Овсяная запеканка с фруктами и творогом. Любите на завтрак сладкие и в тоже время полезные блюда, а еще сытные и в тоже время - легкие для организма. Вот перед вами такая запеканка, которую вы можете приготовить вечером на утро. А если любите теплые блюда, тогда можно подготовить запеканку вечером, а именно - все ингредиенты собрать в форму для запекания и отправить на ночь в холодильник. Утром останется поставить форму в духовку.
Фрукты здесь вы можете менять на те, которые вам предпочтительней. Я использую мандарин (благо их сейчас полно в продаже), банан (так они продаются круглый год), как и яблоко.
Выходит вкуснейшая, ароматная запеканка. Советую попробовать.
Время подготовки | 15 минут |
Время приготовления | 45 минут |
Пассивное время | 30 минут |
Порции |
2-3 порции
|
Ингредиенты
- 1 шт. яблоко крупное
- 3 ст. лож. изюм
- 6 ст. лож. овсяные хлопья долгого приготовления
- 2 шт. банан
- 2 шт. мандарин
- 100 г творог
- 1 стакан молоко
- 1 шт. яйцо
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Подготовьте нужные продукты.
- Возьмите подходящую форму для запекания. У меня глубокая керамическая тарелка, можно взять тарелку любой формы, но вы должны знать, что она выдержит температуру в духовке и не лопнет. Можете использовать сковороду, силиконовую форму. Смажьте форму сливочным или растительным маслом. Разложите тонкие ломтики нарезанного яблока. Посыпьте изюмом.
- Сверху посыпьте ровным слоем - хлопья овсянки.
- Теперь слой ломтиков банана.
- Заливку приготовьте из творога, молока и яйца. Сахар добавлять или нет, решайте сами. Тщательно все перемешайте в однородную массу.
- И залейте в форму. Аккуратно ножом раздвигайте слои, чтобы молоко проникло везде.
- И завершим тонкими ломтиками мандаринов. Мандарины можно не очищать от кожуры. Накройте плотно фольгой и отправьте в холодильник до утра или готовьте сразу, отправив в духовку на минут 30-40 при температуре 200 гр.
- Дайте запеканке полностью остыть - в течении ночи на рабочем столе. Или подавайте в теплом виде.
- Овсяная запеканка с фруктами и творогом готова. Приятного аппетита!