Булочки с корицей и рикоттой

Булочки с корицей и рикоттой. Я раньше не видела такого рецепта. Но это не значит, что он не существовал до меня. Потому что, почти все уже придумано и сделано в той или иной форме, вне зависимости от того, осознаете вы это изначально или нет. Так что, я не знаю, оригинальна я здесь или нет. Но если вы сталкивались с таким рецептом, не слишком судите меня. Я решила поэкспериментировать и соединить в одно целое два рецепта. Булочки с корицей и ватрушки. Но использую сыр рикотта вместо творога и сахара не кладу в сыр. Тесто будет сдобное, дрожжевое с разрыхлителем, что необычно - и дрожжи и разрыхлитель, а еще уксус. от меня вам один совет. Если вы не любите замешивать тесто, его всегда можно купить готовое в магазине. Это дрожжевое тесто и неважно какое оно, пресное или сдобное, булочки выйдут отличные. Я же буду готовить тесто сама по очень хорошему рецепту. Булочки выходят просто воздушные. И если вы не против сами замесить тесто, смотрите дальше рецепт. Конечно домашняя выпечка не сравнима с магазинной. Это выпечка выходного дня. Такие ароматные, воздушные булочки непременно соберут всю семью за одним столом. Хотя семья начнет сбегаться, как только почует аромат из кухни. Аромат наполнит ваш дом теплом и уютом.

Кухня

домашняя

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

3 час

Пассивное время

2,20 час

Порции

на семью

Ингредиенты

200 г сыр рикотта
по желанию изюм или клюква
1 чай. лож. корица порошок на две булочки
360 мл. молоко
520 г мука стакан 200 г
2 шт. яйцо
70 г сливочное масло
10 г дрожжи сухие
1 чай. лож. разрыхлитель теста
3 ст. лож. сахар
1 ст. лож. уксус 6 % или 1 чай. лож. 9%

Кухня

домашняя

Время подготовки

20-30 минут

Время приготовления

3 час

Пассивное время

2,20 час

Порции

на семью

Ингредиенты

200 г сыр рикотта
по желанию изюм или клюква
1 чай. лож. корица порошок на две булочки
360 мл. молоко
520 г мука стакан 200 г
2 шт. яйцо
70 г сливочное масло
10 г дрожжи сухие
1 чай. лож. разрыхлитель теста
3 ст. лож. сахар
1 ст. лож. уксус 6 % или 1 чай. лож. 9%

Инструкции

Слегка разогрейте молоко с сахаром и сливочным маслом. Добавьте дрожжи и разрыхлитель. Вбейте яйца. Венчиком перемешайте до однородной массы.
И всыпьте пару стаканов муки. Не забывайте муку просеивать. И начинайте работать с тестом. Влейте ложку уксуса и подсыпая муку частями, замесите тесто.
На замес у вас уйдет от 7 до 15 минут. Чем дольше длится замес, тем лучше для теста. Уложите в миску тесто, накройте пленкой или крышкой, чтобы прекратить доступ воздуха. И идите заниматься своими делами, а тесто должно за час увеличиться в размерах.
Ударом кулака по центру поднявшегося теста вы опустите его. Немного обомните тесто, как бы еще раз замешивая.
Разделить на кусочки размером с большое яйцо. Раскатайте каждый шарик в тонкую продолговатую лепешку при помощи скалки. Посыпьте лепешку корицей. Корицу кладите на свой вкус. У меня на лепешку ушло половина чайной ложки.
Сверните лепешку в рулет.
И рулет раскатайте в плоскую полоску по длине.
Сверните в рулет. И так поступите со всеми шариками.
Установите их на противень и пальцами или тыльной стороной столовой ложки сделайте углубление. Углубляйтесь хорошо, не бойтесь повредить булочки. С ними все будет в порядке. В углубления выкладывайте чайной ложкой рикотту. А в центр изюм или клюкву. Оставьте в покое булочки на минут 30-35.
Отделите желток от яичного белка. Белок можно заморозить, а желток смешайте с ложкой молока и смажьте поднявшиеся булочки. После того как выпечку смазали, вы можете включать духовку. Нагревайте ее до 180 гр. И в уже разогретую ставьте противень. Время выпечки будет зависеть от вашей духовки. От 20 до 25 минут. А может и 15 минут. В любом случае, проверяйте готовность деревянной шпажкой.
Булочки с корицей и рикоттой готовы. Сразу перенесите их на решетку и пусть они там остынут. Приятного аппетита!

Фруктовые пирожки из теста фило

Фруктовые пирожки из теста фило. Выходные - это синоним свободного времени для семьи и друзей. Идеально время для чаепития с семьей. Но много времени, это не значит, что мы должны его провести на кухне у плиты. А что приготовить быстро к чаю, чтобы меньше времени проводить на кухне? Существует множество быстрых рецептов и полуфабрикатов теста, которые можно купить в магазине. Так нам в помощь придумали тесто фило, которое в домашних условиях можно приготовить, но не нужно. Оставим этот процесс специалистам. Из этого теста я предлагаю приготовить пирожки к чаю с начинкой их фруктов и цитрусовых. У меня набор из банана, яблока и мандарина. И заметьте, что в рецепте нет и грамма сахара. Но вдруг вам начинка покажется не сладкой, то добавьте на свой вкус. Мне хватило сладости банана.

Кухня

домашняя

Keyword

"Ленивая хозяйка", 8 марта, блюда на каждый день, в духовке, десерт, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Масленица, начинка для пирогов и пирожков, обед, обед на работу, пирог с яблоком, пирог с ягодами, пирожки, пирожки с яблоком, праздничная выпечка, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, романтический ужин, сытный завтрак, тесто фило, ужин, фруктовый десерт

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Пассивное время

10-15 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

1 упаковка тесто фило
100 г масло сливочное
3 шт. банан
2 шт. яблоко
3 шт. мандарин

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Пассивное время

10-15 минут

Порции

на семью

Ингредиенты

1 упаковка тесто фило
100 г масло сливочное
3 шт. банан
2 шт. яблоко
3 шт. мандарин

Инструкции

Сначала нужно приготовить начинку и остудить ее. Яблоко нужно очистить от кожуры и внутренней части. Мякоть яблока и банана нарежьте на более мелкие части. Мандарины разберите на дольки. Переложите все в сковороду с ложкой сливочного масла и тушите до мягкости минут семь. Я еще нарезала несколько свежих иголочек розмарина для аромата. Если вы его не любите, можно исключить или заменить на мяту, тимьян, базилик. Начинку вы можете остудить прямо в сковороде или переложите на тарелку.
Теперь можно вынуть тесто из морозильной камеры и разморозить. Листы фило сложены друг на друга. Я их не отсоединяю, а прямо смазываю растопленным сливочным маслом первый верхний лист.
Укладываю начинку по центру, ближе к верху. Боковые края складываю к середине и сворачиваю в рулеты. Так поступаю со следующим листом.
Пирожки уложите на противень и смажьте их маслом.
Разогрейте духовку до 180 гр. и выпекайте минут 15-20 до румяной корочки. Время выпечки определяйте по своей духовке. Как только пирожки зарумянились, вынимайте из печи.
Фруктовые пирожки из теста фило готовы. Приятного аппетита!

Закусочный хлебный пирог

Закусочный хлебный пирог. Этот вкусный и быстрый в приготовлении аля пирог из хлеба с начинкой отлично подходит для праздничного стола. Или в качестве закуски, для позднего завтрака или аперитива. Пирог с кремовым сыром и любой начинкой внутри действительно прост и быстр в приготовлении, идеальное решение в последние минуты для неожиданных гостей. Несколько свежих ингредиентов, которые можно купить в готовом виде или приготовить дома. Может у вас стоит в холодильнике баночка вяленых томатов, приготовленных вами. А может вы сами испекли хлеб или булочки для сэндвичей? Что касается мясной начинки, то берите все что хотите. У меня тосканская ветчина. Если у вас нет мягкого сыра, вы можете твердые сорта натереть на мелкой терке и смешать с небольшим количеством йогурта или майонеза. Высота мини торта может быть любой. Можно собрать из трех или шести ломтиков хлеба. Как есть. Да очень просто. Торт не пропитан и каждый ломтик можно брать отдельно, начиная сверху. Но ингредиент, который придает ему преимущество, — это тосканская ветчина DOP с нежным вкусом , с характерным темно-красным цветом сухих постных ломтиков, интенсивным вкусом и типичным вкусом. Но давайте посмотрим, как приготовить этот вкусный пикантный пирог. Торт-сэндвич с начинкой съедается до последней крошки.

Кухня

домашняя

Keyword

"Ленивая хозяйка", блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, завтрак, закуски, закуски из овощей, закуски мясные, идея для завтрака, идея для ужина, обед, праздничные блюда, рецепты вторых блюд, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, холодные закуски

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

4 ломтика батон или хлеб
100-150 г мягкий сыр
100-150 г тосканская ветчина
по вкусу оливки
по вкусу томаты вяленые
1 шт. помидор

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

4 ломтика батон или хлеб
100-150 г мягкий сыр
100-150 г тосканская ветчина
по вкусу оливки
по вкусу томаты вяленые
1 шт. помидор

Инструкции

Торт можно собирать квадратный или круглой формы. У меня круглая форма. Нарежьте хлеб на тонкие ломтики и каждому придайте круглую форму при помощи блюдечка и ножа.
Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде с двух сторон. Смажьте каждый ломтик мягким сыром.
И кладем начинку. У меня нарезанные оливки, томаты вяленые и тонкие ломтики ветчины, скрученные в рулетики.
Еще вы можете дать торту свежесть в качестве свежего помидора или огурца, любой зелени.
И так поступаем с каждым ломтиком и укладываем друг на друга. Закусочный хлебный пирог готов. Приятного аппетита!

Шпинатная овсянка на молоке

Шпинатная овсянка на молоке. Как только я не готовила овсянку! А вот таким способом впервые. И должна сказать, что мне понравился и способ приготовления и само блюдо. Готовится все просто. Здесь шпинат с овсянкой варятся на молоке. А пока каша готовится, я жарю яйцо глазунья. А можно отворить яйцо всмятку или вкрутую. Это кто как любит. Мне нравятся такие простые и быстрые в приготовлении завтраки, ведь утром всегда не хватает времени. Овсяные хлопья можно использовать любые. Естественно, что хлопья быстрого приготовления займет у вас минимум времени. Я люблю использовать плющеную овсянку. А еще лучше купить зерно овсянки. Зерно готовится долго. Поэтому, я варю сразу всю пачку до готовности и замораживаю порционно. Потом можно брикет замороженной овсянки бросить в молоко и на малом огне каша быстро разморозится. Но сегодня у меня овсяные хлопья и я пошла готовить.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из круп, блюда из овсяных хлопьев, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, каша овсяная, каши, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, яйца, яйцо глазунья

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

8-10 ст. лож. овсянка плющеная
100 г листья шпината
150 мл. вода
150 мл. молоко
по вкусу специи
2 шт. яйцо
1 ст. лож. сливочное масло

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

8-10 ст. лож. овсянка плющеная
100 г листья шпината
150 мл. вода
150 мл. молоко
по вкусу специи
2 шт. яйцо
1 ст. лож. сливочное масло

Инструкции

Смешайте в кастрюле воду с молоком, посолите и забросьте листья шпината.
Всыпьте овсяные хлопья. Доведите до кипения и варите на малом огне пару минут. Или до нужно вам консистенции каши.
Параллельно приготовьте яйца на сливочном масле.
Если каша слишком жидкая, можно уварить ее, подержав на огне без крышки. Поперчите по вкусу и добавьте сухой чеснок по желанию.
Шпинатная овсянка на молоке готова. Приятного аппетита!

Сырный смузи со шпинатом и бананом

Сырный смузи со шпинатом и бананом. Не готовили еще напиток с сыром, тогда обязательно попробуйте. Этот смузи легкий и в то же время сытный. Вы можете им заменить полноценный завтрак, если вы привыкли налегке выходить из дома. А можете приготовить как перекус и подать его в полдник. А что, если приготовить такой легкий ужин. Или романтический ужин. Я использовала для напитка кокосовое молоко, но, как вы понимаете, можно его заменить на любое другое. Еще замороженный банан вы можете заменить на свежий. Просто, замороженный банан дает кремовую текстуру, а вместе с творогом получается масса как у мороженого. Если вы будете подавать смузи на праздничный стол, тогда можно завершить десерт взбитыми сливками. Но если не желаете дополнительные калории, откажитесь от сливок.

Кухня

домашняя

Keyword

"Ленивая хозяйка", блюда из банана, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки из банана, полдник, полезный завтрак, приготовление в блендере, романтический ужин, Смузи, сытный завтрак, ужин

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 шт. банан замороженный
0,5 шт. лимон
300 мл. кокосовое молоко
2 горсть шпинат
150 г сыр рикотта
по вкусу мед по желанию

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 шт. банан замороженный
0,5 шт. лимон
300 мл. кокосовое молоко
2 горсть шпинат
150 г сыр рикотта
по вкусу мед по желанию

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для напитка.
Переложите рикотту, шпинат и банан в чашу блендера. Натрите цедру половины лимона, выдавите сок. Залейте молоко.
Перебейте в однородную массу. Если вам не сладкий напиток, добавьте еще банан или мед.
Разлейте по стаканам.
Сырный смузи со шпинатом и бананом готов. Можно украсить верхушку взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Запечатанный французский тост с начинкой

Запечатанный французский тост с начинкой. Этот сытный французский тост с начинкой, идеальный способ использовать остатки еды. У меня остатки джема, сыра. Поместите немного джема и сыра между ломтиками халы или бриоши, обмакните в яичную смесь и поджарьте на сливочном масле для вкусного завтрака. Если вы еще не пробовали французские тосты с начинкой, тогда держитесь за шляпы. Этот рецепт может стать вашим любимым для позднего завтрака. Или раннего. Терпкие, яркие нотки черничного джема, который я использую, здесь отлично сошлись с богатым вкусом бри. Это отличное сочетание сладкого и соленого. Хотя сыр, не такой уж и соленый. Наверное, начнем.

Кухня

французская

Keyword

бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, обед на работу, полдник, романтический ужин, сытный завтрак, тост, ужин, французский тост, фруктовый десерт

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

2 ломтика батон или хлеб
2 ст. лож. джем
по вкусу сыр бри
1 шт. яйцо
2-3 ст. лож. молоко
1 ст. лож. масло сливочное

Кухня

французская

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Пассивное время

5 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

2 ломтика батон или хлеб
2 ст. лож. джем
по вкусу сыр бри
1 шт. яйцо
2-3 ст. лож. молоко
1 ст. лож. масло сливочное

Инструкции

Взбейте вилкой молоко с яйцом в однородную массу.
Нарежьте хлеб или сладкий бриошь на ломтики толщиной - какой желаете. На один тост идет два ломтика хлеба. Их и смажьте тонким слоем джема. На один ломтик уложите небольшие кусочки сыра. Можно смазать и густым слоем джема, но не домазывайте до краев хлеба, иначе два ломтика не скрепятся, но все равно, будет вкусно.
Накройте сыр вторым ломтиком хлеба. Прижмите ладонью. Окуните в яичную смесь. Переверните и дайте смеси впитаться в хлеб. Не забывайте про боковые части. Их тоже нужно обмакнуть, чтобы запечатать два ломтика хлеба.
Растопите небольшое количество сливочного масла в сковороде и уложите тост. Жарьте до румяности с двух сторон. А потом при помощи кулинарных щипцов, обжарьте боковые стороны.
Вот и все. Можно подавать.
Запечатанный французский тост с начинкой готов. Приятного аппетита!

Тыквенная кукуруза с яйцом на завтрак

Тыквенная кукуруза с яйцом на завтрак. Да, я с названием замутила? Тыквенная кукуруза - это каша из кукурузной муки или крупы с тыквенным пюре. Идеально подходит для круглогодичного использования, благодаря легкому хранению тыквенного пюре, которое можно заморозить и разморозить по мере необходимости. Или купить готовое пюре в магазине. Я люблю эту кашу с яйцом глазунья и шпинатным соусом, который тоже легко приготовить. Но сегодня у меня соус из шпината и киви. Я ниже напишу как его приготовить за считанные минуты.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из круп, блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, завтрак, идея для завтрака, каша кукурузная, обед, полезный завтрак, приготовление в блендере, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, соусы, сытный завтрак

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 стакан тыквенное пюре
0,5 стакан кукурузная крупа
2 стакан вода для крупы
по вкусу специи
по вкусу масло сливочное
3-4 ст. лож. йогурт
2 шт. куриное яйцо

соус

2 шт. киви
70 г листья шпината
100 г майонез

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 стакан тыквенное пюре
0,5 стакан кукурузная крупа
2 стакан вода для крупы
по вкусу специи
по вкусу масло сливочное
3-4 ст. лож. йогурт
2 шт. куриное яйцо

соус

2 шт. киви
70 г листья шпината
100 г майонез

Инструкции

Приготовьте тыквенное пюре или выньте из морозилки заранее. Я варю небольшие кусочки тыквы до готовности, потом полностью сливаю воду и готовлю пюре, как картофельное.
Параллельно варю кашу из кукурузной крупы. Она готовится очень быстро, а если использовать муку, то процесс уменьшится в разы. Кашу посолите. На стакан крупы нужно
Теперь смешайте тыквенное пюре с кукурузной кашей. Натрите немного мускатный орех, добавьте сухой чеснок и соль по вкусу.
В горячую кашу забросьте нужное вам количество масла. Перемешайте. Я еще добавила йогурт. Но это по вашему желанию.
Приготовила яйца и соус. Как приготовить соус. 2 чищеных киви, 70 г шпината и 100 г майонез - перебейте блендером в однородную массу. Тыквенная кукуруза с яйцом на завтрак готова. Приятного аппетита!

Яблочный салат с перловкой шпинатом и орехом

Яблочный салат с перловкой шпинатом и орехом. Великолепный салат для ужина или ешьте его в течение дня - на завтрак или обед. Этот рецепт идет прямиком в раздел здоровой еды. Здесь пропорции не важны. А еще вы можете перловую крупу заменить на любую другую, отварите ее и дальше бросайте в салат, то, что у вас есть. Я варю для таких салатов любую крупу и храню ее в холодильнике три дня или замораживаю. Холодный салат не люблю (из холодильника), поэтому крупу разогреваю в малом количестве молока или в воде. У меня сегодня в салате яблоко, орехи, сухофрукты, шпинат и творог. Смотрите дальше рецепт, чтобы было все понятно. Если хотите постное блюдо, молоко используйте кокосовое, или воду, как я писала выше. А творог исключите. Можно использовать тофу. Хотите сладкий салат, полейте все медом.

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

1 стакан перловая готовая каша
2 шт. инжир сушеный
1 шт. яблоко
50 г листья шпината
по вкусу грецкий орех дробленный
по вкусу творог
100 см. вода или молоко

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

1 стакан перловая готовая каша
2 шт. инжир сушеный
1 шт. яблоко
50 г листья шпината
по вкусу грецкий орех дробленный
по вкусу творог
100 см. вода или молоко

Инструкции

Вареную крупу вынула из морозильной камеры, залила молоком и добавила нарезанные мелким кубиком сухофрукты (у меня инжир). Поставила на плиту и довела до кипения.
Переложила в миску. Пока крупа разогревалась, я очистила и нарезала мелким кубиком яблоко.
Добавила шпинат и все тщательно перемешала.
Сверху накрошила дробленые орехи.
И добавила творог. Вот и все. Яблочный салат с перловкой шпинатом и орехом готов. Приятного аппетита!

Паста с йогуртом и мясным соусом

Паста с йогуртом и мясным соусом. Это не новое блюдо, оно просто немного переделано из блюда "Макароны по флотски", с которым все знакомы и многими любимое. Для тех, кому интересно, что сегодня приготовить? Вот вам старомодное, переделанное блюдо. Не знаю как вы готовите по флотски, но мне больше нравится использовать вареное перекрученное мясо. В сегодняшнем рецепте не нужно варить мясо. Я буду готовить мясной фарш быстро в сковороде. А чтобы фарш не пересушить, нужно добавить томатный соус. Подавать буду с макаронами и для свежести и нового вкуса - йогурт.

Кухня

Italian

Keyword

блюда из макарон, блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, романтический ужин, сытный завтрак, ужин

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

250 г Говяжий фарш
1 шт. лук
2 зуб. чеснок
1 ст. лож. сливочное масло
1 стакан консервированные томаты
1 стакан вода
по вкусу соль, перец
200 г макароны
250 г йогурт

Кухня

Italian

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

250 г Говяжий фарш
1 шт. лук
2 зуб. чеснок
1 ст. лож. сливочное масло
1 стакан консервированные томаты
1 стакан вода
по вкусу соль, перец
200 г макароны
250 г йогурт

Инструкции

Нарежьте мелким кубиком чеснок и лук, соедините в сковороде с фаршем и томатным соусом, немного сливочного масла.
Влейте воду. Все перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. И после закипания, тушите 20 минут.
Сварите в подсоленной воде макароны как указано на упаковке. Отвар полностью слейте.
Собираем блюдо. По тарелкам вылейте немного йогурта.
Сверху макароны и еще йогурт.
Паста с йогуртом и мясным соусом готова. Приятного аппетита!
И томатный фарш завершит композицию. Паста с йогуртом и мясным соусом готовы. Приятного аппетита!

Запеченная тыква с грушей и сыром

Запеченная тыква с грушей и сыром. Это очень простой и быстрый рецепт вкусного десерта или безглютенового второго блюда. Сладость запеченной тыквы и вкус сыра бри, обогащенные кусочками груши и кунжута поистине созданы друг для друга, отлично сошлись в одном блюде. Этот горячий десерт или вегетарианский обед также подходит для важного обеда или ужина, или для романтического свидания. Здесь тыкву можно приготовить на первом этапе двумя способами. Запечь в духовке или припустить на плите в сковороде. Я выбрала способ - в сковороде. Так как не посуетилась и заранее не разогрела духовку. А времени уже было мало. Поэтому пока разогревалась духовка для второго этапа, я быстро подготовила ломтики тыквы на плите.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из тыквы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, вегетарианские блюда, выпечка с грушей, горячие блюда, десерт, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, рецепты вторых блюд, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

4 ломтика тыква
1 шт. груша
по вкусу сыр бри
1 ст. лож. оливковое масло
по вкусу мята или базилик
1 ст. лож. кунжут

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Пассивное время

20 минут

Порции

1 порция

Ингредиенты

4 ломтика тыква
1 шт. груша
по вкусу сыр бри
1 ст. лож. оливковое масло
по вкусу мята или базилик
1 ст. лож. кунжут

Инструкции

Подготовьте продукты для десерта. Нарежьте тыкву на ломтики толщиной 1-1,5 см. Нарежьте сыр на ломтики, а грушу нужно очистить и нарезать на мелкие кубики.
Разогрейте духовку, уложите ломтики тыквы на противень, сбрызнете оливковым маслом и запекайте 15 минут при температуре 180 г. Или припустите в сковороде на оливковом масле до мягкости. Но следите, чтобы ломтики оставались целыми. Не перестарайтесь.
Выньте из духовки тыкву или со сковороды перенесите на противень. Уложите ломтики сыра. С количеством сыра вы можете определится по своему вкусу.
Сверху уложите кубики груши. Верните в духовку на минуты 3-4. Смотрите в окошко духовки. Как только сыр начнет плавиться, вынимайте.
Разложите ломтики на тарелку и посыпьте кунжутом. Можно использовать другие орехи, а еще мяту или базилик. Запеченная тыква с грушей и сыром готовы. Приятного аппетита!