Name: Омлет с баклажаном под сырной корочкой
Total time: 5 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 1 шт. баклажан (размер средний); 2 шт. куриное яйцо; 1 ст.лож. сливки; по вкусу соль, перец; 50-70 г сыр сливочный; 1 ст.лож. масло сливочное

Омлет с баклажаном под сырной корочкой

Омлет с баклажаном под сырной корочкой. Предлагаю приготовить вкуснейший завтрак из баклажана с яйцом и сыром. Омлет очень сытный, нежный, а вкус баклажана как у грибов. Готовится омлет быстро и просто. Если не любите сыр с яйцами, тогда можно его не добавлять или используйте сорт сыра на свое усмотрение. Я использую сливочный сыр. Баклажаны будут более нежными в омлете, если вы срежете предварительно с него кожуру.

Keyword

блюда из баклажана, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, омлет, омлет на сливках, омлет с сыром, сытный завтрак

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

1 шт. баклажан размер средний
2 шт. куриное яйцо
1 ст.лож. сливки
по вкусу соль, перец
50-70 г сыр сливочный
1 ст.лож. масло сливочное

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

1 шт. баклажан размер средний
2 шт. куриное яйцо
1 ст.лож. сливки
по вкусу соль, перец
50-70 г сыр сливочный
1 ст.лож. масло сливочное

Инструкции

Нарежьте баклажан небольшими кубиками, примерно 1,5-2 см. Разогрейте сковороду с растительным маслом - пару столовых ложек будет достаточно. И когда сковорода хорошо прокалится, отправьте кубики баклажана, сразу перемешайте их в масле, путь покроются. Огонь убавьте до среднего и жарьте баклажаны, переворачивая, до румяной корочки.
А тем временем соедините яйца со сливками, соль и перец по вкусу. Перемешайте вилкой.
Баклажаны уже готовы, добавьте в сковороду ложку сливочного масла.
И перелейте яичную смесь, Огонь убавьте до чуть ниже среднего.
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте сверху омлет. Накройте крышкой и доведите до готовности.
Омлет с баклажаном под сырной корочкой готов. Приятного аппетита!

Идея для завтрака из фасоли яйца и колбасок

Идея для завтрака из фасоли яйца и колбасок. Готовим блюдо по следам английского завтрака. Фасоль в томатно-сливочном соусе, к ней жареные яйца глазунья или подайте яйца всмятку и с колбасой на ваш выбор. Я подавала домашнюю свиную колбасу.

Кухня

англия, русская, украинская

Keyword

блюда из фасоли, быстрый завтрак, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, полезный завтрак, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, яйцо глазунья

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

15-20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

100 г домашняя колбаса
1 шт. перец болгарский
0,5 банка фасоль консервированная или вареная
2 шт. помидор сливки
1 ст.лож. сливки
2 шт. яйцо
по вкусу специи

Кухня

англия, русская, украинская

Keyword

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

15-20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

100 г домашняя колбаса
1 шт. перец болгарский
0,5 банка фасоль консервированная или вареная
2 шт. помидор сливки
1 ст.лож. сливки
2 шт. яйцо
по вкусу специи

Инструкции

Нагрейте сковороду с ложкой растительного масла и жарьте ломтики колбасы с двух сторон на среднем огне.
Колбасу перенесите на тарелки, а на ее место пересыпьте болгарский перец, нарезанный небольшим кубиком, жарьте пару минут.
Всыпьте консервированную фасоль или ранее сваренную.
И следом отправьте мелко нарезанные помидоры. Посолите и тушите под крышкой на малом огне минут пять.
Добавьте сливки или сметану, перемешайте и поперчите, доведите до кипения и перенесите к колбасе на тарелки.
И приготовьте яйца.
Идея для завтрака из фасоли яйца и колбасок готов. Приятного аппетита!

Суп на бульоне из лосося

Суп на бульоне из лосося. Если вы покупаете целую рыбу лососевых пород и разделываете ее на филе, тогда не спешите выбрасывать суповой набор, в который входят - голова, хребет, хвост и плавники. Из этого набора выходит такой наваристый бульон, что он застывает как желе. Из наваристого рыбьего бульона выходит отличный суп из любого набора продуктов. Я предлагаю приготовить суп с цветной капустой, картофелем и морковью. Заправить суп сливками - они сбалансируют все ароматы. Суп получится очень вкусным, попробуйте.

Keyword

блюда из лосося, блюда из цветной капусты, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, рыбный суп, суп из овощей, суп с капустой, супы

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

1,30 час

Пассивное время

1,20 час

Порции

на семью

Ингредиенты

0,5 шт. лук
3 шт. картофель
1 шт. морковь
3 соцветия капуста цветная разобранные на самые маленькие соцветия
2 зубчик чеснок
по вкусу специи
2 ст.лож. сливки

бульон из рыбы лосося

1 шт. голова, хребет, плавники, хвост
1,5-2 литр вода
по вкусу соль
2 зуб. чеснок
2 шт. лавровый лист
1 шт. тимьян веточка
4 шт. перец горошком

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

1,30 час

Пассивное время

1,20 час

Порции

на семью

Ингредиенты

0,5 шт. лук
3 шт. картофель
1 шт. морковь
3 соцветия капуста цветная разобранные на самые маленькие соцветия
2 зубчик чеснок
по вкусу специи
2 ст.лож. сливки

бульон из рыбы лосося

1 шт. голова, хребет, плавники, хвост
1,5-2 литр вода
по вкусу соль
2 зуб. чеснок
2 шт. лавровый лист
1 шт. тимьян веточка
4 шт. перец горошком

Инструкции

Приготовьте бульн из любой рыбы на ваше усмотрение. Я использую лосося, вернее будет сказать - голову, хребет, плавники и хвост. Залейте водой, доведите до кипения и варите пару минут. Воду слейте, помойте кастрюлю и ополосните части рыбы. Верните рыбу в кастрюлю, залейте чистой водой, добавьте пару зубчиков чеснока (можно не чистить), лавровый лист, соль, перец горошком, веточку тимьяна и варите после закипания на самом малом огне минут 40-50. Или час. Бульон процедите. Если вы умеете разбирать голову, можно заняться и выбрать мясо. Если на хребте есть мясо, соберите его.
В кастрюле с растительным маслом жарьте на среднем огне мелко нарезанный лук с чесноком. Жарьте минут пять, вернее томите.
Добавьте небольшие кубики картофеля, маленькие соцветия цветной капусты и морковь - нарезка любая.
Залейте овощи бульоном, доведите до кипения и варите до готовности картофеля на среднем огне.
В конце приготовления попробуйте суп на соль, добавьте сливки, перец и варите еще пару минут.
Суп на бульоне из лосося готов. Приятного аппетита!

Омлет с баклажаном

Омлет с баклажаном. Кто по утрам любит завтракать яйцами? Приготовьте такой замечательный омлет с баклажаном. Хотя яйца и овощи можно есть в течении всего дня. Если утром нет времени возиться с баклажаном, его можно подготовить заранее и хранить пару дней в холодильнике. Баклажаны можно приготовить на пару удобным для вас способом, можно запечь в духовке. Я печенные баклажаны замораживаю и они могут пригодиться для этого рецепта и готовить такой омлет тогда сможете круглый год.

Keyword

блюда из баклажана, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, омлет, омлет на сливках, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, ужин

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

1-2 порции

Ингредиенты

0,5 шт. баклажан
1 зуб. чеснок
1 ст.лож. сметана
по вкусу соль, перец
1 ломтик сок лимона выдавите сок с ломтика лимона
1 чай.лож. тимьян листья

омлет

2 шт. куриное яйцо
30 г сливки
по вкусу соль, перец
1/4 чай.лож. куркума

Keyword

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

1-2 порции

Ингредиенты

0,5 шт. баклажан
1 зуб. чеснок
1 ст.лож. сметана
по вкусу соль, перец
1 ломтик сок лимона выдавите сок с ломтика лимона
1 чай.лож. тимьян листья

омлет

2 шт. куриное яйцо
30 г сливки
по вкусу соль, перец
1/4 чай.лож. куркума

Инструкции

Половину баклажана разрежьте вдоль на 2 части и приготовьте на пару до готовности. Я соорудила пароварку из подручных кухонных принадлежностей. В сковороду влила воду и довела до кипения. Убавила огонь до минимума, сверху поставила тарелку, в тарелку баклажан и накрыла крышкой (любой). Баклажан готовила до мягкости.
Готовый баклажан чуть остудите, посолите, поперчите, выдавите чеснок и сок лимона, добавьте сметану и листья тимьяна, перемешайте.
Займемся яйцами. Вбейте яйца в глубокую тарелку, поперчите и посолите, добавьте сливки или сметану и куркуму. Тщательно перемешайте.
Поставьте сковороду на плиту (нагревать хорошо не нужно), влейте растительное масло и яичную смесь. Жарьте на среднем огне. Перемешайте пару раз лопаткой, аккуратно проведя по дну сковороды.
Когда верхушка омлета приобретет кремовую текстуру, переложите баклажаны. И сейчас вы можете свернуть омлет рулетом, подняв свободные края на начинку из баклажана, а можете оставить как есть и довести до готовности омлет под крышкой.
Омлет с баклажаном готов. Приятного аппетита!

Сливочный суп с капустой и фасолью

Сливочный суп с капустой и фасолью. Хочу предложить вам приготовить замечательный суп со свежей капустой, но не молодой. Если будете варить такой суп с молодой капустой, тогда забрасывайте ее в самом конце приготовления. С молодой капустой вы намного уменьшите приготовление. Суп можно сварить на воду или использовать овощной, куриный бульоны. Фасоль берите консервированную или сварите ее сами заранее. Бекон можно использовать копченый или сырой. Я взяла варено-копченый - мне он больше нравится. Приготовьте такой простой суп и попробуйте, он очень вкусный и легкий.

Keyword

блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, блюда с капустой, горячие блюда, овощные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп с капустой, суп с фасолью, супы

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

0,5 шт. лук
1 шт. морковь
70 г бекон варено-копченый
по вкусу зелень
200 г капуста белокочанная
2 стакан фасоль вареная или консервированная
по вкусу специи
2 ст.лож. сливки
по вкусу вода или бульон

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

0,5 шт. лук
1 шт. морковь
70 г бекон варено-копченый
по вкусу зелень
200 г капуста белокочанная
2 стакан фасоль вареная или консервированная
по вкусу специи
2 ст.лож. сливки
по вкусу вода или бульон

Инструкции

Нарежьте мелким кубиком лук, морковь, бекон и если есть зелень, нарежьте ее стебли. Влейте пару ложек оливкового масла и тушите на малом огне под крышкой минут 10, перемешайте пару раз. Чтобы процесс пошел быстрее, чуть посолите овощи.
Через 10 минут, когда овощи стали мягче, отправьте в кастрюлю нашинкованную капусту и добавьте пару маленьких веточек розмарина.
Добавьте фасоль. Если фасоль консервированная, добавляйте вместе с жидкостью. У меня фасоль ранее сварена и заморожена.
Залейте продукты водой или бульоном, доведите до кипения и варите на малом огне минут 20. Количество воды или бульона - это вы определяйте сами. Здесь легко регулировать, так как кастрюля уже заполнена продуктами. Вам только нужно определиться, какой вы желаете суп - густой или жидкий.
В конце приготовления, выньте из супа розмарин, посолите, поперчите, добавьте любимые специи и сливки. Варите еще суп пару минут.
Сливочный суп с капустой и фасолью готов. Подавайте суп посыпав зеленью. Приятного аппетита!

Омлет в итальянском стиле

Омлет в итальянском стиле. Зарядите себя на весь день вкусный и полезным завтраком, который вы приготовите за считанные минуты. Если нет соуса песто или не хотите его готовить, возьмите любой другой соус - у меня зеленая аджика или просто добавьте в омлет любую зелень вместо соуса.

Keyword

завтрак, идея для завтрака, омлет, омлет на сливках, омлет с помидором, омлет с сыром

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

2 шт. куриное яйцо
1 ст.лож. сливки
по вкусу соль, перец
1 шт. помидор
45 г сыр моцарелла
2 чай.лож. соус песто
оливковое масло для жарки

Keyword

завтрак, идея для завтрака, омлет, омлет на сливках, омлет с помидором, омлет с сыром

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

2 шт. куриное яйцо
1 ст.лож. сливки
по вкусу соль, перец
1 шт. помидор
45 г сыр моцарелла
2 чай.лож. соус песто
оливковое масло для жарки

Инструкции

Подготовьте нужные продукты.
Нарежьте помидор и сыр кружками.
Яйца перемешайте вилкой со сливками, посолите и поперчите.
Влейте ложку оливкового масла в сковороду и не нагревая ее, сразу влейте яичную смесь. Готовьте омлет на огне чуть ниже среднего.
Когда схватилась нижняя часть омлета и края, разложите помидор и сыр, чередуя, на одну половину. Сверху смажьте соусом или разложите листья базилика.
Аккуратно накройте свободной половинкой омлета, закрывая начинку. Накройте сковороду крышкой и доведите до готовности.
Омлет в итальянском стиле готов. Приятного аппетита!

Ленивые чебуреки под грибным соусом

Ленивые чебуреки под грибным соусом. Советую посмотреть этот интересный рецепт. Ленивые чебуреки буду готовить из готовых тонких вафель. Для кляра взяла кабачок и кефир. Начинка для чебуреков из смешанного фарша - свинина и говядина. А подавать буду под грибным соусом. Грибы использую шампиньоны, но возможны другие варианты. Блюдо очень вкусное, сытное. А подавать к нему можно свежие овощи или салаты - летом, а зимой подайте различные соления. Мясной фарш вы можете взять любой на ваш выбор - одну свинину, одну говядину или используйте фарш из курицы или индейки.

Keyword

"Ленивая хозяйка", блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, вафли, горячие блюда, Грибные блюда, Грибы, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, чебуреки

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

45 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

чебуреки

300 г фарш свино-говяжий
3-4 ст.лож. вода
1 шт. лук
18-21 шт. вафли тонкие готовые

кляр

5 кружков кабачок
1 шт. куриное яйцо
2 ст.лож. сметана
по вкусу специи
1 ст.лож. мука

грибной соус

200 г шампиньон
1-2 зуб. чеснок
80 мл. вода или бульон или белое сухое вино
1 ст.лож. масло сливочное
1 ст.лож. сливки

Keyword

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

45 минут

Пассивное время

30 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

чебуреки

300 г фарш свино-говяжий
3-4 ст.лож. вода
1 шт. лук
18-21 шт. вафли тонкие готовые

кляр

5 кружков кабачок
1 шт. куриное яйцо
2 ст.лож. сметана
по вкусу специи
1 ст.лож. мука

грибной соус

200 г шампиньон
1-2 зуб. чеснок
80 мл. вода или бульон или белое сухое вино
1 ст.лож. масло сливочное
1 ст.лож. сливки

Инструкции

В первую очередь приготовьте кляр для чебуреков. Пять кружков кабачка - примерно 1 см. толщиной, взбейте в однородную массу с яйцом при помощи блендера.
Влейте сметану. Взбейте еще раз и перелейте в удобную для кляра посуду.
Добавьте ложку с горкой муку, соль и перец по вкусу. Я использовала ароматную соль с перцем чили и кориандром. Ссылку смотрите в низу "Примечания к рецепту". Тщательно все перемешайте. Кляр должен получится по консистенции как сметана. Регулируйте кефиром и мукой консистенцию.
Подготовьте фарш и готовые магазинные вафли (у меня вафли порционные). В фарш добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, на терку натрите лук, соль и перец по вкусу и влейте ледяную воду - ложки 2-3, чтобы фарш стал более жидким. Смазывайте фаршем первую вафлю, накройте второй и смажьте фаршем. Закройте третьей вафлей. И так приготовьте нужное вам количество.
Поставьте уже сковороду на огонь с растительным маслом, важно, чтобы сковорода хорошо разогрелась. Берите каждый "Чебурек" и окуните в кляр.
Переверните, чтобы покрыть полностью вафли и бока. Делайте это быстро, не дайте вафлям раскиснуть.
И сразу отправляйте на сковороду. Жарьте на огне чуть выше среднего с двух сторон до румяной корочки. Теперь огонь убавьте до минимума и тушите под крышкой минут семь.
Параллельно приготовьте соус из грибов. В сотейнике или на сковороде растопите сливочное масло с зубчиком чеснока - чеснок разрежьте на 2 части.
И сразу забросьте шампиньоны, нарезанные пластинами тонкими. Жарьте минуты 3-4 до чуть румяной корочки.
Когда грибы подрумянятся, влейте чуть воду или любой бульон - куриный, грибной, овощной и добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и можно снимать с плиты. Здесь густоту определяйте сами. Хотите жидкий соус, добавьте больше воды, хотите вообще густой соус, можно жидкость не использовать, только добавьте сливки. Добавьте еще маленькую щепотку мускатного ореха - будет вкусно.
Готовые ленивые чебуреки разложите на тарелки и полейте сверху грибным соусом. Посыпьте зеленью. Ленивые чебуреки под грибным соусом готовы. Приятного аппетита!

Примечания для рецепта

Это рецепт ароматной соли, которую вы можете приготовить дома - смотрите здесь

Может вас заинтересует рецепт чебуреков на вафельных коржах - рецепт здесь

А это ленивые пирожки с рыбой с готовыми тонкими вафлями - рецепт здесь

Может вам понравится идея для завтрака с беконом, яйцом и сыром с готовым вафлями - рецепт здесь

Морковный смузи с грейпфрутом и семенами льна

Морковный смузи с грейпфрутом и семенами льна, с яблоком и бананом. Вот и наступила жара. Есть не хочется, а нужно что-то бросить в желудок - легкое, питательное, вкусное, полезное, освежающее. Вот для таких случаев отлично подходят различные смузи. Я предлагаю приготовить напиток из моркови, к торой нужно обязательно добавить какие-либо жиры. У меня сливки, которые вы можете заменить на растительное масло - ложки будет достаточно. В смузи используйте натуральный подсластитель - банан. Добавьте очень полезные семена льна или семена чиа, о пользе которых все уже давно знают. Грейпфрут тоже невероятно полезен и он в этой компании отлично себя чувствует - это на случай, если вы его не любите. Такой смузи вы можете приготовить на завтрак, на полдник, подать как десерт или перекус. Отлично подойдет для летних вечеринок. Приготовьте и попробуйте.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 шт. грейпфрут
1 шт. банан
1 шт. яблоко
1 шт. морковь
2 ст.лож. семена льна
1 ст.лож. сливки
100-200 мл. вода по вкусу

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 шт. грейпфрут
1 шт. банан
1 шт. яблоко
1 шт. морковь
2 ст.лож. семена льна
1 ст.лож. сливки
100-200 мл. вода по вкусу

Инструкции

Подготовьте нужные ингредиенты.
Очистите и тонкими кружками нарежьте морковь, нарежьте как придется - мякоть банана, засыпьте семена льна, добавьте ложку сливок любой жирности (сливки нужны для моркови). Загрузите все в блендер.
Очистите яблоко от кожуры и внутренней части, нарежьте и отправьте в блендер. Грейпфрут нужно хорошо очистить от белых перепонок - они очень горчат. Отправьте мякоть к остальным ингредиентам.
Влейте 100 мл. чистой воды и тщательно перебейте в однородную массу.
Разлейте по стаканам и сразу же подавайте. Приятного аппетита!

Примечания для рецепта

Посмотрите отличный смузи из моркови с мандарином - рецепт здесь

Еще интересный рецепт смузи из капусты с ягодами - смотрите здесь

А это овощной смузи из моркови с помидором - рецепт здесь

Лимонный кекс с кабачком

Лимонный кекс с кабачком. Приготовьте такой вкуснейший кекс с невероятным ароматом лимона с чуть влажным мякишем, благодаря кабачку. Из этого количества ингредиентов у вас получится кекс в два раза больше, чем у меня. Я готовила из половины заявленных ингредиентов (у меня были остатки кабачка). Форму для выпечки вы можете брать любую - как в моем случае - форма для хлеба кирпичик или берите круглую. А можно приготовить порционные кексы в маленьких формочках, но тогда нужно уменьшить время выпечки. Готовый кекс можно пропитать сладкими сливками, сметаной или сгущенным молоком, сиропом. А можно и не пропитывать и так будет вкусно.

Keyword

блюда из кабачков, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, выпечка, десерт, для детей, завтрак, закуски, идея для завтрака, кекс на сливочном масле, кексы, лимонный кекс, обед на работу, пироги, праздничные блюда

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

1 час

Пассивное время

50 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

240 г мука
2 шт. куриное яйцо
0,5 чай. лож. сода
1 чай.лож. разрыхлитель теста
щепотка соль
150 г сахар
2 ст.лож. сливки
150 г масло сливочное
1 шт. лимон
150 г кабачок

Keyword

Время подготовки

15-20 минут

Время приготовления

1 час

Пассивное время

50 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

240 г мука
2 шт. куриное яйцо
0,5 чай. лож. сода
1 чай.лож. разрыхлитель теста
щепотка соль
150 г сахар
2 ст.лож. сливки
150 г масло сливочное
1 шт. лимон
150 г кабачок

Инструкции

Вбейте яйца в подходящую посуду и смешайте с сахаром, мягким сливочным маслом, щепоткой соли. Снимите цедру одного лимона и выдавите с него сок. Для этого сначала нужно снять цедру, потом кладем лимон на рабочую поверхность и придавливая ладонью, катаем его по столу. Разрежьте лимон на 2 части и выдавите сок с каждой половины. Хорошо взбейте миксером или вручную - венчиком.
Кабачок натрите на мелкой терке. Нужно примерно - 150 гр. Жидкость с кабачка не отжимайте. Если кабачок старый, срежьте с него кожуру и вырежьте семена. Перемешайте до однородной массы.
Добавьте ложку с горкой или 2 ложки без горки - сливки или сметану. Взбейте миксером.
И осталось добавить сухие ингредиенты - муку с содой и разрыхлителем. теперь миксер убираем и перемешиваем тесто лопаткой или ложкой до однородной массы.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и перекладываем в нее тесто. Возьмите форму за бортики в верху и постучите чуть по столу, для того, чтобы тесто равномерно улеглось в форме. Нагрейте духовку до 180-200 гр.
И выпекайте кекс минут 40-50. Готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой. Минут через пять, после того как вынули кекс из духовки, выньте его из формы и пока он горячий полейте его сгущенным молоком и жидким шоколадом - но хочу предупредить, что сгущенка и шоколад совсем не обязательны.
Кекс остыл и можно его нарезать. Приятного аппетита! Лимонный кекс с кабачком готов.

Примечания для рецепта

А это кекс с насыщенным апельсиновым ароматом с клюквой и шоколадом - рецепт здесь

Обратите внимание на кекс с вишней и шоколадом - рецепт здесь

И вкусные порционные кексы с творогом и курагой - рецепт здесь

Идея для завтрака — гречка и омлет с брокколи

Идея для завтрака - гречка и омлет с брокколи

Идея для завтрака - гречка и омлет с брокколи. Это отличная идея для завтрака. Гречневая каша с омлетом на сливках. Омлет с наполнителями - брокколи и клюквой. Это блюдо, отличное начало дня. Хотя этот дуэт можно подать и на обеденный стол. Сам омлет можно и на ужин, но уже без каши. Не любите гречку, приготовьте другую кашу. В этом рецепте вы можете использовать остатки любой каши, предварительно подогреть ее. Брокколи вы можете заменить на зеленую листовую капусту или цветную капусту. Клюква здесь больше используется для декора, вы можете ее исключить или заменить на красную смородину. Сливки можно заменить на молоко.

Кухня

русская, французская

Keyword

блюда из гречки, блюда из круп, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, горячие блюда, гречневая каша, для детей, завтрак, идея для завтрака, каши, обед, омлет, омлет на сливках, омлет с брокколи, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан гречневая крупа
2 шт. куриное яйцо
4-6 соцветий брокколи
2 ст.лож. клюква
2 ст.лож. масло сливочное
1 зуб. чеснок
по вкусу соль, перец
30 г сливки

Кухня

русская, французская

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

0,5 стакан гречневая крупа
2 шт. куриное яйцо
4-6 соцветий брокколи
2 ст.лож. клюква
2 ст.лож. масло сливочное
1 зуб. чеснок
по вкусу соль, перец
30 г сливки

Инструкции

Подготовьте нужные ингредиенты. Сварите гречневую кашу как обычно в подсоленной воде.
Параллельно сварите соцветия брокколи в подсоленной воде. Забросьте соцветия в кипящую воду, посолите и варите после закипания 4-5 минут. Слейте воду с овоща и ополосните под холодной водой, чтобы остановить приготовление.
На сковороде растопите все сливочное масло с мелко нарезанным чесноком. Огонь минимальный. Сливочного масла может и больше - это на ваш вкус.
Гречку разложите по тарелкам и сверху полейте половиной масла с чесноком из сковороды.
А в сковороду отправьте брокколи и клюкву на малом огне минуты две.
Смешайте яйца со сливками, посолите и перемешайте венчиком в однородную массу, только не миксером.
Залейте яичной смесью брокколи и доведите до готовности под крышкой на малом огне. Поперчите.
И подавайте вместе с гречневой кашей. Приятного аппетита! Идея для завтрака - гречка и омлет с брокколи готова.