Десерт из печенья с крыжовником и сгущенкой

Распечатать рецепт
Десерт из печенья с крыжовником и сгущенкой
Десерт из печенья с крыжовником и сгущенкой. Я знаю, что многие не любят и не едят крыжовник. Но как им накормить себя и свих близких, ведь в этой ягоде собрано большое количество витаминов. Предлагаю приготовить вкуснейший десерт. Конечно, в нем полезный только крыжовник. Но зато, это так вкусно, что вы будете замораживать крыжовник для подобных рецептов, как это делаю я. Сегодня у меня свежие ягоды крыжовника, но зимой буду использовать замороженный и разницы не заметите. Десерт собираю слоями. Первый слой из печенья с вареной сгущенкой. Второй слой из крыжовника со сгущенкой, третий слой из печенья. И можно подавать. А можно продолжить и приготовить вредный для фигуры сливочный крем. Он из жирных сливок и сгущенки. Для десерта вы можете использовать любое печенье, у меня соленое галетное диетическое печенье на растительном масле без сахара. Сгущенное вареное молоко можете заменить на обычное сгущенное или используйте сахар, заменитель. Что касается сливок, то вы можете этот слой пропустить, а можете украсить и завершить десерт йогуртом или нежирной сметаной. Все в наших руках. Пробуйте, экспериментируйте. Будет вкусно даже если вы перебьете крыжовник со сгущенкой и подадите как крем.
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
крошка из печенья
  • 100 г печенье
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 1 ст. лож. вареное сгущенное молоко
крем из крыжовника
  • 1 стакан крыжовник
  • 1 ст. лож. вареное сгущенное молоко
сливочный крем
  • 100 г сливки 30%
  • 2 ст. лож. вареное сгущенное молоко
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
крошка из печенья
  • 100 г печенье
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 1 ст. лож. вареное сгущенное молоко
крем из крыжовника
  • 1 стакан крыжовник
  • 1 ст. лож. вареное сгущенное молоко
сливочный крем
  • 100 г сливки 30%
  • 2 ст. лож. вареное сгущенное молоко
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для десерта.
  2. Если решили приготовить жирную часть десерта, тогда смешайте сливки с вареной сгущенкой и.......
  3. Взбейте миксером на больших оборотах до крутых пиков. Переложите крем в кондитерский кулек и отправьте в холодильник.
  4. Для крема из крыжовника, понадобиться перебить блендером ягоду с вареной сгущенкой до однородности.
  5. Переложите крем в чашку.
  6. И перебейте в крошку печенье с мягким сливочным маслом и сгущенный молоком.
  7. И когда у вас готовы все слои, собирайте в стаканы или баночки десерт.
  8. Я выложила на дно небольшое количество крошки из печенья, второй слой из крыжовника занял большую половину стакана. Притрусила крошкой печенья, чтобы лучше держался сливочный крем. Десерт из печенья с крыжовником и сгущенкой готов. Десерт можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи на стол.

Творожный смузи с крыжовником и овсяными хлопьями

Распечатать рецепт
Творожный смузи с крыжовником и овсяными хлопьями
Творожный смузи с крыжовником и овсяными хлопьями. Ну что может быть быстрее, приготовленного на завтрак этого смузи - только смузи с другими ингредиентами. В такую жару такие блюда очень актуальны. В этом напитке собраны все продукты, которые желательно есть утром. Хотя и напитком не назовешь этот густой по консистенции смузи. Хотя вы можете сами регулировать густоту, добавив молоко или чистую воду. Сгущенное молоко вы можете заменить бананом. А если исключите из рецепта овсяные хлопья, тогда такой смузи вы можете готовить в течении дня или подать на ужин. Можно подать как полезный десерт.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 70 г творог
  • 1 ст.лож. йогурт
  • 1 ст.лож. сгущенное молоко или банан
  • 1 стакан крыжовник
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 0,5 чай.лож. корица
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 70 г творог
  • 1 ст.лож. йогурт
  • 1 ст.лож. сгущенное молоко или банан
  • 1 стакан крыжовник
  • 3 ст.лож. овсяные хлопья
  • 0,5 чай.лож. корица
Инструкции
  1. Смешайте в блендере творог, сгущенное молоко и йогурт.
  2. Перебейте в однородную массу.
  3. Забросьте крыжовник свежий или замороженный. Перебейте.
  4. Всыпьте овсяные хлопья, корицу и тщательно перебейте.
  5. Разложите смузи по чашкам или в другую удобную посуду для подачи.
  6. Смузи можно дополнить любыми ягодами - у меня виноград. Можно дополнить шоколадом, натертым на терку, можно посыпать кунжутом, семенами льна или чиа.
Примечания для рецепта

Посмотрите еще вкусный смузи на молоке с овсянкой и клюквой - рецепт здесь

А это смузи на завтрак из клубники на ряженке - рецепт здесь

Может вас заинтересует смузи на кефире с отрубями и печеными яблоками - рецепт здесь