • по вкусу листья салата
  • 3-4 чай. лож. творог или рикотта
  • по вкусу специи
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда из моркови, блюда из овсяных хлопьев, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, для детей, завтрак, идея для завтрака, каша овсяная, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, яйца, яйца с овощами, яйца с сыром, яйцо глазунья
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 80 г овсяные хлопья
  • 1 шт. яблоко
  • 2 шт. морковь
  • 1 шт. куриное яйцо
  • по вкусу листья салата
  • 3-4 чай. лож. творог или рикотта
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Залейте овсяные хлопья кипятком и оставьте набухать пока будете готовить начинку.
  2. Яблоко небольшого размера нарежьте на пластины толщиной 0,7 см. Небольшого размера морковь разрежьте вдоль на 2 части.
  3. На сливочном масле жарьте яблоко и морковь с двух сторон до легкой мягкости. Путь морковка внутри остается твердой. Или как пожелаете. Чтобы сливочное масло не горело, влейте в сковороду еще чай. лож. растительного масла. И если вы будете блюдо готовить с яйцом, тогда яблоко и морковь нужно посолить, поперчить и еще я посыпала зирой. Если хотите блюдо сделать сладким, без яйца, тогда все эти специи не понадобятся. Нужно слегка посыпать корицей и сахаром.
  4. Перенесите яблоко и морковь на овсянку. И пожарьте яйцо.
  5. Подавайте овсянку с жареным яйцом, листьями салата и рикоттой или творогом. Овсянка с жареным яблоком и морковью готова. Приятного аппетита!

Блинчики с шоколадом и бананом

Распечатать рецепт
 Блинчики с шоколадом и бананом
Блинчики с шоколадом и бананом. У меня все те же блины с горячим сливочным маслом, которые выставила вчера. Напекла много, хотела начинить и заморозить для завтраков, но ушли все со стола, как горячие пирожки. Вчера у меня была начинка из мандарина с киви. Сегодня начинка другая, но тоже вкусная. И она порадует тех, кто любит шоколад. Я использовала для начинки жидкий шоколад, который приготовила сама из какао-порошка. И банан отлично оттенил шоколадный вкус. Вы можете купить "Нутеллу" уже готовую или приготовить как я дома.
Кухня Белорусская, домашняя, русская, украинская
Keyword блинчики, блинчики на молоке, блинчики с начинкой, блины, блины на молоке, блюда из банана, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, для детей, еда на вынос, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, крем шоколадный, Масленица, обед, обед на работу, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты для детского праздника, рецепты на Рождество, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт, шоколадная паста, шоколадный десерт
Время подготовки 20-30
Время приготовления 40 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто для блинов
  • 500 мл. молоко
  • 250 г мука
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 ст. лож. сахар
  • 3 ст. лож. масло сливочное
  • щепотка соль
начинка
  • 250 г жидкий шоколад
  • 2 шт. банан
Кухня Белорусская, домашняя, русская, украинская
Keyword блинчики, блинчики на молоке, блинчики с начинкой, блины, блины на молоке, блюда из банана, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, для детей, еда на вынос, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, крем шоколадный, Масленица, обед, обед на работу, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты для детского праздника, рецепты на Рождество, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт, шоколадная паста, шоколадный десерт
Время подготовки 20-30
Время приготовления 40 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто для блинов
  • 500 мл. молоко
  • 250 г мука
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 ст. лож. сахар
  • 3 ст. лож. масло сливочное
  • щепотка соль
начинка
  • 250 г жидкий шоколад
  • 2 шт. банан
Инструкции
  1. Как и предыдущие блины готовлю на молоке, а можно и на воде. Я уже пробовала готовить с горячим маслом, так и не отличить, какие на воде, а какие на молоке. Перемешайте яйца с сахаром и солью.
  2. С молоком и мукой.
  3. Растопите сливочное масло и горячим влейте в тесто. Сразу перемешайте в однородную массу.
  4. Жарьте блины. На блин выложите столовую ложку шоколада и уложите ломтики банана. Сверните в форму конверта.
  5. Блинчики с шоколадом и бананом готовы. Приятного аппетита!

Десерт из легкого заварного крема с орешками

Распечатать рецепт
 Десерт из легкого заварного крема с орешками
Десерт из легкого заварного крема с орешками. Перед вами простейший в приготовлении десерт на все времена. Он собирается из молочного крема с орехами, печеньем и сухофруктами слоями в стакане. А теперь поподробней. Крем особенно понравится тем, кто любит сладкое, но следит за своим весом. Готовится он без яиц, без сливочного масла и без сахара. Одно молоко, белый шоколад для сладости и крахмал для загустения. Крем готовится за несколько минут. А слой между кремом будет из орехов. Орехи абсолютно любые. Из сухофруктов любых. И печенье. У меня грецкий орех, чернослив и вафли. Кстати, печенье или другую выпечку можно исключить из рецепта и тогда десерт станет еще легче. Количество орехов, сухофруктов и печенья вы можете регулировать на свое усмотрение. Мне нравится этот десерт тем, что его можно приготовить заранее. Я его собираю в небольшие баночки, закрываю крышками и отправляю в холодильник до подачи на стол. Такой десерт может храниться двое суток в холодильнике.
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, Блюда из молока, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, День Святого Валентина, десерт, десерты без выпечки, для детей, Крещение, молочный крем, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, фруктовый десерт, шоколадный десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
крем
  • 400 мл. молоко
  • 2 ст. лож. крахмал кукурузный
  • 1 плитка шоколад белый
набор для прослойки
  • 100 г орехи
  • 150 г сухофрукты
  • 50 г печенье
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, Блюда из молока, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, День Святого Валентина, десерт, десерты без выпечки, для детей, Крещение, молочный крем, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, фруктовый десерт, шоколадный десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
крем
  • 400 мл. молоко
  • 2 ст. лож. крахмал кукурузный
  • 1 плитка шоколад белый
набор для прослойки
  • 100 г орехи
  • 150 г сухофрукты
  • 50 г печенье
Инструкции
  1. Подготовьте все нужные продукты для десерта. Для прослойки между кремом приготовьте смесь из орешков, сухофруктов и печенья. У меня чернослив. Я его замочила на 15 минут и потом нарезала на небольшие кусочки. Грецкий орех накрошила чуть мельче. И поломала вафельные кулечки. И все это перемешала.
  2. Приготовьте крем. В холодное молоко всыпьте весь крахмал, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
  3. Поставьте на огонь и перемешивая венчиком доведите до кипения. Снимите с плиты.
  4. У вас должна получится жидкая консистенция киселя. Плитку шоколада поломайте и отправьте в горячий кисель. Перемешивайте пока шоколад расплавится. Остудите. По мере остывания, кисел будет густеть и превращаться в крем.
  5. Когда крем остынет, можно собирать десерт. Уложите по стаканам или баночкам чередуя крем с перемешанными орехами, печеньем и сухофруктами. Десерт из легкого заварного крема с орешками готов. Приятного аппетита!

Макаронная запеканка с сыром и вареными яйцами

Распечатать рецепт
 Макаронная запеканка с сыром и вареными яйцами
Макаронная запеканка с сыром и вареными яйцами. Есть блюда из макарон, которыми можно наслаждаться и летом и зимой. Наряду с классической лазаньей и спагетти болоньез, эта запеканка из макарон с ветчиной находится на вершине рейтинга итальянских блюд. Запеканка собирается из готовых макарон любой формы, вареных яиц, ветчины и соуса бешамель. Если вы не готовили такую запеканку, я очень советую на нее обратить внимание. Вы даже не представляете, как это вкусно. Запеканка с нежной консистенцией и сливочным вкусом. Сыр пармезан можете заменить на сыр со сливочным ароматом.
Кухня Italian
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, для детей, завтрак, запекание, запеканка, идея для завтрака, идея для ужина, обед, обед на работу, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, рецепты для детского праздника, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г макароны
  • 2 шт. вареные яйца
  • 150 г ветчина
  • 200 г сыр пармезан
  • 300 мл. молоко
  • 15 г масло сливочное
  • 20 г мука
  • по вкусу специи
  • 2 ст. лож. сок лимона
Кухня Italian
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, для детей, завтрак, запекание, запеканка, идея для завтрака, идея для ужина, обед, обед на работу, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, рецепты для детского праздника, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г макароны
  • 2 шт. вареные яйца
  • 150 г ветчина
  • 200 г сыр пармезан
  • 300 мл. молоко
  • 15 г масло сливочное
  • 20 г мука
  • по вкусу специи
  • 2 ст. лож. сок лимона
Инструкции
  1. В подсоленной воде сварите макароны аль-денте. Сварите, остудите и почистите яйца. Приготовьте соус бешамель. В сотейник всыпьте муку и добавьте сливочное масло. Поставьте на огонь и начинайте растапливать масло, сразу перемешивая венчиком с мукой, чтобы не было комков. Когда масло растопилось и смешалось с мукой, приобрело слегка кремовый цвет...
  2. Влейте молоко или сливки. Так же перемешивая венчиком. И доведите до кипения. Все бешамель готов.
  3. Снимите с плиты и добавьте ветчину. Ветчину можно нарезать как угодно. Я натерла тонкими полосками при помощи терки с крупными отверстиями. Выдавите сок лимона. Натрите мускатный орех буквально на кончике ножа.
  4. На крупной терке натрите яйца.
  5. И сыр. Часть сыра оставьте для верхнего слоя запеканки. Перемешайте.
  6. Добавьте вареный макароны без жидкости, перемешайте. Попробуйте на соль и поперчите по вкусу.
  7. И переложите в форму для запекания. Сверху посыпьте оставшимся сыром.
  8. Отправьте в духовку на 25-30 минут при температуре 180 гр. Но вы должны наблюдать за сыром, духовки у всех разные. Когда он уже подрумянился, вынимайте запеканку из духовки. Макаронная запеканка с сыром и вареными яйцами готова. Приятного аппетита!

Желейный десерт на молоке с бананом

Распечатать рецепт
 Желейный десерт на молоке с бананом
Желейный десерт на молоке с бананом. Это десерт без выпечки. Да, но огонь понадобится. Очень простой в приготовлении десерт, который вы можете подать на завтрак, обед или ужин, а еще на полдник или на праздничный стол. А может вы ищите что-то вкусное, полезное на романтический вечер? Тогда попробуйте это желе. И да, это желе еще полезней, чем с сахаром. Здесь банан полностью заменит сахар. Банан у меня замороженный, как и ягоды. Но, конечно же, используйте свежие продукты, если они есть. Чем еще хороши желейные десерты? Их можно готовить заранее и хранить в холодильнике. Для подачи такого десерта можно взять любую прозрачную посуду. Хорошо будут смотреться небольшие баночки с крышками.
Кухня домашняя
Keyword блюда из банана, Блюда из молока, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, для детей, желе, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, молочный крем, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2-4 порции
Ингредиенты
  • 500 мл. молоко
  • 16 г желатин
  • 50 мл. вода
  • 2 шт. банан
  • 100 г ягоды
Кухня домашняя
Keyword блюда из банана, Блюда из молока, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, для детей, желе, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, молочный крем, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2-4 порции
Ингредиенты
  • 500 мл. молоко
  • 16 г желатин
  • 50 мл. вода
  • 2 шт. банан
  • 100 г ягоды
Инструкции
  1. Банан у меня замороженный и уже нарезанный. Нарежьте банан и отправьте в молоко. Поставьте на огонь и доведите до кипения, сразу снимите с огня и вилкой или мялкой для картофеля, разомните банан в пюре. А можете оставить небольшие кусочки банана.
  2. В холодной (но не в горячей) воде распустите желатин. На это уйдет минут пять. Чуть разогрейте его на водяной бане, чтобы он полностью растворился.
  3. Перелейте желатин в молоко с бананом. Перемешайте.
  4. Всыпьте ягоды, у меня красная смородина с малиной замороженные. Перемешайте. Разложите по формочкам, остудите и отправьте в холодильник для полного застывания на часа два.
  5. Желейный десерт на молоке с бананом готов. Приятного аппетита!

Овощной суп с куриными колбасками

Распечатать рецепт
 Овощной суп с куриными колбасками
Овощной суп с куриными колбасками. И в след за вторым блюдом из колбасок и картофельным салатом выкладываю рецепт первого блюда. Это будет суп из сезонного набора овощей с теми же колбасками. Если вы не видели предыдущий рецепт, то повторяюсь. Колбаски у меня из куриного мяса. Но возможны другие варианты. Советую приготовить такой суп. Если у вас нет времени на приготовление мясного бульона, а постный суп не хочется, тогда на выручку приходит домашняя колбаска. Все очень просто, быстро, без лишних хлопот. Набор овощей на ваш выбор, по сезону. Готовлю суп от начала и до конца в одной кастрюле. Вкуснейший суп на обед или ужин, надеюсь вам понравится.
Кухня домашняя
Keyword блюда из колбасок, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, для детей, идея для ужина, купаты (сырые колбаски), Легкий ужин, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп из овощей, суп куриный, Суп с колбасками, супы, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 3 шт. купаты (сырые колбаски)
  • 1 шт. картофель крупный
  • 1 шт. лук мелкий
  • 1 шт. морковь средний
  • 10 шт. фасоль стручковая
  • 0,5 шт. перец болгарский
  • 0,5 шт. кабачок
  • 2 ст. лож. масло сливочное
  • 2 ст. лож. сливки
  • по вкусу вода густоту супа регулируйте по вкусу
  • по вкусу специи
Кухня домашняя
Keyword блюда из колбасок, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, для детей, идея для ужина, купаты (сырые колбаски), Легкий ужин, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп из овощей, суп куриный, Суп с колбасками, супы, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 3 шт. купаты (сырые колбаски)
  • 1 шт. картофель крупный
  • 1 шт. лук мелкий
  • 1 шт. морковь средний
  • 10 шт. фасоль стручковая
  • 0,5 шт. перец болгарский
  • 0,5 шт. кабачок
  • 2 ст. лож. масло сливочное
  • 2 ст. лож. сливки
  • по вкусу вода густоту супа регулируйте по вкусу
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Овощи нужно вымыть и нарезать не очень крупными кусочками. Нарезка на ваше усмотрение. Можно кубиком, соломкой, кому как нравится.
  2. В кастрюлю выложите нарезанные лук, морковь, болгарский перец, кабачок, стручковая фасоль, чеснок. Добавьте масло сливочное или растительное. Поставьте на небольшой огонь и тушите, перемешав минут пять, десять. Не зажаривайте овощи.
  3. А пока овощи тушатся, подготовьте картофель и нарежьте колбаски на сегменты.
  4. К овощам сначала отправьте картофель.
  5. Залейте водой и доведите суп до кипения.
  6. В кипящий суп отправьте сегменты колбасок. Варите 15 минут. Теперь суп посолите, добавьте специи на ваш выбор и варите еще пять минут. Через пять минут, влейте в суп сливки или сметану, поперчите и когда суп еще раз закипит, снимайте с плиты.
  7. Овощной суп с куриными колбасками готов. Приятного аппетита!

Кус-кус с апельсином и рикоттой

Распечатать рецепт
 Кус-кус с апельсином и рикоттой
Кус-кус с апельсином и рикоттой. Кус-кус - это та же манка, но крупного помола. Готовится она из пшеницы. Так что это еще и полезно. Хотя манную крупу диетологи забраковали. Кус-кус пока остается в строю. Эта нейтральная крупа. Дай ей в компаньоны любые ингредиенты, она и впитает их ароматы. Поэтому ее можно готовить как сладкий вариант, так и соленый. Можно готовить с любыми ягодами и фруктами и с любыми овощами, рыбой и мясом. Сегодня у меня на завтрак каша из кус-куса с жареным на сливочном масле апельсином и рикоттой. Рикотту вы свободно можете заменить на творог или брынзу, сыр фета. Сахар в кашу не добавляю, вместо него у меня сладкие сухие вишни - сухофрукт. Вишни дадут и кислинку и сладость. А еще апельсины будут с сахаром. Это готовится так просто и быстро, а как это вкусно. И еще это сытно, вы точно не проголодаетесь до обеденного перерыва.
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из кус-куса, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, для детей, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, каши, полезный завтрак, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, пшенная каша, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г кус-кус
  • 300 мл. вода - кипяток
  • 1 палочка корица
  • 1 горсть сухая вишня
  • 1 шт. апельсин
  • щепотка соль
  • 200 г сыр рикотта
  • 2 ст. лож. масло сливочное
  • по вкусу сахар
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из кус-куса, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, для детей, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, каши, полезный завтрак, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, пшенная каша, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г кус-кус
  • 300 мл. вода - кипяток
  • 1 палочка корица
  • 1 горсть сухая вишня
  • 1 шт. апельсин
  • щепотка соль
  • 200 г сыр рикотта
  • 2 ст. лож. масло сливочное
  • по вкусу сахар
Инструкции
  1. Всыпьте в подходящую посуду кус-кус со щепоткой соли. Добавьте вишню или изюм и палочку корицы. Залейте кипятком, накройте тарелкой или крышкой и оставьте на 5-10 минут.
  2. А пока набухает и готовится крупа, приготовьте апельсин. Растопите в сковороде с сахаром сливочное масло и разложите тонкие кружки апельсина. Кожуру у апельсина не срезайте. Жарьте с двух сторон по две минуты.
  3. Когда кус-кус впитает в себя всю жидкость, выньте палочку корицы, и все аккуратно перемешайте вилкой. Добавьте сыр или творог и еще раз перемешайте.
  4. Сверху уложите кружки апельсина и полейте сливочным сиропом, образовавшимся в сковороде. Кус-кус с апельсином и рикоттой готов. Приятного аппетита!

Овсянка на йогурте с жареной грушей

Распечатать рецепт
 Овсянка на йогурте с жареной грушей
Овсянка на йогурте с жареной грушей. Перед вами простейший в приготовлении завтрак, но какой он вкусный, легкий и в то же время, сытный. Съешьте его и вы свободно продержитесь до обеда без перекусов. А приготовить его можно заранее, вечером. Овсянку я не варю. Заливаю молоком или водой. В данном случае я использовала йогурт, перемешанный с кипяченной водой. Заливаю овсянку на ночь. А утром быстро жарю грушу. Добавляю любые орехи и прошу за стол.
Кухня домашняя
Keyword блюда из овсяных хлопьев, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, для детей, завтрак, идея для завтрака, каша овсяная, полезный завтрак, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г овсянка плющеная
  • 100 г йогурт
  • 100 мл. вода
  • 2 шт. груша
  • 0,5 чай. лож. корица
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 7-10 лист мята свежая
  • 2 ст. лож. семечки тыквы и подсолнуха
  • по вкусу орехи
Кухня домашняя
Keyword блюда из овсяных хлопьев, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, для детей, завтрак, идея для завтрака, каша овсяная, полезный завтрак, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г овсянка плющеная
  • 100 г йогурт
  • 100 мл. вода
  • 2 шт. груша
  • 0,5 чай. лож. корица
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 7-10 лист мята свежая
  • 2 ст. лож. семечки тыквы и подсолнуха
  • по вкусу орехи
Инструкции
  1. Смешайте холодную кипяченную воду с йогуртом и залейте овсянку. Оставьте на ночь в холодильнике, если жарко в доме.
  2. Утром выньте овсянку их холодильника и перемешайте.
  3. И приготовим начинку для каши. Очистите грушу от кожуры и семян, мякоть нарежьте маленьким кубиком или как вам будет угодно. Растопите сливочное масло в сковороде, забросьте кубики груши, присыпьте корицей.
  4. Если есть тимьян или розмарин, добавьте небольшую веточку. Или, как в моем случае, мелко нарезала свежие листья мяты. Добавила еще жареные чищеные семечки подсолнуха. Грушу жарьте до мягкости.
  5. И прямо горячую грушу перекладываем на холодную кашу. Добавьте еще орехи (у меня миндаль) и если вам все это действо не сладкое, полейте жидким медом. Овсянка на йогурте с жареной грушей готова. Приятного аппетита!

Орехово-медовые батончики

Распечатать рецепт
 Орехово-медовые батончики
Орехово-медовые батончики. Я думаю, что лишнее писать о пользе таких батончиков, приготовленных самим дома. Мы знаем точно какое лакомство приготовили для своих домочадцев и будет этим гордиться, так как батончики выходят невероятно вкусными. Вот это точно, без преувеличений. Съел один и рука тянется за вторым, потом за третьим. Главное - это во время остановиться. Что касается ингредиентов. Здесь свободный выбор сухофруктов. Вы можете исключить изюм, а вместо него добавьте курагу или финик. Приятную кислинку даст сухая вишня. То же самое и с орехами. Используйте грецкий орех или арахис, любые семечки и семена которые вы любите или они есть в наличии. Такие батончики вы можете приготовить вместо десерта на детский праздник, вы можете бросить их в сумку себе и детям в школу в качестве перекуса. Хотя такой перекус может заменить полноценный обед, если съесть несколько батончиков. Их отлично брать с собой в дорогу. Советую приготовить эти батончики.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, в духовке, десерт, для детей, домашние конфеты, еда на вынос, заготовки, конфеты, обед на работу, перекус, постные блюда, праздничная выпечка, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, рецепты на Рождество, фруктовый десерт
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 3,5 час
Пассивное время 3 час
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 60 г фундук
  • 60 г миндальные орехи
  • 20 г семечки подсолнуха
  • 20 г семечки тыквы
  • 2 ст. лож. кунжут
  • 1 ст. лож. мак
  • 2 ст. лож. семена льна
  • 200 г чернослив
  • 200 г изюм
  • 0,5 шт. лимон
  • 2 ст. лож. мед
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, в духовке, десерт, для детей, домашние конфеты, еда на вынос, заготовки, конфеты, обед на работу, перекус, постные блюда, праздничная выпечка, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, рецепты на Рождество, фруктовый десерт
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 3,5 час
Пассивное время 3 час
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 60 г фундук
  • 60 г миндальные орехи
  • 20 г семечки подсолнуха
  • 20 г семечки тыквы
  • 2 ст. лож. кунжут
  • 1 ст. лож. мак
  • 2 ст. лож. семена льна
  • 200 г чернослив
  • 200 г изюм
  • 0,5 шт. лимон
  • 2 ст. лож. мед
Инструкции
  1. Подготовьте все продукты нужные для батончиков. Изюм и чернослив замочите в воде на 15 минут, потом обязательно промойте под проточной водой и перекиньте на полотенце, промокните бумажной салфеткой. Семечки подсолнуха и тыквы, кунжут, мак и семена льна оставьте целыми.
  2. А орехи (у меня миндальный и фундук) перебейте в крошку блендером или в измельчителе.
  3. Соедините перебитые орехи с целыми семечками и семенами.
  4. Сухофрукты перебейте в однородную массу блендером или пропустите через мясорубку вместе с лимоном. Лимон идет с кожурой. Удалите только зерна, если они имеются.
  5. Добавьте мед и все тщательно перемешайте.
  6. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее растительным маслом и перенесите приготовленную массу. Распределите влажными руками ровным слоем, прессуя массу (вдавливайте). Сразу можно разрезать пласт на батончики, нужного вам размера. Размер противня у меня 31 на 34 см. Полученная масса получилась 1,2 см. в высоту. Теперь отправьте противень в разогретую духовку до 180 гр. на 10 минут. Потом убавьте температуру до 50 гр. и оставьте батончики в духовке на часа два, три. Готовые батончики оставьте открытыми на противне при комнатной температуре на ночь.
  7. Орехово-медовые батончики готовы. Храните батончики в прохладном сухом месте. Приятного аппетита!

Крем — мороженое с ягодой

Распечатать рецепт
 Крем - мороженое с ягодой
Крем - мороженое с ягодой. Пришла нестерпимая жара? И не знаешь, что такого приготовить, чтобы не стоять у плиты? И конечно в жару хочется чего-то холодненького. И тут на выручку приходит мороженое. В магазине мы не знаем что покупаем, из чего приготовили мороженое. А вот, если не полениться и приготовить его дома, тогда вы точно будете знать, чем вы кормите своих родных и близких. Рецепт хорош тем, что здесь вы можете играть и фантазировать с продуктами. Сахар вы можете менять на мед, сироп или вовсе его убрать. Ягоды использовать абсолютно любые и бросать в крем - мороженое любое количество. Если у вас не хватить терпения дождаться мороженого, вы можете употребить его как крем. Такой крем можно подать в креманках, посыпав еще целыми ягодами, натереть шоколад, посыпать орешками. Такой крем можно использовать для начинки блинов, вафельных трубочек. Запаситесь таким мороженым и оно всегда будет вас ждать в морозилке. Ягоды вы можете взять свежие, и отлично подойдут замороженные. Орехи на свой выбор. У меня грецкий орех.
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в блендере, десерт, десерты без выпечки, для детей, еда впрок, заморозка, идея для завтрака, идея для ужина, крем, крем для торта, мороженое, обед, полдник, праздничные блюда, приготовление в блендере, приготовление миксером, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 300 г сливки 30%
  • 150 г сгущенное молоко
  • 300 г клюква
  • 3-4 ст. лож. сахар или по вкусу
  • 80 г орехи
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в блендере, десерт, десерты без выпечки, для детей, еда впрок, заморозка, идея для завтрака, идея для ужина, крем, крем для торта, мороженое, обед, полдник, праздничные блюда, приготовление в блендере, приготовление миксером, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 300 г сливки 30%
  • 150 г сгущенное молоко
  • 300 г клюква
  • 3-4 ст. лож. сахар или по вкусу
  • 80 г орехи
Инструкции
  1. В первую очередь приготовьте соус из любых ягод. У меня свежая клюква и так как она кислая, буду использовать сахар. Если у вас ягода сладкая, сахар можно исключить или замените его на мед, сироп. Ягоды с сахаром загрузите в чашу блендера и тщательно перебейте до состояния соуса. А хотите иметь в креме - мороженом кусочки ягод, тогда перебейте не так тщательно.
  2. Теперь нам понадобится миксер. Соедините сливки со сгущенным молоком. Взбейте до пышной густоватой массы.
  3. К взбитым сливкам переложите клюквенный соус и орешки. Я их подготовила заранее. Перебила в блендере в крошку. Размер крошки определяйте на свое усмотрение. У меня она не слишком крупная.
  4. Теперь можно все соединить ложкой или лопаткой в однородную массу. Вот это получился крем. Его можно отправить в холодильник до подачи на стол.
  5. А если хотите получить мороженое, тогда крем отправьте в морозильную камеру на часа 3-4. Вот вам и получилось домашнее мороженое. Крем - мороженое с ягодой готов.