Ингредиент: сыр бри

Запечатанный французский тост с начинкой

Распечатать рецепт
 Запечатанный французский тост с начинкой
Запечатанный французский тост с начинкой. Этот сытный французский тост с начинкой, идеальный способ использовать остатки еды. У меня остатки джема, сыра. Поместите немного джема и сыра между ломтиками халы или бриоши, обмакните в яичную смесь и поджарьте на сливочном масле для вкусного завтрака. Если вы еще не пробовали французские тосты с начинкой, тогда держитесь за шляпы. Этот рецепт может стать вашим любимым для позднего завтрака. Или раннего. Терпкие, яркие нотки черничного джема, который я использую, здесь отлично сошлись с богатым вкусом бри. Это отличное сочетание сладкого и соленого. Хотя сыр, не такой уж и соленый. Наверное, начнем.
Кухня французская
Keyword бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, обед на работу, полдник, романтический ужин, сытный завтрак, тост, ужин, французский тост, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 2 ст. лож. джем
  • по вкусу сыр бри
  • 1 шт. яйцо
  • 2-3 ст. лож. молоко
  • 1 ст. лож. масло сливочное
Кухня французская
Keyword бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, обед на работу, полдник, романтический ужин, сытный завтрак, тост, ужин, французский тост, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 2 ст. лож. джем
  • по вкусу сыр бри
  • 1 шт. яйцо
  • 2-3 ст. лож. молоко
  • 1 ст. лож. масло сливочное
Инструкции
  1. Взбейте вилкой молоко с яйцом в однородную массу.
  2. Нарежьте хлеб или сладкий бриошь на ломтики толщиной - какой желаете. На один тост идет два ломтика хлеба. Их и смажьте тонким слоем джема. На один ломтик уложите небольшие кусочки сыра. Можно смазать и густым слоем джема, но не домазывайте до краев хлеба, иначе два ломтика не скрепятся, но все равно, будет вкусно.
  3. Накройте сыр вторым ломтиком хлеба. Прижмите ладонью. Окуните в яичную смесь. Переверните и дайте смеси впитаться в хлеб. Не забывайте про боковые части. Их тоже нужно обмакнуть, чтобы запечатать два ломтика хлеба.
  4. Растопите небольшое количество сливочного масла в сковороде и уложите тост. Жарьте до румяности с двух сторон. А потом при помощи кулинарных щипцов, обжарьте боковые стороны.
  5. Вот и все. Можно подавать.
  6. Запечатанный французский тост с начинкой готов. Приятного аппетита!

Запеченная тыква с грушей и сыром

Распечатать рецепт
 Запеченная тыква с грушей и сыром
Запеченная тыква с грушей и сыром. Это очень простой и быстрый рецепт вкусного десерта или безглютенового второго блюда. Сладость запеченной тыквы и вкус сыра бри, обогащенные кусочками груши и кунжута поистине созданы друг для друга, отлично сошлись в одном блюде. Этот горячий десерт или вегетарианский обед также подходит для важного обеда или ужина, или для романтического свидания. Здесь тыкву можно приготовить на первом этапе двумя способами. Запечь в духовке или припустить на плите в сковороде. Я выбрала способ - в сковороде. Так как не посуетилась и заранее не разогрела духовку. А времени уже было мало. Поэтому пока разогревалась духовка для второго этапа, я быстро подготовила ломтики тыквы на плите.
Кухня домашняя
Keyword блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, вегетарианские блюда, выпечка с грушей, горячие блюда, десерт, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, рецепты вторых блюд, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 4 ломтика тыква
  • 1 шт. груша
  • по вкусу сыр бри
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу мята или базилик
  • 1 ст. лож. кунжут
Кухня домашняя
Keyword блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, вегетарианские блюда, выпечка с грушей, горячие блюда, десерт, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, рецепты вторых блюд, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 4 ломтика тыква
  • 1 шт. груша
  • по вкусу сыр бри
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу мята или базилик
  • 1 ст. лож. кунжут
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для десерта. Нарежьте тыкву на ломтики толщиной 1-1,5 см. Нарежьте сыр на ломтики, а грушу нужно очистить и нарезать на мелкие кубики.
  2. Разогрейте духовку, уложите ломтики тыквы на противень, сбрызнете оливковым маслом и запекайте 15 минут при температуре 180 г. Или припустите в сковороде на оливковом масле до мягкости. Но следите, чтобы ломтики оставались целыми. Не перестарайтесь.
  3. Выньте из духовки тыкву или со сковороды перенесите на противень. Уложите ломтики сыра. С количеством сыра вы можете определится по своему вкусу.
  4. Сверху уложите кубики груши. Верните в духовку на минуты 3-4. Смотрите в окошко духовки. Как только сыр начнет плавиться, вынимайте.
  5. Разложите ломтики на тарелку и посыпьте кунжутом. Можно использовать другие орехи, а еще мяту или базилик. Запеченная тыква с грушей и сыром готовы. Приятного аппетита!

Тосты с черникой орехом и сыром

Распечатать рецепт
 Тосты с черникой орехом и сыром
Тосты с черникой орехом и сыром. И следом за пирогом я предлагаю приготовить десерт, он же завтрак для тех, кто не хочет и не любит возится с тестом. Здесь нам понадобится готовый белый хлеб или берите батон, сыр любого сорта - ваш любимый, даже подойдет соленый. У меня любимый сыр бри. И черника с орехами. Орехи тоже на ваш выбор. А из черники я приготовлю ягодный соус. Хлеб слегка подсушу вместе с сыром. И все это великолепие полью приготовленным за пять минут черничным соусом. Невероятно вкусно и так просто готовится. Если у вас нет еды на завтрак или ужин. Используйте такой рецепт и вы будете сыты через 10-15 минут. У меня такой нарезной хлеб лежит всегда в морозильной камере, несколько кусочков ждут своей участи. А ягоды вы можете тоже заморозить и не только чернику. А вместо ягод вы можете приготовить так яблоки или цитрусовые.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 4 ломтика сыр бри
  • 25-30 шт. черника
  • горсть орехи
  • 1 ст. лож. сахар
  • по вкусу мята
  • 50 мл. вода
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 4 ломтика сыр бри
  • 25-30 шт. черника
  • горсть орехи
  • 1 ст. лож. сахар
  • по вкусу мята
  • 50 мл. вода
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для тостов. Нарежьте хлеб или батон. Нарежьте сыр тонкими или не очень ломтиками.
  2. На сухую сковороду уложите хлеб и слегка подсушите одну сторону. Переверните и теперь уложите ломтики сыра. Накройте крышкой и слегка подсушите вторую сторону хлеба. Но следите, чтобы сыр не начал плавиться и стекать в сковороду. Перенесите ломтики хлеба с сыром на тарелки.
  3. А в сковороду выложите ягоды, сахар и орехи. Влейте немного воды. Чтобы процесс быстро пошел, включите огонь на всю и у вас соус будет готов за считанные минуты. Для аромата вы можете добавить в сковороду еще веточку мяты или базилик.
  4. Соусом полейте хлеб с сыром и разложите ягоды с орехами. Тосты с черникой орехом и сыром готовы. Приятного аппетита!

Горячий бутерброд с карамельной тыквой и сыром бри

Распечатать рецепт
 Горячий бутерброд с карамельной тыквой и сыром бри
Горячий бутерброд с карамельной тыквой и сыром бри. Я просто обожаю такие бутерброды, что бы непременно был сыр (я люблю бри), фрукты и белый хлеб, жаренных в сливочном масле. И в завершение, все полить жидким медом. Это объедение из доступных продуктов и главное... Может приготовить любой. Сегодня у меня сезонный овощ - тыква вместо фруктов. Тыква мускатная, она сладкая и с медом и сыром будет сочетаться непременно. Вы можете использовать здесь любой сорт сыра. Подойдут и самые дешевые сорта. Подойдут мягкие и твердые сыры.
Кухня домашняя
Keyword блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 ломтик белый хлеб
  • 3 ломтик тыква
  • 2 ломтик сыр бри
  • 1+1 ст. лож. масло сливочное или растительное
  • по вкусу мед
  • щепотка корица
Кухня домашняя
Keyword блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 ломтик белый хлеб
  • 3 ломтик тыква
  • 2 ломтик сыр бри
  • 1+1 ст. лож. масло сливочное или растительное
  • по вкусу мед
  • щепотка корица
Инструкции
  1. Нарежьте тыкву на ломтики толщиной 1 см.
  2. Растопите сливочное масло с растительным в сковороде и обжарьте на небольшом огне тыкву с двух сторон. Тыкву я присыпала слегка корицей. Если вы ее не любите, пропустите этот момент. Растительное масло в помощь к сливочному, что бы не горело. Выньте тыкву.
  3. А на ее место уложите ломтики хлеба. Жарьте первую сторону несколько секунд, переверните и уложите ломтики сыра.
  4. На сыр уложите жареную тыкву. Накройте сковороду крышкой и оставьте на минуту. Следите, чтобы сыр не начал сильно плавиться и перетекать в сковороду.
  5. Горячий бутерброд с карамельной тыквой и сыром бри готов. Полейте его медом. Приятного аппетита!

Французские гренки по-новому

Распечатать рецепт
 Французские гренки по-новому
Французские гренки по-новому. Безусловно завтрак, самый важный прием пищи. Ученые давно доказали, что сытный завтрак залог успешного дня. А если он еще и вкусный, то вы к нему будете возвращаться чаще, меняя начинку и у вас будут каждый раз новые гренки. А что же нового в этом классическом рецепте французских гренок? Это банан, который я перебью с яйцом и буду окунать ломтики хлеба в эту сладкую смесь. Будет невероятно вкусно. Готовлю две порции. Одна порция с мандарином и черникой. Вторая порция с добавлением сыра бри. И с сыром - это мой завтрак. Просто я люблю этот сыр. А вы можете поменять сорт сыра.
Кухня домашняя, французская
Keyword блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, гренки, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, полезный завтрак, приготовление в блендере, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 4 ломтика белый хлеб или булка
  • 1 шт. банан
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. масло сливочное
  • 1 шт. мандарин
  • по вкусу черника
  • 2 ломтика сыр бри
  • по вкусу грецкий орех
Кухня домашняя, французская
Keyword блюда из банана, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, гренки, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, полезный завтрак, приготовление в блендере, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 5 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 4 ломтика белый хлеб или булка
  • 1 шт. банан
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. масло сливочное
  • 1 шт. мандарин
  • по вкусу черника
  • 2 ломтика сыр бри
  • по вкусу грецкий орех
Инструкции
  1. Очистите банан, мякоть поломайте и отправьте с яйцом в чашу блендера. Тщательно перебейте в однородную массу.
  2. Банановую смесь перелейте в тарелку. Нарежьте на ломтики хлеб или булку. Окунайте каждый ломтик в смесь, переворачивая, чтобы покрыть его со всех сторон.
  3. Сковорода уже разогрета со сливочным маслом. Жарьте гренки с двух сторон до золотистой корочки.
  4. На горячие гренки уложите полоски сыра. Сыр не расплавится, но станет мягким.
  5. На сыр кладем ломтики мандарина и посыпаем черникой. Не завывайте про орешки. Второй вариант без сыра. Только мандарин, черника и орехи. Французские гренки по-новому готовы. Приятного аппетита!

Манная запеканка с вишней и сыром

Распечатать рецепт
 Манная запеканка с вишней и сыром
Манная запеканка с вишней и сыром. Если вы любите сладкие десерты и не любите с ними возиться, а еще, чтобы недорогие и доступные продукты были в составе. Советую вам приготовить эту запеканку из манной крупы с консервированной, замороженной или свежей вишней. Состояние вишни будет зависеть от сезона. Еще сыр. Здесь вы можете брать любые виды сыров. Можно творог добавить в манную кашу, можно мягкий, плавленый сыр или любой сыр твердых сортов, но чтобы он плавился. Такую запеканку, как правило, я готовлю вечером на утро в качестве завтрака. Обожаю такие завтраки, когда утром ничего не нужно готовить. Только сварить кофе и вперед. Кашу из манки вы можете варить с сахаром, а можно уже готовое блюдо полить медом или сиропом. Это ваш выбор.
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, в духовке, десерт, завтрак, запекание, запеканка, идея для завтрака, каша манная, манная крупа, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, фруктовый десерт
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 3 ст. лож. манная крупа
  • 500 мл. вода
  • 100 г сыр бри
  • 100 г сыр твердых сортов
  • по вкусу вишня
  • по вкусу мед или сахар
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, в духовке, десерт, завтрак, запекание, запеканка, идея для завтрака, каша манная, манная крупа, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, фруктовый десерт
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 3 ст. лож. манная крупа
  • 500 мл. вода
  • 100 г сыр бри
  • 100 г сыр твердых сортов
  • по вкусу вишня
  • по вкусу мед или сахар
Инструкции
  1. В кипящее молоко или воду, а может быть молоко с водой, всыпьте тонкой струйкой манную крупу, при этом не прекращая перемешивать. Добавьте сахар по вкусу. Варите на малом огне минут пять, до загустения. В горячую кашу добавьте сыр. У меня сыр бри, мелко нарезанный. Если сыр твердых сортов, натрите на терку. Перемешайте сыр с кашей. Пусть плавится, а тем временем.
  2. Смажьте форму растительным или сливочным маслом, переложите кашу с сыром и уложите вишню без косточек, слегка вдавливая.
  3. Натрите сыр сверху каши. И здесь есть два варианта. Можно отправить в духовку до золотистой корочки минут на 10-15 при температуре 200 гр. А можно довести до готовности на плите. Накройте крышкой запеканку и томите на малом огне пока верхний сыр начнет плавиться.
  4. Манная запеканка с вишней и сыром готова. Если вы готовили кашу без сахара, можно готовую запеканку полить медом или сиропом. Приятного аппетита!

Тост с джемом из красного лука с грушевым соусом

Распечатать рецепт
 Тост с джемом из красного лука с грушевым соусом
Тост с джемом из красного лука и грушевым соусом. Если у вас есть груши, советую приготовить такие приятные осенние тосты на завтрак выходного дня или на обед. Тосты с пряным сладким луком и соусом из груши с крахмалом. Прослойкой будет служить сыр. И здесь будет уместен сорт бри. Но вы можете его заменить на свой любимый. Но лучше использовать мягкие сорта. Это интересный рецепт, так как неожиданно мы женим овощ с характерными ароматами и сладкий фрукт. И забегая вперед, хочу сразу сказать, что готовьте - это очень вкусно. Луковые ароматы не доминируют. Они полностью улетучились в процессе приготовления.
Кухня бельгийская, Бельгия
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, тост, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. лук красный
  • 6 шт. тимьян веточка
  • 2 чай. лож. сахар
  • 2 шт. гвоздика
  • 0,5 чай. лож. сухой имбирь
  • 1 чай. лож. масло сливочное
  • 150 мл. вино красное сухое
грушевый соус
  • 1 шт. груша крупная
  • 1 чай. лож. масло сливочное
  • 1 чай. лож. сахар
  • 1 ст. лож. уксус яблочный
  • 2 ст. лож. вода
  • 1 чай. лож. крахмал
  • 2 см. лук-порей
дополнительные ингредиенты
  • 100 г сыр бри
  • 2 ломтика батон или хлеб
Кухня бельгийская, Бельгия
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, тост, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. лук красный
  • 6 шт. тимьян веточка
  • 2 чай. лож. сахар
  • 2 шт. гвоздика
  • 0,5 чай. лож. сухой имбирь
  • 1 чай. лож. масло сливочное
  • 150 мл. вино красное сухое
грушевый соус
  • 1 шт. груша крупная
  • 1 чай. лож. масло сливочное
  • 1 чай. лож. сахар
  • 1 ст. лож. уксус яблочный
  • 2 ст. лож. вода
  • 1 чай. лож. крахмал
  • 2 см. лук-порей
дополнительные ингредиенты
  • 100 г сыр бри
  • 2 ломтика батон или хлеб
Инструкции
  1. Нарежьте мелким кубиком лук, растопите сливочное масло и всыпьте лук. Тушите на малом огне минут пять. Теперь всыпьте сахар, гвоздику и сухой имбирь. Добавьте несколько веточек тимьяна.
  2. Влейте вино и путь оно кипит на небольшом огне, пока большая часть влаги испарится.
  3. Ломтики хлеба подсушите в тостере и разложите луковый джем.
  4. А пока он горячий, сверху уложите ломтики сыра.
  5. А пока выкипала жидкость у лукового джема, приготовьте грушевый соус. Нарежьте мелко груши без кожуры. Жарьте на сливочном масле минуты четыре, добавьте тонкие кружки лука-порей.
  6. Перемешайте в холодной воде крахмал, яблочный уксус и сахар.
  7. Влейте к грушам и после закипания, готовьте минуту.
  8. И на сыр уложите горячий грушевый соус. Поперчите и украсьте зеленью. Мята или базилик. Тост с джемом из красного лука с грушевым соусом готовы. Приятного аппетита!

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Распечатать рецепт
 Слоеный салат с копченой курицей и грибами
Слоеный салат с копченой курицей и грибами. Предлагаю вам вкусный салат "перевертыш". Готовится он слоями и первый, он же будет верхним слоем укладывается на самый низ. И это будет помидор. Так помидор если и даст течь, то она не пропитает весь салат. А значит, салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике часа три или четыре. Такие салаты хороши для праздников. Так как вам нужно все приготовить или подготовить, а потом еще отдохнуть и привести себя в порядок до застолья. До прихода гостей. А теперь что и на что можно заменить в салате. Помидор мы оставим, хотя можно выложить и тонкие ломтики огурца. Сыр берите абсолютно любой. Подойдет сыр и мягких сортов и твердых. Единственное, если смесь будет слишком густой, тогда разбавьте ее майонезом. Если вы возьмете мягкий сыр, то вам не придется использовать майонез. Грибы используйте на свое усмотрение. Но вы должны знать, какие грибы перед жаркой нужно отварить. И последний ингредиент - копченая курица. И раз уж так назван салат, то и копченость оставим. Я показываю одну порцию салата. Но вы можете готовить в большом салатнике на всю компанию.
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Грибы с курицей, идея для ужина, Крещение, курица, мясные салаты, обед, овощные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, романтический ужин, салат из грибов, салат из помидоров, салат с курицей, салат с сыром, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, слоеные салаты, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1-2 шт. помидор большой
  • 2 шт. вареные яйца
  • 100 г сыр бри
  • 4 шт. шампиньон
  • 0,5 шт. лук
  • 200 г копченая куриная грудинка
  • по вкусу майонез если понадобится
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Грибы с курицей, идея для ужина, Крещение, курица, мясные салаты, обед, овощные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, романтический ужин, салат из грибов, салат из помидоров, салат с курицей, салат с сыром, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, слоеные салаты, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1-2 шт. помидор большой
  • 2 шт. вареные яйца
  • 100 г сыр бри
  • 4 шт. шампиньон
  • 0,5 шт. лук
  • 200 г копченая куриная грудинка
  • по вкусу майонез если понадобится
Инструкции
  1. Пищевой пленкой застелите салатник или порционные салатники. Нарежьте тонкими ломтиками помидор. Уложите внахлест на дно салатника.
  2. Вареные яйца с сыром натрите на мелкой терке. Если понадобится, добавьте майонез. Если сыр мягких сортов, майонез не нужен. Тщательно перемешайте яйца с сыром. Это будет своего рода - соус.
  3. И аккуратно уложите половину сырного соуса.
  4. Пожарьте лук с грибами до готовности, посолите и поперчите. Уложите слой грибов.
  5. Сверху оставшийся соус из яиц с сыром.
  6. И последний верхний слой, он же в последствии будет нижним слоем - мелко нарезанная копченая грудинка из курицы. Поднимите края пленки и накройте салат. Слегка придавите ладонями, чуть утрамбовав салат. Но только слегка. И отправьте в холодильник до подачи на стол.
  7. Перед подачей на стол, выньте из холодильника салат, освободите сначала верхушку от пленки. Слегка потяните за края пленки, чтобы помочь салату выйти из формы. И переверните салат на тарелку в которой будете подавать. Аккуратно снимите пленку, чтобы не повредить слой помидора. Слоеный салат с копченой курицей и грибами готов. Приятного аппетита!

Салат с персиком и креветками

Распечатать рецепт
 Салат с персиком и креветками
Салат с персиком и креветками. Хочу предложить вам замечательный салат с креветками. Креветки не дешевые, но на одну порцию достаточно три штуки. Зато вы получите сочный, ароматный, ну очень вкуснейший салат. А в поддержку к креветкам, добавьте жареный персик. Почему жареный? Потому что, он после жарки станет более сладким, сочнее и ароматнее, да и мягче. И еще один ингредиент, сыр бри со своим неповторимым вкусом, который отлично сочетается и с креветками и с персиком. И как же обойтись здесь без зелени. У меня руккола со своим знаменитым горьковатым вкусом. Этот салат вы можете приготовить для романтического ужина, для ужина выходного дня. А хотите, готовьте и будни. Это кому как. Если у вас, как и у меня, персик сладкий, тогда в заправку мед можно не добавлять.
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда на каждый день, закуски из морепродуктов, идея для ужина, креветки, Легкий ужин, обед, праздничные салаты, романтический ужин, салат с сыром, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 3-4 шт. креветки
  • 1 шт. персик
  • 100 г сыр бри
  • 100 г руккола
  • по вкусу перец
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 0,5 чай. лож. мед
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда на каждый день, закуски из морепродуктов, идея для ужина, креветки, Легкий ужин, обед, праздничные салаты, романтический ужин, салат с сыром, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 3-4 шт. креветки
  • 1 шт. персик
  • 100 г сыр бри
  • 100 г руккола
  • по вкусу перец
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 0,5 чай. лож. мед
Инструкции
  1. Нарежьте дольками персик и жарьте в течение минуты каждую сторону на оливковом масле.
  2. Подготовьте подушку для салата из зелени. У меня руккола.
  3. Уложите на зелень горячие дольки персика, креветки.
  4. Нарежьте сыр бри и старайтесь уложить каждый кусочек под дольку персика или рядом. Соприкасаясь с горячим персиком, сыр начнет немного плавиться. Конечно этого тепла для плавки сыра мало, но для салата, это то, что нужно.
  5. Приготовьте заправку из меда, сока лимона, оливкового масла и полейте салат. Приправьте черным перцем. Салат с персиком и креветками готов.

Кукурузный пирог с томатами и сыром

Распечатать рецепт
 Кукурузный пирог с томатами и сыром
Кукурузный пирог с томатами и сыром. Если вы сидите на посту или нет желания сегодня употреблять мясо, советую приготовить вам вкуснейший пирог с томатами и сыром бри. Хотя сыр, вы можете брать свой любимый сорт. Я люблю бри и потом он отлично оттеняет кукурузную кашу, которая практически не имеет яркого вкуса. Поэтому берите сыр с ярким ароматом, он здесь будет кстати. "Кукурузный пирог" это громко сказано. Это кукурузная каша, приготовленная на воде с молоком или на одной воде с добавлением консервированной или замороженной кукурузы и сливочным маслом. А потом уже готовая каша запекается в духовке с томатами и сыром. Томаты вы можете заменить на кружки кабачка или используйте только сыр. Пирог невероятно вкусный, сытный. Его можно подготовить вечером, а утром отправить в духовку и будет вам завтрак, к которому можно пожарить еще яйцо.
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, пирог открытый, пироги, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан кукурузная крупа
  • 2 стакана вода + молоко
  • 1 зубчик чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • по вкусу масло сливочное и растительное
  • 6-8 шт. томаты черри
  • 100 г сыр бри
  • по вкусу базилик или мята
  • 1 ст. лож. сок лимона
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, пирог открытый, пироги, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан кукурузная крупа
  • 2 стакана вода + молоко
  • 1 зубчик чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • по вкусу масло сливочное и растительное
  • 6-8 шт. томаты черри
  • 100 г сыр бри
  • по вкусу базилик или мята
  • 1 ст. лож. сок лимона
Инструкции
  1. Засыпьте в сотейник кукурузную крупу, слегка посолите.
  2. Смешайте молоко с водой и доведите до кипения, залейте тонкой струйкой в крупу, сразу перемешивая. Добавьте зубчик чеснока и варите кашу до готовности.
  3. В конце приготовления, поперчите, добавьте масло и зерна замороженной или консервированной кукурузы.
  4. Форму для запекания или сковороду (которую можно использовать для духовки) смажьте растительным маслом. Переложите кукурузную кашу и распределите ровным слоем. Погрузите в кашу томаты черри и разложите ломтики сыра. Отправьте в разогретую духовку до 200 гр. Выпекайте минут 15-20.
  5. Кукурузный пирог с томатами и сыром готов. Посыпьте любой зеленью (у меня базилик), сбрызнете соком лимона и посыпьте черным перцем. Приятного аппетита!