Гречка с чиа-пудингом и бананом

Распечатать рецепт
Гречка с чиа-пудингом и бананом
Гречка с чиа-пудингом и бананом. Предлагаю приготовить вечерний завтрак, вернее завтрак, который готовится вечером. Здесь даже ничего не нужно готовить. Вам всего лишь, нужно залить гречку кипятком и оставить на ночь - утром она будет готова без варки. И залить семена чиа молоком - отправить до полного набухания в холодильник до утра. Вот и вся готовка. А утром останется разложить по тарелкам слоями гречку, прослойку банана и чиа-пудинг. Этот завтрак сытный и в тоже время легкий и вам точно, до обеда не захочется перекусить.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан молоко
  • 3 ст.лож. семена чиа
  • 0,5 стакан гречневая крупа
  • 1,5 стакан кипяток
  • 2 шт. банан
  • по вкусу орехи по желанию
  • по вкусу мед по желанию
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан молоко
  • 3 ст.лож. семена чиа
  • 0,5 стакан гречневая крупа
  • 1,5 стакан кипяток
  • 2 шт. банан
  • по вкусу орехи по желанию
  • по вкусу мед по желанию
Инструкции
  1. Промойте под проточной водой гречку. Семена чиа залейте молоком.
  2. Чиа с молоком хорошо перемешайте, накройте тарелкой или крышкой и отправьте в холодильник до утра.
  3. Гречку залейте крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте на столе при комнатной температуре на ночь.
  4. Утром откиньте гречку на дуршлаг с мелкими отверстиями, пусть стечет вода, ели ее крупа не всю впитала. Выньте из холодильника набухшие семена чиа. Очистите банан и нарежьте его тонкими кружками.
  5. Собираем завтрак. Разложите по тарелкам гречку (по желанию этот слой можете полить жидким медом), сверху слой банановых кружков.
  6. И накройте слоем чиа - пудинга. Украсьте бананом и посыпьте орехами. Гречка с чиа-пудингом и бананом готовы. Приятного аппетита!

Творожный смузи с бананом и черносливом

Распечатать рецепт
Творожный смузи с бананом и черносливом
Творожный смузи с бананом и черносливом. Я обожаю смузи и сегодня у меня идеальный полдник из творога, чернослива, банана вместо меда или сахара с семенами льна. А жидкая составляющая из кефира. Вы можете кефир заменить на ряженку, молоко или приготовить смузи даже на воде. Благодаря жидкости вы сможете корректировать густоту смузи. Мне захотелось сегодня приготовить густую массу, но это все на ваш вкус и ваше предпочтение на данный момент.
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для смузи. Чернослив нужно замочить в воде на минут 15, воду слить, а чернослив ополоснуть под проточной водой, нарезать мелким кубиком. Ополосните семена льна. Очистите банан и нарежьте кружками.
  2. Перебейте сначала в блендере кефир с творогом.
  3. Перебейте теперь с творогом.
  4. Добавьте чернослив и..
  5. Семена льна.
  6. Тщательно перебейте на больших оборотах до однородной массы. И вот сейчас вы можете добавить еще жидкую составляющую, чтобы добиться нужной консистенции.
  7. Творожный смузи с бананом и черносливом готов. Приятного аппетита!

Банановый смузи с кокосовой стружкой и семенами льна

Распечатать рецепт
Банановый смузи с кокосовой стружкой и семенами льна
Банановый смузи с кокосовой стружкой и семенами льна. Сегодня у меня на завтрак был вкусный смузи из банана с шоколадным вкусом на молоке с йогуртом и еще для пущей пользы я добавила семена льна. Готовится он быстро - это если у вас нет времени на приготовление более серьезного завтрака, тогда возьмите на заметку этот набор сбалансированных продуктов для напитка. Вкусно, быстро, полезно и просто.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 шт.
Ингредиенты
  • 300 мл. вода или молоко
  • 100 г йогурт или сметана
  • 2 шт. банан
  • 3 ст.лож. кокосовая стружка
  • 3 ст.лож. семена льна
  • 1 ст.лож. какао-порошок
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 шт.
Ингредиенты
  • 300 мл. вода или молоко
  • 100 г йогурт или сметана
  • 2 шт. банан
  • 3 ст.лож. кокосовая стружка
  • 3 ст.лож. семена льна
  • 1 ст.лож. какао-порошок
Инструкции
  1. Подготовьте ингредиенты для смузи. Очистите банан. Смешайте молоко с йогуртом.
  2. Перелейте в чашу блендера, всыпьте какао-порошок и нарежьте мякоть банана. Перебейте в однородную массу.
  3. Ополосните семена льна.
  4. В чашу блендера с напитком добавьте еще семена льна и кокосовую стружку. Взбейте еще раз.
  5. Готовый смузи разлейте по стаканам и сразу подавайте.
  6. Банановый смузи с кокосовой стружкой и семенами льна готов.

Омлет с вермишелью «мивина» и шампиньоном

Распечатать рецепт
Омлет с вермишелью мивина и шампиньоном
Омлет с вермишелью "мивина" и шампиньоном. Омлет - это блюдо, которое многие любят за то, что оно вкусное и быстро готовится. А еще в омлет можно добавлять различные продукты и тем самым менять каждый раз вкус. Предлагаем на этот раз - яйца смешать с лапшой быстрого приготовления, с "мивиной". Такой омлет вы можете подать на завтрак, на ужин или в обеденное время в качестве второго блюда с салатом из овощей или консервированными овощами.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 пачки вермишель мивина 30 г
  • 100 г шампиньон
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. сливки
  • по вкусу перец чили по желанию
  • по вкусу зелень по желанию
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 пачки вермишель мивина 30 г
  • 100 г шампиньон
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1 ст.лож. сливки
  • по вкусу перец чили по желанию
  • по вкусу зелень по желанию
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для вкусного завтрака.
  2. Вскипятите воду и залейте вермишель быстрого приготовления. Оставьте на минут 5-15.
  3. А тем временем нарежьте пластинами грибы и жарьте минуты три на растительном или со сливочным маслом.
  4. Яйца перемешайте со сливками.
  5. Вермишель откиньте на дуршлаг с мелкими отверстиями и когда вода стечет, смешайте с яйцами. Перемешайте - соль и перец по вкусу. Но сначала пробуйте - вермишель может быть уже соленой от производителя.
  6. Переложите яично-вермишелевую смесь к грибам, накройте крышкой и доведите до готовности на огне чуть ниже среднего.
  7. Омлет с вермишелью мивина и шампиньоном готов. Посыпьте зеленью и перцем чили.
  8. Приятного аппетита!

Смузи из хурмы с мандарином на молоке

Распечатать рецепт
Смузи из хурмы с мандарином на молоке
Смузи из хурмы с мандарином на молоке. Предлагаю приготовить вкуснейший и полезный напиток, который вы можете подать на завтрак или ужин, можно на полдник или на десерт. Смузи готовится за считанные минуты и это отличный вариант приготовления быстрой, полезной еды. Здесь нет сахара и меда, хурма полностью заменит сладости, корень имбиря внесет пряную и освежающую нотку, а мандарин внесет цитрусовый аромат. Что касается молочной основы. Я где-то читала, что молоко не совмещается с хурмой. Еще была статья о нормальной совместимости хурмы и молока. Вот и пойди пойми. Но хочу написать о своем ощущении и тех, кто его пил. После употребления напитка, ничего плохого и неприятного не происходило ни разу - вы понимаете, о чем я)))). Молоко использую кипяченное. Но если вы в сомнениях, такой напиток будет отличный и на водяной основе. Отруби вы используйте любые - ржаные, овсяные.....
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. хурма
  • 4 шт. мандарин
  • 0,5 чай. лож. корень имбиря
  • 350-400 мл. молоко
  • 1 ст.лож. отруби пшеничные
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. хурма
  • 4 шт. мандарин
  • 0,5 чай. лож. корень имбиря
  • 350-400 мл. молоко
  • 1 ст.лож. отруби пшеничные
Инструкции
  1. Смузи из хурмы с мандарином на молоке готов. Приятного аппетита!

Овсяная запеканка с фруктами и творогом

Распечатать рецепт
Овсяная запеканка с фруктами и творогом
Овсяная запеканка с фруктами и творогом. Любите на завтрак сладкие и в тоже время полезные блюда, а еще сытные и в тоже время - легкие для организма. Вот перед вами такая запеканка, которую вы можете приготовить вечером на утро. А если любите теплые блюда, тогда можно подготовить запеканку вечером, а именно - все ингредиенты собрать в форму для запекания и отправить на ночь в холодильник. Утром останется поставить форму в духовку. Фрукты здесь вы можете менять на те, которые вам предпочтительней. Я использую мандарин (благо их сейчас полно в продаже), банан (так они продаются круглый год), как и яблоко. Выходит вкуснейшая, ароматная запеканка. Советую попробовать.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко крупное
  • 3 ст. лож. изюм
  • 6 ст. лож. овсяные хлопья долгого приготовления
  • 2 шт. банан
  • 2 шт. мандарин
  • 100 г творог
  • 1 стакан молоко
  • 1 шт. яйцо
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко крупное
  • 3 ст. лож. изюм
  • 6 ст. лож. овсяные хлопья долгого приготовления
  • 2 шт. банан
  • 2 шт. мандарин
  • 100 г творог
  • 1 стакан молоко
  • 1 шт. яйцо
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты.
  2. Возьмите подходящую форму для запекания. У меня глубокая керамическая тарелка, можно взять тарелку любой формы, но вы должны знать, что она выдержит температуру в духовке и не лопнет. Можете использовать сковороду, силиконовую форму. Смажьте форму сливочным или растительным маслом. Разложите тонкие ломтики нарезанного яблока. Посыпьте изюмом.
  3. Сверху посыпьте ровным слоем - хлопья овсянки.
  4. Теперь слой ломтиков банана.
  5. Заливку приготовьте из творога, молока и яйца. Сахар добавлять или нет, решайте сами. Тщательно все перемешайте в однородную массу.
  6. И залейте в форму. Аккуратно ножом раздвигайте слои, чтобы молоко проникло везде.
  7. И завершим тонкими ломтиками мандаринов. Мандарины можно не очищать от кожуры. Накройте плотно фольгой и отправьте в холодильник до утра или готовьте сразу, отправив в духовку на минут 30-40 при температуре 200 гр.
  8. Дайте запеканке полностью остыть - в течении ночи на рабочем столе. Или подавайте в теплом виде.
  9. Овсяная запеканка с фруктами и творогом готова. Приятного аппетита!

Завтрак из копченой курицы с перцем и яйцами

Распечатать рецепт
Завтрак из копченой курицы с перцем и яйцами
Завтрак из копченой курицы с перцем и яйцами. Предлагаем вам идею для быстрого в приготовлении, вкусного, сытного завтрака. Соберите небольшие остатки продуктов, которые лежат уже пару - тройку дней в холодильнике и вы не знаете куда их пристроить. У меня сегодня набор из копченой куриной грудки, болгарского перца, сыра фета и лука-порей. Не всегда в холодильнике есть такой сорт лука, поэтому можно его исключить или заменить на зубчик чеснока, нарезанный тонкими пластинами. А вот репчатый лук не нужно использовать, так как он готовится дольше, чем нагревается сковорода и он останется сырым с неприятным ароматом.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 80 г копченая куриная грудинка
  • 1/3 шт. перец болгарский
  • 2 лист лук-порей
  • 5 лист шпинат
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. брынза или сыр фета
  • 1-2 ст. лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 80 г копченая куриная грудинка
  • 1/3 шт. перец болгарский
  • 2 лист лук-порей
  • 5 лист шпинат
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. брынза или сыр фета
  • 1-2 ст. лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Нарежьте соломкой копченое мясо курицы. Соломкой нарежьте болгарский перец любого цвета и тонко нарежьте лук-порей. Если вы используете небольшое количество лука, тогда лучше оторвать пару листьев, промыть под проточной водой и тонко нарезать. Все подготовленные ингредиенты отправьте в сковороду, влейте растительное масло и поставьте на огонь. Сковорода будет нагреваться минуту - вторую и этого времени будет достаточно для курицы, перца и лука-порей, перемешивайте.
  2. Когда сковорода нагрелась, убавьте огонь до среднего и вбейте яйца. Посолите. Старайтесь не солить желтки. С солью аккуратно, ведь у нас еще будет соленый сыр, поэтому можно обойтись без соли. Все на ваш вкус. У меня большие листья шпината и я их мелко нарезала, забросьте в сковороду шпинат.
  3. Раскрошите сыр, накройте крышкой и доведите до готовности. Готовность яйца определяйте сами, кто любит жидкую консистенцию желтка, кто плотную. Когда яйца будут готовы, снимайте с плиты и немедля подавайте.
  4. Завтрак из копченой курицы с перцем и яйцами готов. Приятного аппетита!

Пирог из слоеного теста с начинкой из сосисок и помидоров

Распечатать рецепт
Пирог из слоеного теста с начинкой из сосисок и помидоров
Пирог из слоеного теста с начинкой из сосисок и помидоров под сырной корочкой. Простейший пирог в приготовлении, с которым справится абсолютно любой, главное здесь - это нужно знать, как включить духовку))). Тесто вам не нужно готовить самим, купите готовое слоеное; дрожжевое или бездрожжевое - это на ваш выбор. Для начинки используйте любой сыр, главное, чтобы он хорошо плавился. Томаты черри вы можете заменить на плотные обычные томаты. Сосиски вы можете заменить на сардельки или готовые тонкие колбаски.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150-200 г слоеное тесто
  • 5 шт. сосиски длиной 6 см.
  • 5-6 шт. помидор черри
  • 100 г сыр сливочный
  • по вкусу перец черный
  • по вкусу зелень
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150-200 г слоеное тесто
  • 5 шт. сосиски длиной 6 см.
  • 5-6 шт. помидор черри
  • 100 г сыр сливочный
  • по вкусу перец черный
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. Отрежьте нужное количество теста и перенесите его на пергаментную бумагу и чуть пройдитесь скалкой без фанатизма, только, чтобы оживить тесто после морозильной камеры. Сделайте небольшие бортики. Подверните 1,5 см. теста и через небольшие промежутки сделайте прижимы пальцами.
  2. Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте дно пирога половиной (остальной сыр оставьте для верха).
  3. Я использую маленькие сосиски, но вы можете разрезать на 2 части обычные. Сделайте небольшие надрезы на сосисках - при запекании надрезы раскроются. Помидоры черри разрежьте на 2 части и разложите на пирог срезом верх. Разложите на сосиски и томаты на "коврик" сыра в любой комбинации, как вам больше нравится.
  4. Посыпьте все оставшимся сыром. И отправьте в уже разогретую духовку до 200-220 гр.
  5. И выпекайте минут 15-20 до румяной корочки. Время приготовления зависит от вашей духовки.
  6. Пирог из слоеного теста с начинкой из сосисок и помидоров готов. Готовый пирог посыпьте зеленью и черным перцем по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Запеченный сыр фета с помидором и перцем

Распечатать рецепт
Запеченный сыр фета с помидором и перцем
Запеченный сыр фета с помидором и перцем. Хотите немножко лета зимой, тогда приготовьте такое простейшее, но очень вкусное блюдо. На его подготовку вы потратите всего 10 минут, остальное сделает за вас духовка. А подавать запеченные овощи с сыром вы можете в качестве легкого обеда, ужина или завтрака - в любое время суток, так как здесь собраны подходящие ингредиенты. Если вам мало сыра и овощей, пожарьте или сварите яйца. И этого мало, тогда подайте с жареной куриной ножкой или свиной отбивной. В этом рецепте вы можете добавлять, убирать или менять ингредиенты на свое усмотрение или на наличие продуктов. Сюда отлично впишутся - кабачок, брокколи, цветная капуста. Если у вас нет помидоров черри, используйте обычные помидоры, нарезав из крупно, но помидор используйте плотный.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г брынза или сыр фета
  • 1 шт. перец болгарский
  • 12-14 шт. помидор черри
  • 1 шт. лук красный
  • 2 ст.лож. тимьян листья
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу перец черный
  • 2 чай.лож. мед
  • 2 зуб. чеснок
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г брынза или сыр фета
  • 1 шт. перец болгарский
  • 12-14 шт. помидор черри
  • 1 шт. лук красный
  • 2 ст.лож. тимьян листья
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу перец черный
  • 2 чай.лож. мед
  • 2 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Разрежьте каждый помидор на две части, лук нарежьте полукольцами.
  2. Болгарский перец нарежьте кубиком, убрав предварительно внутреннюю часть. Чеснок нарежьте тонкими пластинами.
  3. Влейте оливковое масло и всыпьте листья свежего тимьяна, поперчите и перемешайте. Хотя мы используем соленый сыр, но к овощам добавьте небольшую щепотку соли.
  4. И теперь несколько рекомендаций. Вы можете подать это блюдо прямо в порционных формочках для запекания. Я использую 2 формочки размером 8 см. на 16 см. (так как готовлю 2 порции). А можно приготовить большую форму, потом разложить по тарелкам. Брусочек сыра на 200 г разрежьте на 2 части вдоль и разложите в формочки.
  5. Вокруг сыра разбросайте овощи. Или - разложите сначала по формочкам овощи, а сверху сыр (как в моем случае). И сверху полейте жидким медом. ! чай. лож. на порцию.
  6. Запекайте в духовке без фольги минут 15 при температуре 220 гр. Ориентируйте на свою духовку.
  7. Запеченный сыр фета с помидором и перцем готовы. Приятного аппетита! Я подавала с яйцом глазунья, поэтому переложила овощи с сыром на блюдо к яйцу.

Жареные яйца с редькой и капустой

Распечатать рецепт
Жареные яйца с редькой и капустой
Жареные яйца с редькой и капустой. Это отличная идея для вкусного, сытного завтрака, который еще и быстро готовится. Одни жареные яйца на завтрак - это быстрое и беспроигрышное блюдо, но ведь быстро надоест. Но всегда можно разнообразить завтрак, добавляя к яйцам разные овощи, сыры, мясные изделия. Вы только откройте холодильник и пройдитесь по полкам. Вы обязательно найдете компаньонов к яйцам. У меня сегодня - редька розовая (можно брать любой сорт), савойская капуста, листья шпината и творог, который вы можете заменить на брынзу или другой сыр. Попробуйте такой вариант, просто, вкусно, быстро и сытно - а что еще нужно утром. Отличное начало дня.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 0,5 шт. лук
  • 0,5 шт. редька розовая
  • 150 г капуста савойская
  • 6-8 шт. листья шпината
  • 3 ст.лож. творог
  • 1-2 ст.лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 0,5 шт. лук
  • 0,5 шт. редька розовая
  • 150 г капуста савойская
  • 6-8 шт. листья шпината
  • 3 ст.лож. творог
  • 1-2 ст.лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте на среднем огне до мягкости, мелко нарезанный лук. Редьку нарежьте тонкой соломкой и отправьте на пару минут к луку.
  2. А тем временем нашинкуйте капусту савойскую или пекинскую. Но нужно учитывать, что пекинская будет готовится в разы быстрее. Забросьте капусту савойскую и жарьте перемешивая, минуты четыре-пять. Посолите и поперчите.
  3. Убавьте огонь, вбейте яйца, раскрошите творог.
  4. Добавьте листья шпината, закройте крышкой и доведите яйца до готовности.
  5. Жареные яйца с редькой и капустой готовы. Посыпьте черным перцем. Приятного аппетита!