Творожно-манный пирог с бананом без выпечки

Творожно-манный пирог с бананом без выпечки. Перед вами вкуснейший пирог с нежной текстурой. Пирог состоит из трех слоев - первый слой готовится из манной крупы с яйцом и сливками на молоке или воде. Второй слой состоит из творога с какао-порошком. третий слой самый простой - это бананы. И кульминация пирога будет шоколадная заливка с кукурузным хлопьями. Хлопья вы можете исключить или заменить на любые орехи. Несмотря на то, что пирог собирается из нескольких слоев, но готовится он быстро и просто. Первый слой готовится минут за пять. Второй слой перебивается блендером вообще за считанный секунды. Третий слой - просто нужно разрезать бананы и заливка готовится минуты за три - четыре. Важно - пирогу дать настояться часа два, а лучше оставить его на ночь в холодильнике. Пирог вы можете подать на завтрак, как десерт или на ужин.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, запеканка с творогом, идея для завтрака, идея для ужина, каша манная, крем шоколадный, Легкий ужин, манная крупа, пирог с творогом, пирог шоколадный, пироги, полезный завтрак, праздничные блюда, приготовление в блендере, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты из творога, романтический ужин, сытный завтрак, торт без выпечки, ужин, фруктовый десерт, шоколадная паста, шоколадный десерт

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

первый слой

0,5 стакан манная крупа
0,5 стакан сахар
1 шт. куриное яйцо
щепотка ванилин
500 мл. молоко или вода
1 ст.лож. сливки 30%

второй слой

250 г творог
1 ст.лож. сахар
50-100 мл. молоко
1 ст.лож. какао-порошок по желанию

третий слой

2 шт. банан

заливка

100 г сливки 30%
1 плитка шоколад
20 г кукурузные хлопья

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

первый слой

0,5 стакан манная крупа
0,5 стакан сахар
1 шт. куриное яйцо
щепотка ванилин
500 мл. молоко или вода
1 ст.лож. сливки 30%

второй слой

250 г творог
1 ст.лож. сахар
50-100 мл. молоко
1 ст.лож. какао-порошок по желанию

третий слой

2 шт. банан

заливка

100 г сливки 30%
1 плитка шоколад
20 г кукурузные хлопья

Инструкции

Смешайте в сотейнике манную крупу, яйцо, сахар, ванилин.
Влейте молоко и тщательно перемешайте.
Варите после закипания, на самом малом огне до загустения, минуты три. Снимите с плиты и перемешайте со сливками. Переложите манную кашу в форму для запекания ровным слоем.
Готовим второй слой. Перебейте в однородную массу в блендере или измельчителе - творог, сахар, какао-порошок и молоко. Молоко добавляйте в массу, только если творог сухой.
Переложите лопаткой на первый манный слой и выровняйте аккуратно, чтобы не повредить первый слой.
Разрежьте бананы вдоль на две части и пополам. Разложите бананы на творожный слой, срезом вниз.
И заливка. В сотейнике растопите шоколад со сливками.
Снимите с плиты и всыпьте кукурузные хлопья. Тщательно перемешайте.
Залейте сверху пирог и отправьте в холодильник на часа два или на ночь.
Хорошо застывший пирог отлично нарезается. Слои не текут, держатся плотно. Творожно-манный пирог с бананом готов. Приятного аппетита!

Смузи из творога с крыжовником и бананом на молоке

Смузи из творога с крыжовником и бананом на молоке. Чтобы приготовить полезный и быстрый завтрак или ужин, нужно смотреть рецепты Смузи. Они как раз соответствуют этим критериям. И вкусно и быстро и полезно. Сегодня у нас на завтрак был такой смузи из творога с кипяченным и остывшим молоком. Вместо сахара или меда использовали крупный банан на две порции, но если мало этой сладости, добавьте еще банан по вкусу. И освобождаем морозильную камеру. Берем любые замороженные ягоды - в нашем случае - это крыжовник. Для приятного, пряного аромата используем свежую мяту, которую можно заменить на сухую или на базилик. Такой смузи вы можете подать и на полдник, чтобы протянуть до ужина. Хотя смузи выходит сытным и ужин можно пропустить.

Кухня

домашняя

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан творог любой жирности
1 стакан крыжовник
1 шт. банан крупный
300 мл. молоко
1 веточка мята свежая

Кухня

домашняя

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан творог любой жирности
1 стакан крыжовник
1 шт. банан крупный
300 мл. молоко
1 веточка мята свежая

Инструкции

Подготовьте нужные продукты. Крыжовник берите замороженные или свежие сезонные. Очистите и нарежьте банан.
В чашу блендера пересыпьте творог, крыжовник. Мелко нарежьте листья мяты.
Добавьте банан и влейте молоко. Тщательно перебейте в однородную массу. Густоту напитка регулируйте на свой вкус, поэтому все молоко не стоит вливать сразу, лучше потом долить.
Смузи из творога с крыжовником и бананом на молоке готов. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

Творожный крем с бананом

Творожный крем с бананом. Любителям творога предлагаю приготовить десерт всего из трех ингредиентов - творог, банан и молоко. Банан вы можете заменить на мед, а молоко на йогурт или сметану - используйте то, что у вас имеется под рукой. Этот десерт универсальный, его можно есть в любое время суток, можно подать даже на праздничный стол. Он может заменить полноценный завтрак, полдник, ужин. Десерт нравится и детям и взрослым. И что очень удобно, то его можно готовить заранее и хранить до подачи на стол в холодильнике.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, в блендере, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, рецепты из творога, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт, шоколадный десерт

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

3 порции

Ингредиенты

250 г творог
1 шт. банан крупный
80 мл. молоко
по вкусу шоколад

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

3 порции

Ингредиенты

250 г творог
1 шт. банан крупный
80 мл. молоко
по вкусу шоколад

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для крема.
Пересыпьте творог в блендер или измельчитель, нарежьте банан и влейте молоко.
Перебейте тщательно до состояния густого крема. Если творог плохо перебивается, влейте еще ложку, вторую молока, но не переборщите. Масса должна быть густой.
Творожный крем с бананом готов. Разложите крем в подходящую посуду, натрите сверху шоколад на мелкой терке.
Украсьте по своему вкусу.

Смузи из красной капусты с бананом и малиной

Смузи из красной капусты с бананом и малиной. Готовим вкусный, сытный и очень полезный смузи с краснокочанной капустой. Не удивляйтесь, присутствию капусты в этом напитке, вы даже не почувствуете ее вкус, а пользу, уж точно получите, а организм почувствует и скажет вам "Спасибо". Для смузи я взяла замороженную малину, а в сезон, конечно используйте свежую. Нет малины, приготовьте с другой ягодой, к примеру - клубника, абрикос, вишня...и будет у вас всегда разный вкус. Добавлю еще в напиток Омегу 6, Омегу 3 и Омегу 9, которыми богаты семена льна. За основу возьму ряженку, я ее больше люблю, чем кефир. Но вы можете использовать любые кисломолочные продукты.

Кухня

домашняя

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5-7 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

250-300 мл. ряженка
80 г капуста красная
1 шт. банан крупный
1 стакан малина
2 ст.лож. семена льна

Кухня

домашняя

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5-7 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

250-300 мл. ряженка
80 г капуста красная
1 шт. банан крупный
1 стакан малина
2 ст.лож. семена льна

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для полезного напитка. Капусту крупно нашинкуйте, с банана снимите кожуру и крупно нарежьте мякоть.
В чашу блендера переложите капусту и банан.
Переложите малину и семена льна. На фотографии у меня замороженные ягоды малины, а для напитка я использовала перебитые ягоды малины в пюре, которое было заморожено. Замороженный брикет я нарезала на тонкие полоски. И все залейте ряженкой или кефиром, йогуртом, кислым молоком...
Тщательно перебейте в однородную массу. Разлейте по стаканам или чашкам.
Смузи из красной капусты с бананом и малиной готов. Приятного аппетита!

Светлая гречка с творогом сыром и бананом

Светлая гречка с творогом сыром и бананом. Я к вам с новым рецептом на завтрак. В этот раз буду готовить гречневую кашу с двумя видами сыра и бананом. Использую домашний творог и голубой сыр - этот сыр отлично сочетается с сладким бананом, а банан в свою очередь хорошо сочетается с гречкой и творогом. Добавлю еще ароматную мяту и посыплю готовую кашу семенами чиа. А гречка у меня светлая. Это непропаренное зерно. В этой гречке максимально сохраняются полезные свойства. А цена не намного дороже от обычной гречки. Представляете какой полезный завтрак можно соорудить из доступных продуктов.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, блюда из гречки, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, гречневая каша, завтрак, идея для завтрака, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты из творога, сытный завтрак

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан гречневая крупа светлая
щепотка соль
1 стакан вода
2 шт. банан небольшие
4 ст.лож. творог с горкой
30 г сыр голубой или сыр с плесенью
7-8 лист базилик или мята
1 ст.лож. масло сливочное
по вкусу мед по желанию
1 ст.лож. семена чиа по желанию

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан гречневая крупа светлая
щепотка соль
1 стакан вода
2 шт. банан небольшие
4 ст.лож. творог с горкой
30 г сыр голубой или сыр с плесенью
7-8 лист базилик или мята
1 ст.лож. масло сливочное
по вкусу мед по желанию
1 ст.лож. семена чиа по желанию

Инструкции

Гречневую крупу чуть посолите, залейте холодной водой и после закипания, варите на малом огне под крышкой, пока крупа впитает всю жидкость. На это уйдет примерно - 15-20 минут.
Пока варится гречка, подготовьте дополнительные продукты. Нарежьте мякоть банана на тонкие кружки. Листья мяты нарежьте мелко.
Готовую кашу не спешите перемешивать, забросьте в нее сливочное масло и творог. Накройте крышкой и оставьте на 2-3 минуты.
Теперь можно аккуратно перемешать, раскрошите голубой сыр, сразу перемешайте - путь он плавится в горячей каше.
И в горячую кашу отправьте банан и мяту, перемешайте. Если вы очень тонко нарезали банан, то вы его в каше не найдете, чуть толще - будут попадаться сегменты. Так что - нарезка может быть любой, все на ваше усмотрение.
Разложите готовую кашу по тарелкам и если есть чиа, посыпьте этими семенами по вкусу. Светлая гречка с творогом сыром и бананом готова. Приятного аппетита!

Сливочный пудинг с бананом и сыром фета

Сливочный пудинг с бананом и сыром фета. Хотите побаловать себя и своих близких вкусным десертом и чтобы долго не стоять у плиты, тогда вам сюда. Перед вами вкуснейший, нежнейший пудинг, который вы можете приготовить заранее и хранить в холодильнике пару дней. Готовится он за считанные минуты, но тот кто будет его есть, подумают, что вы провели больше времени на кухне. Будин готовлю на сливках и воде, которые вы можете заменить на молоко 300 мл. Сладость в основном из банана, но сахар добавляйте на сое усмотрение. А прослойкой у меня будет сыр фета. Соленый сыр хорошо сочетается со сладким пудингом. Пудинг перед подачей вы можете посыпать ягодами или орешками, семечками, семенами.

Keyword

блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, полдник, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, пудинг, сытный завтрак, фруктовый десерт

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

1 шт. куриное яйцо
2 ст.лож. сливки 30%
1 чай. лож. крахмал
300 мл. вода
2 чай.лож. сахар
0,5 чай.лож. куркума
2 шт. банан
50 г сыр фета

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

1 шт. куриное яйцо
2 ст.лож. сливки 30%
1 чай. лож. крахмал
300 мл. вода
2 чай.лож. сахар
0,5 чай.лож. куркума
2 шт. банан
50 г сыр фета

Инструкции

Смешайте в сотейнике сахар, сливки, яйцо, крахмал. Залейте водой и тщательно перемешайте венчиком. Вы можете еще добавить ванилин.
Поставьте на средний огонь, всыпьте куркуму и постоянно перемешивая, готовьте пока пудинг загустеет.
Снимите сотейник с плиты и смешайте с мелко нарезанным бананом.
Соберите десерт. Разложите слоями пудинг и сыр фета.
Сколько слоев? Все зависит от размера посуды и по вашему усмотрению. У меня три слоя сыра, третий верхний. Дайте пудингу время полностью остыть и можно подавать, а можно отправить в холодильник до подачи на стол, плотно закрыв крышками.
Сливочный пудинг с бананом и сыром фета готов. Пудинг перед подачей я посыпала семенами чиа.

Блинчики с бананом и творожно-шоколадным кремом

Блинчики с бананом и творожно-шоколадным кремом. Для этого рецепта вы можете испечь блины на свой вкус, по своему любимому рецепту или следуйте за нами и готовьте как мы. А начинкой послужит наш любимый творог из которого мы приготовим крем с добавлением шоколада. Крем мы готовим не слишком сладким, так как в начинку пойдет еще бананы, хотя сладость контролируйте на свой вкус.

Кухня

русская, украинская

Keyword

блинчики, блинчики на молоке, блинчики с начинкой, блины, блины на молоке, блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, Масленица, начинки для блинов, праздничная выпечка, праздничные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак

Время подготовки

30-40 минут

Время приготовления

30-40 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

тесто для блинов

250 мл. молоко 1 стакан
250 мл. вода 1 стакан
2 ст.лож. масло сливочное или растительное
2 шт. куриное яйцо
щепотка соль
1 ст.лож. сахар
150 г мука 1 стакан

творожный крем

150 г творог
1 ст.лож. сливки густые домашние с горкой
1 ст.лож. крахмал кукурузный без горки
2-3 ст.лож. сахар по вкусу
100 мл. вода или молоко
0,5 плитки шоколад молочный

начинка

2 шт. банан

Кухня

русская, украинская

Keyword

Время подготовки

30-40 минут

Время приготовления

30-40 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

тесто для блинов

250 мл. молоко 1 стакан
250 мл. вода 1 стакан
2 ст.лож. масло сливочное или растительное
2 шт. куриное яйцо
щепотка соль
1 ст.лож. сахар
150 г мука 1 стакан

творожный крем

150 г творог
1 ст.лож. сливки густые домашние с горкой
1 ст.лож. крахмал кукурузный без горки
2-3 ст.лож. сахар по вкусу
100 мл. вода или молоко
0,5 плитки шоколад молочный

начинка

2 шт. банан

Инструкции

Сначала приготовьте тесто для блинов. Смешайте молоко с сахаром, солью и яйцом. перемешайте венчиком.
Всыпьте муку, перемешайте и влейте теплое молоко с растительным маслом. Перемешайте тщательно, чтобы не было комочков.
Жарьте блины как обычно.
Когда будут готовы блины, можно приступить к творожному крему. Высыпьте в сковороду творог, сахар и сливки. У меня густые домашние 33 %
Влейте воду, всыпьте крахмал и натрите на крупной терке шоколад или при помощи ножа для сыра. Поставьте на минимальный огонь.
Томите пока масса станет однородной.
На каждый блин кладем творожный крем и кружки банана.
Сверните блины как вам больше нравится, разложите нужное количество на порцию (у меня три блина) и полейте жидким шоколадом. Блинчики с бананом и творожно-шоколадным кремом готовы. Приятного аппетита!

Десерт «Пятиминутка» из печенья банана и сметаны

Десерт "Пятиминутка" из печенья банана и сметаны

Десерт "Пятиминутка" из печенья банана и сметаны. Здесь название рецепта говорит само за себя, что этот десерт готовится очень быстро. Скажем - не за пять минут, а за десять или пятнадцать минут вы справитесь. Еще есть хорошая новость - вам не понадобиться духовка или печка и даже не нужны миксеры, блендеры. А увидев и попробовав десерт, никто не подумает, что вы уделили минимум времени на его приготовление. А понадобится для десерта печенье - печенье любое, на ваш вкус. Может у вас имеется печенье домашнего приготовления, будет совсем хорошо. У меня магазинное печенье двух видов - шоколадное и печенье с кремовой прослойкой. Шоколад понадобится для посыпки готового десерта, хотя вы можете посыпать шоколадной стружкой каждый слой десерта. А слои собираются из дробленного печенья с бананом и сметанным соусом. Ну с бананом все понятно, а соус готовится из сметаны с ряженкой и сахарной пудрой. Ряженку можно заменить на кефир или йогурт, а можно весь соус заменить на только йогурт. Количество ингредиентов можете менять по своему вкусу. Здесь нет точного рецепта. Собирайте и подавайте десерт в прозрачной посуде, чтобы били видны слои. Я использовала бокалы для вина.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, праздничные блюда, фруктовый десерт

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10-15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

5-6 шт. печенье
1 шт. банан крупный
50 г сметана 10 % жирности
100 г ряженка
1 ст.лож. сахарная пудра или по вкусу
по вкусу шоколад

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10-15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

5-6 шт. печенье
1 шт. банан крупный
50 г сметана 10 % жирности
100 г ряженка
1 ст.лож. сахарная пудра или по вкусу
по вкусу шоколад

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для десерта.
Очистите банан и нарежьте на тонкие кружки. Печенье раскрошите любым удобным для вас способом. Я раздавила тыльной стороной ложки. Собираем десерт. На дно бокалов или стаканов разложите печенье.
Сверху ломтики банана.
Приготовьте соус из сметаны, ряженки и сахарной пудры - перемешайте.
Полейте слои соусом.
И дальше делайте слои, чередуя печенье, банан и соус.
Последний слой из соуса и натрите на мелкой терке шоколад.
Десерт "Пятиминутка" из печенья банана и сметаны готов. Можно дать десерту настояться, чтобы печенье пропиталось сметанным соусом. А можно подать сразу, если при сборке, накрошите печенье чуть мельче. Приятного аппетита!

Желейный десерт из семян льна и чиа с бананом

Желейный десерт из семян льна и чиа с бананом. Хочу предложить вам полезный и очень вкусный десерт, который вы можете подать как завтрак, полдник или ужин. Это легкое блюдо, что в приготовлении, что для вашего организма. Здесь собраны полезнейшие семена - чиа, лен и кунжут. О пользе семян не буду писать - вы можете за каждое семя узнать в интернете. Хочу написать только, как это работает - что для приготовления желе вам не понадобится желатин, семена льна и чиа, попав во влажную среду, образуют вокруг каждого зернышка желеобразный слой. И когда это желе попадет в желудок, создается барьер между едой, которую будем употреблять в течении дня и пищеварительными ферментами. А это значит, что углеводы намного медленнее будут превращаться в сахар и это позволит длительное время сохранять низкий уровень сахара в крови. Что касается ягод, то берите любые - на свой вкус и то, что есть под рукой. В ягодный сезон мы используем свежие, а в зимнее время года, можно добавить замороженные. К желе я еще добавила хрустящий ингредиент, который вы без особого труда приготовите из хлопьев овсянки быстрого приготовления.

Кухня

домашняя

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

2,15 минут

Пассивное время

2 часа

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 ст.лож. семена льна
2 ст.лож. семена чиа
2 ст.лож. кунжут
300-350 мл. ряженка
2 шт. банан небольшие
4 ст.лож. овсяные хлопья быстрого приготовления
по вкусу ягоды по желанию

Кухня

домашняя

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

2,15 минут

Пассивное время

2 часа

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 ст.лож. семена льна
2 ст.лож. семена чиа
2 ст.лож. кунжут
300-350 мл. ряженка
2 шт. банан небольшие
4 ст.лож. овсяные хлопья быстрого приготовления
по вкусу ягоды по желанию

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для десерта.
Соедините и перемешайте семена льна, чиа и кунжут.
Залейте йогуртом или ряженкой. Перемешайте. Оставьте в холодильнике на два часа или до утра. За это время масса семена чиа и льна набухнут, а ряженка превратится в желеобразное состояние.
Приготовьте хрустящую составляющую. Овсяные хлопья подсушите на сухой сковороде. Цвет они не поменяют, не станут румяными, поэтому пробуйте на вкус. Когда уже хлопья достаточно ломкие, значит они готовы. Пересыпьте в подходящую посуду для остывания.
Через два часа достаньте десерт из холодильника, нарежьте мякоть банана на тонкие ломтики.
И по кругу разложите на желе.
Сверху посыпьте подсушенными овсяными хлопьями.
И украсьте любыми ягодами. У меня замороженная черная смородина. Желейный десерт из семян льна и чиа с бананом готов.

Каша — 4 крупы с печеным бананом

Каша - 4 крупы с печеным бананом

Каша - 4 крупы с печеным бананом. Вы хоть раз пробовали миксовать крупы в одном блюде? Нет? Тогда я вам советую попробовать. При смешивании различных круп, получается необычная, очень вкусная, ароматная каша. Если вы любите сладкие каши, замените сахар на банан. А чтобы банан стал еще слаще, запеките его в духовке. Невероятно вкусная каша - это отличная идея для завтрака.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, гречневая каша, завтрак, идея для завтрака, каша овсяная, каши, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, рисовая каша, сытный завтрак

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Пассивное время

25-30 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

1/4 стакан гречневая крупа
1/4 стакан рис
1/4 стакан булгур
1-4 стакан овсяная крупа
2 стакан вода
1 стакан молоко
1 шт. банан на порцию
щепотка соль
по вкусу фрукты, ягоды, сухофрукты по желанию
по вкусу семена, семечки, орехи по желанию

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Пассивное время

25-30 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

1/4 стакан гречневая крупа
1/4 стакан рис
1/4 стакан булгур
1-4 стакан овсяная крупа
2 стакан вода
1 стакан молоко
1 шт. банан на порцию
щепотка соль
по вкусу фрукты, ягоды, сухофрукты по желанию
по вкусу семена, семечки, орехи по желанию

Инструкции

В первую очередь отправьте в духовку банан или несколько бананов. Один банан на порцию и по желанию. Проколите несколько раз банан деревянной шпажкой и запекайте минут 20-25 в духовке при температуре 180-200 гр. Запекайте до черной корочки.
А пока бананы загорают в духовке, приготовьте кашу. Смешайте четыре вида крупы в сотейнике.
Залейте водой, добавьте щепотку соли и после закипания, варите на малом огне под крышкой 10 минут.
Теперь влейте в кашу молоко, доведите до кипения и потом томите на малом огне минут пять. Готовую кашу не перемешивайте, пусть еще она настоится минут 10 под крышкой.
Выньте из духовки готовый банан. Видите в форме банан выпустил свой сок. Соберите лопаткой или ложкой эту банановую сладкую карамель и....
И переложите в кашу, сразу перемешайте.
Банан переложите на доску или тарелку, сделайте надрез по кругу и снимите половину кожуры. будьте осторожны, банан горячий.
Разложите кашу по тарелкам. Сверху кладем банан той стороной, где уже нет кожуры и убираем остаток кожуры.
Кашу вы можете посыпать свежими ягодами или замороженными, как в моем случае (красная смородина), посыпьте любыми семенами или орешками. Я использовала семена льна. Каша - 4 крупы с печеным бананом готова. Приятного аппетита!