Шоколадный пудинг с семенами чиа. Предлагаю вам полезный, вкусный завтрак, приготовленный без особых усилий и без использования огня. Правда начинать готовить придется вечером, но это совсем не приготовление, а смешивание продуктов. А утром останется только перебить приготовленную с вечера массу, блендером.
Все просто. А как вкусно и полезно. Но не все предпочитают такие завтраки. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит с утра сладенькое, шоколадное. Нет шоколада здесь не будет, его заменит какао-порошок. И в качестве сладкого будет банан и финики. Эти продукты сладкие, вам не придется использовать сахар.
Готовый пудинг вы можете дополнить любыми орехами или семечками тыквы, подсолнуха.
Молоко используйте на свой выбор, растительное или животное.
Время подготовки | 5 минут |
Время приготовления | 10 минут |
Пассивное время | 1 ночь |
Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 250 мл. молоко
- 4 ст. лож. семена чиа
- 2 ст.лож. какао
- 1 шт. банан крупный
- 6 шт. финики
- по вкусу орехи по желанию
- щепотка корица по желанию
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Подготовьте нужные продукты для пудинга. Финики желательно залить теплой водой, оставить на 15 минут, потом промыть под проточной водой. Смешайте и перемешайте в удобной посуде какао-порошок с семенами чиа. К сухим продуктам вы можете добавить щепотку корицы, но это по желанию.
- Залейте сухие продукты молоком. Молоко на ваш выбор, как я писала выше. Очитите и нарежьте ломтиками банан, у фиников удалите косточки, а мякоть нарежьте. Все перемешайте, накройте пленкой или крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
- Утром получите такую густую массу.
- Переложите ее в чашу блендера и тщательно перебейте. Получите пышную, нежную консистенцию.
- Разложите по глубоким тарелкам и сразу подавайте. Можно сверху добавить дробленные орехи, а летом свежие ягоды. Шоколадный пудинг с семенами чиа готов. Приятного аппетита!