Keyword: "Ленивая хозяйка"

Ленивые пирожки из картофеля с сыром

Распечатать рецепт
 Ленивые пирожки из картофеля с сыром
Ленивые пирожки из картофеля с сыром. Сегодня я к вам с ленивыми картофельными пирожками. Хотите называйте их котлетами или оладьями, но на вкус они похожи на пирожки. Готовятся быстро и просто, не нужно замешивать тесто. Они отличные в горячем и в остывшем виде. В тесто присутствует сыр и у меня три вида - сулугуни, сливочный и мой любимый - сыр с плесенью. Вы же берите сыр на свой вкус. Можете использовать один вид сыра. Пирожки вы можете подавать на завтрак или обед с овощами, сметаной, любым соусом.
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из картофеля, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, обед, обед на работу, овощные блюда, овощные оладьи, пирожки, порционные блюда
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 30-40 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 3 шт. картофель
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 шт. петрушка
  • 2 ст.лож. сыр сливочный натертый на терку
  • 2 ст.лож. сыр с плесенью натертый на терку
  • 2 ст.лож. сыр сулугуни натертый на терку
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. сметана
  • по щепотке кориандр, зира, мускатный орех
  • мука для панировки
  • растительное масло для жарки
  • по вкусу соль, перец
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из картофеля, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, обед, обед на работу, овощные блюда, овощные оладьи, пирожки, порционные блюда
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 30-40 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 3 шт. картофель
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 шт. петрушка
  • 2 ст.лож. сыр сливочный натертый на терку
  • 2 ст.лож. сыр с плесенью натертый на терку
  • 2 ст.лож. сыр сулугуни натертый на терку
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. сметана
  • по щепотке кориандр, зира, мускатный орех
  • мука для панировки
  • растительное масло для жарки
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Полностью слейте воду и пока картофель горячий приготовьте пюре. Холодный картофель будет трудно растолочь.
  2. Картофельное пюре поперчите, добавьте чеснок на терку, мускатный орех, перетертые в ступке - зира и кориандр и мелко нарезанную зелень. Перемешайте.
  3. Картофель уже чуть остыл, вбейте яйцо и добавьте сметану, перемешайте.
  4. И в уже остывшую картошку натрите сыр. У меня два вида сыра.
  5. Сыр с плесенью я чуть заморозила и натерла на мелкой терке.
  6. Отправила к картофелю второй сорт сыра и хорошо все перемешала.
  7. Формуйте влажными руками котлеты, обваляйте их в муке. Хорошо разогрейте сковороду и жарьте на растительном масле с двух сторон...
  8. До румяной корочки. Ленивые пирожки - котлеты не нужно тушить после жарки, ведь они собраны из готовых к употреблению продуктов.
  9. Переложите готовые пирожки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  10. Ленивые пирожки из картофеля с сыром готовы. Я подавала со сметаной и свежими помидорами.

Куриные котлеты с кабачком в кляре

Распечатать рецепт
 Куриные котлеты с кабачком в кляре
Куриные котлеты с кабачком в кляре. Пока еще можно купить кабачок, обязательно приготовьте вот такие котлеты в кляре из фарша куриной грудки и молодого кабачка. Их можно еще назвать - ленивые пирожки. Это точно пирожки с куриным мясом, но здесь мало теста и начинка бюджетная и сочная, вкусная. Котлеты - пирожки удобные для транспортировки, поэтому берите их на работу как обед, на природу, в дорогу.
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из кабачков, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для завтрака, идея для ужина, котлеты, котлеты из курицы, куриная грудка, обед, обед на работу, пирожки с курицей, приготовление на плите, приготовление на сковороде
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30-40 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 300 г фарш куриный
  • 100 г кабачок
  • по вкусу специи
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. мука
  • 1 ст.лож. сметана
  • по вкусу растительное масло для жарки
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из кабачков, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для завтрака, идея для ужина, котлеты, котлеты из курицы, куриная грудка, обед, обед на работу, пирожки с курицей, приготовление на плите, приготовление на сковороде
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30-40 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 300 г фарш куриный
  • 100 г кабачок
  • по вкусу специи
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. мука
  • 1 ст.лож. сметана
  • по вкусу растительное масло для жарки
Инструкции
  1. Натрите на терку кабачок и хорошо отожьмите жидкость. Смешайте с куриным фаршем, соль и перец по вкусу. Яйцо я не добавляю - куриный фарш такой плотный, что яйцо не понадобится. Тщательно все перемешайте.
  2. Теперь займемся кляром. Смешайте яйцо со сметаной и мукой, соль по вкусу.
  3. Тщательно перемешайте кляр. Мокрыми руками формуем небольшие котлеты.
  4. И перекладываем их в кляр. Ложкой или лопаткой переворачиваем в кляре, чтобы котлету покрыть полностью и переносим на уже хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
  5. Жарьте с двух сторон до золотистой корочки на огне чуть выше среднего.
  6. Потом огонь убавьте и переворачивая еще пару раз доведите до готовности. А чтобы наверняка, я еще тушу котлеты под крышкой минуты три- четыре.

Морковный смузи с яблоком и апельсином

Распечатать рецепт
 Морковный смузи с яблоком и апельсином
Морковный смузи с яблоком и апельсином. Хотите быстрый и полезный завтрак, тогда приготовьте этот смузи из овощей и фруктов. Ну что может быть быстрее в приготовлении, чем смузи. Если вы уберете из рецепта овсянку, тогда этот напиток можете употреблять в любое время суток. Смузи может послужить отличным легким ужином, можно приготовить для перекуса или подать на десерт. Семена чиа можно заменить на семена льна.
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из моркови, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, в блендере, десерт, для детей, завтрак, идея для завтрака, Легкий ужин, напитки, рецепты из яблока, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г морковь 1 шт
  • 100 г яблоко 1 шт.
  • 0,5 шт. апельсин
  • 1 шт. банан
  • 2 ст.лож. семена чиа
  • 1 стакан ряженка
  • по вкусу мед
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из моркови, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, в блендере, десерт, для детей, завтрак, идея для завтрака, Легкий ужин, напитки, рецепты из яблока, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г морковь 1 шт
  • 100 г яблоко 1 шт.
  • 0,5 шт. апельсин
  • 1 шт. банан
  • 2 ст.лож. семена чиа
  • 1 стакан ряженка
  • по вкусу мед
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Снимите с них кожуру. Нарежьте небольшими кусочками.
  2. В блендер влейте ряженку, отправьте банан, яблоко, морковь.
  3. Добавьте апельсин и всыпьте семена чиа.
  4. Перебейте в однородную массу, попробуйте на вкус, если мало сладости, добавьте по вкусу мед. И можно подавать, если вы готовите этот смузи после обеда.
  5. Если решите приготовить его на завтрак, не забудьте добавить овсяные хлопья долгого приготовления и еще раз перебейте.
  6. Морковный смузи с яблоком и апельсином готов. Приятного аппетита!

Творожный смузи с крыжовником и овсяными хлопьями

Распечатать рецепт
 Творожный смузи с крыжовником и овсяными хлопьями
Творожный смузи с крыжовником и овсяными хлопьями. Ну что может быть быстрее, приготовленного на завтрак этого смузи - только смузи с другими ингредиентами. В такую жару такие блюда очень актуальны. В этом напитке собраны все продукты, которые желательно есть утром. Хотя и напитком не назовешь этот густой по консистенции смузи. Хотя вы можете сами регулировать густоту, добавив молоко или чистую воду. Сгущенное молоко вы можете заменить бананом. А если исключите из рецепта овсяные хлопья, тогда такой смузи вы можете готовить в течении дня или подать на ужин. Можно подать как полезный десерт.
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из крыжовника, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, в блендере, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, Легкий ужин, рецепты из творога, Смузи, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 70 г творог
  • 1 ст.лож. йогурт
  • 1 ст.лож. сгущенное молоко или банан
  • 1 стакан крыжовник
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 0,5 чай.лож. корица
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из крыжовника, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, в блендере, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, Легкий ужин, рецепты из творога, Смузи, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 70 г творог
  • 1 ст.лож. йогурт
  • 1 ст.лож. сгущенное молоко или банан
  • 1 стакан крыжовник
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 0,5 чай.лож. корица
Инструкции
  1. Смешайте в блендере творог, сгущенное молоко и йогурт.
  2. Перебейте в однородную массу.
  3. Забросьте крыжовник свежий или замороженный. Перебейте.
  4. Всыпьте овсяные хлопья, корицу и тщательно перебейте.
  5. Разложите смузи по чашкам или в другую удобную посуду для подачи.
  6. Смузи можно дополнить любыми ягодами - у меня виноград. Можно дополнить шоколадом, натертым на терку, можно посыпать кунжутом, семенами льна или чиа.
Примечания для рецепта

Посмотрите еще вкусный смузи на молоке с овсянкой и клюквой - рецепт здесь

А это смузи на завтрак из клубники на ряженке - рецепт здесь

Может вас заинтересует смузи на кефире с отрубями и печеными яблоками - рецепт здесь

Ленивые чебуреки под грибным соусом

Распечатать рецепт
 Ленивые чебуреки под грибным соусом
Ленивые чебуреки под грибным соусом. Советую посмотреть этот интересный рецепт. Ленивые чебуреки буду готовить из готовых тонких вафель. Для кляра взяла кабачок и кефир. Начинка для чебуреков из смешанного фарша - свинина и говядина. А подавать буду под грибным соусом. Грибы использую шампиньоны, но возможны другие варианты. Блюдо очень вкусное, сытное. А подавать к нему можно свежие овощи или салаты - летом, а зимой подайте различные соления. Мясной фарш вы можете взять любой на ваш выбор - одну свинину, одну говядину или используйте фарш из курицы или индейки.
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, вафли, горячие блюда, Грибные блюда, Грибы, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, чебуреки
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
чебуреки
  • 300 г фарш свино-говяжий
  • 3-4 ст.лож. вода
  • 1 шт. лук
  • 18-21 шт. вафли тонкие готовые
кляр
  • 5 кружков кабачок
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. сметана
  • по вкусу специи
  • 1 ст.лож. мука
грибной соус
  • 200 г шампиньон
  • 1-2 зуб. чеснок
  • 80 мл. вода или бульон или белое сухое вино
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 1 ст.лож. сливки
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, вафли, горячие блюда, Грибные блюда, Грибы, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, чебуреки
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
чебуреки
  • 300 г фарш свино-говяжий
  • 3-4 ст.лож. вода
  • 1 шт. лук
  • 18-21 шт. вафли тонкие готовые
кляр
  • 5 кружков кабачок
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. сметана
  • по вкусу специи
  • 1 ст.лож. мука
грибной соус
  • 200 г шампиньон
  • 1-2 зуб. чеснок
  • 80 мл. вода или бульон или белое сухое вино
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 1 ст.лож. сливки
Инструкции
  1. В первую очередь приготовьте кляр для чебуреков. Пять кружков кабачка - примерно 1 см. толщиной, взбейте в однородную массу с яйцом при помощи блендера.
  2. Влейте сметану. Взбейте еще раз и перелейте в удобную для кляра посуду.
  3. Добавьте ложку с горкой муку, соль и перец по вкусу. Я использовала ароматную соль с перцем чили и кориандром. Ссылку смотрите в низу "Примечания к рецепту". Тщательно все перемешайте. Кляр должен получится по консистенции как сметана. Регулируйте кефиром и мукой консистенцию.
  4. Подготовьте фарш и готовые магазинные вафли (у меня вафли порционные). В фарш добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, на терку натрите лук, соль и перец по вкусу и влейте ледяную воду - ложки 2-3, чтобы фарш стал более жидким. Смазывайте фаршем первую вафлю, накройте второй и смажьте фаршем. Закройте третьей вафлей. И так приготовьте нужное вам количество.
  5. Поставьте уже сковороду на огонь с растительным маслом, важно, чтобы сковорода хорошо разогрелась. Берите каждый "Чебурек" и окуните в кляр.
  6. Переверните, чтобы покрыть полностью вафли и бока. Делайте это быстро, не дайте вафлям раскиснуть.
  7. И сразу отправляйте на сковороду. Жарьте на огне чуть выше среднего с двух сторон до румяной корочки. Теперь огонь убавьте до минимума и тушите под крышкой минут семь.
  8. Параллельно приготовьте соус из грибов. В сотейнике или на сковороде растопите сливочное масло с зубчиком чеснока - чеснок разрежьте на 2 части.
  9. И сразу забросьте шампиньоны, нарезанные пластинами тонкими. Жарьте минуты 3-4 до чуть румяной корочки.
  10. Когда грибы подрумянятся, влейте чуть воду или любой бульон - куриный, грибной, овощной и добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и можно снимать с плиты. Здесь густоту определяйте сами. Хотите жидкий соус, добавьте больше воды, хотите вообще густой соус, можно жидкость не использовать, только добавьте сливки. Добавьте еще маленькую щепотку мускатного ореха - будет вкусно.
  11. Готовые ленивые чебуреки разложите на тарелки и полейте сверху грибным соусом. Посыпьте зеленью. Ленивые чебуреки под грибным соусом готовы. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Это рецепт ароматной соли, которую вы можете приготовить дома - смотрите здесь

Может вас заинтересует рецепт чебуреков на вафельных коржах - рецепт здесь

А это ленивые пирожки с рыбой с готовыми тонкими вафлями - рецепт здесь

Может вам понравится идея для завтрака с беконом, яйцом и сыром с готовым вафлями - рецепт здесь

Запеканка из кабачка с творогом

Распечатать рецепт
 Запеканка из кабачка с творогом
Запеканка из кабачка с творогом. Если честно, я не слишком люблю запеканки, но когда приготовлю - мне это нравится! Запеканки - это отличное блюдо в котором можно утилизировать остатки готовой еды (картофель, колбаски, каши, макароны). Запеканки можно собирать из чего угодно. Я предлагаю сегодня приготовить универсальную запеканку из кабачка с творогом и жареным луком. На сборку у вас уйдет пять-десять минут, а остальное сделает духовка. Такую запеканку вы можете собрать вечером и отправить в холодильник до утра, а утром запечь, пока вы в душе и чистите зубы. А можно подать на обед как главное блюдо, а к нему салат из свежих овощей. И даже можете приготовить запеканку на ужин. Даже вам разрешать диетологи, если вы следите на фигурой - ведь здесь собраны все разрешенные продукты на вечер - овощ, творог и яйцо. Для запеканки берите молодые кабачки. Молоко вы можете заменить на ряженку, кефир или йогурт. Тимьян можете исключить или заменить на веточку розмарина или посыпать листьями базилика уже готовую запеканку.
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из кабачков, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, гарнир, горячие блюда, завтрак, запеканка, запеканка овощная, запеканка с творогом, идея для завтрака, обед, овощные блюда, рецепты вторых блюд, рецепты из творога, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 200-250 г кабачок
  • 100-150 г творог
  • 1 шт. лук
  • 1 ст.лож. растительное масло
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 150 мл. молоко
  • 4-5 веточек петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 1-2 шт. тимьян веточка
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из кабачков, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, гарнир, горячие блюда, завтрак, запеканка, запеканка овощная, запеканка с творогом, идея для завтрака, обед, овощные блюда, рецепты вторых блюд, рецепты из творога, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 200-250 г кабачок
  • 100-150 г творог
  • 1 шт. лук
  • 1 ст.лож. растительное масло
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 150 мл. молоко
  • 4-5 веточек петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 1-2 шт. тимьян веточка
Инструкции
  1. В первую очередь нарежьте полукольцами или перьями лук и жарьте на растительном масле до румяности. Чтобы лук быстрее приготовился, сразу его посолите и жарьте на среднем огне. Следите, чтобы лук не сгорел.
  2. Нарежьте молодой кабачок кружками толщиной 0,7 см. Возьмите посуду удобную для перемешивания ингредиентов.
  3. Всыпьте творог. Посолите и поперчите. Нарежьте петрушку.
  4. Приготовьте заливку. Яйцо тщательно перемешайте венчиком с молоком.
  5. Перелейте заливку к кабачкам и творогу, добавьте остывший лук. Перемешайте.
  6. Переложите полученную массу в форму для запекания, распределите ровным слоем и сверху (если есть под рукой) положите веточку тимьяна.
  7. Запекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 20-25. До румяной корочки.
  8. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Посмотрите запеканку из картофеля с сезонными овощами и колбасками - рецепт здесь

А это запеканка из баклажана с кабачком - рецепт здесь

А если у вас нет духовки, тогда вы можете приготовить запеканку в сковороде на плите - рецепт здесь

Пирог с клубникой

Распечатать рецепт
 Пирог с клубникой
Пирог с клубникой. Хочу предложить вам приготовить вкуснейший пирог с клубничной начинкой. А тесто готовится из овсяных хлопьев с небольшим количеством муки. Сахара тоже маловато, но вы можете добавить его по своему вкусу. Тесто для пирога замешивается ложкой или лопаткой и очень быстро, поэтому нужно сразу нагревать духовку. Что касается клубники - мне всегда жалко пускать в выпечку клубнику, ее лучше употреблять в свежем виде. Но если у вас своя клубника и ее много, почему бы и не приготовить пирог. А бывает - купил клубнику, пока довез до дома, а она уже не первой свежести. Вот тогда и готовлю выпечку с такой клубникой.
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из овсяных хлопьев, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, выпечка, десерт, десерты из клубники, для детей, завтрак, обед на работу, печенье, пироги, пироги с клубникой, пирожные, праздничная выпечка, сытный завтрак, фруктовый десерт
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 стакан овсяные хлопья
  • 3/4 стакан мука
  • 2 ст.лож. сахар
  • 1 чай.лож. крахмал кукурузный
  • 85 г масло сливочное
  • щепотка соль
  • щепотка ванилин
  • 1/4 чай.лож. сухой имбирь по желанию
  • 4 ст.лож. молоко или вода
  • 250 г клубника
  • 1 чай.лож. разрыхлитель теста
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из круп, блюда из овсяных хлопьев, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, выпечка, десерт, десерты из клубники, для детей, завтрак, обед на работу, печенье, пироги, пироги с клубникой, пирожные, праздничная выпечка, сытный завтрак, фруктовый десерт
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 стакан овсяные хлопья
  • 3/4 стакан мука
  • 2 ст.лож. сахар
  • 1 чай.лож. крахмал кукурузный
  • 85 г масло сливочное
  • щепотка соль
  • щепотка ванилин
  • 1/4 чай.лож. сухой имбирь по желанию
  • 4 ст.лож. молоко или вода
  • 250 г клубника
  • 1 чай.лож. разрыхлитель теста
Инструкции
  1. Включает духовку на 180 гр. И начинайте готовить тесто. Смешайте муку, овсяные хлопья, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель, крахмал кукурузный или картофельный, сухой имбирь по желанию. Перемешайте сухие ингредиенты лопаткой или ложкой.
  2. Растопите сливочное масло и влейте в сухую смесь. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  3. Застелите форму для запекания пергаментной бумагой. Визуально отмерьте 3/4 теста и перенесите ее в форму. Утрамбуйте ровным слоем лопаткой, можно руками.
  4. Нарежьте клубнику на более мелкие кусочки, разложите на тесто - утрамбовывать не нужно)).
  5. Посыпьте сверху остатками теста - утрамбовывать не нужно.
  6. Полейте по всей поверхности молоком. И отправьте в духовку.
  7. Выпекайте минут 30. Выньте из духовки готовый пирог и полностью остудите в форме.
  8. Остывший пирог выньте из формы и нарежьте на порционные - пирожные.
  9. Пирог с клубникой готов. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Может вас заинтересует ленивый пирог с клубникой - рецепт здесь

А это очень вкусные пирожные с клубникой - рецепт здесь

Предлагаем любителям блинов приготовить торт с клубникой из блинов - рецепт здесь

Смузи из черной смородины с овсянкой и семенами чиа

Распечатать рецепт
 Смузи из черной смородины с овсянкой и семенами чиа
Смузи из черной смородины с овсянкой и семенами чиа. Уже заканчивается первый месяц лета, а у меня лежат ягоды черной смородины и не только, в морозилке. Пора их утилизировать. Предлагаю приготовить вкусный, быстрый и полезный завтрак из овсяных хлопьев и семенами чиа. За основу возьму ряженку. Вы можете ее заменить на кефир, на молоко, на кислое молоко или на чистую воду. Ягоды берите замороженные или свежие и не только смородину. Используйте те ягоды, которые у вас имеются в наличии. Такой смузи мы можете подать как десерт в любое время дня, но лучше в первой половине дня, так как в нем присутствуют овсяные хлопья. Что касается меда, то вы можете его заменить на банан или сахар. Попробуйте приготовьте. Вам понравится.
Keyword "Ленивая хозяйка", безалкогольные напитки, блюда из круп, блюда из овсяных хлопьев, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, полезный завтрак, постные блюда, Смузи, фруктовый десерт
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 стакан ряженка
  • 4 ст.лож. овсяные хлопья
  • 3 ст.лож. семена чиа
  • по вкусу мед
  • 3/4 стакан черная смородина
  • по вкусу ягоды для подачи
Keyword "Ленивая хозяйка", безалкогольные напитки, блюда из круп, блюда из овсяных хлопьев, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, полезный завтрак, постные блюда, Смузи, фруктовый десерт
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 стакан ряженка
  • 4 ст.лож. овсяные хлопья
  • 3 ст.лож. семена чиа
  • по вкусу мед
  • 3/4 стакан черная смородина
  • по вкусу ягоды для подачи
Инструкции
  1. Смешайте ряженку с семенами чиа и овсяными хлопьями. Перемешайте. Все ингредиенты вы можете сразу соединить в блендере, если у вас нет погружного блендера.
  2. Добавьте мед по вкусу.
  3. И черную замороженную или свежую смородину.
  4. Перебейте все ингредиенты до однородной массы.
  5. Разлейте по порционным тарелкам или стаканам.
  6. А сверху посыпаем любыми ягодами - замороженными или свежими. Используйте все, что у вас есть. Смузи из черной смородины с овсянкой и семенами чиа готов. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Может вас заинтересует смузи из банана с кунжутом и красной смородиной - рецепт здесь

А это необычные рецепт смузи из белокочанной капусты с ягодами - рецепт здесь

И рецепт интересного смузи из кабачка с персиком и сливой - смотрите здесь

Запеченные овощи в сметане

Распечатать рецепт
 Запеченные овощи в сметане
Запеченные овощи в сметане. Блюдо настолько легкое в приготовлении, что с ним справится и новичок на кухне. Нужно просто нарезать овощи, перемешать их со сметаной и запечь в духовке, используя любую форму для запекания. А если не хотите мыть посуду, тогда можно смастерить из фольги "Лодочки" для овощей. Если вы хотите постное блюдо, тогда сметану замените на растительное масло. А если вы не мыслите блюда без мясных продуктов, тогда добавьте готовые мясные изделия - колбасу, вареное мясо птицы или свинины, говядины, копченое мясо. Для приготовления такого блюда, вы можете чистить холодильник (собрать любой набор овощей). У меня случились сезонные овощи и колбаса "Салями".
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из кабачков, блюда из колбасок, блюда из моркови, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, в духовке, горячие блюда, запекание, Легкий ужин, обед, овощные блюда, постные блюда, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. морковь
  • 0,5 шт. кабачок
  • 3 зуб. чеснок
  • 0,5 шт. лук красный
  • 8 шт. помидор сливки
  • по вкусу салями по желанию
  • 8 лист базилик
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. сметана 10 % жирности или растительное масло
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из кабачков, блюда из колбасок, блюда из моркови, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, в духовке, горячие блюда, запекание, Легкий ужин, обед, овощные блюда, постные блюда, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. морковь
  • 0,5 шт. кабачок
  • 3 зуб. чеснок
  • 0,5 шт. лук красный
  • 8 шт. помидор сливки
  • по вкусу салями по желанию
  • 8 лист базилик
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. сметана 10 % жирности или растительное масло
Инструкции
  1. Морковь нарежьте на тонкие ломтики поперек. Чеснок просто раздавите широкой стороной ножа и снимите кожуру. Кабачок нарежьте кубиком - примерно 2 на 2 см. Или нарезайте на свое усмотрение.
  2. Нарежьте лук кольцами или полукольцами. Небольшие помидоры черри или сливки разрежьте на 2 части. Или используйте обычные помидоры, но тогда нарежьте их крупно. Посолите и поперчите, заправьте растительным маслом или сметаной. Перемешайте.
  3. Отправьте овощи в подходящую по размеру форму для запекания. Я смастерила из фольги порционные две "Лодочки".
  4. Тонкими ломтиками нарежьте колбасу или другие мясные изделия. И отправьте в духовку разогретую до 180 гр. на минут 20.
  5. Запеченные овощи в сметане готовы. Подавайте сразу. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Обратите внимание на запеченные овощи в рукаве "Ленивая хозяйка" - смотрите здесь

Еще посмотрите запеченные овощи с курицей "Ленивая хозяйка" - рецепт здесь

Обратите внимание на запеченные овощи - рецепт здесь

Морковный смузи с грейпфрутом и семенами льна

Распечатать рецепт
 Морковный смузи с грейпфрутом и семенами льна
Морковный смузи с грейпфрутом и семенами льна, с яблоком и бананом. Вот и наступила жара. Есть не хочется, а нужно что-то бросить в желудок - легкое, питательное, вкусное, полезное, освежающее. Вот для таких случаев отлично подходят различные смузи. Я предлагаю приготовить напиток из моркови, к торой нужно обязательно добавить какие-либо жиры. У меня сливки, которые вы можете заменить на растительное масло - ложки будет достаточно. В смузи используйте натуральный подсластитель - банан. Добавьте очень полезные семена льна или семена чиа, о пользе которых все уже давно знают. Грейпфрут тоже невероятно полезен и он в этой компании отлично себя чувствует - это на случай, если вы его не любите. Такой смузи вы можете приготовить на завтрак, на полдник, подать как десерт или перекус. Отлично подойдет для летних вечеринок. Приготовьте и попробуйте.
Keyword "Ленивая хозяйка", безалкогольные напитки, блюда из банана, блюда из грейпфрута, блюда из моркови, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, Легкий ужин, напитки, напитки из банана, праздничные блюда, рецепты из яблока, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. грейпфрут
  • 1 шт. банан
  • 1 шт. яблоко
  • 1 шт. морковь
  • 2 ст.лож. семена льна
  • 1 ст.лож. сливки
  • 100-200 мл. вода по вкусу
Keyword "Ленивая хозяйка", безалкогольные напитки, блюда из банана, блюда из грейпфрута, блюда из моркови, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, десерт, десерты без выпечки, для детей, завтрак, идея для завтрака, Легкий ужин, напитки, напитки из банана, праздничные блюда, рецепты из яблока, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. грейпфрут
  • 1 шт. банан
  • 1 шт. яблоко
  • 1 шт. морковь
  • 2 ст.лож. семена льна
  • 1 ст.лож. сливки
  • 100-200 мл. вода по вкусу
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты.
  2. Очистите и тонкими кружками нарежьте морковь, нарежьте как придется - мякоть банана, засыпьте семена льна, добавьте ложку сливок любой жирности (сливки нужны для моркови). Загрузите все в блендер.
  3. Очистите яблоко от кожуры и внутренней части, нарежьте и отправьте в блендер. Грейпфрут нужно хорошо очистить от белых перепонок - они очень горчат. Отправьте мякоть к остальным ингредиентам.
  4. Влейте 100 мл. чистой воды и тщательно перебейте в однородную массу.
  5. Разлейте по стаканам и сразу же подавайте. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Посмотрите отличный смузи из моркови с мандарином - рецепт здесь

Еще интересный рецепт смузи из капусты с ягодами - смотрите здесь

А это овощной смузи из моркови с помидором - рецепт здесь