Ингредиент: листья шпината

Смузи со шпинатом бананом и хурмой на ряженке

Распечатать рецепт
 Смузи со шпинатом бананом и хурмой на ряженке
Смузи со шпинатом бананом и хурмой на ряженке. Смузи я готовлю практически каждый день для перекуса, на ужин, завтрак или полдник, когда как приспичит. Это всегда вкусно, быстро и полезно. Использую все, что имеется в холодильнике - любые фрукты, ягоды, овощи, зелень, семена, орехи, сок, воду или молочные продукты. Сегодня хочу поделиться рецептом смузи из хурмы и шпината - это ингредиенты главные. А вот ряженку вы можете заменить на кефир, простоквашу, кислое молоко или кипяченое. Банан можно заменить на мед или сахар, но лучше все же банан. Невероятно вкусный напиток можете приготовить на завтрак или в полдник.
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, напитки, напитки из банана, полдник, полезный завтрак, Смузи, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 300 г ряженка
  • 12 шт. листья шпината
  • 1 шт. хурма
  • 1 шт. банан
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, напитки, напитки из банана, полдник, полезный завтрак, Смузи, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 300 г ряженка
  • 12 шт. листья шпината
  • 1 шт. хурма
  • 1 шт. банан
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты.
  2. В первую очередь нужно перебить в однородную массу шпинат с ряженкой.
  3. Хурму и банан нарежьте как придется.
  4. И перебейте в блендере со шпинатной массой.
  5. Разлейте по стакана и сразу подавайте. Смузи со шпинатом бананом и хурмой на ряженке готов. Приятного аппетита!

Салат из вареной курицы с пекинской капустой и помидором

Распечатать рецепт
 Салат из вареной курицы с пекинской капустой и помидором
Салат из вареной курицы с пекинской капустой и помидором, с маринованным огурцом и консервированной или замороженной кукурузой, со шпинатом и болгарский перцем, который можно и исключить из салата. Вареную курицу можно заменить на копченую или как в мем случае - вареное прессованное куриное мясо от производителя, которому вы доверяете. Салат идеально подходит для завтрака или ужина, а готовится очень быстро. Салат заправлен интересной заправкой - из кетчупа с майонезом и чесноком.
Кухня домашняя
Keyword блюда на каждый день, мясные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, птица, салат из капусты, салат из пекинской капусты, салат из помидоров, салаты, салаты из овощей, салаты простые, салаты с болгарским перцем
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 250 г отварное куриное мясо
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 150 г капуста пекинская
  • огурец маринованный
  • 10 шт. листья шпината
  • 0,5 шт. перец болгарский красный
  • 7 шт. помидор черри
соус-заправка
  • 1 ст.лож. кетчуп
  • 3 ст.лож. майонез
  • 1 зуб. чеснок
  • по вкусу перец чили по желанию
Кухня домашняя
Keyword блюда на каждый день, мясные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, птица, салат из капусты, салат из пекинской капусты, салат из помидоров, салаты, салаты из овощей, салаты простые, салаты с болгарским перцем
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 250 г отварное куриное мясо
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 150 г капуста пекинская
  • огурец маринованный
  • 10 шт. листья шпината
  • 0,5 шт. перец болгарский красный
  • 7 шт. помидор черри
соус-заправка
  • 1 ст.лож. кетчуп
  • 3 ст.лож. майонез
  • 1 зуб. чеснок
  • по вкусу перец чили по желанию
Инструкции
  1. Подготовьте нужное количество продуктов.
  2. Приготовьте в первую очередь соус. Смешайте прямо в салатнике - майонез, кетчуп и чеснок натертый на мелкой терке. Перемешайте.
  3. Маринованный огурец нарежьте мелким кубиком и отправьте с кукурузой в салатник к соусу.
  4. Нарежьте пекинскую касту и листья шпината.
  5. Соломкой нарежьте болгарский перец и куриное мясо. Если мясо сваренное - разберите на волокна. Перемешайте салат.
  6. И в последнюю очередь отправьте в салат помидоры черри, разрезанные на две части. Аккуратно перемешайте.
  7. Салат из вареной курицы с пекинской капустой и помидором готов. Приятного аппетита!

Котлеты из смешанного фарша с творогом и шпинатом

Распечатать рецепт
 Котлеты из смешанного фарша с творогом и шпинатом
Котлеты из смешанного фарша с творогом и шпинатом. Если у меня имеется в наличии творог и я собралась готовить котлеты, тогда обязательно в фарш добавлю творог. Котлеты выходят сочные, пухлые и совсем без вкуса творога. Творог в процессе тепловой обработки плавится и превращается в сыр, поэтому и выходит сырный вкус. А для цвета и разнообразия можно добавить шпинат, но это не обязательно. Котлеты вкусные - хороши и на праздничный стол и на каждый день.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, котлеты, котлеты из говядины, котлеты из свинины, обед, обед на работу, праздничные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 300 г фарш свино-говяжий
  • 100 г творог
  • 10 шт. листья шпината
  • 1 шт. куриное яйцо
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, котлеты, котлеты из говядины, котлеты из свинины, обед, обед на работу, праздничные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 300 г фарш свино-говяжий
  • 100 г творог
  • 10 шт. листья шпината
  • 1 шт. куриное яйцо
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Приготовьте фарш удобным для вас способом или купите уже готовый. Творог соедините с фаршем, вбейте яйцо, соль и перец по вкусу.
  2. Мелко нарежьте листья шпината, можно использовать замороженный - тщательно все перемешайте.
  3. Котлеты из этого фарша можно сразу жарить, но прежде нагрейте сковороду с растительным маслом. Сформуйте котлеты влажными руками и разложите в сковороду.
  4. Жарьте с двух сторон до корочки на среднем огне, потом огонь убавьте и тушите на малом огне под крышкой минут семь. Жарьте потов вторую партию или используйте большую сковороду.
  5. Котлеты из смешанного фарша с творогом и шпинатом готовы. Приятного аппетита!

Салат из макарон курицы и помидора с заправкой из хрена

Распечатать рецепт
 Салат из макарон курицы и помидора с заправкой из хрена
Салат из макарон курицы и помидора с заправкой из хрена. Несмотря на то, что для салата нужно варить макароны и жарить куриное мясо, салат готовится очень быстро. Пока варятся макароны вы пожарите куриную грудку. А там все очень просто. Заправка бодрящая, освежающая, благодаря хрену. Такой салат вы можете подать в теплом виде или уже в остывшем. Вообще такие салаты можно готовить заранее и они хороши прямо из холодильника. А еще салат бюджетный, вы можете накормить на обед или ужин всю свою семью одним салатом, увеличив количество макарон. Макароны берите любой формы - большие или маленькие. Такой салат отлично подать на праздничный стол, как закуску.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, мясные салаты, овощные салаты, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, салаты с макаронами
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 100 г макароны
  • 0,5 шт. куриная грудка
  • 2 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 15-20 шт. листья шпината
  • 12-15 шт. помидор черри
  • по вкусу специи
  • 1 чай. лож. тертый хрен готовый
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, мясные салаты, овощные салаты, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, салаты с макаронами
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 100 г макароны
  • 0,5 шт. куриная грудка
  • 2 ст. лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 15-20 шт. листья шпината
  • 12-15 шт. помидор черри
  • по вкусу специи
  • 1 чай. лож. тертый хрен готовый
Инструкции
  1. Нарежьте небольшими кусочками куриную грудинку, сковороду хорошо разогрейте с растительным маслом и жарьте грудинку с двух сторон до золотистой корочки, в конце приготовления, посолите.
  2. Переложите в салатник вместе с малом со сковороды.
  3. Нарежьте или порвите на более мелкие части листья шпината и соедините с горячей курицей, перемешайте. Так листья чуть обмякнут.
  4. Параллельно варите макароны в подсоленной воде до готовности, перекиньте на дуршлаг - пусть стечет вся жидкость.
  5. Отправьте макароны к курице и шпинату, перемешайте.
  6. Нарежьте помидоры черри на 2 части или обычный помидор на удобные для еды кусочки. Салат заправьте еще ложкой масла, хреном и перемешайте. Попробуйте на вкус, может еще нужна соль или черный перец.
  7. Салат из макарон курицы и помидора с заправкой из хрена готов. Приятного аппетита!

Салат из капусты с яблоком и корнем сельдерея

Распечатать рецепт
 Салат из капусты с яблоком и корнем сельдерея
Салат из капусты с яблоком и корнем сельдерея. Простейший салат из зимних продуктов, правда я использую молодую капусту, которую можно заменить на зрелую или пекинскую. Салат вкусный, освежающий, полезный. Его можно приготовить и подать в любое время дня. Хорош на ужин или как гарнир на обед к мясу или рыбе, птице.
Кухня домашняя
Keyword овощные салаты, салат из капусты, салат с яблоком, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г капуста молодая
  • 100 г яблоко
  • 100 г корень сельдерея
  • 1 ст.лож. семена льна
  • пучок листья шпината
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword овощные салаты, салат из капусты, салат с яблоком, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г капуста молодая
  • 100 г яблоко
  • 100 г корень сельдерея
  • 1 ст.лож. семена льна
  • пучок листья шпината
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Нашинкуйте тонкими полосками капусту и листья шпината, хотя листья можно и нарвать, если они крупные, если небольшие - оставьте целыми.
  2. Яблоко разрежьте на 4 части, выньте внутреннюю часть, а мякоть натрите на крупной терке. Сразу выдавите сок лимона, и перемешайте яблоко и капусту со шпинатом.
  3. Натрите на крупной терке корень сельдерея, заправьте салат растительным маслом, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
  4. Посыпьте салат семенами льна. Салат из капусты с яблоком и корнем сельдерея готов. Приятного аппетита!

Жареные яйца с кабачком и грибами

Распечатать рецепт
 Жареные яйца с кабачком и грибами
Жареные яйца с кабачком и грибами. Яйца глазунья с грибами и кабачком можно приготовить за считанные минуты и будет у вас отличный завтрак или ужин, ведь продукты которые находятся в этой сковороде можно есть в течении дня. Это вкусно, быстро и просто. А если у вас нет свежего кабачка в холодное время года, его можно использовать в замороженном виде или заменить на замороженные - стручковую фасоль, брокколи, цветную капусту.
Кухня домашняя
Keyword блюда из кабачков, блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, Грибные блюда, Грибы, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, ужин, яйцо глазунья
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 4-5 кружков кабачок
  • 1 шт. шампиньон крупный
  • 3 шт. листья шпината
  • 25 г сыр твердый
  • 1 см. лук-порей
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда из кабачков, блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, Грибные блюда, Грибы, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, ужин, яйцо глазунья
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 4-5 кружков кабачок
  • 1 шт. шампиньон крупный
  • 3 шт. листья шпината
  • 25 г сыр твердый
  • 1 см. лук-порей
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Лук-порей можно заменить на красный или обычный лук.
  2. Разогрейте в сковороде ложку растительного масла с ложкой сливочного. Нарежьте кабачок кружками и каждый пополам, лук нарежьте полукольцами, а если порей - колечками. Жарьте до румяной корочки кабачков.
  3. А тем временем нарежьте пластинами грибы. Забросьте их к кабачку, перемешайте и жарьте еще минуты три. Посолите, поперчите.
  4. Освободите место для яиц и вбейте аккуратно, чтобы не повредить желток. Огонь малый.
  5. Доведите до готовности яйца, в конце приготовления разбросайте нарезанный шпинат.
  6. Посыпьте сыром.
  7. Поперчите.
  8. Жареные яйца с кабачком и грибами готовы. Приятного аппетита!

Омлет с куриной грудкой и спаржевой фасолью

Распечатать рецепт
 Омлет с куриной грудкой и спаржевой фасолью
Омлет с куриной грудкой и спаржевой фасолью. Хочу предложить вам отличную идею для завтрака или для ужина. Эта сковородка содержит сытное, полезное и вкусное блюдо, которое вы приготовите за считанные минуты. А быстро приготовленная еда, очень выручает утром, когда нет времени на долгое провождение на кухне или вечерний ужин, когда нет желания стоять у плиты после работы.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, омлет, омлет на сливках, омлет с овощами, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 1/4 шт. куриная грудка
  • 12-15 шт. фасоль спаржевая
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 чай.лож. сливки
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка кориандр
  • 7-8 шт. листья шпината
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, омлет, омлет на сливках, омлет с овощами, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 1/4 шт. куриная грудка
  • 12-15 шт. фасоль спаржевая
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 чай.лож. сливки
  • по вкусу соль, перец
  • щепотка кориандр
  • 7-8 шт. листья шпината
Инструкции
  1. Небольшими кусочками нарежьте куриную грудку. Сковороду разогрейте с растительным маслом и жарьте грудку с двух сторон до минимальной румяности или до светлого цвета. На это уйдет примерно - минута.
  2. Добавьте спаржевую фасоль. Предварительно нарежьте ее на небольшие сегменты. Фасоль может быть свежая, можно использовать отваренную или отваренную и замороженную. У меня фасоль замороженная. Предварительно ее не размораживаю. Забросили фасоль к курице, посолите, перемешайте и жарьте на среднем огне минуту.
  3. А тем временем - перемешайте вилкой до однородной масс, яйца, сливки, перетертые в ступке черный перец и кориандр.
  4. Залейте яйцами грудку с фасолью и перемешайте сразу лопаткой, огонь уменьшите до чуть ниже среднего, накройте крышкой и доведите до готовности.
  5. В конце приготовления, забросьте листья шпината, накройте крышкой, выключите огонь и дайте несколько секунд шпинату, чтобы он стал мягче.
  6. Вы можете омлет свернуть пополам, чтобы шпинат оказался внутри. Или подавайте как вашей душе угодно. Омлет с куриной грудкой и спаржевой фасолью готов. Приятного аппетита!

Овощной крем-суп со щавелем

Распечатать рецепт
 Овощной крем-суп со щавелем
Овощной крем-суп со щавелем. Хочу вам предложить замечательный суп - пюре из доступного набора овощей и зелени. Такой суп можно подавать в теплом или остывшем виде с вареными яйцами и сметаной или йогуртом. Суп готовится - проще простого, с ним справится любой. Здесь не нужно отдельно на сковороде готовить заправку, не нужно обжаривать даже в кастрюле овощи - все варится и перебивается в пюре. Консистенцию супа вы контролируйте сами на свой вкус. Суп постный готовится на оливковом или любом другом растительном масле, на воде или овощном бульоне. Хотя бульон вы можете взять и мясной.
Keyword блюда из кабачков, блюда из овощей, блюда из щавеля, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, горячие блюда, крем - суп, обед, постные блюда, рецепты первых блюд, суп - пюре, суп из овощей, супы
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 3 шт. картофель
  • 0,5 шт. кабачок
  • по вкусу вода или овощной бульон
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
  • 15 шт. листья щавеля
  • 15 шт. листья шпината
  • 1 веточка базилик
  • 3 веточки петрушка
  • сметана для подачи
  • вареные яйца для подачи
Keyword блюда из кабачков, блюда из овощей, блюда из щавеля, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, горячие блюда, крем - суп, обед, постные блюда, рецепты первых блюд, суп - пюре, суп из овощей, супы
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 3 шт. картофель
  • 0,5 шт. кабачок
  • по вкусу вода или овощной бульон
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
  • 15 шт. листья щавеля
  • 15 шт. листья шпината
  • 1 веточка базилик
  • 3 веточки петрушка
  • сметана для подачи
  • вареные яйца для подачи
Инструкции
  1. Влейте в кастрюлю пару - три ложки оливкового масла. Нарежьте лук и морковку, отправьте в кастрюлю. Нарезка может быть любой - потом все ингредиенты перетрутся блендером.
  2. Добавьте нарезанный картофель и кабачок.
  3. Залейте водой или овощным бульоном, доведите до кипения и варите до готовности овощей. Посолите, добавьте куркуму.
  4. Нарежьте всю зелень. И не забудьте про чеснок. Мелко нарежьте.
  5. И отправьте в суп, варите минуту.
  6. Превратите суп в пюре любым удобным для вас способом. Суп поперчите, добавьте любимые специи по желанию.
  7. Овощной крем-суп со щавелем готов. Подавайте суп со сметаной и вареным яйцом. Приятного аппетита!

Салат из кукурузы с помидором и редисом

Распечатать рецепт
 Салат из кукурузы с помидором и редисом
Салат из кукурузы с помидором и редисом. Необычный, но вкусный салат, который можно подать и как самостоятельное блюдо в жаркие дни, подать как гарнир к рыбе или птице или подать как закуску. Салат не то, что необычный - необычное приготовление. Половину салата готовится в сковороде. Лук чуть жарится, только, чтобы убрать горечь. Шпинат размягчится на горячей сковороде, а кукуруза разморозится. Если вы используете консервированную кукурузу, тогда нет необходимости бросать ее в сковороду, добавляйте с помидором и редисом.
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, закуски, закуски из овощей, обед, овощные блюда, овощные салаты, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, салат из помидоров, салат с кукурузой, салат с редисом, салаты, салаты из овощей
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. помидор
  • 4 шт. редис
  • 0,5 шт. лук красный
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 10 шт. листья шпината
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 веточки петрушка
  • 2 веточки укроп
  • 1 чай.лож. любой соус по желанию
  • 1 ст.лож. сметана
  • 1 чай.лож. майонез
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. оливковое масло
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, закуски, закуски из овощей, обед, овощные блюда, овощные салаты, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, салат из помидоров, салат с кукурузой, салат с редисом, салаты, салаты из овощей
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. помидор
  • 4 шт. редис
  • 0,5 шт. лук красный
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 10 шт. листья шпината
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 веточки петрушка
  • 2 веточки укроп
  • 1 чай.лож. любой соус по желанию
  • 1 ст.лож. сметана
  • 1 чай.лож. майонез
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. оливковое масло
Инструкции
  1. Нарежьте красный лук перьями и жарьте на оливковом масле минуты три на среднем огне.
  2. Добавьте замороженную или консервированную кукурузу.
  3. Сразу - следом добавьте тонко нарезанные листья шпината и мелко нарезанный чеснок. Сразу снимите с плиты, перемешайте.
  4. Параллельно приготовьте соус. Смешайте сметану, майонез, мелко нарезанные петрушку с укропом, поперчите. И если имеется - добавьте острый соус. У меня зеленый соус из зелени, острого и болгарских перцев. Если нет соуса, пропустите этот шаг.
  5. В соус отправьте горячие ингредиенты со сковороды. Перемешайте.
  6. Тонкими пластинами нарежьте редис, помидоры нарежьте крупным кубиком. Все перемешайте. Посолите по вкусу.
  7. Салат из кукурузы с помидором и редисом готов. Приятного аппетита!

Паста с грибами и копченым лососем

Распечатать рецепт
 Паста с грибами и копченым лососем
Паста с грибами и копченым лососем. Чтобы приготовить вкусное блюдо, да еще и не затратив много времени, обратите внимание на этот рецепт. Рыба горячего копчения хорошо сочетается с пастой, грибами и сыром. Пасту берите любой формы, но не слишком мелкую. В этом рецепте уместен и творог, который вы можете заменить на сыр, который хорошо плавится - это на ваш вкус. Приготовьте - это вкусно.
Keyword блюда из лосося, Блюда из морепродуктов, блюда из семги, блюда из форели, горячие блюда, Грибные блюда, паста, паста с сыром, рецепты вторых блюд, рыбные блюда
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20-25 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г паста - макароны
  • 0,5 шт. лук
  • 4-5 шт. шампиньон
  • 4 ст.лож. творог
  • 10 шт. листья шпината
  • 150 г лосось горячего копчения
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу оливковое масло для жарки
Keyword блюда из лосося, Блюда из морепродуктов, блюда из семги, блюда из форели, горячие блюда, Грибные блюда, паста, паста с сыром, рецепты вторых блюд, рыбные блюда
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 20-25 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г паста - макароны
  • 0,5 шт. лук
  • 4-5 шт. шампиньон
  • 4 ст.лож. творог
  • 10 шт. листья шпината
  • 150 г лосось горячего копчения
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу оливковое масло для жарки
Инструкции
  1. Нарежьте лук полукольцами и жарьте его до чуть золотистого цвета на растительном масле. Шампиньоны нарежьте пластинами и отправьте к луку, жарьте еще минуты три на среднем огне.
  2. Параллельно сварите макароны как указано на упаковке в подсоленной воде. Воду полностью слейте, а макароны отправьте к грибам и луку.
  3. Сразу добавьте творог и мелко нарезанные листья шпината. Перемешайте.
  4. И следом рыбу - лосось горячего копчения. Мясо рыбы разберите предварительно на небольшие кусочки, уберите все кости. Я покупаю хребет лосося горячего копчения. Дешево и мяса на хребте достаточно вот для таких рецептов. Перемешайте, поперчите и дайте пару минут на малом огне продуктам подружиться.
  5. Паста с грибами и копченым лососем готова. Приятного аппетита. Подавать в горячем состоянии.