Keyword: романтический ужин

Запечатанный французский тост с начинкой

Распечатать рецепт
 Запечатанный французский тост с начинкой
Запечатанный французский тост с начинкой. Этот сытный французский тост с начинкой, идеальный способ использовать остатки еды. У меня остатки джема, сыра. Поместите немного джема и сыра между ломтиками халы или бриоши, обмакните в яичную смесь и поджарьте на сливочном масле для вкусного завтрака. Если вы еще не пробовали французские тосты с начинкой, тогда держитесь за шляпы. Этот рецепт может стать вашим любимым для позднего завтрака. Или раннего. Терпкие, яркие нотки черничного джема, который я использую, здесь отлично сошлись с богатым вкусом бри. Это отличное сочетание сладкого и соленого. Хотя сыр, не такой уж и соленый. Наверное, начнем.
Кухня французская
Keyword бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, обед на работу, полдник, романтический ужин, сытный завтрак, тост, ужин, французский тост, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 2 ст. лож. джем
  • по вкусу сыр бри
  • 1 шт. яйцо
  • 2-3 ст. лож. молоко
  • 1 ст. лож. масло сливочное
Кухня французская
Keyword бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, обед на работу, полдник, романтический ужин, сытный завтрак, тост, ужин, французский тост, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 2 ст. лож. джем
  • по вкусу сыр бри
  • 1 шт. яйцо
  • 2-3 ст. лож. молоко
  • 1 ст. лож. масло сливочное
Инструкции
  1. Взбейте вилкой молоко с яйцом в однородную массу.
  2. Нарежьте хлеб или сладкий бриошь на ломтики толщиной - какой желаете. На один тост идет два ломтика хлеба. Их и смажьте тонким слоем джема. На один ломтик уложите небольшие кусочки сыра. Можно смазать и густым слоем джема, но не домазывайте до краев хлеба, иначе два ломтика не скрепятся, но все равно, будет вкусно.
  3. Накройте сыр вторым ломтиком хлеба. Прижмите ладонью. Окуните в яичную смесь. Переверните и дайте смеси впитаться в хлеб. Не забывайте про боковые части. Их тоже нужно обмакнуть, чтобы запечатать два ломтика хлеба.
  4. Растопите небольшое количество сливочного масла в сковороде и уложите тост. Жарьте до румяности с двух сторон. А потом при помощи кулинарных щипцов, обжарьте боковые стороны.
  5. Вот и все. Можно подавать.
  6. Запечатанный французский тост с начинкой готов. Приятного аппетита!

Салат из тунца с брокколи кукурузы и яйца

Распечатать рецепт
 Салат из тунца с брокколи кукурузы и яйца
Салат из тунца с брокколи кукурузы и яйца. Сегодня я предлагаю приготовить идеальный салат для ужина из тунца, он здесь играет главную скрипку. А остальное вы можете заменить. Я готовила подобный салат, заменив консервированную кукурузу на консервированный или замороженный горошек. Если вы не любите брокколи (а зря), тогда его можно заменить на пекинскую или остроконечную капусту. У остроконечной капусты мягче листья и она лучше подходит для данного салата. Но если у вас обычная белокочанная, тогда просто помните уже нашинкованную руками. Еще вы можете добавлять или не добавлять чеснок. Яйцо желательно. А дальше, все по списку. Салат готовится просто и быстро. Он очень вкусный.
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда из рыбных консервов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, закуски, закуски из морепродуктов, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат из капусты, салат из пекинской капусты, салат с кукурузой, салат с яйцом, салаты, салаты из брокколи, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 90-120 г консервированный тунец
  • 6-7 соцветий брокколи
  • 1 стакан кукуруза консервированная
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 по вкусу лук зеленый или шнитт-лук
заправка
  • 1 ст. лож. майонез с верхом
  • 1 ст. лож. йогурт с верхом
  • 1 чай. лож. горчица сладкая
  • по вкусу перец
  • 1-2 ст. лож. сок лимона
  • 0,5 зуб. чеснок
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда из рыбных консервов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, закуски, закуски из морепродуктов, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат из капусты, салат из пекинской капусты, салат с кукурузой, салат с яйцом, салаты, салаты из брокколи, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 90-120 г консервированный тунец
  • 6-7 соцветий брокколи
  • 1 стакан кукуруза консервированная
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 по вкусу лук зеленый или шнитт-лук
заправка
  • 1 ст. лож. майонез с верхом
  • 1 ст. лож. йогурт с верхом
  • 1 чай. лож. горчица сладкая
  • по вкусу перец
  • 1-2 ст. лож. сок лимона
  • 0,5 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Приготовьте в салатнице заправку, чтобы не пачкать лишнюю посуду. Соедините майонез, йогурт, сладкую горчицу, натертый чеснок. Сок лимона или яблочный уксус. Поперчите. С солью не спешите, лучше посолите когда салат будет готов. Перемешайте.
  2. Отварите соцветия брокколи в подсоленной воду в течении 3-5 минут. Выньте соцветия шумовкой и сразу горячими в соус. Перемешайте. Горячие соцветия начнут вовсю впитывать соус и будут очень вкусными.
  3. Добавьте кукурузу без жидкости.
  4. Баночку тунца без жидкости.
  5. И нарезанной кубиком яйцо.
  6. Зеленый лук. Перемешайте.
  7. Переложите в чистый салатник и подавайте сразу. Салат из тунца с брокколи кукурузы и яйца готов. Приятного аппетита!

Яблочный салат с перловкой шпинатом и орехом

Распечатать рецепт
 Яблочный салат с перловкой шпинатом и орехом
Яблочный салат с перловкой шпинатом и орехом. Великолепный салат для ужина или ешьте его в течение дня - на завтрак или обед. Этот рецепт идет прямиком в раздел здоровой еды. Здесь пропорции не важны. А еще вы можете перловую крупу заменить на любую другую, отварите ее и дальше бросайте в салат, то, что у вас есть. Я варю для таких салатов любую крупу и храню ее в холодильнике три дня или замораживаю. Холодный салат не люблю (из холодильника), поэтому крупу разогреваю в малом количестве молока или в воде. У меня сегодня в салате яблоко, орехи, сухофрукты, шпинат и творог. Смотрите дальше рецепт, чтобы было все понятно. Если хотите постное блюдо, молоко используйте кокосовое, или воду, как я писала выше. А творог исключите. Можно использовать тофу. Хотите сладкий салат, полейте все медом.
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда из перловой крупы, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в кастрюле, рецепты из яблока, романтический ужин, салат с яблоком, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 стакан перловая готовая каша
  • 2 шт. инжир сушеный
  • 1 шт. яблоко
  • 50 г листья шпината
  • по вкусу грецкий орех дробленный
  • по вкусу творог
  • 100 см. вода или молоко
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда из перловой крупы, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в кастрюле, рецепты из яблока, романтический ужин, салат с яблоком, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 стакан перловая готовая каша
  • 2 шт. инжир сушеный
  • 1 шт. яблоко
  • 50 г листья шпината
  • по вкусу грецкий орех дробленный
  • по вкусу творог
  • 100 см. вода или молоко
Инструкции
  1. Вареную крупу вынула из морозильной камеры, залила молоком и добавила нарезанные мелким кубиком сухофрукты (у меня инжир). Поставила на плиту и довела до кипения.
  2. Переложила в миску. Пока крупа разогревалась, я очистила и нарезала мелким кубиком яблоко.
  3. Добавила шпинат и все тщательно перемешала.
  4. Сверху накрошила дробленые орехи.
  5. И добавила творог. Вот и все. Яблочный салат с перловкой шпинатом и орехом готов. Приятного аппетита!

Паста с йогуртом и мясным соусом

Распечатать рецепт
 Паста с йогуртом и мясным соусом
Паста с йогуртом и мясным соусом. Это не новое блюдо, оно просто немного переделано из блюда "Макароны по флотски", с которым все знакомы и многими любимое. Для тех, кому интересно, что сегодня приготовить? Вот вам старомодное, переделанное блюдо. Не знаю как вы готовите по флотски, но мне больше нравится использовать вареное перекрученное мясо. В сегодняшнем рецепте не нужно варить мясо. Я буду готовить мясной фарш быстро в сковороде. А чтобы фарш не пересушить, нужно добавить томатный соус. Подавать буду с макаронами и для свежести и нового вкуса - йогурт.
Кухня Italian
Keyword блюда из макарон, блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г Говяжий фарш
  • 1 шт. лук
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. сливочное масло
  • 1 стакан консервированные томаты
  • 1 стакан вода
  • по вкусу соль, перец
  • 200 г макароны
  • 250 г йогурт
Кухня Italian
Keyword блюда из макарон, блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г Говяжий фарш
  • 1 шт. лук
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. сливочное масло
  • 1 стакан консервированные томаты
  • 1 стакан вода
  • по вкусу соль, перец
  • 200 г макароны
  • 250 г йогурт
Инструкции
  1. Нарежьте мелким кубиком чеснок и лук, соедините в сковороде с фаршем и томатным соусом, немного сливочного масла.
  2. Влейте воду. Все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. И после закипания, тушите 20 минут.
  3. Сварите в подсоленной воде макароны как указано на упаковке. Отвар полностью слейте.
  4. Собираем блюдо. По тарелкам вылейте немного йогурта.
  5. Сверху макароны и еще йогурт.
  6. Паста с йогуртом и мясным соусом готова. Приятного аппетита!
  7. И томатный фарш завершит композицию. Паста с йогуртом и мясным соусом готовы. Приятного аппетита!

Запеченная тыква с грушей и сыром

Распечатать рецепт
 Запеченная тыква с грушей и сыром
Запеченная тыква с грушей и сыром. Это очень простой и быстрый рецепт вкусного десерта или безглютенового второго блюда. Сладость запеченной тыквы и вкус сыра бри, обогащенные кусочками груши и кунжута поистине созданы друг для друга, отлично сошлись в одном блюде. Этот горячий десерт или вегетарианский обед также подходит для важного обеда или ужина, или для романтического свидания. Здесь тыкву можно приготовить на первом этапе двумя способами. Запечь в духовке или припустить на плите в сковороде. Я выбрала способ - в сковороде. Так как не посуетилась и заранее не разогрела духовку. А времени уже было мало. Поэтому пока разогревалась духовка для второго этапа, я быстро подготовила ломтики тыквы на плите.
Кухня домашняя
Keyword блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, вегетарианские блюда, выпечка с грушей, горячие блюда, десерт, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, рецепты вторых блюд, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 4 ломтика тыква
  • 1 шт. груша
  • по вкусу сыр бри
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу мята или базилик
  • 1 ст. лож. кунжут
Кухня домашняя
Keyword блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, вегетарианские блюда, выпечка с грушей, горячие блюда, десерт, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, рецепты вторых блюд, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 4 ломтика тыква
  • 1 шт. груша
  • по вкусу сыр бри
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу мята или базилик
  • 1 ст. лож. кунжут
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для десерта. Нарежьте тыкву на ломтики толщиной 1-1,5 см. Нарежьте сыр на ломтики, а грушу нужно очистить и нарезать на мелкие кубики.
  2. Разогрейте духовку, уложите ломтики тыквы на противень, сбрызнете оливковым маслом и запекайте 15 минут при температуре 180 г. Или припустите в сковороде на оливковом масле до мягкости. Но следите, чтобы ломтики оставались целыми. Не перестарайтесь.
  3. Выньте из духовки тыкву или со сковороды перенесите на противень. Уложите ломтики сыра. С количеством сыра вы можете определится по своему вкусу.
  4. Сверху уложите кубики груши. Верните в духовку на минуты 3-4. Смотрите в окошко духовки. Как только сыр начнет плавиться, вынимайте.
  5. Разложите ломтики на тарелку и посыпьте кунжутом. Можно использовать другие орехи, а еще мяту или базилик. Запеченная тыква с грушей и сыром готовы. Приятного аппетита!

Тосты с черникой орехом и сыром

Распечатать рецепт
 Тосты с черникой орехом и сыром
Тосты с черникой орехом и сыром. И следом за пирогом я предлагаю приготовить десерт, он же завтрак для тех, кто не хочет и не любит возится с тестом. Здесь нам понадобится готовый белый хлеб или берите батон, сыр любого сорта - ваш любимый, даже подойдет соленый. У меня любимый сыр бри. И черника с орехами. Орехи тоже на ваш выбор. А из черники я приготовлю ягодный соус. Хлеб слегка подсушу вместе с сыром. И все это великолепие полью приготовленным за пять минут черничным соусом. Невероятно вкусно и так просто готовится. Если у вас нет еды на завтрак или ужин. Используйте такой рецепт и вы будете сыты через 10-15 минут. У меня такой нарезной хлеб лежит всегда в морозильной камере, несколько кусочков ждут своей участи. А ягоды вы можете тоже заморозить и не только чернику. А вместо ягод вы можете приготовить так яблоки или цитрусовые.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 4 ломтика сыр бри
  • 25-30 шт. черника
  • горсть орехи
  • 1 ст. лож. сахар
  • по вкусу мята
  • 50 мл. вода
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 4 ломтика сыр бри
  • 25-30 шт. черника
  • горсть орехи
  • 1 ст. лож. сахар
  • по вкусу мята
  • 50 мл. вода
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для тостов. Нарежьте хлеб или батон. Нарежьте сыр тонкими или не очень ломтиками.
  2. На сухую сковороду уложите хлеб и слегка подсушите одну сторону. Переверните и теперь уложите ломтики сыра. Накройте крышкой и слегка подсушите вторую сторону хлеба. Но следите, чтобы сыр не начал плавиться и стекать в сковороду. Перенесите ломтики хлеба с сыром на тарелки.
  3. А в сковороду выложите ягоды, сахар и орехи. Влейте немного воды. Чтобы процесс быстро пошел, включите огонь на всю и у вас соус будет готов за считанные минуты. Для аромата вы можете добавить в сковороду еще веточку мяты или базилик.
  4. Соусом полейте хлеб с сыром и разложите ягоды с орехами. Тосты с черникой орехом и сыром готовы. Приятного аппетита!

Пирог с сыром и консервированным персиком

Распечатать рецепт
 Пирог с сыром и консервированным персиком
Пирог с сыром и консервированным персиком. Пока мы все ждем много солнца, я предлагаю внести в нашу повседневную жизнь немного ярких красок и побаловать себя вкуснейшей выпечкой с половинками консервированного персика. Такой пирог уж точно может заменить торт. А возьми в сто раз меньше. Не верите, а возьмите приготовьте и проверьте. Надеваем красивый, яркий передник и начинаем готовить, чтобы попробовать этот рецепт, который вам обязательно понравится и который, я очень надеюсь, принесет вам солнце...
Кухня Italian
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, выпечка, десерт, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, кекс на сливочном масле, кексы, Масленица, обед, обед на работу, пирог бисквитный, пирог на творожном тесте, пирог открытый, пирог с абрикосами, пирог с творогом, пироги, пироги заливные, полдник, праздничная выпечка, приготовление миксером, рецепты для детского праздника, романтический ужин, сладкая выпечка, сытный завтрак, торт, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 3 шт. куриное яйцо
  • 150 г сахар
  • 200 г сыр рикотта
  • 200 г мука
  • 1 чай. лож. разрыхлитель теста
  • 100 г масло сливочное
  • 1 банка персик консервированный
Кухня Italian
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, выпечка, десерт, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, кекс на сливочном масле, кексы, Масленица, обед, обед на работу, пирог бисквитный, пирог на творожном тесте, пирог открытый, пирог с абрикосами, пирог с творогом, пироги, пироги заливные, полдник, праздничная выпечка, приготовление миксером, рецепты для детского праздника, романтический ужин, сладкая выпечка, сытный завтрак, торт, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 3 шт. куриное яйцо
  • 150 г сахар
  • 200 г сыр рикотта
  • 200 г мука
  • 1 чай. лож. разрыхлитель теста
  • 100 г масло сливочное
  • 1 банка персик консервированный
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для пирога. Растопите сливочное масло в сотейнике. Остудите.
  2. Вбейте яйца в миску, всыпьте сахар (у меня коричневый сахар, но это не важно какой у вас) и взбейте в пышную пену миксером.
  3. Влейте масло и добавьте сыр, взбейте еще раз.
  4. Миксер можно убрать. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и перемешайте лопаткой или ложкой до однородной массы.
  5. Следите, чтобы не осталось комков.
  6. Смажьте форму маслом или застелите ее пергаментом. Переложите тесто в форму, а сверху уложите половинки персика, вдавливая в тесто. Присыпьте слегка сахаром. Нагрейте предварительно духовку до 180 гр. и выпекайте пирог минут 40-50. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
  7. Пирог с сыром и консервированным персиком готов. Приятного аппетита!

Салат с тыквой капустой калле и кус-кусом

Распечатать рецепт
 Салат с тыквой капустой калле и кус-кусом
Салат с тыквой капустой калле и кус-кусом. Запеченная тыква, самая полезная капуста в мире - калле, любая крупа (в моем случае, это кус-кус), и козий сыр. Больше ничего и не нужно, чтобы приготовить вкусный вегетарианский сезонный салат. Который вы можете подавать в любое время дня. Салат такой вкусный, что я уверена, им вы можете угостить и гостей. Они не откажутся от яркой картинки на тарелке с ароматным благоуханием. А завершит зимнюю сцену заправка "винегрет" на основе оливкового масла с медом и дижонской горчицей. И обязательный ингредиент - лимон. Этот салат можете еще использовать как гарнир к рыбе или мясу.
Кухня Italian
Keyword блюда из кус-куса, блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, в духовке, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, романтический ужин, салат из тыквы, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 400-500 г тыква
  • 20 лист капуста кале
  • 1 стакан кус-кус и 2 стакана кипятка
  • 150 г сыр козий
  • 1 чай. лож. тмин семена
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 чай. лож. куркума
  • по вкусу сухой чеснок
  • щепотка тимьян сухой
  • 2 ст. лож. оливковое масло
заправка
  • 4 ст. лож. оливковое масло
  • 3 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. горчица дижонская
  • 1 ст. лож. мед
  • по вкусу соль, перец
Кухня Italian
Keyword блюда из кус-куса, блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, в духовке, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, романтический ужин, салат из тыквы, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 400-500 г тыква
  • 20 лист капуста кале
  • 1 стакан кус-кус и 2 стакана кипятка
  • 150 г сыр козий
  • 1 чай. лож. тмин семена
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 чай. лож. куркума
  • по вкусу сухой чеснок
  • щепотка тимьян сухой
  • 2 ст. лож. оливковое масло
заправка
  • 4 ст. лож. оливковое масло
  • 3 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. горчица дижонская
  • 1 ст. лож. мед
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Листья капусты ополосните и срежьте центральный стержень, освобождая мягкие боковые края. Стержень по центру белый, его нужно выбросить. А зеленую часть капусты нарежьте и варите 15 минут в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг.
  2. Тыкву очистите и крупно нарежьте. Сбрызнете оливковым маслом, соль, перец, тмин, тимьян, сухой чеснок и перемешайте. Запекайте 15 минут при температуре 250 гр.
  3. Кус-кус соедините и перемешайте с солью, сухим чесноком и куркумой. Залейте кипятком. Оставьте на 10 минут.
  4. И приготовьте заправку, пока готовятся ингредиенты для салата. Смешайте сок лимона с оливковым маслом, горчицей, медом, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
  5. Выньте готовую тыкву из духовки и перекиньте на нее кус-кус и залейте заправку. Аккуратно перемешайте, чтобы не повредить тыкву.
  6. Теперь листья капусты.
  7. Перемешайте. Пробуйте на вкус.
  8. Салат с тыквой капустой калле и кус-кусом готов. Приятного аппетита!

Запеченный радиккио

Распечатать рецепт
 Запеченный радиккио
Запеченный радиккио. Если вы любите вкусные контрасты и легкие блюда, тогда это блюдо то, что вам нужно. Вам понадобится 20 минут для приготовления из которых 15 минут работает духовка и вы ничего не делаете. И того, вы затратите на подготовку 5 минут своего драгоценного времени. И кроме времени вам еще понадобится красный радиккио с его удлиненной формой и пурпурным цветом. Он приобретает еще больший аромат в духовке, становясь идеальным гарниром к белому мясу или рыбе. И оливковое масло с солью и перцем. Вот и все продукты, а результат вас поразит. Если вы захотите подать это блюдо как самостоятельное на ужин, придайте ему дополнительную нотку вкуса. И это может быть любой сыр, зелень, сок лимона или сливочное масло. Этот вид радиккио идеально подходит для приготовления ризотто и салатов и для духовки, как в моем варианте.
Кухня Italian
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, вегетарианские блюда, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, постные блюда, праздничные блюда, рецепты вторых блюд, романтический ужин, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2-4 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. радиккио
  • 3-4 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
Кухня Italian
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, вегетарианские блюда, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, постные блюда, праздничные блюда, рецепты вторых блюд, романтический ужин, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2-4 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. радиккио
  • 3-4 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Разрежьте радиккио вдоль на две или четыре части. Я разрезала на 2 части.
  2. Уложите на противень, сбрызнете оливковым маслом, приправьте солью и большим количеством перца. Если есть листики шалфея, тимьяна - их можно разбросать для дополнительного аромата.
  3. Запекайте в заранее разогретой духовке до 180гр. минут 15.
  4. Если используете сыр, натрите его на овощи пока они еще горячие, чтобы сыр успел расплавиться. Если используете сливочное масло, точно так же, как и сыр разложите небольшие кусочки по горячим овощам. Не забудьте про зелень и сок лимона, если они есть.
  5. Запеченный радиккио готов. Приятного аппетита!

Десерт из киноа с фруктами и йогуртовой заправкой

Распечатать рецепт
 Десерт из киноа с фруктами и йогуртовой заправкой
Десерт из киноа с фруктами и йогуртовой заправкой . Простейший рецепт который вы можете подать и на завтрак и в качестве десерта на праздничный стол или в будни. Он собран из киноа, йогурта и фруктов. Честно говоря, киноа, это не мой первый выбор, когда вопрос стоит о зерновых. Я на завтрак выбираю в первую очередь овсянку. Но количество белка и стойкость киноа трудно игнорировать. Приготовленная чашка содержит восемь граммов белка, пять граммов клетчатки и тонны железа и магния! Чашка для завтрака богата питательными веществами и если вы мед, который присутствует в заправке, считаете сахаром, от него можно отказаться или заменить большим количеством банана. Свежие фрукты вы можете менять по сезону. Если вы раньше с опаской относились к киноа, я советую попробовать. Это лучший способ начать день. И я так всегда пишу, когда готовлю полезную еду. Я собрала десерт слоями в прозрачной чашке. Но возможны другие варианты. Можно приготовить салат из этих продуктов, просто перемешать все в тарелке.
Кухня домашняя
Keyword блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, киноа, Легкий ужин, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, романтический ужин, салат фруктовый, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 60 г киноа
  • 3 ст. лож. йогурт
  • 1 чай. лож. мед
  • 1 шт. слива крупная
  • 1 шт. банан
Кухня домашняя
Keyword блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, киноа, Легкий ужин, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, романтический ужин, салат фруктовый, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 60 г киноа
  • 3 ст. лож. йогурт
  • 1 чай. лож. мед
  • 1 шт. слива крупная
  • 1 шт. банан
Инструкции
  1. Сварите киноа как указано на упаковке. Если вы решили приготовить себе такой завтрак, тогда сварите крупу вечером, а утром лучше дольше поспите. Беру большую чашку, так как будут еще фрукты. И выкладываю слоями. Сначала часть киноа.
  2. Это заправка из йогурта и меда. Перемешайте и смажьте крупу.
  3. Сверху часть мелко нарезанной сливы.
  4. И часть банана. Слои повторяю.
  5. Десерт из киноа с фруктами и йогуртовой заправкой готов. Приятного аппетита!