Распечатать рецепт
Морковный пирог с бананом
Морковный пирог с бананом. Эта домашняя выпечка пирога или назовите ее кексом, понравится точно вам и вашим близким. Пирог очень ароматный, благодаря добавленным в тесто специям, с нежным мякишем (я думала, что мякиш выйдет влажным, но нет, все пропеклось) и с густым творожным кремом на верхушке пирога. Посыпьте пирог любыми орешками и сыро морковью, натертой на крупной терке, но это по вашему желанию.
Немного о креме. Я использовала творог, сметану и сгущенное молоко и можно на этом и остановиться. Но если вы в крем добавите солоноватый сыр - крем получится намного интересней и вкуснее. Сыр вы можете добавить - сливочный, сыр "Янтарь", сыр фета или сыр "Альментте", но только без ароматов - типа: грибной или чесночный, ведь выпечка у нас сладкая.