Салат из пасты с тунцом горошком и кукурузой
Распечатать рецепт
Салат из пасты с тунцом горошком и кукурузой
Салат из пасты с тунцом горошком и кукурузой. В такую жару никому не хочется стоять у плиты, а обед никто не отменял. Предлагаю приготовить макароны с консервированным тунцом. Вам нужно только отварить пасту и смешать с консервированной рыбой, тунец сюда отлично подойдет. А чтобы добавить еще вкуса и цвета в блюдо, бросьте к пасте замороженные или свежие - горошек и кукурузу. Для свежести нарежьте помидоры, у меня черри. А для кислинки и остроты замаринуйте лук. Он отлично сочетается с рыбой и томатом. У меня тунец в масле - баночка 80 г, но вы можете использовать консервы в собственном соку и другой вес. Но тогда слейте с рыбы полностью жидкость, а салат заправьте оливковым маслом. Замороженную кукурузу и горошек вы можете заменить на свежие - сейчас сезон, так почему бы и нет? Пасту берите любой формы, на свой вкус. А вот сам салат можно заправить не маслом, а майонезом - это если вы любите этот соус и хотите получить более сытное блюдо. Что касается лука, здесь можно использовать и зеленый и лук шалот, и белый или красный, а можно маринованный, как в моем случае.
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 7 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 80 г консервированный тунец в масле
  • 150 г паста бантики (фарфалле)
  • 0,5 шт. лук маринованный
  • 10 шт. томаты черри
  • 1/3 стакан горошек замороженный
  • 1/3 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • 4 веточки петрушка
  • 1 зуб. чеснок
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 7 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 80 г консервированный тунец в масле
  • 150 г паста бантики (фарфалле)
  • 0,5 шт. лук маринованный
  • 10 шт. томаты черри
  • 1/3 стакан горошек замороженный
  • 1/3 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • 4 веточки петрушка
  • 1 зуб. чеснок
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для этого блюда.
  2. Сварите пасту как указано на упаковке в подсоленной воде, жидкость полностью слейте. Переложите пасту в салатник. Консервированный тунец вместе с маслом переложите на пасту и перемешайте. Добавьте маринованный лук.
  3. Нарежьте на небольшие кусочки помидоры. Я использую черри.
  4. Мелко нарежьте петрушку и чеснок. Чеснок здесь по желанию, но если будете использовать, то половина зубчика будет достаточно, смотря какой зубчик). Готовьте на свой вкус.
  5. Горошек и кукурузу я отварила в течении одной минуты. Их можно забросить к макаронам в конце приготовления - я просто забыла так сделать. Салат посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Дополнительное масло мне не понадобилось, хватило с консервы. Сбрызнете соком лимона.
  6. Салат из пасты с тунцом горошком и кукурузой готов. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2024