Ингредиент: лимон

Два в одном — тушеная курица и печеночный паштет

Распечатать рецепт
 Два в одном - тушеная курица и печеночный паштет
Два в одном - тушеная курица и печеночный паштет. Совсем забыла про этот рецепт. Давно его готовила. Хочу поделиться с вами этим замечательным блюдом - вернее двумя. Готовится два блюда в одной кастрюле, без всяких там заморочек. И получаете тушеное мясо курицы и печеночный паштет. И то и другое невероятно вкусно. В процессе тушения, курица пропитывается всеми овощными ароматами, а печень куриным соком и теми же овощами. И что приятно, не нужно жарить печень и овощи для паштета. Забросили в кастрюлю к курице и на час забыли. Особенно хорош этот рецепт на праздники, когда времени в обрез. А тут без особых хлопот выходит главное блюдо в виде курицы и отличная закуска в виде паштета. Я готовила маленького цыпленка весом до килограмма и потому взяла 4 куриные печени. Вы можете увеличить количество ингредиентов по весу курицы. Можно приготовить только бедра или окорочка.
Кухня Italian
Keyword 8 марта, блюда из куриной печени, блюда из куриных ножек, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, куриная грудка, куриные окорочка, курица, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 1,30 минут
Пассивное время 1 час
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. курица
  • 4 шт. куриная печень
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. лук
  • 6-7 шт. оливки
  • 10-12 шт. каперсы
  • 2 ломтика лимон
  • 2 шт. лавровый лист
  • по вкусу соль, перец
  • 150 мл. вино белое сухое или вода
  • 4 зуб. чеснок
Кухня Italian
Keyword 8 марта, блюда из куриной печени, блюда из куриных ножек, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, куриная грудка, куриные окорочка, курица, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 1,30 минут
Пассивное время 1 час
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. курица
  • 4 шт. куриная печень
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. лук
  • 6-7 шт. оливки
  • 10-12 шт. каперсы
  • 2 ломтика лимон
  • 2 шт. лавровый лист
  • по вкусу соль, перец
  • 150 мл. вино белое сухое или вода
  • 4 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Разберите курицу на запчасти - бедра, ножки, крылья, грудка. У меня маленькая курочка, я ее разрезала на 4 части - окорочка и две грудки с крыльями. Посолите и поперчите. На разогретой сковороду с растительным маслом обжарьте с двух сторон до румяной корочки. Переложите в подходящую кастрюлю.
  2. Нарежьте ломтиками не слишком мелкими морковь, лук, чеснок очищенные зубчики. Выньте косточки у оливок. Добавьте каперсы, лавровый лист, пару ломтиков лимона.
  3. И куриную печень. Все перемешайте аккуратно.
  4. Пересыпьте в кастрюлю на обжаренную курицу. Влейте вино или куриный бульон, или воду. После закипания, варите на самом малом огне под крышкой час.
  5. Осторожно выньте ломтики лимона и лавровый - можно уже выбросить.
  6. Переложите все овощи с куриной печенью в блендер и тщательно перебейте в паштет. Если паштет суховат, добавьте немного бульона с кастрюли. По желанию, можно добавить сливочное масло. Попробуйте на соль и перец, если понадобится посолите и поперчите.
  7. Разложите паштет по баночкам и полностью остудите без крышки. Храните в холодильнике под крышкой. Я подавала паштет с клюквенным джемом.
  8. Два в одном - тушеная курица и печеночный паштет готовы. Курицу подавайте с картофелем или рисом, или овощами.

Меренговый рулет с двумя видами крем и черной смородиной

Распечатать рецепт
 Меренговый рулет с двумя видами крем и черной смородиной
Меренговый рулет с двумя видами крем и черной смородиной. Когда у меня стоит в холодильнике или на столе такой десерт, мои мысли только о нем. Я бы его ела и ела. И важно, чтобы его быстро слопали все члены семьи иначе он не даст заниматься домашними делами. Меренговый корж печется, как правило, по одному рецепту. Ну там плюс или минус количество ингредиентов. А вот начинки уже различные и их великое множество. Среди большого количества вы можете выбрать на свой вкус и цвет. У меня сегодня рулет будет с двумя начинками и ягодами. Первая начинка - лимонный курд, а вторая начинка - взбитые сливки с творожной массой. Ягоды у меня замороженная черная смородина, но их можно заменить на любые другие. И соединив все вместе выходи кулинарный шедевр. Это невероятно вкусно, недаром нельзя от него оторваться.
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда на каждый день, в духовке, десерт, завтрак, меренговый торт, праздничная выпечка, приготовление в блендере, приготовление в кастрюле, приготовление миксером, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, сытный завтрак, фруктовый десерт
Время подготовки 30-40 минут
Время приготовления 1,20 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
белковая основа
  • 3 шт. яичный белок от крупных яиц
  • 160 г сахар
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • щепотка ванилин
  • 15 г крахмал кукурузный
лимонный курд
  • 2 шт. желток яичный
  • сахар
  • 1 шт. лимон сок и цедра с одного лимона
  • 50 г сахар
  • 30 г масло сливочное
творожный крем
  • 150 г творог
  • 50 г сахарная пудра
  • 200 г сливки 33%
ягодная начинка
  • по вкусу ягоды замороженные или свежие
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда на каждый день, в духовке, десерт, завтрак, меренговый торт, праздничная выпечка, приготовление в блендере, приготовление в кастрюле, приготовление миксером, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, сытный завтрак, фруктовый десерт
Время подготовки 30-40 минут
Время приготовления 1,20 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
белковая основа
  • 3 шт. яичный белок от крупных яиц
  • 160 г сахар
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • щепотка ванилин
  • 15 г крахмал кукурузный
лимонный курд
  • 2 шт. желток яичный
  • сахар
  • 1 шт. лимон сок и цедра с одного лимона
  • 50 г сахар
  • 30 г масло сливочное
творожный крем
  • 150 г творог
  • 50 г сахарная пудра
  • 200 г сливки 33%
ягодная начинка
  • по вкусу ягоды замороженные или свежие
Инструкции
  1. В первую очередь приготовьте меренговую основу. Яйца выньте из холодильника за 30-40 минут раньше до приготовления. В чистую и сухую посуду отделите яичные белки. Желтки на время отправьте в холодильник.
  2. К белкам всыпьте ванилин и влейте чай. лож. сок лимона и начинайте взбивать на малых оборотах до небольшой пены. Теперь не прекращая взбивать, всыпьте постепенно сахар. И увеличьте обороты до средних.
  3. На средних оборотах и взбивайте белки минут 10. Если у вас не такой мощный миксер, значит взбивайте на самых больших оборотах до густых устойчивых пиков. И теперь всыпьте крахмал и взбейте на больших оборотах несколько секунд -15-30 сек.
  4. Духовка должна быть уже разогрета до 160 гр. Застелите форму пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом. Тонким слоем распределите белки. Выпекайте минут 25-30 до тонкой хрустящей верхней корочки.
  5. Готовый корж переверните верхней стороной на другой лист пергаментной бумаги и дайте полностью остыть.
  6. А тем временем приготовьте две начинки. Сначала лимонный курд. Достаньте из холодильника два желтка. Третий желток я использовала в котлеты. Но его можно заморозить, если вам его на данный момент некуда деть. В сотейник переложите желтки с сахаром. Снимите с одного лимона цедру и выдавите сок.
  7. Тщательно перемешайте, поставьте на малый огонь и перемешивая доведите до первых пузырьков.
  8. Сразу снимите с плиты и протрите через сито.
  9. В теплый соус добавьте сливочное масло и перемешивая, дайте маслу полностью растворится. Отправьте в холодильник до полного остывания.
  10. теперь приготовьте вторую начинку. Творог перебейте с ложкой сливок перебейте в однородную массу при помощи блендера или протрите творог через сито.
  11. Взбейте сливки с сахарной пудрой до пышной густой консистенции.
  12. Смешайте с творожной массой и еще раз взбейте на малых оборотах до однородности.
  13. Собираем рулет когда лимонный курд полностью остыл и загустел. Смажьте лимонным курдом меренговый корж.
  14. Сверху сжарьте вторым творожным кремом. Оставьте часть крема для украшения верхушки. Разбросайте ягоды черной смородины (у меня ягоды замороженные).
  15. И помогая пергаментной бумагой, сверните аккуратно корж с начинками в рулет. Заверните плотно в эту же бумагу и в пищевую пленку. Перенесите рулет на доску и отправьте на два часа в холодильник.
  16. Через два часа, разверните рулет и украсьте на свой вкус. Меренговый рулет с двумя видами крем и черной смородиной готов. Приятного аппетита!

Морковный торт со сметанным кремом

Распечатать рецепт
 Морковный торт со сметанным кремом
Морковный торт со сметанным кремом. Происхождение морковного торта спорное. Предположительно корни ведут в Италию. Но на себя тянут одеяло англичане и швейцарцы. Первые торты напоминали быстрый хлеб с добавлением в тесто - изюм, орехи, кокос, ананас. Морковный бисквит ели просто так или смазывали сладкой белой глазурью. Позже уже усложнили и усовершенствовали торт. Стали собирать его из нескольких дисков бисквита, смазывая каждый кремом. А крем можно выбрать любой, их великое множество, на любой вкус и калорийность. Так как на улице холодно и веет уже предстоящими Новогодними и Рождественскими праздниками, то бисквит можно приготовить с соответствующими ароматами. Буду использовать кардамон, мускатный орех, ванилин и корицу. В крем добавлю цедру и сок лимона, его кислинка разбавит и освежит торт. Будет очень вкусно. Вернее, у нас было очень вкусно.
Кухня Italian, англия, домашняя, швейцарская
Keyword 8 марта, в духовке, выпечка, десерт, крем для торта, морковный торт, праздничная выпечка, праздничные блюда, приготовление миксером, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, сладкая выпечка, торт
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 45 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто
  • 3 шт. куриное яйцо средний размер
  • 160 г мука
  • 150 г морковь сырая
  • 120 г сахар
  • 2 чай. лож. разрыхлитель теста
  • 1 чай. лож. кардамон
  • 1 чай. лож. корица порошок
  • щепотка ванилин
  • щепотка мускатный орех
крем
  • 400 г сметана 25 %
  • 150 г сгущенное молоко
  • 0,5 шт. лимон сок половины лимона
Кухня Italian, англия, домашняя, швейцарская
Keyword 8 марта, в духовке, выпечка, десерт, крем для торта, морковный торт, праздничная выпечка, праздничные блюда, приготовление миксером, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, сладкая выпечка, торт
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 45 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто
  • 3 шт. куриное яйцо средний размер
  • 160 г мука
  • 150 г морковь сырая
  • 120 г сахар
  • 2 чай. лож. разрыхлитель теста
  • 1 чай. лож. кардамон
  • 1 чай. лож. корица порошок
  • щепотка ванилин
  • щепотка мускатный орех
крем
  • 400 г сметана 25 %
  • 150 г сгущенное молоко
  • 0,5 шт. лимон сок половины лимона
Инструкции
  1. Яйца заранее выньте из холодильника, пусть они нагреются до комнатной температуры. Соедините сахар с яйцами и хорошо взбейте миксером до белой пенистой массы.
  2. Морковь натрите на мелкой терке и соедините со взбитыми яйцами и сахаром. Перемешайте аккуратно лопаткой в однородную массу.
  3. Муку соедините с разрыхлителем, мускатным орехом, корицей, ванилью, порошком кардамоном. Все просейте через сито. Тщательно и аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы не было комочков.
  4. Форму размером 18-20 см. в диаметре, застелите пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом, учитывая бортики. Переложите тесто.
  5. Духовка уже разогрета до 180 гр. Чтобы избежать горбика на бисквите, накройте фольгой форму и сделайте проколы по всей поверхности фольги, чтобы выходил воздух. Выпекайте минут 45. Через 30 минут уберите фольгу и продолжайте выпекать бисквит до готовности. Духовки все разные, поэтому проверьте деревянной шпажкой готовность выпечки.
  6. Готовый бисквит оставьте в форме до полного остывания. Остывший бисквит выньте из формы.
  7. И разрежьте на 2 части. Я пожалела, что не разрезала на три части. Если вы любите больше начинки, тогда советую разрезать на 3 части бисквит.
  8. Крем готовится из сметаны со сгущенкой и соком лимона. Благодаря соку лимона, крем начнет густеть просто моментально. Выдавите сок с половины лимона. Соедините сметану со сгущенкой и качественно взбейте на больших оборотах, взбивайте минуты 3-5. И не переставая взбивать, вливайте сок лимона. И вы увидите превращение жидкой сметанной массы в густой крем. Вы можете еще использовать для пущего аромата цедру лимона, но это по желанию.
  9. Верните в форму, в которой выпекали бисквит один диск бисквита и смажьте кремом.
  10. Наложите на крем второй диск бисквита.
  11. Смажьте кремом. Оставьте часть крема для конечного результата, чтобы потом смазать боковые части торта и обновить верхушку. Заверните торт в пищевую пленку и отправьте на ночь в холодильник для пропитки.
  12. Готовый торт выньте из формы и смажьте остатками крема. Для тех, кто не терпит, можно торт не пропитывать ночь, а сразу вынимать из формы и смазывать кремом и приступать к чаепитию.
  13. Украшайте торт на свой вкус. Морковный торт со сметанным кремом готов. Приятного аппетита!

Смузи из пастернака с яблоком и чиа

Распечатать рецепт
 Смузи из пастернака с яблоком и чиа
Смузи из пастернака с яблоком и чиа. Предлагаю приготовить быстро на завтрак или легкий ужин смузи с пастернаком. Пастернак - сладковатый корнеплод с приятным вкусом и очень полезный. Так почему бы не соединить этот овощ с яблоком и бананом. Банан в напитке играет роль сладости, так что, вы его можете по необходимости заменить на мед. Этот рецепт смузи относится к веганским, постным напиткам, так как за основу берем чистую воду. Но если вы желаете приготовить напиток на молоке, используйте кокосовое, миндальное, любое растительное. Если вам не нужен постный напиток, используйте молоко коровье или козье. В напитке присутствуют еще семена чиа, которые можно заменить на льняные, на мак, на кунжут.
Кухня американская, домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, напитки из банана, полдник, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в блендере, романтический ужин, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. пастернак
  • 2 шт. банан
  • 2 шт. яблоко
  • 2 ст. лож. семена чиа
  • 4 ломтика лимон тонкие ломтики
  • 300 мл. вода
Кухня американская, домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, напитки из банана, полдник, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в блендере, романтический ужин, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. пастернак
  • 2 шт. банан
  • 2 шт. яблоко
  • 2 ст. лож. семена чиа
  • 4 ломтика лимон тонкие ломтики
  • 300 мл. вода
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для смузи. Пастернак очистите, яблоки разрежьте на 4 части и выньте перепонки и семена. С банана снимите кожуру. Лимон использую с кожурой.
  2. Разрежьте на две части четвертинки яблок, забросьте с тонкими ломтиками лимона в чашу блендера.
  3. Чуть мельче яблок, нарежьте пастернак.
  4. Поломайте или нарежьте банан.
  5. Всыпьте семена чиа и влейте чистую воду. Тщательно перебейте в однородную массу.
  6. Разлейте по стаканам и сразу же подавайте. Смузи из пастернака с яблоком и чиа готов. Приятного аппетита!

Напиток из фиолетового базилика с лимоном

Распечатать рецепт
 Напиток из фиолетового базилика с лимоном
Напиток из фиолетового базилика с лимоном. Интернет пестрит рецептами такого напитка. Многие предлагают варить такой напиток несколько минут. Мы решили тоже выставить этот рецепт, но без кипячения. Зачем убивать витамины у такого нежного растения как базилик. И хотя рецептов этого напитка полно, но недавно я покупала базилик на рынке, а девушка интересовалась у продавца об этом растении и что с ним нужно делать)) Вот мы и решили, пусть будет рецепт и на нашем сайте. Будем готовить яркий напиток из фиолетового базилика. Если базилик залить кипятком, напиток приобретет яркий фиолетовый цвет. А если в этот напиток добавить лимон, он сразу начнет светлеть и превращаться в розовый цвет. И чем дольше напиток настаивается, тем ярче и сочнее становится цвет. Этот напиток универсальный. Его вы можете готовить из свежей травы, из замороженной и из сухой. Пить можно как охлажденный напиток в жаркие дни - он утолит жажду и наполнит ваш организм полезными свойствами. А можно подать как нестандартный чай в холодное время года. Он вас согреет, успокоит и удивит своим неповторимым ароматом. А понадобится для напитка всего два важных ингредиента - базилик и лимон. Если пожелаете сладкий напиток, добавьте по вкусу мед.
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда на каждый день, Блюда ПП, напитки, чай
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15-20 минут
Пассивное время 10-15 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 20-30 г базилик фиолетовый
  • 0,5 шт. лимон
  • 0,7 литр вода
  • по вкусу мед по желанию
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда на каждый день, Блюда ПП, напитки, чай
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15-20 минут
Пассивное время 10-15 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 20-30 г базилик фиолетовый
  • 0,5 шт. лимон
  • 0,7 литр вода
  • по вкусу мед по желанию
Инструкции
  1. В чайник определите чистые веточки базилика.
  2. Нарежьте тонкими ломтиками лимон, забросьте в чайник.
  3. И залейте крутым кипятком. Накройте крышкой и дайте чаю настояться минут 10-15. Если прохладительный напиток, тогда полностью остудите, добавьте по вкусу мед и храните в холодильнике.
  4. Напиток из фиолетового базилика с лимоном готов. Приятного чаепития.

Лимонад с черной смородиной

Распечатать рецепт
 Лимонад с черной смородиной
Лимонад с черной смородиной. Рецепт восхитительного лимонада с черной смородиной порадуют ваши вкусовые рецепторы и станет идеальным, полезным прохладительным напитком для вашей вечеринки. Если вы не любите черную смородину, не отказывайтесь от этого напитка, он невероятно вкусный и точно полюбите смородину в таком виде. Возьмите обычный рецепт лимонада и добавьте туда черную смородину и вы получите особый вкус и насыщенный фиолетовый цвет. Такой лимонад станет лакомством в любое время года. Ведь мы может использовать для напитка не только свежую ягоду, но и замороженную. Если вы сами не морозите ягоды, их всегда можно найти в супермаркетах. Хочу предупредить, что напиток сытный за счет сахара. Я выпила перед ужином чашку этого лимонада и все. Ужин накрылся. Так что, этот напиток как еда, выпили кружку и наелись.
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда на каждый день, Блюда ПП, в блендере, вегетарианские блюда, напитки, постные блюда
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лимон
  • 1 стакан черная смородина
  • 100 г сахар
  • 1 литр вода
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда на каждый день, Блюда ПП, в блендере, вегетарианские блюда, напитки, постные блюда
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лимон
  • 1 стакан черная смородина
  • 100 г сахар
  • 1 литр вода
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для лимонада. Лимон и ягоды нужно хорошо вымыть. Если вы противник сахара, замените его на мед. Вода самая обычная, которую вы пьете.
  2. Лимон нарежьте вместе с кожурой на ломтики. Косточки выньте. Забросьте вместе с черной смородиной в чашу блендера, всыпьте сахар или мед, влейте воду.
  3. И тщательно перебейте в однородную массу.
  4. Полученную жидкость нужно процедить через сито или дуршлаг с мелкими отверстиями.
  5. Лимонад с черной смородиной готов. Приятного аппетита!

Вишневый чай с мятой

Распечатать рецепт
 Вишневый чай с мятой
Вишневый чай с мятой. Вишня, это полезнейшая ягода, но кислая. Не каждый может ее есть просто так в свежем виде. Почему бы не приготовить с вишней полезный напиток. Я буду готовить теплый напиток на основе черного листового чая. Его вы можете заменить на зеленый чай. Заброшу много свежей мяты, несколько ломтиков лимона и вишня, которая будет играть здесь первую скрипку. Если вы не хотите использовать мяту, отличной заменой будет базилик. Напиток - чай удался. Освежающий, ароматный и полезный. Пейте его теплым или приготовьте литра два и три и храните в холодильнике. Будет прохладительный напиток, который удалит жажду и пополнит организм полезными витаминами.
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, напитки, чай
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 3/4 стакан вишня
  • 3 веточки базилик или мята
  • 1 ст. лож. чай черный листовой или зеленый
  • 3 ломтика лимон
  • 700-800 мл. кипяток
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, напитки, чай
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 3/4 стакан вишня
  • 3 веточки базилик или мята
  • 1 ст. лож. чай черный листовой или зеленый
  • 3 ломтика лимон
  • 700-800 мл. кипяток
Инструкции
  1. Пока на плите закипает вода для чая, в чайник бросьте зеленый или черный чай.
  2. Заложите веточки мяты (мяту предварительно ополосните) и вишня. Косточки я не вынимала, ведь напиток мы быстро выпьем, годы на это не уйдут.
  3. Влейте половину чайника кипяток и деревянной ложкой раздавите ягоды. Не обязательно усердствовать, стараясь попасть на каждую ягоду, путь останется какая то часть нетронутыми.
  4. Добавьте несколько ломтиков лимона и залейте чайник полностью. Закройте крышкой чайник и укутайте полотенцем. Пусть чай настаивается минут 15.
  5. Вишневый чай с мятой готов. Приятного аппетита!

Клубничный лимонад с мятой

Распечатать рецепт
 Клубничный лимонад с мятой
Клубничный лимонад с мятой. Как любят этот лимонад дети, да и взрослые не откажутся от чашки холодного напитка в летние жаркие дни. Детям напиток подавайте не слишком холодный, а взрослым можно в стакан бросить еще лед. Сначала для лимонада готовится сироп из сахара с водой, сиропом заливаются тонкие ломтики лимона. Лимон для напитка используется целый-с мякотью и кожурой. Кожура горчить не будет в готовом лимона, проверено. Я такой напиток готовила еще с ягодами малины, очень вкусно. Так что, если нет клубники берите малину. Если у вас закончился сезон свежих ягод, пойдет и замороженные. Я думаю, многие из вас замораживают продукты на зиму.
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, лимонад, напитки
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лимон
  • 15 шт. клубника
  • 3-4 шт. веточки мяты
  • 2-2,5 литр вода
сироп
  • 250 мл. вода
  • 120 г сахар
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, лимонад, напитки
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лимон
  • 15 шт. клубника
  • 3-4 шт. веточки мяты
  • 2-2,5 литр вода
сироп
  • 250 мл. вода
  • 120 г сахар
Инструкции
  1. Приготовьте сироп из стакана воды и сахара. Соедините в сотейнике эти два ингредиента, доведите до кипения и варите пока сахар полностью растворится.
  2. Пока варится сироп, нарежьте хорошо вымытый лимон со шкуркой на небольшие дольки.
  3. Готовым горячим сиропом залейте лимоны. Оставьте до полного остывания.
  4. Подготовьте чистую посуду. У меня обычная банка. Ополосните хорошо веточки мяты и переложите их в банку. Влейте весь остывший сироп с лимоном и заполните банку чистой холодной водой.
  5. Осталась клубника. Разрежьте каждую ягоду на 4 части, переложите в банку и все перемешайте. Клубнику давить не нужно, чтобы не было в напитке лохмотьев. Отправьте напиток в холодильник на минут 40-50.
  6. А можете подавать и чуть раньше, минут через 20 с кубиками льда. Клубничный лимонад с мятой готов. Приятного.

Базиликовый напиток с лимоном и красной смородиной

Распечатать рецепт
 Базиликовый напиток с лимоном и красной смородиной
Базиликовый напиток с лимоном и красной смородиной. Я приверженец чистой воды. Но когда ее пьешь литрами, она надоедает и хочется выпить чего-то вкусного, ароматного. Вот базиликовый напиток, уж точно ароматный да и полезный. Как в народе говорят: "Кто базилик жует, тот долго жует". Так давайте и мы будет его жевать и долго жить. Предлагаю приготовить напиток из базилика с лимоном и красной смородиной, которую можно заменить на любую ягоду. Этот напиток вы можете готовить и зимой (подавать в теплом виде) и летом (подавать в остывшем и даже со льдом). Летом используйте свежие продукты, а зимой замороженные ягоды, а базилик можно засушить или заморозить, а можно купить свежий в супермаркете (он продается всю зиму). Напиток из базилика тонизирующий и успокоительный. Если вы приготовите напиток из фиолетового базилика с лимоном, вы получите потрясающий цвет - ярко-розовый.
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, напитки, постные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 4-6 веточки базилик
  • 1 шт. лимон
  • 2 литр вода
  • 1 стакан красная смородина
  • по вкусу мед
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, напитки, постные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 4-6 веточки базилик
  • 1 шт. лимон
  • 2 литр вода
  • 1 стакан красная смородина
  • по вкусу мед
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для напитка.
  2. В подходящую посуду загрузите веточки базилика и нарежьте половину лимона.
  3. Залейте литром горячей кипяченной водой и оставьте на минут 30.
  4. Через 30 минут, когда напиток станет чуть теплым, добавьте остаток лимона и красную смородину. Добавьте мед, перемешайте раздавливая ягоды и лимон. Добавьте еще литр воды.
  5. Базиликовый напиток с лимоном и красной смородиной готов. Летом подавайте с кубиками льда по желанию. Доброго вам здоровья!
Примечания для рецепта

Храните напиток в холодильнике. Чем он дольше стоит, тем более концентрированным становится.

Напиток «Сасси» — плоский живот

Распечатать рецепт
 Напиток "Сасси" - плоский живот
Напиток "Сасси" - плоский живот. Изобрела этот замечательный напиток диетолог с мировым именем Синти Сасс. Чем же он замечательный? Ознакомиться с информацией вы можете у нас на сайте, прочитав статью "Напиток Cасси — Пей и худей!" Ссылка будет в конце рецепта на статью. Я только кратко скажу о напитке. Употребляя каждый день в течении двух-трех недель этот напиток вы сможете сбросить лишний вес и улучшить состояние вашего организма. Напиток готовится вечером и отправляется для настойки в холодильник до утра. Начиная с утра пьем целый день напиток. Выпить нужно два литра в течении дня. Можно начинать утро со стакана напитка - на голодный желудок. А потом пейте, когда у вас будет жажда. Лучше начинать очистку в выходной день))).
Keyword безалкогольные напитки, напитки
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 ночь
Пассивное время 1 ночь
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. лимон
  • 1 шт. огурец средний размер
  • 12-15 шт. листья мяты
  • 1 чай.лож. имбирь корень на мелкой терке
  • 2 литр вода
Keyword безалкогольные напитки, напитки
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 ночь
Пассивное время 1 ночь
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. лимон
  • 1 шт. огурец средний размер
  • 12-15 шт. листья мяты
  • 1 чай.лож. имбирь корень на мелкой терке
  • 2 литр вода
Инструкции
  1. Хорошо нужно вымыть лимон, огурец, имбирь и листья мяты.
  2. Нарезка. Старайтесь нарезать огурец и лимон тоньше - тонкими ломтиками. Корень имбиря натрите на мелкой терке, понадобится 1 чайная ложка.
  3. Лимон нарезайте вместе с кожурой, поэтому лимон мойте щеткой.
  4. Отделите от веточки листья мяты.
  5. Подготовленные продукты переложите в банку и залейте двумя литрами чистой воды. Перемешайте, закройте крышкой и настаивайте в холодильнике ночь.
Примечания для рецепта

Статью о напитке вы можете посмотреть здесь