Name: Десерт из киноа с фруктами и йогуртовой заправкой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 порция
Ingredients: 60 г киноа; 3 ст. лож. йогурт; 1 чай. лож. мед; 1 шт. слива (крупная ); 1 шт. банан

Десерт из киноа с фруктами и йогуртовой заправкой

Десерт из киноа с фруктами и йогуртовой заправкой . Простейший рецепт который вы можете подать и на завтрак и в качестве десерта на праздничный стол или в будни. Он собран из киноа, йогурта и фруктов. Честно говоря, киноа, это не мой первый выбор, когда вопрос стоит о зерновых. Я на завтрак выбираю в первую очередь овсянку. Но количество белка и стойкость киноа трудно игнорировать. Приготовленная чашка содержит восемь граммов белка, пять граммов клетчатки и тонны железа и магния! Чашка для завтрака богата питательными веществами и если вы мед, который присутствует в заправке, считаете сахаром, от него можно отказаться или заменить большим количеством банана. Свежие фрукты вы можете менять по сезону. Если вы раньше с опаской относились к киноа, я советую попробовать. Это лучший способ начать день. И я так всегда пишу, когда готовлю полезную еду. Я собрала десерт слоями в прозрачной чашке. Но возможны другие варианты. Можно приготовить салат из этих продуктов, просто перемешать все в тарелке.

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

60 г киноа
3 ст. лож. йогурт
1 чай. лож. мед
1 шт. слива крупная
1 шт. банан

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

60 г киноа
3 ст. лож. йогурт
1 чай. лож. мед
1 шт. слива крупная
1 шт. банан

Инструкции

Сварите киноа как указано на упаковке. Если вы решили приготовить себе такой завтрак, тогда сварите крупу вечером, а утром лучше дольше поспите. Беру большую чашку, так как будут еще фрукты. И выкладываю слоями. Сначала часть киноа.
Это заправка из йогурта и меда. Перемешайте и смажьте крупу.
Сверху часть мелко нарезанной сливы.
И часть банана. Слои повторяю.
Десерт из киноа с фруктами и йогуртовой заправкой готов. Приятного аппетита!

Блинчики с шоколадом и бананом

Блинчики с шоколадом и бананом. У меня все те же блины с горячим сливочным маслом, которые выставила вчера. Напекла много, хотела начинить и заморозить для завтраков, но ушли все со стола, как горячие пирожки. Вчера у меня была начинка из мандарина с киви. Сегодня начинка другая, но тоже вкусная. И она порадует тех, кто любит шоколад. Я использовала для начинки жидкий шоколад, который приготовила сама из какао-порошка. И банан отлично оттенил шоколадный вкус. Вы можете купить "Нутеллу" уже готовую или приготовить как я дома.

Кухня

Белорусская, домашняя, русская, украинская

Keyword

блинчики, блинчики на молоке, блинчики с начинкой, блины, блины на молоке, блюда из банана, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, для детей, еда на вынос, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, крем шоколадный, Масленица, обед, обед на работу, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты для детского праздника, рецепты на Рождество, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт, шоколадная паста, шоколадный десерт

Время подготовки

20-30

Время приготовления

40 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

тесто для блинов

500 мл. молоко
250 г мука
2 шт. куриное яйцо
1 ст. лож. сахар
3 ст. лож. масло сливочное
щепотка соль

начинка

250 г жидкий шоколад
2 шт. банан

Кухня

Белорусская, домашняя, русская, украинская

Keyword

Время подготовки

20-30

Время приготовления

40 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

тесто для блинов

500 мл. молоко
250 г мука
2 шт. куриное яйцо
1 ст. лож. сахар
3 ст. лож. масло сливочное
щепотка соль

начинка

250 г жидкий шоколад
2 шт. банан

Инструкции

Как и предыдущие блины готовлю на молоке, а можно и на воде. Я уже пробовала готовить с горячим маслом, так и не отличить, какие на воде, а какие на молоке. Перемешайте яйца с сахаром и солью.
С молоком и мукой.
Растопите сливочное масло и горячим влейте в тесто. Сразу перемешайте в однородную массу.
Жарьте блины. На блин выложите столовую ложку шоколада и уложите ломтики банана. Сверните в форму конверта.
Блинчики с шоколадом и бананом готовы. Приятного аппетита!

Французские гренки по-новому

Французские гренки по-новому. Безусловно завтрак, самый важный прием пищи. Ученые давно доказали, что сытный завтрак залог успешного дня. А если он еще и вкусный, то вы к нему будете возвращаться чаще, меняя начинку и у вас будут каждый раз новые гренки. А что же нового в этом классическом рецепте французских гренок? Это банан, который я перебью с яйцом и буду окунать ломтики хлеба в эту сладкую смесь. Будет невероятно вкусно. Готовлю две порции. Одна порция с мандарином и черникой. Вторая порция с добавлением сыра бри. И с сыром - это мой завтрак. Просто я люблю этот сыр. А вы можете поменять сорт сыра.

Кухня

домашняя, французская

Keyword

блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, гренки, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, полезный завтрак, приготовление в блендере, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, фруктовый десерт

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

4 ломтика белый хлеб или булка
1 шт. банан
1 шт. куриное яйцо
2 ст. лож. масло сливочное
1 шт. мандарин
по вкусу черника
2 ломтика сыр бри
по вкусу грецкий орех

Кухня

домашняя, французская

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

4 ломтика белый хлеб или булка
1 шт. банан
1 шт. куриное яйцо
2 ст. лож. масло сливочное
1 шт. мандарин
по вкусу черника
2 ломтика сыр бри
по вкусу грецкий орех

Инструкции

Очистите банан, мякоть поломайте и отправьте с яйцом в чашу блендера. Тщательно перебейте в однородную массу.
Банановую смесь перелейте в тарелку. Нарежьте на ломтики хлеб или булку. Окунайте каждый ломтик в смесь, переворачивая, чтобы покрыть его со всех сторон.
Сковорода уже разогрета со сливочным маслом. Жарьте гренки с двух сторон до золотистой корочки.
На горячие гренки уложите полоски сыра. Сыр не расплавится, но станет мягким.
На сыр кладем ломтики мандарина и посыпаем черникой. Не завывайте про орешки. Второй вариант без сыра. Только мандарин, черника и орехи. Французские гренки по-новому готовы. Приятного аппетита!

Французские тосты с банановой начинкой

Французские тосты с банановой начинкой. Все знают как приготовить французский тост. Нужно ломтики хлеба обмакнуть в смесь яйца с молоком и жарить на сливочном масле. Я предлагаю слегка усложнить рецепт и приготовить тосты из двух ломтиков хлеба с начинкой внутри. Хоть я и усложнила рецепт, он сам процесс приготовления, мало чем отличается от классики, я имею в виду ложность. Здесь все предельно просто. Если вам кажется, что мало бананов внутри, тогда пожарьте еще один вместе с тостами или подайте в свежем виде. Если у вас нет сыра рикотта, тогда вы можете его заменить на творог. Как его использовать, я описала ниже. Банан вы можете заменить на другие ягоды или фрукты. Если это яблоко, то нарежьте его тонкими дольками.

Кухня

домашняя, французская

Keyword

блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, обед, полдник, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, тост, фруктовый десерт

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

4 ломтика батон или хлеб
2 шт. банан
1 шт. яйцо
2 ст. лож. молоко
1 ст. лож. масло сливочное
4 ст. лож. сыр рикотта

Кухня

домашняя, французская

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

4 ломтика батон или хлеб
2 шт. банан
1 шт. яйцо
2 ст. лож. молоко
1 ст. лож. масло сливочное
4 ст. лож. сыр рикотта

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для бутерброда. Яйцо вбейте в подходящую посуду, влейте пару ложек молока и перемешайте вилкой. Нарежьте тонкими ломтиками хлеб или батон. Нарежьте без кожуры банан на тонкие кружки. Если вы используете творог, тогда его нужно перебить блендером, чтобы получилась гладкая масса. Если творог слишком сухой, добавьте к нему йогурт.
На один бутерброд идет два тонких ломтика хлеба. На две порции у меня 4 ломтика. Их все нужно смазать сыром. Смазывайте без фанатизма, но и не слишком тонко. На два ломтика хлеба уложите одним слоем кружки банана. Накройте бананы оставшимися ломиками хлеба, смазанными сыром. Слегка придавите начинку, чтобы бананы влипли в сыр.
А теперь окуните тосты в яичную смесь, переверните второй стороной и покрутите тосты, чтобы смазать торцевые края.
На хорошо разогретую сковороду забросьте ломтик сливочного масла и когда он начнет плавиться, можно сразу выкладывать тосты. Жарьте первую строну до румяной корочки, переверните и рядом разложите ломтики второго банана. Для жарки, банан нарезайте более толстыми кружками.
Разрежьте тосты и уложите на тарелки, сверху уложите бананы и полейте маслом со сковороды. Французские тосты с банановой начинкой готовы. Приятного аппетита!

Желейный десерт на молоке с бананом

Желейный десерт на молоке с бананом. Это десерт без выпечки. Да, но огонь понадобится. Очень простой в приготовлении десерт, который вы можете подать на завтрак, обед или ужин, а еще на полдник или на праздничный стол. А может вы ищите что-то вкусное, полезное на романтический вечер? Тогда попробуйте это желе. И да, это желе еще полезней, чем с сахаром. Здесь банан полностью заменит сахар. Банан у меня замороженный, как и ягоды. Но, конечно же, используйте свежие продукты, если они есть. Чем еще хороши желейные десерты? Их можно готовить заранее и хранить в холодильнике. Для подачи такого десерта можно взять любую прозрачную посуду. Хорошо будут смотреться небольшие баночки с крышками.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, Блюда из молока, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, десерт, десерты без выпечки, для детей, желе, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, молочный крем, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

2-4 порции

Ингредиенты

500 мл. молоко
16 г желатин
50 мл. вода
2 шт. банан
100 г ягоды

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

2-4 порции

Ингредиенты

500 мл. молоко
16 г желатин
50 мл. вода
2 шт. банан
100 г ягоды

Инструкции

Банан у меня замороженный и уже нарезанный. Нарежьте банан и отправьте в молоко. Поставьте на огонь и доведите до кипения, сразу снимите с огня и вилкой или мялкой для картофеля, разомните банан в пюре. А можете оставить небольшие кусочки банана.
В холодной (но не в горячей) воде распустите желатин. На это уйдет минут пять. Чуть разогрейте его на водяной бане, чтобы он полностью растворился.
Перелейте желатин в молоко с бананом. Перемешайте.
Всыпьте ягоды, у меня красная смородина с малиной замороженные. Перемешайте. Разложите по формочкам, остудите и отправьте в холодильник для полного застывания на часа два.
Желейный десерт на молоке с бананом готов. Приятного аппетита!

Киноа фета банан на завтрак

Киноа фета банан на завтрак. Я не любитель перемен. И у меня на завтрак остается любимой овсянка. Но иногда ей можно изменить и приготовить, к примеру, киноа. На сегодняшний день эта крупа достигла своих высот в мире "моды". Ну да, и в кулинарии есть своя "мода". Каша из киноа не совсем дешевая, но очень полезная. О ней очень много выставлено информации в соцсетях. Я не буду описывать ее полезность, а напишу только, что во вкусе нет ничего сногсшибательного. Но если она такая полезная, то почему бы не попробовать. Сегодня у меня сладкий, благодаря банану и сухой вишни, завтрак. Больше сахара в каше нет. Наоборот, я буду гасить сладость соленой фетой и это будет невероятно вкусно. А еще добавлю для пряности мяту или возьмите базилик. Чтобы утром не тратить много времени на приготовление завтрак, я варю киноа вечером, а утром уже заканчиваю с фруктами и сыром.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, блюда из круп, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, каши, киноа, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, сытный завтрак

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

100 г киноа
200 мл. вода
щепотка соль
100 мл. молоко кокосовое или коровье
1 горсть сухая вишня
1 шт. банан крупный
50 г брынза или сыр фета
по вкусу базилик или мята

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

100 г киноа
200 мл. вода
щепотка соль
100 мл. молоко кокосовое или коровье
1 горсть сухая вишня
1 шт. банан крупный
50 г брынза или сыр фета
по вкусу базилик или мята

Инструкции

Сварите вечером кашу из киноа на воде. Залейте крупу холодной водой, добавьте небольшую щепотку соли и после закипания, варите пока крупа впитает всю жидкость на малом огне минут 15, периодически перемешивая. После остывания накройте крышкой и отправьте в холодильник до утра. Утром влейте молоко (можно кокосовое или коровье, кому как нравится), всыпьте сухие вишни.
Нарежьте мякоть банана на тонкие ломтики и поставьте на огонь до закипания. Иногда перемешивайте.
Снимите кашу с огня и раскрошите сыр фета. Тщательно перемешайте.
Готовую кашу посыпьте свежими листьями мяты или базилика. Киноа фета банан на завтрак готовы. Приятного аппетита!

Сырный рис

Сырный рис (Arroz al queso). Это вкусное сырное блюдо из риса родом из Боливии. Готовится следующим образом. Рис варится на воде до готовности, потом вливается молоко и добавляется сливочный сыр и мелко нарезанный зеленый лук. Я исключила зеленый лук и готовила сладкую кашу. Вернее каша сама без сахара, но подавала кашу с жареным бананом. Он и внес свою природную сладость. А сыр использовала моцареллу. Это готовится так просто, а вкуснятина. Нужно обязательно пробовать. Такой рис с сыром вы можете подать на завтрак или в течение дня. Это может быть гарнир (если готовить с зеленым луком) к мясу.

Кухня

Боливия, домашняя

Keyword

блюда из банана, блюда из риса, блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, десерт, завтрак, идея для завтрака, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рисовая каша, сытный завтрак, фруктовый десерт

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

12+12 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

1 стакан рис
2 стакан вода
1 стакан молоко
щепотка соль
2 шт. банан
2 ст. лож. масло сливочное
100 г бекон сырой

Кухня

Боливия, домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

12+12 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

1 стакан рис
2 стакан вода
1 стакан молоко
щепотка соль
2 шт. банан
2 ст. лож. масло сливочное
100 г бекон сырой

Инструкции

Промойте рис в холодной воде. Я не промываю. Залейте водой, слегка посолите и варите до готовности.
Теперь в горячий рис влейте молоко и доведите до кипения.
Нарвите или натрите сыр на крупной терке и смешайте с рисом. Снимите с плиты, перемешайте. Накройте крышкой и оставьте настаиваться на минут 10-12.
А тем временем жарьте бананы. Нарежьте мякоть банана и жарьте на сливочном масле быстро с двух сторон.
Разложите готовый рис по тарелкам, сверху жареный банан со сливочным маслом. Сырный рис готов. Приятного аппетита.

Бананово-шоколадный мусс

Бананово-шоколадный мусс. Обычно муссы готовят из взбитых сливок, взбитых яичных белков с различными добавками. Если сладкий мусс, можно добавить шоколад, какао, пюре ягод или фруктов. Да много еще чего можно использовать для приготовления сладкого десерта. Существую так же пикантные муссы, приготовленные из мяса, птицы, овощей, рыбы. Но сегодня я хочу поделиться с вами рецептом мусса, для которого не понадобятся яйца и сливки. Вам понадобятся всего два ингредиента. Бананы и плитка любого шоколада. У меня молочный, но можно взять черный или белый шоколад. Если у вас есть в наличии семена чиа, используйте их. Но это совсем не значит, что вы должны немедленно бежать в магазин за семенами. Нет их, готовьте десерт из банана и шоколада. Мус готовится очень просто. Нужно только растопить на водяной бане шоколад и перебить блендером вместе с бананом. Вот и вся хитрость в приготовлении. Если нам не в терпеж, вы можете сразу начинать трапезу. Но лучше поставьте десерт в холодильник на некоторое время. А можно приготовить мороженое. Вместо холодильника используйте морозильную камеру.

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

3 шт. банан
1 плитка шоколад
3 ст. лож. семена чиа по желанию

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

3 шт. банан
1 плитка шоколад
3 ст. лож. семена чиа по желанию

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для шикарного десерта. Поломайте плитку шоколада, переложите в глубокую тарелку. Бананы очистите.
Нарежьте мякоть бананов. Перенесите в блендер или измельчитель.
Перебейте в однородную массу. По желанию, всыпьте семена чиа. перебейте.
Шоколад растопите на водяной бане.
И прямо горячим перелейте в банановую массу. Перебейте до однородности.
Подходящую по размеру форму, застелите пищевой пленкой и переложите еще жидкий десерт. Закройте крышкой или пленкой и поставьте в холодильник на ночь. Желаете мороженое, отправьте в морозилку.
У меня десерт провел время в холодильнике. Бананово-шоколадный мусс готов. Приятного аппетита!

Жареные бананы с мороженым

Жареные бананы с мороженым. Эти жареные бананы с корицей на сливочном масле очень хороши. Их приготовление займет всего несколько минут и они превратятся из скучных бананов в замечательный десерт. Жареные бананы! Я не знаю, что с ними происходит после нагрева, но Вау, они становятся вкуснейшими, сладкими. От скучного до потрясающего результата всего несколько минут. Их можно есть просто так, а можно вознести до небес, подав к горячим бананам холодное мороженое. А можете съесть с йогуртом, со взбитыми сливками, с блинчиками или подайте их на французских тостах. Или приготовьте салат из свежих фруктов и ягод, добавив жареные бананы.

Keyword

блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, мороженое, обед, полдник, праздничные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты для детского праздника, сытный завтрак, фруктовый десерт

Время подготовки

3 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 шт. банан
1 ст. лож. масло сливочное
0,5 чай. лож. корица
по вкусу мороженое для подачи
по вкусу мед по желанию
1 ст. лож. кунжут по желанию

Keyword

Время подготовки

3 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 шт. банан
1 ст. лож. масло сливочное
0,5 чай. лож. корица
по вкусу мороженое для подачи
по вкусу мед по желанию
1 ст. лож. кунжут по желанию

Инструкции

Очистите бананы и нарежьте пятаками толщиной 1-1,5 см.
Растопите сливочное масло с корицей. И здесь еще должен присутствовать мед или сахар. Мед я не стала использовать по причине, что при нагреве он из полезного превращается во вредный продукт. А сахар не добавила, так как мед буду использовать уже в готовом виде. Но кто хочет получить карамельную корочку у бананов, тогда добавьте на этом шаге мед или сахар.
Разложите кружки бананов и жарьте до золотистого цвета с двух сторон. По 2-3 минуты каждую сторону.
Жареные бананы с мороженым готовы. разложите по тарелкам, сверху уложите мороженое и полейте чуть жидким медом. Еще можно притрусить шоколадом и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

Диетическое мороженое

Диетическое мороженое. Ну что может быть лучше мороженого в такую жару, так это только мороженое. И сегодня я предлагаю вам попробовать мороженое диетическое. Готовится из двух ингредиентов - банана и огурца. Да, не удивляйтесь, мороженое с огурцом. Это и вкусно и полезно и действительно мороженое без грамма какого либо жира. Мороженое готовится очень быстро, но пассивное время уйдет на заморозку продуктов, так как они перебиваются блендером обязательно в замороженном состоянии. Поэтому, приготовьте небольшое количество этого десерта, попробуйте, если вам понравится, тогда можно замораживать бананы и огурцы на длительное время, с запасом. А еще вы можете добавить сок лимона или апельсина, но это по желанию. Короче - экспериментируем. Перед вами базовый рецепт, а вы можете добавить еще любые ягоды, тоже предварительно замороженные.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из банана, десерт, десерты без выпечки, заморозка, мороженое, полдник, постные блюда, праздничные блюда, рецепты для детского праздника, фруктовый десерт

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

2 час

Порции

2 порции

Ингредиенты

350 г банан крупные
250 г огурец

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

2 час

Порции

2 порции

Ингредиенты

350 г банан крупные
250 г огурец

Инструкции

Обязательно снимите шкурку у огурцов и не важно, горькая шкурка или нет. Очистите бананы.
Нарежьте все кружками. Положите в пакет и отправьте в морозилку на часа два или более.
Когда соберетесь есть мороженое, выньте из морозилки огурцы с бананами. Дайте им отойти от шока минут 10-15.
И перебейте блендером или измельчителем.
До однообразной массы.
Диетическое мороженое готово. Тут же подавайте. Вы можете потереть шоколад сверху на мороженое, набросать свежих ягод.