Теплый банановый смузи на молоке с какао

Распечатать рецепт
Теплый банановый смузи на молоке с какао
Теплый банановый смузи на молоке с какао. С приходом холодных дней, мы все чаше готовим сытную и уютную пищу, печем пироги и завариваем горячий чай или кофе. В такие дни можно еще готовить теплый смузи. Сегодня буду готовить шоколадный смузи из банана с какао-порошком на молоке с творогом. Такой напиток вы без труда приготовите в любое время суток. Он может заменить вам завтрак или ужин. Вы можете напоить им детей, которые отказываются есть творог)). А можете подать смузи как десерт.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 400 мл. молоко
  • 2 шт. банан
  • 2 чай. лож. какао-порошок
  • 50 г творог
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 400 мл. молоко
  • 2 шт. банан
  • 2 чай. лож. какао-порошок
  • 50 г творог
Инструкции
  1. Поставьте на огонь молоко и хорошо его разогрейте - можно довести до кипения или просто хорошо разогреть.
  2. А пока молоко на плите, очистите и нарежьте бананы, отправьте в чашу блендера.
  3. Всыпьте какао-порошок.
  4. Добавьте творог.
  5. Влейте горячее молоко.
  6. И перебейте в однородную массу на больших оборотах.
  7. Теплый банановый смузи на молоке с какао готов. Подавайте сразу же. Приятного аппетита!

Яблочная овсянка на завтрак

Распечатать рецепт
Яблочная овсянка на завтрак
Яблочная овсянка на завтрак. Если вы привыкли утро начинать с овсяной каши, предлагаю ее разнообразить и приготовить с яблоком и ароматом апельсина. Сложности в рецепте нет, с блюдом справится любой. Забросьте все ингредиенты в кастрюлю, а сами идите принимайте утренний душ. Любите кашу сладкую, добавьте сахар или готовую кашу полейте жидким медом. Можете кашу заправить сливками, сметаной или сливочным маслом, а можете приготовить постное блюдо.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко
  • 4 ст.лож. овсяные хлопья долгого приготовления
  • 1 веточка розмарин
  • 0,5 шт. цедра апельсина
  • 1 ст.лож. сливки
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко
  • 4 ст.лож. овсяные хлопья долгого приготовления
  • 1 веточка розмарин
  • 0,5 шт. цедра апельсина
  • 1 ст.лож. сливки
Инструкции
  1. Нарежьте яблоко на тонкие дольки, предварительно вырезав внутреннюю часть. Разложите в сотейник.
  2. Засыпьте сверху овсяными хлопьями долгого приготовления.
  3. Добавьте небольшую веточку розмарина свежего и натрите цедру половины апельсина. Я использую засушенную цедру апельсина. Залейте водой - вода должна перекрыть все ингредиенты на палец выше. Поставьте на огонь, доведите до кипения и потом тушите под крышкой на малом огне минут 20, пока овсянка впитает в себя всю жидкость.
  4. На этом этапе выньте веточку розмарина и добавьте сливки или сливочное масло - это по вкусу. Можно ничего не добавлять - выйдет постная каша с яблоком.
  5. Яблочная овсянка на завтрак готова. Приятного аппетита!

Омлет с куриной грудкой и спаржевой фасолью

Распечатать рецепт
Омлет с куриной грудкой и спаржевой фасолью
Омлет с куриной грудкой и спаржевой фасолью. Хочу предложить вам отличную идею для завтрака или для ужина. Эта сковородка содержит сытное, полезное и вкусное блюдо, которое вы приготовите за считанные минуты. А быстро приготовленная еда, очень выручает утром, когда нет времени на долгое провождение на кухне или вечерний ужин, когда нет желания стоять у плиты после работы.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 1/4 шт. куриная грудка
  • 12-15 шт. фасоль спаржевая
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 чай.лож. сливки
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка кориандр
  • 7-8 шт. листья шпината
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 1/4 шт. куриная грудка
  • 12-15 шт. фасоль спаржевая
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 чай.лож. сливки
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка кориандр
  • 7-8 шт. листья шпината
Инструкции
  1. Небольшими кусочками нарежьте куриную грудку. Сковороду разогрейте с растительным маслом и жарьте грудку с двух сторон до минимальной румяности или до светлого цвета. На это уйдет примерно - минута.
  2. Добавьте спаржевую фасоль. Предварительно нарежьте ее на небольшие сегменты. Фасоль может быть свежая, можно использовать отваренную или отваренную и замороженную. У меня фасоль замороженная. Предварительно ее не размораживаю. Забросили фасоль к курице, посолите, перемешайте и жарьте на среднем огне минуту.
  3. А тем временем - перемешайте вилкой до однородной масс, яйца, сливки, перетертые в ступке черный перец и кориандр.
  4. Залейте яйцами грудку с фасолью и перемешайте сразу лопаткой, огонь уменьшите до чуть ниже среднего, накройте крышкой и доведите до готовности.
  5. В конце приготовления, забросьте листья шпината, накройте крышкой, выключите огонь и дайте несколько секунд шпинату, чтобы он стал мягче.
  6. Вы можете омлет свернуть пополам, чтобы шпинат оказался внутри. Или подавайте как вашей душе угодно. Омлет с куриной грудкой и спаржевой фасолью готов. Приятного аппетита!

Сырники под апельсиновым соусом

Распечатать рецепт
Сырники под апельсиновым соусом
Сырники под апельсиновым соусом. И почему сырники советую подавать на завтрак? Это мое из любимых блюд и я бы их ела в течении дня - и на завтрак, на обед и ужин. Да и на полдник. А чтобы их разнообразить - менять постоянно вкус и аромат, можно в само тесто добавлять различные топпинги или готовить соусы. Сегодня будет соус из апельсина - это вкуснятина такая. Сами сырники готовлю с рисовой мукой, но возможны другие варианты - пшеничная мука, ржаная и так далее.
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 30+20 минут
Порции
6-7 шт.
Ингредиенты
тесто для сырников
  • 300 г творог
  • 2 ст. лож. мука
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. сахар
  • щепотка соль
  • 0,5 стакан мука дополнительная для панировки
апельсиновый соус
  • 1 шт. апельсин
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 2 ст.лож. сахар
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 30+20 минут
Порции
6-7 шт.
Ингредиенты
тесто для сырников
  • 300 г творог
  • 2 ст. лож. мука
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. сахар
  • щепотка соль
  • 0,5 стакан мука дополнительная для панировки
апельсиновый соус
  • 1 шт. апельсин
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 2 ст.лож. сахар
Инструкции
  1. В первую очередь приготовьте заготовки сырников. Смешайте в удобной посуде творог, сахар и яйцо. Перемешайте ложкой или лопаткой, раздавливая комки творога в однородную массу. Но блендер в помощь здесь не нужен.
  2. Добавьте щепотку соли, ванилин и муку. Муку берите на ваш выбор, у меня рисовая. Тщательно перемешайте.
  3. Дополнительную муку высыпьте на рабочую поверхность. Руками берите часть теста и формуйте шарики. Кладите их на муку, придавите широким ножом, придавая форму шайбы, посыпая мукой заготовки сырника.
  4. Застелите пищевой пленкой доску или тарелку, разложите сырники, накройте пищевой пленкой и отправьте на минут 30 в холодильник.
  5. А тем временем приготовьте апельсиновый соус. Очистите апельсин прямо над сковородой, чтобы сок попадал по назначению, разделите на дольки без перепонок, добавьте сливочное масло и сахар, доведите до кипения.
  6. Тушите потом на малом огне до густой консистенции или до нужно вам консистенции.
  7. Нагрейте хорошо сковороду с растительным маслом, выньте из холодильника сырники и перенесите их на сковороду.
  8. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки, потом огонь убавьте и тушите минут пять под крышкой.
  9. Переложите сырники на тарелку и подайте апельсиновый соус. Сырники под апельсиновым соусом готовы. Приятного аппетиат!

Омлет с кабачком и творогом

Распечатать рецепт
Омлет с кабачком и творогом
Омлет с кабачком и творогом. Если вы любите на завтрак есть яйца, а именно - омлет, советую приготовить полезное и быстрое в приготовлении блюдо из яиц с кабачком, сыром и творогом. В одном омлете собрано много витаминов и полезных веществ, завтрак вкусный и сытный, вы точно не захотите есть до обеда. В яйца я добавляю сливки, которые вы можете заменить на молоко, но если вы не захотели отжать кабачок от жидкости, тогда не нужно добавлять молочные продукты. Сыр берите любой сорт, но лучше, чтобы он хорошо плавился в процессе приготовления.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 50 г кабачок
  • 40 г сыр твердый
  • 50 г творог
  • пакетик специи
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 1 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу зелень
  • 1 чай. лож. сливки 30%
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 50 г кабачок
  • 40 г сыр твердый
  • 50 г творог
  • пакетик специи
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 1 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу зелень
  • 1 чай. лож. сливки 30%
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для омлета.
  2. На мелкой терке натрите кабачок, нужно отжать чуть жидкость. Вбейте яйца.
  3. Натрите на мелкой терке твердый сыр любимого сорта или тот какой имеется в холодильнике. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Добавьте сливки и мелко нарезанную зелень, тщательно перемешайте вилкой.
  5. Влейте в сковороду ложку оливкового масла и ложку сливочного, поставьте на небольшой огонь и сразу перелейте яичную смесь, Разбросайте по всей поверхности творог. Накройте крышкой.
  6. И доведите до готовности, в конце приготовления посыпьте мелко нарезанной зеленью и перцем - только что перетертым в ступке.
  7. Омлет с кабачком и творогом готов. Приятного аппетита!

Согревающий смузи из тыквы с бананом

Распечатать рецепт
Согревающий смузи из тыквы с бананом
Согревающий смузи из тыквы с бананом. Этот напиток вы можете подать в теплом состоянии в холодные зимние дни, а можно и в остывшем виде - это на ваш выбор. Если вы не пьете коровье молоко, его всегда можно заменить на овсяное, кокосовое, на кунжутное, на миндальное, на конопляное, даже можно приготовить тыквенное или маковое молоко. Как видите - выбор огромный. Напиток очень вкусный, сахар заменит полностью банан. Смузи можно подавать в любое время дня.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
3 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. банан
  • 400 мл. молоко
  • 1 веточка мята
  • 2 шт. кардамон
тыквенное пюре
  • 200 г тыква
  • 15-20 иголочек розмарин
  • 1 палочка корица
  • 1 звездочка бадьян
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
3 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. банан
  • 400 мл. молоко
  • 1 веточка мята
  • 2 шт. кардамон
тыквенное пюре
  • 200 г тыква
  • 15-20 иголочек розмарин
  • 1 палочка корица
  • 1 звездочка бадьян
Инструкции
  1. Если у вас нет готового тыквенного пюре, его нужно приготовить. Нарежьте мякоть тыквы на небольшие кусочки, добавьте иголочки розмарина, палочку корицы и звездочку бадьяна - эти специи для пущего зимнего аромата и по желанию. Если чего-то нет в наличии, не беда. Залейте водой и варите на среднем огне до полной готовности тыквы. С готовую тыквы слейте жидкость и перебейте блендером до состояния пюре. Пюре можно заморозить вот для таких рецептов, что я и сделала.
  2. Выньте замороженное тыквенное пюре из морозилки и соедините с молоком. Или молоко соедините с только приготовленным горячим тыквенным пюре. Поставьте на огонь, добавьте веточку мяты и кардамон (кардамон раздавите коробочки, чтобы освободить зернышки) доведите до кипения.
  3. В чашу блендера переложите ломтики банана.
  4. Из молока с тыквой выньте веточку мяты и коробочки кардамона, перелейте в чашу блендера к банану.
  5. И тщательно перебейте в однородную массу.
  6. Сразу же разлейте по чашкам и подавайте.
  7. Согревающий смузи из тыквы с бананом готов. Приятного аппетита!

Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом

Распечатать рецепт
Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом
Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом. Если у вас нет утром времени на приготовление серьезных блюд на завтрак, а хочется съесть что-то полезное, вкусное и быстрого приготовления, тогда ловите отличный рецепт, который вы приготовите за 10 минут. Здесь вам и калий и белки, и фосфор, и магний, и железо и долго еще можно перечислять, что вы употребите с этим блюдом. Приготовьте и попробуйте и может этот рецепт поселится у вас в кулинарной книге.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10-15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г шампиньон
  • 50 г творог
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1-2 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • пакетик специи
  • 1 ломтик батон или хлеб
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10-15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г шампиньон
  • 50 г творог
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1-2 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • пакетик специи
  • 1 ломтик батон или хлеб
Инструкции
  1. Разогрейте хорошо сковороду, влейте растительное масло. Грибы - 1 крупный или 2 небольшого размера, нарежьте тонкими пластинами. Забросьте в горячую сковороду, сразу перемешайте и жарьте на огне выше среднего минуты четыре. В конце приготовления, посолите и поперчите.
  2. Снимите с плиты и сразу - к горячим грибам засыпьте творог, перемешайте. Творог, попав на горячую сковороду сразу начнет плавиться. Нам нужно только смешать его с грибами и сразу отправить на блюдо или на ломтик хлеба.
  3. Заранее подготовьте толстый ломтик хлеба и переложите творог с грибами на хлеб.
  4. А сковороду верните на огонь и вбейте яйцо, чуть посолите, а в конце приготовления, поперчите.
  5. Перенесите яйцо на грибы и сразу подавайте. Идея для завтрака из шампиньона с творогом и яйцом готова. Приятного аппетита!

Зеленый смузи из банана со шпинатом и яблоком

Распечатать рецепт
Зеленый смузи из банана со шпинатом и яблоком
Зеленый смузи из банана со шпинатом и яблоком. В этом напитке собраны зеленые продукты - яблоко и шпинат. Шпинат и дает зеленый цвет смузи, даже если яблоко будет красного цвета. И здесь как раз тот случай, когда вы можете эту траву использовать без отходов - вместе со стеблями. Банан даст сладость напитку и вам не придется использовать сахар или мед, даже если яблоко кислое. Напиток вы можете приготовить на молоке, как в моем случае или на чистой воде, тоже будет вкусно и свежо. О пользе этого напитка писать нет смысла, все и так знают уже давно, что такое смузи и с чем его едят). А приготовить его можно в любое время дня.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко крупное
  • 1 шт банан
  • 2 кустика шпинат
  • 1 стакан молоко
  • 10 шт. листья мяты
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко крупное
  • 1 шт банан
  • 2 кустика шпинат
  • 1 стакан молоко
  • 10 шт. листья мяты
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для напитка. Если хотите, очистите яблоко, я этого не делаю, убираю только хвостик и семечки. С банана снимите кожуру, а шпинат хорошо ополосните под проточной водой. Отрываю только корешок, стебли оставляю с листьями.
  2. Отправьте в чашу блендера нарезанный банан, шпинат можно порвать или нарезать. Добавьте листья мяты.
  3. Нарежьте яблоко на ломтики.
  4. Влейте молоко.
  5. И начинайте перебивать сначала на малых оборотах.
  6. И закончить на больших оборотах.
  7. Разлейте по чашкам и сразу подавайте. Зеленый смузи из банана со шпинатом и яблоком готов. Приятного аппетита!

Смузи из финика с бананом и творогом

Распечатать рецепт
Смузи из финика с бананом и творогом
Смузи из финика с бананом и творогом. Удивительный напиток - смузи. Это быстрая в приготовлении и полезная еда и собрать напиток можно из всего, что есть в холодильнике. Можно приготовить на молоке, на воде, на кефире, ряженке, ягодном или фруктовом соке и все варианты хороши. Предлагаю приготовить смузи на молоке с шоколадным вкусом без сахара. Его здесь заменят - финики и банан. Это очень вкусный напиток вы можете подать гостям на десерт, сделав его гуще. Отличный вариант для завтрака - кто не любит утром есть кашу и яйца. А еще хороший вариант накормить детей творогом, если трудно заставить есть его в обычном виде.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 10 шт. финики
  • 1 шт. банан
  • 4 ст. лож. творог
  • 1 чай. лож. какао-порошок
  • 300 мл. молоко
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 10 шт. финики
  • 1 шт. банан
  • 4 ст. лож. творог
  • 1 чай. лож. какао-порошок
  • 300 мл. молоко
Инструкции
  1. Готовим продукты для смузи. Финики залейте на 15 минут горячей или теплой водой. Потом воду слейте и ополосните под проточной холодной водой, удалите косточки. С банана снимите кожуру и нарежьте на кусочки.
  2. В чашу блендера переложите банан, творог, финики, какао-порошок.
  3. И влейте молоко. Много сразу лить не стоит.
  4. Перебейте сначала до однородной массы на больших оборотах и попробуйте на вкус и посмотрите на консистенцию. На этом этапе можно добавить сладость, если нужно - еще банан или мед и молоко, если слишком густая консистенция.
  5. Смузи из финика с бананом и творогом готов. Разлейте по чашкам и сразу же подавайте. Приятного аппетита!

Творожный десерт с мандариновым конфитюром

Распечатать рецепт
Творожный десерт с мандариновым конфитюром
Творожный десерт с мандариновым конфитюром. Любите творог, как люблю его я))) Из творога существует огромное множество рецептов и особой популярностью пользуются творожные десерты без выпечки. Такие десерты готовятся просто и быстро, а какие они вкусные, просто невозможно оторваться, как и от этого десерта. А готовится он из трех слоев. Первый слой - любое печенье на ваш вкус. Второй слой - сладкая творожная масса. А для третьего слоя подойдут даже кислые мандарины, кстати - они и дешевле в два раза. А если у вас имеется готовое мандариновое или апельсиновое варенье, так используйте в этом рецепте.
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г печенье
  • 250 г творог
  • 2 ст.лож. сметана
  • 3 ст.лож. сахар
  • 3 ст.лож. кефир
мандариновый конфитюр
  • 2 шт. мандарин
  • 2 ст.лож. сахар
  • 1 ст.лож. сливки
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г печенье
  • 250 г творог
  • 2 ст.лож. сметана
  • 3 ст.лож. сахар
  • 3 ст.лож. кефир
мандариновый конфитюр
  • 2 шт. мандарин
  • 2 ст.лож. сахар
  • 1 ст.лож. сливки
Инструкции
  1. Подготовьте подходящую посуду, так как сразу будем собирать десерт. В блендер или измельчитель поломайте печенье - печенье любое, на ваш выбор. Влейте ложки три кефир или йогурт, ряженку.
  2. Перебейте в крошку.
  3. Переложите крошку в формочки. не утрамбовывайте.
  4. Чашу блендера после печенья можно не мыть. Отправьте в нее теперь творог, сметану и сахар по вкусу.
  5. Перебейте в однородную массу.
  6. Масса получится густая. Разложите лопаткой сверху кроши из печенья и разровняйте.
  7. И для верхнего слоя приготовьте мандариновое варенье - конфитюр за считанные минуты. Всыпьте сахар в сковороду, добавьте сливки (у меня густые) и дольки мандаринов.
  8. На среднем огне готовьте пока сахар растворится, а мандарины размягчатся, но не потеряют форму.
  9. Прямо горячими разложите сверху творожной массы и залейте весь сироп. Подавайте с листиками мяты или базилика. Чуть остудите и можно подавать, а можно отправить в холодильник до подачи.
  10. Творожный десерт с мандариновым конфитюром готов. Приятного аппетита!