Каша — 4 крупы с печеным бананом
Каша — 4 крупы с печеным бананом. Вы хоть раз пробовали миксовать крупы в одном блюде? Нет? Тогда я вам советую попробовать. При смешивании различных круп, получается необычная, очень вкусная, ароматная каша. Если вы любите сладкие каши, замените сахар на банан. А чтобы банан стал еще слаще, запеките его в духовке. Невероятно вкусная каша — это отличная идея для завтрака.
Порции Время подготовки
2-3порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
40минут 25-30минут
Порции Время подготовки
2-3порции 10минут
Время приготовления Пассивное время
40минут 25-30минут
Ингредиенты
  • 1/4стакан гречневая крупа
  • 1/4стакан рис
  • 1/4стакан булгур
  • 1-4стакан овсяная крупа
  • 2стакан вода
  • 1стакан молоко
  • 1шт. бананна порцию
  • щепотка соль
  • по вкусу фрукты, ягоды, сухофруктыпо желанию
  • по вкусу семена, семечки, орехипо желанию
Инструкции
  1. В первую очередь отправьте в духовку банан или несколько бананов. Один банан на порцию и по желанию. Проколите несколько раз банан деревянной шпажкой и запекайте минут 20-25 в духовке при температуре 180-200 гр. Запекайте до черной корочки.
  2. А пока бананы загорают в духовке, приготовьте кашу. Смешайте четыре вида крупы в сотейнике.
  3. Залейте водой, добавьте щепотку соли и после закипания, варите на малом огне под крышкой 10 минут.
  4. Теперь влейте в кашу молоко, доведите до кипения и потом томите на малом огне минут пять. Готовую кашу не перемешивайте, пусть еще она настоится минут 10 под крышкой.
  5. Выньте из духовки готовый банан. Видите в форме банан выпустил свой сок. Соберите лопаткой или ложкой эту банановую сладкую карамель и….
  6. И переложите в кашу, сразу перемешайте.
  7. Банан переложите на доску или тарелку, сделайте надрез по кругу и снимите половину кожуры. будьте осторожны, банан горячий.
  8. Разложите кашу по тарелкам. Сверху кладем банан той стороной, где уже нет кожуры и убираем остаток кожуры.
  9. Кашу вы можете посыпать свежими ягодами или замороженными, как в моем случае (красная смородина), посыпьте любыми семенами или орешками. Я использовала семена льна. Каша — 4 крупы с печеным бананом готова. Приятного аппетита!