Keyword: паста

Быстрый завтрак из грибов с мивиной

Распечатать рецепт
 Быстрый завтрак из грибов с мивиной
Быстрый завтрак из грибов с мивиной. Как вам такой завтрак за десять минут? Мне лично нравится. Вкусно, быстро, сытно и все предельно просто. Даже не нужно варить макароны. Я использую вермишель "мивина", но не использую два пакетика с маслом и специями. Эти пакетики просто выбрасываю, они и несут вред. Но все же, если вы противник и самой вермишели "мивина", возьмите самую тонкую вермишель, она готовится очень быстро, за считанные секунды. Такую вермишель с грибами вы можете готовить не только на завтрак, это может быть и ужин и обед, а можно приготовить быстро сытный гарнир к рыбе или птице. Если будете готовить грибы с мивиной на ужин, добавьте зубчик чеснока и зеленый лук вместе со шпинатом. Блюдо будет ароматней. Но утором я не рискнула использовать природные ароматы).
Кухня азиатская, домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, вермишель, Грибные блюда, Грибы, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 пакетик вермишель мивина
  • 4-5 шт. шампиньон
  • 10 шт. листья шпината
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1-2 ст. лож. соевый соус
  • по вкусу специи
Кухня азиатская, домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, вермишель, Грибные блюда, Грибы, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 пакетик вермишель мивина
  • 4-5 шт. шампиньон
  • 10 шт. листья шпината
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1-2 ст. лож. соевый соус
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Мивину залейте кипятком, чуть посолите. Я не использую те пакетики, которые упакованы вместе с вермишелью. Отставьте на время.
  2. Пока разогревается сковорода с ложкой растительного масла, разрежьте грибы на 4 или 6 частей. Жарьте минуты четыре до румяной корочки на огне чуть выше среднего.
  3. К готовым грибам переложите вермишель без жидкости, влейте соевый соус, поперчите. Перемешайте и готовьте еще минуту.
  4. Забросьте листья шпината, перемешайте. Дайте блюду отдохнуть несколько секунд. За это время шпинат обмякнет.
  5. Быстрый завтрак из грибов с мивиной готов. Приятного аппетита!

Макароны с творогом и брынзой

Распечатать рецепт
 Макароны с творогом и брынзой
Макароны с творогом и брынзой. Как вам такая идея для завтрака, хотя это блюдо можно подать на ужин или обед. Да и блюдом это трудно назвать. Нам ничего не придется готовить. Макароны только сварить и соединить с творогом и брынзой. Сардельки тоже уже готовы, нам нужно их разогреть - если будете подавать пасту с сарделькой. Ее вы можете вообще исключить, а можете заменить на другие мясные продукты. Можно и нужно - это будет полезней, если подадите макароны с вареным мясом. А можете подать макароны с жареным яйцом или вареным. Вариантов множество. Главное - соедините макароны с творогом. Это очень вкусно. Я еще добавила соленую брынзу, она легко подружилась с творогом и пастой.
Кухня домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, паста, паста с сыром, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г макаро
  • 3-4 ст. лож. творог
  • 30 г брынза
  • 1 ст. лож. масло сливочное или растительное
  • по вкусу соль
  • 1 шт. яйцо для подачи
  • по желанию сарделька для подачи
  • по вкусу зелень
Кухня домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, паста, паста с сыром, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г макаро
  • 3-4 ст. лож. творог
  • 30 г брынза
  • 1 ст. лож. масло сливочное или растительное
  • по вкусу соль
  • 1 шт. яйцо для подачи
  • по желанию сарделька для подачи
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для этого блюда. Залейте в кастрюлю воду, хорошо посолите и забросьте макароны. Варите аль денте как указано на упаковке.
  2. А пока варятся макароны, соедините в миске творог, на крупной терке натрите брынзу и по желанию используйте еще сливочное масло, которое вы можете заменить на сливки, на йогурт, на сметану, или на хорошее растительное масло.
  3. Если вы буде подавать макароны с сарделькой, забросьте ее в кастрюлю с макаронами в конце приготовления.
  4. Макароны шумовкой переложите в миску с сырами и хорошо перемешайте.
  5. Рядом положите сардельку, смазанную сладкой или ядерной горчицей. А если и этого вам мало, добавьте еще жареное яйцо. Макароны с творогом и брынзой готовы. Приятного аппетита!

Паста путанеска с тунцом

Распечатать рецепт
 Паста путанеска с тунцом
Паста "путанеска" с тунцом. Если у вас лежит баночка консервированного тунца, советую приготовить с ним пасту. Время приготовления, минимальное. Пока варится паста, забрасывайте по очереди в правильном порядке предложенный набор продуктов, которые дополнят и сделают ярче вкус и аромат этого блюда. У меня сегодня итальянский набор продуктов-томаты черри, оливки любого цвета, каперсы, листья базилика, оливковое масло, чеснок и главные ингредиенты-паста и тунец. Это невероятно вкусное блюдо. Пасту вы можете использовать любой формы.
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда из рыбных консервов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, салаты с макаронами, тунец, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г паста - макароны
  • 50 г консервированный тунец в масле
  • 3 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 7-8 шт. томаты черри
  • 8-10 шт. оливки
  • 10 шт. каперсы
  • 10 лист базилик
  • по вкусу перец чили
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда из рыбных консервов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, салаты с макаронами, тунец, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г паста - макароны
  • 50 г консервированный тунец в масле
  • 3 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 7-8 шт. томаты черри
  • 8-10 шт. оливки
  • 10 шт. каперсы
  • 10 лист базилик
  • по вкусу перец чили
Инструкции
  1. В кастрюле в подсоленной воде варится уже паста. Разогрейте в сковороде ложку оливкового масла. Вы можете оливковое масло заменить на масло из консервной банки тунца. Чеснок раздавите тыльной стороной ножа, отправьте на минутку в сковороду. И сразу убавьте огонь до среднего. Томаты разрежьте на 2 части и отправьте на минутку в сковороду. У оливок удалите косточки, если они есть и на минуту переложите на сковороду.
  2. Теперь забросьте на минутку каперсы.
  3. Вскройте банку тунца и переложите мясо в сковороду.
  4. Уже и паста готова. Переложите в сковороду шумовкой, поперчите и не забудьте листья базилика. Если листья крупные, нарежьте или нарвите. Поперчите и перемешайте.
  5. Паста путанеска с тунцом готова. Сразу же подавайте. Приятного аппетита!

Паста с баклажаном и салями

Распечатать рецепт
 Паста с баклажаном и салями
Паста с баклажаном и салями. Хотите разнообразить свое повседневное меню? Предлагаю в сезон баклажанов приготовить простое, быстрое, а главное супер вкусное блюдо из пасты пенне с итальянской острой салями. Пасту пенне вы можете заменить на любую другую. В блюдо еще можно добавить рукколу для свежести. Сыр фету можно заменить на рикотту или творог. Такое блюдо подавайте на обеденный стол или на ужин.
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, идея для ужина, обед, паста, паста орзо, паста с сыром, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. баклажан
  • 150 г паста пенне
  • 0,5 шт. лук
  • 50 г салями
  • 50 г сыр фета
  • 6-8 шт. томаты черри
  • 1 чай. лож. томатная паста
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, идея для ужина, обед, паста, паста орзо, паста с сыром, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. баклажан
  • 150 г паста пенне
  • 0,5 шт. лук
  • 50 г салями
  • 50 г сыр фета
  • 6-8 шт. томаты черри
  • 1 чай. лож. томатная паста
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. В первую очередь очистите баклажан и нарежьте его на кубики размером 1,5 на 1,5 см. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте кубики баклажана до румяной корочки, переложите на бумажное полотенце. Параллельно варите в подсоленной воде пасту аль денте.
  2. Нарежьте лук полукольцами и жарьте на среднем огне в этой же сковороде минуты две. Колбасу салями нарежьте соломкой, забросьте на пару минут к луку.
  3. Добавьте томатную пасту, перемешайте и жарьте еще минут пять на малом огне.
  4. Добавьте жареные баклажаны к колбасе.
  5. Томаты черри разрежьте на 2 части, а с пасты слейте всю жидкость, отлив стакан на всякий случай. И следом за баклажанами загрузите пасту с томатами, влейте 50-100 мл. отвара с пасты. Тушите еще пару минут.
  6. Готовую пасту поперчите и посыпьте зеленью.
  7. Паста с баклажаном и салями готова. Раскрошите еще сыр фету или брынзу. Приятного аппетита!

Паста орзо со свининой и овощами

Распечатать рецепт
 Паста орзо со свининой и овощами
Паста орзо со свининой и овощами. Предлагаю приготовить сытное, домашнее, вкусное блюдо из пасты с мясом и овощами. Готовим все в одной посуде, и мясо и овощи и пасту. Пасту я взяла "Орзо" и неслучайно. Это единственная паста, которую можно готовить заранее и про запас. Ее можно разогревать. Зернышки пасты похожи на рис. Если вы не можете у себя купить такую пасту, используйте рис или булгур. Для пущего аромата, я еще добавила сыр с плесенью, очень малую часть. Хотя сыр вы можете вообще исключить или заменить его на другой сорт, свой любимый. Можно даже использовать творог.
Кухня домашняя
Keyword блюда из свинины, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, идея для ужина, обед, паста, паста орзо, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, свинина, свинина с овощами, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 25-30 минут
Порции
3 порции
Ингредиенты
  • 300 г мякоть свинины
  • 1 шт. лук небольшой
  • 1 шт. морковь крупная
  • 0,5 стакан паста орзо
  • 1 шт. помидор большой
  • 2 зубчик чеснок
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1 стакан вода
  • 15 г сыр с голубой плесенью
  • по вкусу укроп или петрушка
  • по вкусу специи
Кухня домашняя
Keyword блюда из свинины, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, идея для ужина, обед, паста, паста орзо, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, свинина, свинина с овощами, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 25-30 минут
Порции
3 порции
Ингредиенты
  • 300 г мякоть свинины
  • 1 шт. лук небольшой
  • 1 шт. морковь крупная
  • 0,5 стакан паста орзо
  • 1 шт. помидор большой
  • 2 зубчик чеснок
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1 стакан вода
  • 15 г сыр с голубой плесенью
  • по вкусу укроп или петрушка
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для этого блюда. Мякоть свинины нарежьте на небольшие кусочки, но не мельчите. Лук нарежьте полукольцами, а морковь я нарезала крупно.
  2. На разогретой сковороде с ложкой растительного масла обжарьте мясо пока оно поменяет цвет (посветлеет) и забросьте лук. жарьте на среднем огне до прозрачности лука.
  3. Добавьте морковь. Нарезка может быть любой. Я разрезала морковь вдоль на 4 части и поперек на 2 или 3 части, зависит нарезка от размера овоща. Посолите и перемешайте, жарьте минуты три.
  4. Теперь всыпьте пасту орзо и мелко нарезанный чеснок. Перемешайте.
  5. Влейте воду.
  6. Помидор нарежьте на толстые кружки и разложите верхним слоем. Посыпьте итальянскими травами. Доведите до кипения и убавив огонь до минимума, тушите минут 15.
  7. В конце приготовления раскрошите сыр, верните крышку и снимите с плиты. Поперчите и дайте блюду настояться минут пять.
  8. Паста орзо со свининой и овощами готовы. Приятного аппетита!

Салат из пасты орзо с жареными помидорами и сыром халлуми

Распечатать рецепт
 Салат из пасты орзо с жареными помидорами и сыром халлуми
Салат из пасты орзо с жареными помидорами и сыром халлуми. Этот супер простой салат с сыром халлуми легкий и сытный, с классическими средиземноморскими ароматами, такими как бальзамический уксус, оливковое масло, помидоры черри и шпинат, с пастой орзо в качестве основы. Почему именно эта паста? Орзо, это единственная паста, которая после приготовления не теряет свою форму, не раскисает. Ее можно варить заранее и она отлично переносит подогревание. И если вы решили приготовить это блюдо на завтрак или на ужин, чтобы не терять время на варку пасты, сварите ее заранее, слейте полностью воду, заправьте ложкой оливкового масла и после остывания, отправьте в холодильник. Если вы решили заранее приготовить пасту, тогда можно замариновать помидоры и хранить в холодильнике. Что касается зелени, здесь отлично подойдет свежий базилик или руккола. Если каждый раз вы будете менять зелень, то и вкус будет меняться. Базилик придаст салату пряный вкус, руккола островато-горьковатый вкус. Если у вас нет в наличии томатов черри, используйте помидоры "сливки" или небольшого размера помидоры, но плотные.
Кухня средиземноморская
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, паста, паста орзо, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, салат из помидоров, салат с сыром, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, салаты с макаронами, сытный завтрак, теплый салат, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г паста орзо
  • 250 г помидор черри
  • 200 г сыр халлуми
  • 3 кустика шпинат
  • по вкусу соль, перец
маринад
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
  • 1 чай. лож. мед
  • 0,5 чай. лож. орегано
Кухня средиземноморская
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, паста, паста орзо, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, салат из помидоров, салат с сыром, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, салаты с макаронами, сытный завтрак, теплый салат, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г паста орзо
  • 250 г помидор черри
  • 200 г сыр халлуми
  • 3 кустика шпинат
  • по вкусу соль, перец
маринад
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
  • 1 чай. лож. мед
  • 0,5 чай. лож. орегано
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для этого блюда.
  2. Приготовьте маринад из двух столовых ложек оливкового масла, бальзамического уксуса, меда, орегано, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
  3. Помидоры разрежьте на две части и перемешайте в маринаде.
  4. Сварите пасту орзо как указано на упаковке в подсоленной воде. Перекиньте на дуршлаг с мелкими отверстиями. Сохраните пол стакана отвара на всякий случай.
  5. Перекиньте помидоры с маринадом в разогретую сковороду. Жарьте помидоры до небольшой мягкости на среднем огне. Я жарила минуты две.
  6. К помидорам переложите пасту орзо, перемешайте и на этом этапе вы можете добавить небольшое количество отвара в котором варилась паста, если в сковороде слишком сухо.
  7. Следом отправьте шпинат и перемешав тушите на малом огне минуту.
  8. Параллельно приготовьте сыр. Нарежьте его на ломтики толщиной 7-8 мм. Смажьте его третьей столовой ложкой масла с двух сторон. Важно, разогрейте предварительно сковороду и только потом разложите ломтики сыра. Жарьте по минуте каждую строну до румяной корочки.
  9. Разложите по тарелкам пасту с помидорами и не забудьте про сыр. Салат из пасты орзо с жареными помидорами и сыром халлуми готов. Поперчите готовый салат. Приятного аппетита!

Паста с брокколи и жареным сыром

Распечатать рецепт
 Паста с брокколи и жареным сыром
Паста с брокколи и жареным сыром. Если у меня нет ужина и я не хочу долго с ним возиться на кухне, тогда часто использую для быстрого приготовления, пасту. Паста готовится быстро. А чтобы она была нескучной, добавляю к ней партнеров, всегда разных, чтобы вкусы не повторялись. Да и блюдо всегда выходит новое. Сегодня у меня паста Фузилли с брокколи. Заправлю пасту йогуртом и каперсами. А подавать буду с жареным сыром халуми и яйцом глазунья. Забегая вперед, скажу, что было сытно и вкусно. Пасту вы можете использовать любой формы. Брокколи можно заменить на цветную капусту. Йогурт замените на сметану или сливки. Или заправьте сливочным, можно оливковым маслом, кому как нравится. Здесь выбор велик. Сыр жарьте на сковороде гриль, чтобы вышли характерные полоски. Я использовала сковороду с рифленым дном, ломтики сыра выходят с красивой клеткой. Если вам мало пасты с капустой и сыром, вы можете дополнить блюдо мясными или рыбными продуктами или пожарьте яйцо, как в моем случае. Ужин был готов за 20 минут.
Кухня домашняя
Keyword блюда из брокколи, блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, паста, паста с сыром, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, ужин, яйцо глазунья
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г паста фузилли
  • 2 соцветия брокколи
  • 50 г сыр халлуми
  • по вкусу соль, перец
  • 6-7 шт. каперсы
  • 1 ст. лож. йогурт или сметана
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1 шт. куриное яйцо
Кухня домашняя
Keyword блюда из брокколи, блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, паста, паста с сыром, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, ужин, яйцо глазунья
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 100 г паста фузилли
  • 2 соцветия брокколи
  • 50 г сыр халлуми
  • по вкусу соль, перец
  • 6-7 шт. каперсы
  • 1 ст. лож. йогурт или сметана
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1 шт. куриное яйцо
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. На плите уже закипела вода для пасты. Воду посолите и забросьте пасту. Два соцветия брокколи разберите на маленькие.
  2. У меня паста от производителя Barilla. Время приготовления 11 минут, чтобы получить аль денте, не накрывая крышкой. Я варю пасту 6 минут и на этом этапе забрасываю маленькие соцветия брокколи. И варю еще 5-6 минут.
  3. Отбрасываю на дуршлаг, чтобы ушла вся жидкость.
  4. И пока паста с брокколи горячие, переложите их на блюдо, разбросайте каперсы и заправьте йогуртом, перемешайте.
  5. А пока готовилась паста с брокколи, параллельно, не теряя время, нагрейте сковороду. Влейте ложку растительного масла. Вбейте яйцо. И на уже разогретую сковороду разложите ломтики сыра, нарезанные толщиной 0,5-0,7 см. Жарьте его с двух сторон. Яйцо посолите. Огонь под сковородой средний.
  6. К пасте переложите сыр и яйцо, поперчите. Паста с брокколи и жареным сыром готовы. Сразу же подавайте. Приятного аппетита!

Салат из пасты с яблоком и шпинатом

Распечатать рецепт
 Салат из пасты с яблоком и шпинатом
Салат из пасты с яблоком и шпинатом. Это здоровый, легкий и сытный салат с большим количеством зелени, готовится быстро и просто. А чтобы он был еще и полезным, используйте пасту, приготовленную из пшеницы твердых сортов. И тогда от салата вы получите одну только пользу и фигуре не навредите. Я согласна, паста такая стоит дорого, но и здоровье наше не из дешевых, если приходится обращаться к врачу. Такая правильная паста ведет себя отлично даже в остывшем виде. Поэтому, для салата вы можете отварить макароны заранее. Этот салат я готовила впервые, нам он понравился, буду готовить еще не раз. Яблоко для салата берите любое. Сюда пойдет и сладкое и кисло-сладкое. А если яблоко кислое, добавьте в заправку больше меда. Зелень используйте для салата любую. У меня шпинат, но будет хорошо вести себя и руккола, или используйте микс.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты из яблока, романтический ужин, салат с сыром, салат с яблоком, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, салаты с макаронами, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко
  • 100 г макароны спираль
  • 60 г шпинат
  • 70 г сыр адыгейский
  • горсть арахис
заправка
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1 чай. лож. горчица сладкая
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 чай. лож. кориандр в зернах
  • 0,5 чай. лож. мед
  • по вкусу паприка сладкая
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, вегетарианские блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, полезный завтрак, постные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты из яблока, романтический ужин, салат с сыром, салат с яблоком, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, салаты с макаронами, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко
  • 100 г макароны спираль
  • 60 г шпинат
  • 70 г сыр адыгейский
  • горсть арахис
заправка
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1 чай. лож. горчица сладкая
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 чай. лож. кориандр в зернах
  • 0,5 чай. лож. мед
  • по вкусу паприка сладкая
Инструкции
  1. На плите уже варится паста в подсоленной воде, как указано на упаковке. Пасту берите любой формы. А тем временем, приготовьте заправку. Смешайте все ингредиенты, выдавите сок лимона и тщательно перемешайте вилкой до состояния эмульсии.
  2. Тонкими ломтиками нарежьте яблоко и пока оно не потемнело, перемешайте с заправкой. Лучше это делать руками, так вы промажете каждый ломтики с двух сторон.
  3. С пасты полностью слейте жидкость и можно прямо в горячем состоянии смешать с яблоком и заправкой.
  4. После того как перемешали макароны с яблоком, бросьте в салат листья шпината, перемешайте.
  5. Вы можете сейчас добавить сыр, натертый на крупной терке и перемешать. А можете, как в моем случае - нарезать на ломтики толщиной 0,6-0,7 см. разложить по салату. Посыпьте арахисом, сбрызнете оливковым маслом и присыпьте сладкой паприкой. Салат из пасты с яблоком и шпинатом готов. Приятного аппетита!

Паста с брокколи в одной кастрюле

Распечатать рецепт
 Паста с брокколи в одной кастрюле
Паста с брокколи в одной кастрюле. Этот рецепт занимает минимум времени, минимум посуды и минимальное количество продуктов - паста любой формы, капуста брокколи, сыр любого сорта, чеснок и лимон. Если вы занятой человек или не любите много времени проводить у плиты, тогда вам точно понравится этот рецепт, возьмите ее на заметку. А зачем откладывать в долгий ящик, сейчас можно приобрести за недорого брокколи, на ужин и приготовьте.
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из брокколи, блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, паста с сыром, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г паста фузилли
  • 200 г брокколи
  • 30 г сыр сулугуни
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 ст.лож. сок лимона
  • 1 ст.лож. цедра лимона
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из брокколи, блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, паста с сыром, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г паста фузилли
  • 200 г брокколи
  • 30 г сыр сулугуни
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 ст.лож. сок лимона
  • 1 ст.лож. цедра лимона
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для этого рецепта. Паста у меня фузилли (спиральки), сыр "Сулугуни".
  2. Варите пасту в подсоленной воде 5 минут. Пока паста варится подготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте брокколи на более мелкие соцветия. Сыр, чеснок и цедру лимона натрите на мелкой терке.
  3. Через 5-6 минут к пасте забросьте брокколи и варите еще 3-4 минуты.
  4. Откиньте пасту с капустой на дуршлаг.
  5. Когда стечет жидкость, верните в кастрюлю, добавьте сыр, цедру лимона и чеснок, выдавите сок лимона и оливковое масло. Тщательно перемешайте. Поперчите по вкусу и желанию.
  6. Сразу подавайте. Паста с брокколи в одной кастрюле готовы! Приятного аппетита!

Салат из пасты с тунцом горошком и кукурузой

Распечатать рецепт
 Салат из пасты с тунцом горошком и кукурузой
Салат из пасты с тунцом горошком и кукурузой. В такую жару никому не хочется стоять у плиты, а обед никто не отменял. Предлагаю приготовить макароны с консервированным тунцом. Вам нужно только отварить пасту и смешать с консервированной рыбой, тунец сюда отлично подойдет. А чтобы добавить еще вкуса и цвета в блюдо, бросьте к пасте замороженные или свежие - горошек и кукурузу. Для свежести нарежьте помидоры, у меня черри. А для кислинки и остроты замаринуйте лук. Он отлично сочетается с рыбой и томатом. У меня тунец в масле - баночка 80 г, но вы можете использовать консервы в собственном соку и другой вес. Но тогда слейте с рыбы полностью жидкость, а салат заправьте оливковым маслом. Замороженную кукурузу и горошек вы можете заменить на свежие - сейчас сезон, так почему бы и нет? Пасту берите любой формы, на свой вкус. А вот сам салат можно заправить не маслом, а майонезом - это если вы любите этот соус и хотите получить более сытное блюдо. Что касается лука, здесь можно использовать и зеленый и лук шалот, и белый или красный, а можно маринованный, как в моем случае.
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из кукурузы, блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, вегетарианские блюда, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, постные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, салат из помидоров, салат с кукурузой, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, салаты с макаронами, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 7 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 80 г консервированный тунец в масле
  • 150 г паста бантики (фарфалле)
  • 0,5 шт. лук маринованный
  • 10 шт. томаты черри
  • 1/3 стакан горошек замороженный
  • 1/3 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • 4 веточки петрушка
  • 1 зуб. чеснок
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из кукурузы, блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, вегетарианские блюда, идея для ужина, Легкий ужин, обед, паста, постные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, салат из помидоров, салат с кукурузой, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, салаты с макаронами, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 7 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 80 г консервированный тунец в масле
  • 150 г паста бантики (фарфалле)
  • 0,5 шт. лук маринованный
  • 10 шт. томаты черри
  • 1/3 стакан горошек замороженный
  • 1/3 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • 4 веточки петрушка
  • 1 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для этого блюда.
  2. Сварите пасту как указано на упаковке в подсоленной воде, жидкость полностью слейте. Переложите пасту в салатник. Консервированный тунец вместе с маслом переложите на пасту и перемешайте. Добавьте маринованный лук.
  3. Нарежьте на небольшие кусочки помидоры. Я использую черри.
  4. Мелко нарежьте петрушку и чеснок. Чеснок здесь по желанию, но если будете использовать, то половина зубчика будет достаточно, смотря какой зубчик). Готовьте на свой вкус.
  5. Горошек и кукурузу я отварила в течении одной минуты. Их можно забросить к макаронам в конце приготовления - я просто забыла так сделать. Салат посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Дополнительное масло мне не понадобилось, хватило с консервы. Сбрызнете соком лимона.
  6. Салат из пасты с тунцом горошком и кукурузой готов. Приятного аппетита!