Ленивый пирог Баноффи в стакане
Ленивый пирог Баноффи в стакане. Английский десерт «Баноффи», это пирог с бананом. Собирается слоями, нижний слой печенье с маслом, второй слой — вареная сгущенка, третий слой — бананы и покрывается все взбитыми сливками. Я предлагаю приготовить подобный десерт, но с уменьшением калорий. Печенье будет легкое «галетное» без масла. Сгущенка вареная остается в рецепте, как и бананы. А сливки заменим йогуртом, а чтобы йогурт стал более плотным, перебьем его блендером с бананом. Чтобы пирог не растекся во все стоны, собирать его будем в стаканах или в другой удобной для подачи посуде. Какими делать слои — выбирайте сами. Можно больше или меньше взять печенье или больше добавить сгущенку или йогурт. Здесь нет ограничений.
Порции Время подготовки
3порции 15минут
Время приготовления
15минут
Порции Время подготовки
3порции 15минут
Время приготовления
15минут
Ингредиенты
  • 7-10шт. галетное печенье
  • 2шт. бананнебольшой размер
  • 3ст. лож. вареное сгущенное молокос верхом
  • 150-200г йогурт или сметана
Инструкции
  1. Поломайте печенье и перебейте блендером в крошку.
  2. Разложите крошку печенья по стаканам.
  3. Сверху печенья выложите столовой ложкой вареную сгущенку.
  4. Нарежьте бананы, смешайте в чаше блендера с йогуртом или сметаной и взбейте в однородную массу.
  5. Разложите по стаканам.
  6. Сверху можете посыпать крошкой печенья и водрузить по ломтику банана. Или украсьте на свое усмотрение. Ленивый пирог Баноффи в стакане готов. Приятного аппетита!