Ингредиент: куриная грудка вареная

Горячий бутерброд в лаваше

Распечатать рецепт
 Горячий бутерброд в лаваше
Горячий бутерброд в лаваше. Все ценят время. Так давайте приготовим замечательный горячий бутерброд за десять минут, а то и быстрее. Такой бутерброд вы можете взять с собой на работу или в дорогу, так как начинка будет запечатана. Но бутерброд уже не будет горячим. А в горячем состоянии его можно подать на завтрак, обед или ужин. А может кому-то бутерброд зайдет как перекус. Этот бутерброд готовлю в испанском стиле. А чтобы уж совсем напоминал Испанию, можно добавить в начинку сладкую кукурузу. Еще для начинки понадобится сыр и куриная грудка. Сыр желательно использовать тот сорт, который будет плавиться при тепловой обработке. А куриную грудку вы можете заранее сварить или утилизировать остатки куриного мяса после трапезы.
Кухня домашняя, испанская
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, бутерброды, быстрый завтрак, еда на вынос, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, куриная грудка, лаваш, обед, обед на работу, перекус, полдник, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты из готового лаваша, рецепты из лаваша, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 7 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. лаваш
  • 100 г куриная грудка вареная
  • 100 г сыр
соус
  • 1 шт. помидор крупный
  • 1 чай. лож. сахар без горки
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • по вкусу соль
Кухня домашняя, испанская
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, бутерброды, быстрый завтрак, еда на вынос, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, куриная грудка, лаваш, обед, обед на работу, перекус, полдник, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты из готового лаваша, рецепты из лаваша, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 7 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. лаваш
  • 100 г куриная грудка вареная
  • 100 г сыр
соус
  • 1 шт. помидор крупный
  • 1 чай. лож. сахар без горки
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для бутерброда. Сварите заранее куриную грудку, остудите в бульоне.
  2. Круглый лаваш или вырежьте круг из большого листового лаваша. Сделайте надрез до середины круга.
  3. Натрите сыр на лаваш. Разберите мясо курицы на волокна и разбросайте по сыру.
  4. И начинайте сворачивать лаваш с начинкой как на фотографии.
  5. Получился вот такой треугольник. Вы его можете завернуть в пленку и забрать с собой на работу. Если у вас там есть микроволновка или печка, так и разогреете бутерброд. А я готовлю дома завтрак. Нагрейте сковороду без масла. Уложите лаваш с начинкой и обжарьте с двух сторон до румяности.
  6. А пока бутерброд отдыхает в сковороде, приготовьте к нему томатный соус. Крупно нарежьте томаты, зелень. Соль, сахар, сок лимона по вкусу.
  7. И перебейте в однородную массу.
  8. Горячий бутерброд в лаваше готов. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!

Дрожжевая лепешка с начинкой из грибов курицы и горошка

Распечатать рецепт
 Дрожжевая лепешка с начинкой из грибов курицы и горошка
Дрожжевая лепешка с начинкой из грибов курицы и горошка. Я уже выставила выше два рецепта пиццы из этого теста. Из данных ингредиентов для теста я приготовила две пиццы, третью часть отправила в холодильник. Тесто благополучно переночевало и провело большую часть следующего дня в холоде. И ему от этого стало еще лучше. И вот вечером быстро приготовила ужин на двоих. Вышло две лепешки, которые я жарила на сковороде. И начинка готовилась быстро. Вареная курица у меня была. Поставила сразу вариться яйца. А пока они варились и остывали, за 4 минуты пожарила грибы и за две минуты отварила горошек. Уложила все на лепешку и вуаля. Я была собой довольна))
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, Грибные блюда, грибные закуски, Грибы, Грибы с курицей, идея для ужина, куриная грудка, Легкий ужин, лепешка, обед, обед на работу, пицца, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1,30 час
Пассивное время 1 час
Порции
2 порции
Ингредиенты
тесто
  • 350 мука
  • 180 мл. вода
  • 20 мл. оливковое масло
  • 0,5 чай. лож. соль
  • 1 чай. лож. сахар
  • 1 чай. лож. дрожжи сухие
начинка для лепешек
  • 200 г шампиньон
  • 3/4 стакан зеленый замороженный горошек
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 2 шт. вареные яйца
  • 4 ст. лож. сыр мягкий сливочный
  • по вкусу майонез
  • по вкусу оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, Грибные блюда, грибные закуски, Грибы, Грибы с курицей, идея для ужина, куриная грудка, Легкий ужин, лепешка, обед, обед на работу, пицца, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1,30 час
Пассивное время 1 час
Порции
2 порции
Ингредиенты
тесто
  • 350 мука
  • 180 мл. вода
  • 20 мл. оливковое масло
  • 0,5 чай. лож. соль
  • 1 чай. лож. сахар
  • 1 чай. лож. дрожжи сухие
начинка для лепешек
  • 200 г шампиньон
  • 3/4 стакан зеленый замороженный горошек
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 2 шт. вареные яйца
  • 4 ст. лож. сыр мягкий сливочный
  • по вкусу майонез
  • по вкусу оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
Инструкции
  1. Из перечисленных выше для теста ингредиентов я разделила на три части. Две части уже использовала, а это третья часть теста. Из нее я готовила две лепешки на сковороде.
  2. Но прежде приготовьте начинку. Грибы нарезай как вам захочется. У меня тонкие пластины. Сначала расколите сковороду и жарьте до готовности на оливковом масле, соль, перец и бальзамический уксус в конце приготовления.
  3. Замороженный зеленый горошек отварите в слегка подсоленной воде. Мне еще нравится в воду добавлять сахар. Тогда горох выходит намного вкуснее. Варите горох минуты две. Выньте шумовкой и остудите в холодной воде. Остывший горох заправьте йогуртом или майонезом.
  4. Растяните руками тесто, формуя две лепешки. Готовьте лепешки на сухой очень горячей сковороде. Жарьте с двух сторон до характерных золотистых вкраплений.
  5. Горячую лепешку смажьте любым мягким сыром, можете не жалеть сыр.
  6. Сверху посыпьте шпинатом. Разложите грибы и горошек.
  7. Вареную грудку курицы разделите на небольшие волокна, уложите с яйцом на лепешку. Можно дополнить свежие огурцами или томатом. Поперчите. Дрожжевая лепешка с начинкой из грибов курицы и горошка готова. Приятного аппетита!

Картофельный салат с курицей

Распечатать рецепт
 Картофельный салат с курицей
Картофельный салат с курицей. Сразу напишу, что салат очень вкусный и я советую его приготовить, хоть и лето на дворе. Салат собран из простейших продуктов, но какой он вкусный. Здесь вареный картофель, можно в мундире или варить чищенный. Маринованный лук, который мы сами приготовим. И маринованный огурец. Можно малосольный, летом такие огурчики имеются у каждого в холодильнике. И главный ингредиент, вареное мясо курицы. У меня куриная грудка. А заправка из сметаны с горчицей. Если вы не против майонеза, конечно используйте его. Я люблю свежие салаты и почти никогда не подаю на стол салат, который провел ночь в холодильнике. Но это не тот случай. Этот салат будет вкусным и на следующий день, если огурцы вы используете не водянистые. А значит салат можно взять на работу в качестве обеда, можно взять с собой на природу и в дорогу, но не летом, а в прохладное время года.
Кухня Белорусская, домашняя, русская, украинская
Keyword блюда легкие в приготовлении, завтрак, идея для ужина, мясные салаты, обед, обед на работу, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, салат из огурцов, салат картофельный, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30-40 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. куриная грудка вареная
  • 5 шт. вареный картофель в мундире
  • 4 шт. огурец маринованный
  • 1 пучок петрушка
  • 2-3 ст. лож. сметана
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. горчица дижонская
  • 0,5 шт. лук белый салатный
  • 50 мл. уксус яблочный
  • 1 ст. лож. сахар
  • 100 мл. вода
Кухня Белорусская, домашняя, русская, украинская
Keyword блюда легкие в приготовлении, завтрак, идея для ужина, мясные салаты, обед, обед на работу, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, салат из огурцов, салат картофельный, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30-40 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. куриная грудка вареная
  • 5 шт. вареный картофель в мундире
  • 4 шт. огурец маринованный
  • 1 пучок петрушка
  • 2-3 ст. лож. сметана
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. горчица дижонская
  • 0,5 шт. лук белый салатный
  • 50 мл. уксус яблочный
  • 1 ст. лож. сахар
  • 100 мл. вода
Инструкции
  1. Сварите в подсоленной воде куриную грудку и картофель до готовности. Куриную грудку лучше сварить заранее и оставить остывать в бульоне. Так грудка выйдет очень сочной. Картофель очистите. Займитесь луком. Нарежьте его тонкими полукольцами, засыпьте сахаром, влейте воду и уксус. Перемешайте руками, отжимая лук. Отправьте его на время в холодильник. Лук мариновать можно тоже заранее, даже за сутки раньше.
  2. Небольшими кубиками нарежьте огурцы, мясо курицы.
  3. Нарежьте картофель и петрушку.
  4. Выньте лук из холодильника, отожмите от маринада и смешайте с салатом.
  5. Заправьте салат сметаной и горчицей, соль и перец по вкусу. Перемешайте. Поставьте на минут 30 в холодильник, это как минимум.
  6. Картофельный салат с курицей готов. Приятного аппетита!

Булочки с курицей и сыром

Распечатать рецепт
 Булочки с курицей и сыром
Булочки с курицей и сыром. Эта соленая выпечка универсальная. Булочки можно подать на завтрак, обед или ужин как самостоятельное блюдо к чаю или кофе. Булочки могут заменить хлеб к первым блюдам. Вы их можете подать на праздничный стол к горячительным напиткам и не только. Отличное блюдо на фуршетный стол. А еще они отлично транспортируются. Дайте их детям в школу, возьмите с собой на работу или в дорогу. Тесто для булочек готовлю из дрожжевого теста. Я не стала подробно описывать процесс приготовления теста. У нас на сайте их полно. Вы можете приготовить тесто по любому рецепту на воде, молоке, с яйцом или без. Вам стоит зайти в рублику "Хлеб, булочки, батоны" и выбрать рецепт по ингредиентам, которые у вас имеются. А можете купить готовое слоеное тесто и не заморачиваться с приготовлением. Начинкой у меня будет вареная куриная грудинка, сыр, немного оливок и красный болгарский перец. Перец здесь больше для ярких вкраплений, нежели для вкуса. Формовка булочек может быть любая. Мне сегодня захотелось приготовить их "рулетиками".
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда на каждый день, булочки, в духовке, домашние булочки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, несладкая выпечка, обед, обед на работу, праздничная выпечка, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, сдобные булочки, соленая выпечка, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 2,30 час
Пассивное время 2 часа
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто для булочек
  • 450 г мука
  • 250 г вода или молоко
  • 3 ст. лож. масло растительное
  • 1 шт. яйцо
  • 1,5 чай. лож. дрожжи сухие
  • 1 чай. лож. соль без горки
  • 1 чай. лож. сахар
начинка
  • 300 г куриная грудка вареная
  • 6-7 шт. оливки
  • 0,5 шт. перец болгарский красный
  • 2 ст. лож. майонез
  • 5-6 веточек петрушка
  • 100 г сыр
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда на каждый день, булочки, в духовке, домашние булочки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, несладкая выпечка, обед, обед на работу, праздничная выпечка, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты для детского праздника, сдобные булочки, соленая выпечка, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 2,30 час
Пассивное время 2 часа
Порции
на семью
Ингредиенты
тесто для булочек
  • 450 г мука
  • 250 г вода или молоко
  • 3 ст. лож. масло растительное
  • 1 шт. яйцо
  • 1,5 чай. лож. дрожжи сухие
  • 1 чай. лож. соль без горки
  • 1 чай. лож. сахар
начинка
  • 300 г куриная грудка вареная
  • 6-7 шт. оливки
  • 0,5 шт. перец болгарский красный
  • 2 ст. лож. майонез
  • 5-6 веточек петрушка
  • 100 г сыр
Инструкции
  1. В теплом молоке или воде разведите дрожжи с сахаром и ложкой муки. Потов влейте растительное масло и всыпьте часть муки с соль. Замесите тесто на рабочей поверхности, подсыпая остальную муку и оставьте на час в теплом месте, накрыв крышкой или пленкой. А пока тесто поднимается, вам будет достаточно времени сварить и остудить куриную грудку. Или используйте остатки вареной или тушеной курицы.
  2. Когда тесто поднимется, нужно его обмять и перенести на пергаментную бумагу.
  3. Растяните руками тесто в тонкий пласт или раскатайте скалкой. Толщина пласта тоже на ваш выбор. Смажьте майонезом поверхность теста, не доходя до краев. Вареное и остывшее мясо разберите на волокна небольшого размера и разложите по майонезу. разбросайте нарезанные на небольшие кусочки оливки, петрушку и болгарский перец. Слегка поперчите.
  4. И завершите все сыром на мелкой терке.
  5. Сверните туго в рулет.
  6. Разрежьте рулет пополам и потом на сегменты любой ширины. Я нарезала рулеты по 2,5 - 3 см. примерно.
  7. Разложите на противень, застеленный пергаментом. Используйте тот же пергамент, на котором раскатывали тесто.
  8. Ладонью слегка придавите рулеты и оставьте на минут 20-30 для увеличения в размерах. Нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте булочки минут 15-20. Время приготовления будет зависеть от толщины теста и размера самих булочек и от вашей духовки.
  9. Булочки с курицей и сыром готовы. Приятного аппетита!

Салат из вареных грибов и курицы

Распечатать рецепт
 Салат из вареных грибов и курицы
Салат из вареных грибов и курицы. Перед вами вкусный салат из мяса курицы, грибов, помидора и огурца. Для приготовления салата нужно отварить любые части курицы и грибы - у меня шампиньон. Если эти ингредиенты не жарить, а варить, как в моем случае, тогда салат выходит легким, но сытным. Свежесть придадут салату овощи и заправка - соус винегрет с чесноком. По желанию можно салат заправить майонезом, легкость пропадет, но тоже будет вкусно и сытно. Лук вы можете убрать из рецепта или добавить больше, все по вкусу. Томаты черри можно заменить на обычный помидор.
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, мясные салаты, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из грибов, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 8 шт. шампиньон
  • 1 шт. огурец небольшой
  • 8 шт. томаты черри
  • 1/4 шт. лук красный
  • 8 шт. листья шпината
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 2-3 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, мясные салаты, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из грибов, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 8 шт. шампиньон
  • 1 шт. огурец небольшой
  • 8 шт. томаты черри
  • 1/4 шт. лук красный
  • 8 шт. листья шпината
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 2-3 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Сварите заранее куриную грудку в подсоленной воде и путь она остывает в бульоне, так она не высохнет, а будет еще сочнее, напившись жидкости. Грибы разрежьте на 4 части вдоль и отправьте в кипящую, подсоленную воду. Варите пять минут. Пока варятся грибы, приготовьте соус. Смешайте прямо в салатнике сок лимона, оливковое масло, чеснок через пресс или на терку, мелко нарежьте листья шпината и добавьте специи на свой вкус. У меня черный перец, куркума, кориандр и тимьян.
  2. Готовые грибы откиньте на дуршлаг, чтобы ушла жидкость. Горячие грибы переложите в соус, перемешайте. Таким образом грибы начнут впитывать в себя все ароматы соуса, отдавая впитавшуюся жидкость соусу и размягчая шпинат.
  3. Крупно или мелко - это решать вам, нарежьте остывшее или теплое мясо курицы.
  4. Нарежьте огурец и томаты. По желанию нарежьте тонкими полукольцами лук. Салат перемешайте. Попробуйте на соль, если понадобится, посолите.
  5. Салат из вареных грибов и курицы готов. Приятного аппетита!

Салат из цветной капусты с курицей под апельсиновым соусом

Распечатать рецепт
 Салат из цветной капусты с курицей под апельсиновым соусом
Салат из цветной капусты с курицей под апельсиновым соусом. Это сезонный салат из цветной капусты. Даже тот, кто не любит этот овощ, будет приятно удивлен ароматом и вкусом салата. А все благодаря соусу, который собран из кислого, сладкого и соленого с апельсиновым ароматом. Такой салат вы можете приготовить из остатков готовой курицы и неважно - вареная она, тушеная или жареная. Используйте большое количество зелени. Зелень любая, на ваш вкус. А выбор зелени огромный, у меня сегодня руккола. И оригинальный, легкий салат, который заменить полноценное блюдо на ужин готов.
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда из цветной капусты, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, куриная грудка, курица, мясные салаты, овощные салаты, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде гриль, салат из капусты, салат с курицей, салат с цветной капустой, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г куриная грудка вареная
  • 1 головка капуста цветная небольшого размера
  • 1 пучок руккола
  • 2 ст. лож. кунжут
  • 1 чай. лож. оливковое масло или растительное
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда из цветной капусты, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, куриная грудка, курица, мясные салаты, овощные салаты, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде гриль, салат из капусты, салат с курицей, салат с цветной капустой, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г куриная грудка вареная
  • 1 головка капуста цветная небольшого размера
  • 1 пучок руккола
  • 2 ст. лож. кунжут
  • 1 чай. лож. оливковое масло или растительное
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Сварите заранее куриную грудку. Я варю куриную грудку без кожи 15 минут в подсоленной воде, после закипания. Оставляю в бульоне до полного остывания. Грудка выходит сочная.
  2. Разделите соцветия цветной капусты от ствола и варите пять минут, слейте отвар, а соцветия сбрызнете ложкой оливкового масла, поперчите.
  3. Разогрейте сковороду гриль, разложите соцветия и жарьте минуты две со всех сторон.
  4. На блюдо выложите рукколу. Разложите соцветия цветной капусты. Разберите куриную грудку на тонкие волокна, разложите между соцветиями.
  5. Приготовьте соус для салата. Натрите цедру апельсина, выдавите сок, добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, горчицу, соль, перец и мед. Перемешайте до состояния эмульсии.
  6. Посыпьте салат кунжутом и полейте апельсиновым соусом. Салат из цветной капусты с курицей под апельсиновым соусом готов. Приятного аппетита!

Куриный салат со свеклой и брынзой

Распечатать рецепт
 Куриный салат со свеклой и брынзой
Куриный салат со свеклой и брынзой. Для салата понадобится вареная свекла. Бывает у вас так: решили приготовить салат, для которого нужно варить свеклу и пока вы ее готовили (варили или запекали), уже перехотелось данного блюда и вы сварганили из подготовленных продуктов, что-то другое без свеклы? У меня так очень часто такое происходит. Поэтому я эту же вареную свеклу, которая не пригодилась, замораживаю. И так несколько небольших вареных или запеченных штук лежат в морозильной камере. Размораживается свекла намного быстрее, чем готовится. Сегодня буду готовить салат из вареной свеклы, а, чтобы облегчить блюдо, будет сырая морковь с вареной куриной грудкой. И пойдет легкий сыр брынза. Для лета, для жарких дней - это то, что нужно. А если у вас уже имеются вареные продукты, то собрать салат не составит ни какого труда и займет минимум вашего времени. Что касается майонеза, конечно, он не из легких продуктов. Поэтому не запрещается его заменить на йогурт с горчицей и соком лимона или соус из сметаны. Салат собираю порционно. Для этой цели вы можете задействовать прозрачные стаканы, бокалы, чашки или маленькие салатники.
Кухня домашняя
Keyword мясные салаты, праздничные салаты, салат из моркови, салат из свеклы, салат с курицей, салат с сыром, салаты, салаты простые, слоеные салаты
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. морковь
  • 100 г брынза
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 1 шт. свекла вареная небольшая
  • по вкусу майонез
  • 3 шт. лук зеленый
Кухня домашняя
Keyword мясные салаты, праздничные салаты, салат из моркови, салат из свеклы, салат с курицей, салат с сыром, салаты, салаты простые, слоеные салаты
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. морковь
  • 100 г брынза
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 1 шт. свекла вареная небольшая
  • по вкусу майонез
  • 3 шт. лук зеленый
Инструкции
  1. Сырую морковь натрите первым слоем на крупной терке, сверху сетка из майонеза.
  2. Дальше сыр на крупной терке и майонезная сетка.
  3. Куриную грудку нарежьте на мелкие кусочки, разложите третьим слоем и сетка из майонеза.
  4. И верхний слой - вареная свекла на крупной терке. Сетка майонеза.
  5. И щедро посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Куриный салат с сыром сырой морковью и вареной свеклой готов. Приятного аппетита!

Картофельные блинчики с начинкой из вареной курицы

Распечатать рецепт
 Картофельные блинчики с начинкой из вареной курицы
Картофельные блинчики с начинкой из вареной курицы. Если у вас осталось мясо вареной или тушеной курицы и вы не знаете как ее удачно утилизировать, тогда советую приготовить картофельные блинчики с куриной начинкой. Эти блинчики готовятся без грамма муки. Это швейцарские решти, только очень тонкие, как блины. Посмотрите рецепт полностью и вы поймете, что готовятся они очень просто и быстро. Главное использовать хорошую сковороду, к которой ничего не прилипает. На один блин уходит одна картошка среднего размера, а на два таких картофеля понадобится одно яйцо. На порцию понадобится два блинчика для мужчины, а для женщины - по вкусу).
Кухня домашняя, швейцарская
Keyword блинчики, блинчики с начинкой, блины, блюда из картофеля, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, жареный картофель, картофельные драники, курица с картофелем, начинки для блинов, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 шт.
Ингредиенты
  • 250 г картофель 2 шт. среднего размера
  • 1 шт. яйцо небольшое
  • 2 веточки укроп
  • по вкусу соль, перец
  • 1/4 шт. куриная грудка вареная
  • 2 ст.лож. растительное масло
Кухня домашняя, швейцарская
Keyword блинчики, блинчики с начинкой, блины, блюда из картофеля, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, жареный картофель, картофельные драники, курица с картофелем, начинки для блинов, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 шт.
Ингредиенты
  • 250 г картофель 2 шт. среднего размера
  • 1 шт. яйцо небольшое
  • 2 веточки укроп
  • по вкусу соль, перец
  • 1/4 шт. куриная грудка вареная
  • 2 ст.лож. растительное масло
Инструкции
  1. На крупной терке натрите картофель, обязательно нужно отжать жидкость и сразу смешивайте с яйцом, чтобы картофель не успел потемнеть.
  2. Нарежьте укроп, добавьте соль, перец, перемешайте.
  3. Вареное мясо курицы нарежьте поперек волоком на мелкие части.
  4. раскалите сковороду и разогрейте в ней масло. Выложите половину картофельного теста и распределите по сковороде лопаткой тонким слоем. Огонь при этом средний или даже чуть ниже среднего. На половину блинчика положите мясо курицы.
  5. Сверните блинчик, закрыв свободной стороной начинку. И жарьте пару раз аккуратно перевернув, до готовности блинов. Переложите готовый блинчик и жарьте второй таким же образом.
  6. Картофельные блинчики с начинкой из вареной курицы готовы. Приятного аппетита!

Идея для завтрака — творожный крем с куриной грудкой и яйцом

Распечатать рецепт
 Идея для завтрака - творожный крем с куриной грудкой и яйцом
Идея для завтрака - творожный крем с куриной грудкой и яйцом. Каждая хозяйка задается вопросом: "Что приготовить на завтрак, обед и ужин?" Раньше были подсказки в кулинарных книгах, интересные рецепты записывались в тетрадки, а сегодня интернет переполнен всевозможными рецептами. За вас даже подсчитают калории блюда, которое захотите повторить - это на случай, а вдруг вы хотите сбросить вес или следите за своим здоровьем. Вот, например - этот рецепт содержит одна порция 253 калории. Буду готовить завтрак на две персоны. Здесь все просто, но вкусно и сытно. А хотите такой завтрак можно приготовить и на ужин, а можно взять с собой на работу к качестве обеда, ведь куриная грудка подается в холодном состоянии, хотя можно по желанию и разогреть.
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, куриная грудка, Легкий ужин, обед, обед на работу, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. булочка 60 г
  • 100 г куриная грудка вареная
  • 300 г бульон куриный
  • 80 г творог 5%
  • 2 ст.лож. ряженка
  • 2 веточки кинза
  • по вкусу перец чили по желанию
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • 2 шт. яйцо вареное
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу листья салата
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, куриная грудка, Легкий ужин, обед, обед на работу, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. булочка 60 г
  • 100 г куриная грудка вареная
  • 300 г бульон куриный
  • 80 г творог 5%
  • 2 ст.лож. ряженка
  • 2 веточки кинза
  • по вкусу перец чили по желанию
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • 2 шт. яйцо вареное
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу листья салата
Инструкции
  1. Сварите вечером куриную грудку. Я варила бульон для борща, часть куриной грудки пошло по назначению, а 100 г грудки залила бульоном и отправила до утра в холодильник.
  2. Утром приготовила быстро творожный крем. Смешала творог с ряженкой, добавила ложку оливкового масла, мелко нарезанную зелень кинзы и перец чили. Тщательно перемешала вилкой, разбивая комки.
  3. Параллельно сварила яйца всмятку. Варила после закипания 5 минут. Куриную грудку нарезала на ломтики.
  4. Одну булочку разрезала на 2 части вдоль. Одна часть на порцию. Булочка с отрубями и овсяной мукой. Смазала булочки творожным кремом.
  5. Разложила ломтики курицы.
  6. И дополнила яйцами и листьями салата. Салат берите любой. Все поперчите. И подавала с чашкой разогретого куриного бульона. Идея для завтрака - творожный крем с куриной грудкой и яйцом готовы. Приятного аппетита!

Салат из курицы с апельсином и сыром

Распечатать рецепт
 Салат из курицы с апельсином и сыром
Салат из курицы с апельсином и сыром. Милые Дамы, этот салат для вас. Он состоит из мяса вареной курицы с апельсином, с вашим любимым сыром и яйцом. Я салат заправила домашним майонезом. Но есть и замена майонезу - это сметана с горчицей и соком лимона. Такой салат вы можете подавать даже на праздничный стол. Мужчины могут взять такой салат на заметку, чтобы готовить для своей половине, хотя бы на 8 марта, а лучше чаще))) Можно приготовить на ужин - он легкий и в тоже время сытный, очень, очень вкусный. Апельсины можно заменить на мандарин. Мясо курицы можно заменить на индейку. Сыр берите свой любимый сорт. Подойдут и твердые сорта и плавленый.
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, куриная грудка, мясные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты на день рождения, рецепты на Рождество, салат с курицей, салат с сыром, салат с яйцом, салаты, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 1 шт. апельсин
  • 2 шт. вареные яйца
  • 100 г сыр Гауда
  • 2-3 веточки петрушка
  • по вкусу майонез
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, куриная грудка, мясные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты на день рождения, рецепты на Рождество, салат с курицей, салат с сыром, салат с яйцом, салаты, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 1 шт. апельсин
  • 2 шт. вареные яйца
  • 100 г сыр Гауда
  • 2-3 веточки петрушка
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для салата. Сварите в подсоленной воду половину куриной грудки, остудите прямо в бульоне. Яйца залейте холодной водой и после закипания, варите 7 минут, остудите в холодной воде.
  2. Остывшее мясо курицы разберите на тонкие волокна и нарежьте их поперек. Нарежьте сыр твердых сортов соломкой. Если сыр плавленый, натрите его на крупной терке. Мелко нарежьте петрушку.
  3. Очистите апельсин от кожуры и вырежьте мякоть между перегородок.
  4. Мелким кубиком нарежьте яйца. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.
  5. Поперчите салат по вкусу. Салат из курицы с апельсином и сыром готов. Приятного аппетита!