Желейная творожная масса с какао. Если вы хотите сладкое и при этом, чтобы легкого готовить и быстро, да еще и полезно, тогда обратите внимание на этот рецепт. десерт готовится из творога любой жирности с какао-порошком. Сахар добавляйте на свой вкус или замените его на банан. Тогда банан нужно перебить вместе с творогом в блендере.
Этот десерт нужно готовить заранее до подачи на стол в чашках, стаканах или в порционных баночках в крышками.
Время подготовки | 15 минут |
Время приготовления | 20 минут |
Пассивное время | 2,5 часа |
Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 150 г творог
- 200 мл. молоко
- 2 ст.лож. сахар или по вкусу
- щепотка ванилин
- 1 ст.лож. какао-порошок
- щепотка соль
- 1 дес.лож. желатин
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- В молоко всыпьте желатин, сахар, ванилин и соль. Перемешайте и оставьте на минут пять для набухания желатина.
- Потом всыпьте какао-порошок и поставьте на плиту. Перемешивайте венчиком, чтобы какао распределилось равномерно - без комков и растворился сахар с желатином. До кипения доводить не обязательно.
- Снимите с плиты и остудите до теплого состояния.
- Пересыпьте творог в блендер.
- Влейте теплую желейную массу.
- Перебейте в однородную массу. Самое время попробовать на сахар, если не сладкое, добавьте еще и перебейте.
- Разложите творожную массу по баночкам, закройте крышками и отправьте на часа 2-3 в холодильник до полного застывания.
- Желейная творожная масса с какао готова. Приятного аппетита!