Ингредиент: сок лимона

Смузи из тыквы с вишней и отрубями

Распечатать рецепт
 Смузи из тыквы с вишней и отрубями
Смузи из тыквы с вишней и отрубями. Смузи из тыквы с вишней и отрубями. Начните свой день со здорового и питательного смузи. Этот вкусный полезный напиток, приготовленный из шести простых и доступных ингредиентов, станет отличным угощение на завтрак, обед или после тренировки - на ужин. Это один из самых популярных смузи в моей семье, который готовится на основе тыквы с добавлением любых ягод, который готовлю каждую неделю. Ягоды замороженные или свежие, все зависит от времени года. Тыква у меня может быть свежая или замороженное тыквенное пюре. Если тыквы нет, готовлю с морковью. Еще обязательно включаю в состав любые семена, орехи и для сытости - отруби. Сегодня у меня овсяные отруби, а завтра могут быть гречишные или ржаные. Если тыква не сладкая, вы можете добавить еще один ингредиент - банан. Он заменит сахар. Вы также можете поиграть со вкусом и добавить свои любимые фрукты и овощи или все, что найдете подходящее для смузи, в вашем холодильнике.
Кухня американская, домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, обед, полезный завтрак, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г тыква или морковь
  • 150 г вишня
  • 3 ст. лож. отруби овсяные
  • 3 ст. лож. семена льна
  • 1 стакан ряженка или йогурт
  • 1 ст. лож. сок лимона не обязательно
  • банан или мед по желанию
Кухня американская, домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, обед, полезный завтрак, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г тыква или морковь
  • 150 г вишня
  • 3 ст. лож. отруби овсяные
  • 3 ст. лож. семена льна
  • 1 стакан ряженка или йогурт
  • 1 ст. лож. сок лимона не обязательно
  • банан или мед по желанию
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для смузи. Очистите от кожуры и семян тыкву, нарежьте на небольшие кусочки. Если у вас мощный блендер, можно вынуть из морозилки вишню прямо перед взбиванием. Если блендер с малой мощностью, заранее разморозьте ягоды и используйте для смузи и ягоды и сок, который пустят ягоды при разморозке. Если вы побеспокоитесь заранее, тогда можно на ночь замочить в воде семена льна. А не подготовились, как и я, будем использовать сухие семена. Если блендер мощный, он перебьет и семена.
  2. В чашу блендера отправьте тыкву, вишню, всыпьте отруби и семена льна. Выдавите сок лимона. Если вишня кислая, лимон не используйте.
  3. Влейте молочный продукт.
  4. Перебейте в однородную массу. Попробуйте на вкус. Если вас он устраивает, наслаждайтесь. А если хотите более сладкий напиток, на этом этапе добавьте банан или мед.
  5. Смузи из тыквы с вишней и отрубями готов. Приятного аппетита!

Овощной салат колбасками и пастой

Распечатать рецепт
 Овощной салат колбасками и пастой
Овощной салат колбасками и пастой. Многие блюда под названием "салат" уже давно перешли в разряд вторых блюд. Как раз такой салат хочу предоставить вашему вниманию. В нем имеется уже и гарнир из пасты, и овощной салат, и главное мясное блюдо в качестве колбасок. И много, много зелени. Заправка очень легкая, достойная этого салата из растительного масла с соком лимона и зернистой горчицы. Собрав все продукты в одной тарелке вы получите шикарный обед или ужин. Салат одновременно и сытный и легкий для вашего организма. Конечно, легкость будет зависеть от количества брошенной в салат колбасы и пасты. Что касается колбасы, то я использовала сырые говяжьи полуфабрикаты. Можно колбасу заменить на любое вареное мясо или приготовить салат из остатков тушеного мяса. Набор овощей на ваше усмотрение. Брокколи вы можете использовать в сыром виде, а можете отварить, как в моем случае. Можете взять цветную капусту. И фенхель. Я написала в перечне ингредиентов, что он добавляется в салат по желанию. Не все его любят и не все его покупают. Мне же он нравится за свой необычный аромат. Я его использую в небольших количествах. Если вам нравится аромат фенхеля, а свежего нет, можно в заправку для салата добавить сухой фенхель - щепотку. И последний момент. Если вы будете в салат добавлять горячие продукты - колбасу, пасту и брокколи, тогда салат выйдет теплым, что совсем неплохо для обеда или ужина.
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из брокколи, блюда из макарон, блюда из овощей, идея для ужина, купаты (сырые колбаски), мясные салаты, обед, обед на работу, паста, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты из брокколи, салаты простые, салаты с макаронами, теплый салат, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
3 порции
Ингредиенты
  • 100 г паста - макароны
  • 150 г домашние колбаски - купаты
  • 4 соцветия брокколи
  • 8 шт. помидор черри
  • 1 шт. огурец
  • 1/4 шт. лук красный
  • 2 горсть шпинат
  • 1 горсть руккола
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. горчица зернистая
  • 1/4 шт. фенхель по желанию
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из брокколи, блюда из макарон, блюда из овощей, идея для ужина, купаты (сырые колбаски), мясные салаты, обед, обед на работу, паста, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты из брокколи, салаты простые, салаты с макаронами, теплый салат, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 30 минут
Порции
3 порции
Ингредиенты
  • 100 г паста - макароны
  • 150 г домашние колбаски - купаты
  • 4 соцветия брокколи
  • 8 шт. помидор черри
  • 1 шт. огурец
  • 1/4 шт. лук красный
  • 2 горсть шпинат
  • 1 горсть руккола
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1 ст. лож. горчица зернистая
  • 1/4 шт. фенхель по желанию
Инструкции
  1. Прямо в салатнике приготовьте заправку из масла, сока лимона, горчицы, соль и перец. В заправку сразу отправьте мелко нарезанный лук и фенхель. Огурец нарежьте тонкими пластинами. Перемешайте. Пусть овощи уже начинают мариноваться.
  2. А тем временем поставьте воду для приготовления пасты и варите ее как указано на упаковке. Параллельно нарежьте на небольшие сегменты колбаски и жарьте до готовности в сковороде.
  3. Если вы не хотите использовать в салате сырой брокколи, тогда нужно соцветия отварить в подсоленной воду в течении 3-4 минут. Остудите до теплого состояния в холодной воде. Остужать нужно не для того, чтобы в салат не пошел горячий продукт (у нас будет горячая колбаса и паста), а для того, чтобы сохранить яркий цвет капусты. Разрежьте на небольшие части каждое соцветие и отправьте в салат. Добавьте помидоры.
  4. Уже подоспела паста, слейте с нее полностью жидкость, а пасту соедините с салатом. Сразу перемешайте.
  5. И забросьте колбаски прямо со сковороды в горячем виде. Сразу перемешайте.
  6. Осталось добавить зелень и можно подавать на стол.
  7. Овощной салат колбасками и пастой готов. Приятного аппетита!

Салат из консервированного тунца с кукурузой и яйцом

Распечатать рецепт
 Салат из консервированного тунца с кукурузой и яйцом
Салат из консервированного тунца с кукурузой и яйцом. В моей семье обожают блюда с консервированным тунцом. Будь то макароны с тунцом и томатами черри, или паста с кабачком и тунцом, или паштет из различных овощей и тунца или салат с этой замечательной рыбкой. Это всегда выходит вкусно, а еще, что не мало важно, готовятся такие блюда быстро, что нравится хозяйкам. Вам нужен быстрый ужин? Используйте консервированный тунец. Пока открываете банку и готовите овощи, у вас уже сварилась паста. Все смешали и вкуснейший ужин за 10 минут у вас на столе. И вы не переработали и все домочадцы довольны. Я буду готовить сегодня салат с тунцом. Он очень прост в исполнении, вам нужно только сварить яйца. А заправка будет легкой из сметаны, такой салат можно подать без зазрения совести на ужин. Если вы хоть раз попробуете этот салат, вы поймете, что его можно подавать и на праздничный стол.
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда легкие в приготовлении, закуски из морепродуктов, идея для ужина, Легкий ужин, обед, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из огурцов, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 90 г консервированный тунец 1 баночка
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 1 шт. огурец соленый или маринованный
соус
  • 3 ст. лож. сметана
  • 1 чай. лож. горчица зернистая
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу специи соль, перец, куркума
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда легкие в приготовлении, закуски из морепродуктов, идея для ужина, Легкий ужин, обед, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из огурцов, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 90 г консервированный тунец 1 баночка
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 1 шт. огурец соленый или маринованный
соус
  • 3 ст. лож. сметана
  • 1 чай. лож. горчица зернистая
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу специи соль, перец, куркума
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты. Вскройте банку с тунцом и перемешайте мясо рыбы вилкой. Яйца варите семь минут после закипания, остудите и очистите. С консервированной кукурузы слейте полностью жидкость. Если используете зерна замороженной кукурузы, залейте их теплой водой, оставьте на 10 минут, воду слейте. Соленый или маринованный огурец среднего размера нарежьте мелким кубиком. Хотите чтобы салат был с нежной консистенцией, срежьте кожуру у огурца.
  2. Яйца нарежьте небольшим кубиком, выложите в салатник с кукурузой, огурцом и тунцом. Я выкладываю ингредиенты на плоское блюдо полосками.
  3. Приготовьте соус. В сметану выдавите сок лимона, натрите на мелкой терке небольшой зубчик чеснока, добавьте зернистую горчицу и специи. Из специй я использовала соль, черный перец и щепотку куркумы. Соус перемешайте.
  4. И полейте им салат. Если есть зелень - укроп или петрушка, добавьте. Салат из консервированного тунца с кукурузой и яйцом готов. Приятного аппетита!

Салат с птицей оливками и огурцом

Распечатать рецепт
 Салат с птицей оливками и огурцом
Салат с птицей оливками и огурцом. Вы уже и сами поняли по составу, что салат полезный, начиная от заправки и кончая мясом. Я использовала мясо перепелки, но возможны варианты - курица или индейка. В салате присутствует много зелени, а именно - петрушка, которая содержит в четыре раза больше витамина С чем лимон. И шпинат, о котором можно говорить очень долго. Он поддерживает здоровье сердца, снижает симптомы астмы, замедлит старение организма, повысит ваш иммунитет, укрепит кости и мышцы. Что касается сыра, то в этом салате вы можете использовать любой сорт сыра. Но если вы хотите получить полезный салат, используйте малокалорийные сорта. Мне нравятся рассольные сыры или творог. Оливки здесь идут любого сорта и цвета. Если у вас нет каперсов, не желательно их заменять на соленый огурец, лучше пропустите этот ингредиент. И огурец. Его можно заменить на помидор. Салат сгодится для легкого ужина, для обеда, в качестве второго блюда.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, идея для ужина, Легкий ужин, мясные салаты, обед, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, птица, романтический ужин, салат из огурцов, салат с курицей, салат с оливками, салат с сыром, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15-20 минут
Пассивное время 1,5 час
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. перепелка или мясо курицы 100-150 гр.
  • 12 шт. оливки
  • 1 ст. лож. каперсы
  • 1 шт. огурец большой
  • 80 г сыр фета или творог, или брынза
  • 3 шт. чеснок
  • 3 кустик шпинат
  • 1 пучок петрушка
  • по вкусу перец чили по желанию
  • 4 шт. перец душистый
  • 2 шт. лавровый лист
  • 10 см. лук-порей
  • 1-2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, идея для ужина, Легкий ужин, мясные салаты, обед, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, птица, романтический ужин, салат из огурцов, салат с курицей, салат с оливками, салат с сыром, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15-20 минут
Пассивное время 1,5 час
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. перепелка или мясо курицы 100-150 гр.
  • 12 шт. оливки
  • 1 ст. лож. каперсы
  • 1 шт. огурец большой
  • 80 г сыр фета или творог, или брынза
  • 3 шт. чеснок
  • 3 кустик шпинат
  • 1 пучок петрушка
  • по вкусу перец чили по желанию
  • 4 шт. перец душистый
  • 2 шт. лавровый лист
  • 10 см. лук-порей
  • 1-2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
Инструкции
  1. Перепелку или любую часть курицы варите в добавлением лука, чеснока, лаврового листа и душистого перца. Я использовала лук-порей, два зубчика чеснока, лавровый лист и четыре горошины перца. Соль по вкусу. Залейте водой и варите до готовности. У меня ушло 1,5 часа - это чтобы мясо отходило от костей. Если птичка молодая, тогда время приготовления сокращается. Готовое мясо птицы пусть остывает прямо в бульоне.
  2. Приготовьте зеленую заправку для салата. Нарежьте листья шпината и петрушку. Перец чили по вкусу. Я вынула зернышки и ушло у меня половину перца. Зубчик чеснока нарежьте мелко. Заправьте все оливковым маслом и не солите. Будут добавляться в салат соленые каперсы, сыр, оливки и мясо уже подсоленное.
  3. Нарежьте тонкими пластинами огурец, добавьте каперсы и оливки. Перемешайте.
  4. Раскрошите или нарежьте небольшим кубиком сыр. Я использовала сыр фету. Аккуратно перемешайте.
  5. И осталось добавить в салам мясо. Кожуру лучше выбросить, а мясо разберите на порционные кусочки. Разложите салат по тарелкам и сверху уложите нужное количество мяса. Салат с птицей оливками и огурцом готов. Приятного аппетита!

Капустный салат с яблоком и сельдереем

Распечатать рецепт
 Капустный салат с яблоком и сельдереем
Капустный салат с яблоком и сельдереем. Всем известен знаменитый салат из капусты "Щетка". Этот салат был придуман сто лет назад, натуропатами Шелтоном и Бреггом. Набор продуктов простой из сырых овощей - капусты, свеклы и моркови, заправленный небольшим количеством растительного масла. Диетологи советуют этот салат включать в ежедневный рацион. Салату не даром дали такое название, он отлично чистит кишечник, выводит из организма шлаки, токсины. Но если вам надоедает есть один и тот же салат, его можно каждый день обновлять, убирая или дополняя все новые ингредиенты. Но основной ингредиент - капусту всегда оставляем. Хотя ее можно заменить на другие сорта капусты. Если использовать брокколи (самая полезная капуста) или цветная, используем в сыром виде. Салат можно есть как самостоятельное блюдо. А можно к салату добавить вареное мясо курицы или телятины, вареные яйца, рыбу - это все для правильного питания. Сегодня я предлагаю салат из капусты с корнем сельдерея, огурцом, яблоком и кукурузой. Для остроты можно добавить перец чили или острую сухую паприку. Кукурузу можно заменить на зеленый замороженный горошек. Можно добавить много любой зелени. А заправить салат можно растительным маслом, йогуртом или не слишком жирной сметаной.
Кухня домашняя
Keyword блюда из капусты, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из капусты, салат из огурцов, салат с кукурузой, салат с яблоком, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 200 г капуста белокочанная
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. яблоко
  • 50 г корень сельдерея
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • по вкусу перец чили
  • по вкусу зелень
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1-2 ст. лож. сметана
  • по вкусу специи
Кухня домашняя
Keyword блюда из капусты, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, обед на работу, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из капусты, салат из огурцов, салат с кукурузой, салат с яблоком, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 200 г капуста белокочанная
  • 1 шт. огурец
  • 0,5 шт. яблоко
  • 50 г корень сельдерея
  • 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • по вкусу перец чили
  • по вкусу зелень
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 1-2 ст. лож. сметана
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Нашинкуйте тонко капусту, огурцы нарежьте поперек на тонкие ломтики.
  2. С яблока срежьте кожуру, а мякоть нарежьте тонкой соломкой. Добавьте кукурузу. У меня вареные и замороженные зерна кукурузы.
  3. Нарежьте тонко перец чили, зелень. Я использую стебли петрушки. Корень сельдерея натрите на крупной терке.
  4. Заправьте салат сметаной, соль, перец по вкусу и выдавите сок лимона. Тщательно перемешайте и сразу подавайте.
  5. Капустный салат с яблоком и сельдереем готов. Приятного аппетита

Болгарский куриный суп с заправкой

Распечатать рецепт
 Болгарский куриный суп с заправкой
Болгарский куриный суп с заправкой. Очень вкусный суп, который я советую вам приготовить. Приготовив раз, вы точно занесете его в свое меню. Суп готовлю по следам болгарского супа "пилешка - супа". Суп готовится на курином бульоне с овощами, в набор которых входит сладкий болгарский перец (ну куда в Болгарии без болгарского перца?), с вермишелью. И главное, суп заправляется интересным соусом, приготовленным на простокваше с мукой и яичным желтком. И вы спросите, почему я готовлю по следам болгарского супа. Я использую вместо яичного желтка целое яйцо. Я готовила и по классическому рецепту - с желтком. А сегодня решила поэкспериментировать. Вывод. Вкусно и так и так. Так что, можно готовить с яйцом и с желтком. В качестве вермишели у меня тонкие спагетти.
Кухня болгарская
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп из овощей, суп куриный, суп с вермишелью, супы
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. чеснок
  • 1 шт. перец болгарский красный
  • 2 шт. картофель
  • по вкусу зелень
  • 100 г вермишель
  • 2 литр бульон куриный
  • по вкусу специи
заправка
  • 80 мл. простокваша
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст. лож. мука
  • 1 ст. лож. сок лимона
Кухня болгарская
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, горячие блюда, обед, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты первых блюд, суп из овощей, суп куриный, суп с вермишелью, супы
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 30 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 2 шт. чеснок
  • 1 шт. перец болгарский красный
  • 2 шт. картофель
  • по вкусу зелень
  • 100 г вермишель
  • 2 литр бульон куриный
  • по вкусу специи
заправка
  • 80 мл. простокваша
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст. лож. мука
  • 1 ст. лож. сок лимона
Инструкции
  1. Мелко нарежьте лук (у меня лук-порей), морковь натрите на крупной терке, чеснок только очистить. Если есть зелень, используйте стебли - мелко нарежьте. Влейте пару ложек растительного масла и тушите на малом огне до мягкости овощей. Я готовлю прямо в кастрюле, в которой и буду варить суп.
  2. Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой или кубиком, отправьте к овощам. Перемешайте и жарьте на среднем огне пару минут.
  3. Картофель очистите и нарежьте небольшим кубиком.
  4. Куриный бульон сварила заранее. Вынула мясо курицы и разобрала на небольшие волокна. Бульон процедила. Залейте бульоном овощи. И варите до готовности картофеля.
  5. Теперь соус для заправки супа. Смешайте простоквашу с соком лимона, мукой и яичным желтком (в моем случае целое яйцо). Перемешайте венчиком до однородности.
  6. Подготовьте вермишель. Я поломала на небольшие сегменты тонкие спагетти.
  7. Когда будет полностью приготовлен картофель, добавьте в суп мясо курицы, вермишель и перелейте соус, Посолите и поперчите по вкусу. Варите минут пять. Дайте супу настояться минут 10.
  8. Болгарский куриный суп с заправкой готов. Приятного аппетита!

Смузи на молоке с бананом и киви

Распечатать рецепт
 Смузи на молоке с бананом и киви
Смузи на молоке с бананом и киви. Предлагаю вам приготовить вкусный, быстрый завтрак. Это будет смузи. Польза смузи доказана уже не однократно. Его вы можете приготовить более жидким или густым, да таким, что впрок готовить ложки. И все это на ваше усмотрение. Состав продуктов тоже вам выбирать. У меня банан в качестве сладости. Киви - просто люблю его и такой же полезный, как и все ягоды и фрукты. Семена чиа тоже внесут свою пользу и насытят организм с утра. А основой будет молоко. Здесь вам решать, какое молоко вы будете использовать. Вариантов много. Отличный вариант, для постного блюда, так это молоко растительного происхождения. Но если вам не важны лишние калории, используйте молоко животного. Оно ведь тоже полезное, если вы берете у знакомой коровы или козы) Семена чиа вы можете заменить на не менее полезные семена льна. Если мало сладости от банана, вы всегда можете добавить в напиток мед.
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, напитки из банана, полдник, полезный завтрак, приготовление в блендере, романтический ужин, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. банан
  • 1 шт. киви
  • 2 ст. лож. семена чиа
  • 300 мл. молоко
  • 1 чай. лож. сок лимона
Кухня домашняя
Keyword безалкогольные напитки, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, напитки, напитки из банана, полдник, полезный завтрак, приготовление в блендере, романтический ужин, Смузи, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. банан
  • 1 шт. киви
  • 2 ст. лож. семена чиа
  • 300 мл. молоко
  • 1 чай. лож. сок лимона
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Очистите банан и киви. Нарежьте на ломтики.
  2. Перенесите в чашу блендера, высыпьте семена чиа, выдавите сок лимона.
  3. Залейте все молоком и тщательно перебейте в однородную массу. Подавайте сразу.
  4. Смузи на молоке с бананом и киви готов. Приятного аппетита!

Салат из куриной грудки с яйцом и огурцом

Распечатать рецепт
 Салат из куриной грудки с яйцом и огурцом
Салат из куриной грудки с яйцом и огурцом. Рецепт салата для тех, кто любит простоту, быстроту в приготовлении, набор доступных продуктов и в результате отличный вкус. Этот салат включает в себя все перечисленные категории, а еще он порадует вас новым, интересный вкусом. А придает этот вкус салату заправка, состоящая из йогурта или сметаны с горчицей, хреном и семенами льна. лен не дает никакого вкуса, но даст организму Омегу 3. А в семенах льна больше омеги чем в печени трески. Куриную грудку можно заменить на любые другие части курицы. Можно салат приготовить из остатков курицы. Что касается заправки, то ее лучше готовить заранее и хранить в холодильнике. Так семена льна набухнут и лучше будут усваиваться организмом.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, мясные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, салат из огурцов, салат с курицей, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г куриная грудка
  • 2 шт. вареные яйца
  • 2 шт. огурец небольшой размер
  • по вкусу зелень
заправка
  • 50 г йогурт или сметана
  • 2 ст. лож. семена льна
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 0,5 чай. лож. горчица
  • 1 чай. лож. тертый хрен готовый
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, мясные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, салат из огурцов, салат с курицей, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г куриная грудка
  • 2 шт. вареные яйца
  • 2 шт. огурец небольшой размер
  • по вкусу зелень
заправка
  • 50 г йогурт или сметана
  • 2 ст. лож. семена льна
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 0,5 чай. лож. горчица
  • 1 чай. лож. тертый хрен готовый
Инструкции
  1. Приготовьте заправку из перечисленных ингредиентов, перемешайте и отправьте на час или два в холодильник. Заправку можно приготовить вечером и хранить в холодильнике ночь.
  2. Сварите в подсоленной воде с лавровым листом мясо курицы, остудите прямо в бульоне, так мясо останется сочным. Остывшее мясо разберите на волокна и нарежьте поперек. Грудку я варю 17-20 минут после закипания, снимаю с плиты и даю полностью остыть в бульоне.
  3. Сварите яйца, остудите и нарежьте небольшим кубиком. Яйца варю 7 минут после закипания, сливаю горячую воду и заливаю холодной.
  4. Огурцы нарежьте небольшим кубиком или соломкой. Если кожура горькая или толстая, лучше ее срезать.
  5. Нарежьте зелень. У меня укроп и петрушка. Выньте из холодильника заправку. Заправьте салат и тщательно перемешайте.
  6. Салат из куриной грудки с яйцом и огурцом готов. Приятного аппетита!

Закуска из картофельного пюре с курицей

Распечатать рецепт
 Закуска из картофельного пюре с курицей
Закуска из картофельного пюре с курицей. Это блюдо Перуанской кухни под названием "Кауза Рельена" (Causa Rellena). Эта закуска имеет свою историю и великое множество вариантов приготовления, но один ингредиент, самый важный и главный и неизменный - это желтый перуанский картофель. Собирается эта закуска слоями при помощи кулинарного кольца. Два слоя - нижний и верхний из нежного, гладкого картофельного пюре в сочетании сока лайма и сливочного масла. А третий слой-начинка в центре, между картофелем. Он готовится из курицы, из тунца, из лосося с добавлением авокадо, оливок, яиц. Или придумайте свой слой - начинку для картофеля. Обычно такую закуску подают в холодном виде. Для меня это была идея подачи горячего картофеля и холодным салатом внутри из курицы, зелени и мягкого сыра "Янтарь".
Кухня перуанская
Keyword 8 марта, блюда из картофеля, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, для детей, закуски, закуски из овощей, закуски мясные, идея для ужина, обед, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, пюре из картофеля, рецепты вторых блюд, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, ужин, холодные закуски
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 400 г картофель
  • по вкусу масло сливочное
  • 1-2 ст. лож. сок лимона
  • щепотка мускатный орех
  • 1 чай. лож. сухой чеснок
начинка
  • 200 г вареное мясо курицы
  • 2 ст. лож. мягкий сыр "Янтарь"
  • 3 веточки петрушка
  • по вкусу томаты черри для подачи
Кухня перуанская
Keyword 8 марта, блюда из картофеля, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, для детей, закуски, закуски из овощей, закуски мясные, идея для ужина, обед, праздничные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, пюре из картофеля, рецепты вторых блюд, рецепты для детского праздника, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, ужин, холодные закуски
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 400 г картофель
  • по вкусу масло сливочное
  • 1-2 ст. лож. сок лимона
  • щепотка мускатный орех
  • 1 чай. лож. сухой чеснок
начинка
  • 200 г вареное мясо курицы
  • 2 ст. лож. мягкий сыр "Янтарь"
  • 3 веточки петрушка
  • по вкусу томаты черри для подачи
Инструкции
  1. Мясо вареной курицы нарежьте мелкими кусочками, нарежьте зелень и соедините с мягким сыром янтарь или майонезом. Специи по вкусу. Перемешайте. Это будет начинка между слоями картофельного пюре.
  2. Сварите кусочками картофель в подсоленной воде с лавровым листом. Жидкость перелейте в чашку, а картофель смешайте со специями, сливочным маслом и выдавите сок лимона. Добавьте для начала ложку сока, приготовьте картофельное пюре.
  3. И попробуйте на вкус. Может вам достаточно кислоты лимона, а ели нет добавьте еще чай. лож. Короче, доведите картофельное пюре до вкуса, который будет нравиться вам.
  4. При помощи кулинарного кольца выложите слой картофеля. Утрамбуйте.
  5. Теперь слой начинки из курицы. И закройте слоем картофельного пюре.
  6. Закуска из картофельного пюре с курицей готова. Приятного аппетита!

Салат из вареных грибов и курицы

Распечатать рецепт
 Салат из вареных грибов и курицы
Салат из вареных грибов и курицы. Перед вами вкусный салат из мяса курицы, грибов, помидора и огурца. Для приготовления салата нужно отварить любые части курицы и грибы - у меня шампиньон. Если эти ингредиенты не жарить, а варить, как в моем случае, тогда салат выходит легким, но сытным. Свежесть придадут салату овощи и заправка - соус винегрет с чесноком. По желанию можно салат заправить майонезом, легкость пропадет, но тоже будет вкусно и сытно. Лук вы можете убрать из рецепта или добавить больше, все по вкусу. Томаты черри можно заменить на обычный помидор.
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, мясные салаты, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из грибов, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 8 шт. шампиньон
  • 1 шт. огурец небольшой
  • 8 шт. томаты черри
  • 1/4 шт. лук красный
  • 8 шт. листья шпината
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 2-3 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
Кухня домашняя
Keyword 8 марта, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, мясные салаты, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты на день рождения, рецепты на Новый год, рецепты на Рождество, салат из грибов, салат из огурцов, салат из помидоров, салаты, салаты без майонеза, салаты простые
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 шт. куриная грудка вареная
  • 8 шт. шампиньон
  • 1 шт. огурец небольшой
  • 8 шт. томаты черри
  • 1/4 шт. лук красный
  • 8 шт. листья шпината
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 2-3 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Сварите заранее куриную грудку в подсоленной воде и путь она остывает в бульоне, так она не высохнет, а будет еще сочнее, напившись жидкости. Грибы разрежьте на 4 части вдоль и отправьте в кипящую, подсоленную воду. Варите пять минут. Пока варятся грибы, приготовьте соус. Смешайте прямо в салатнике сок лимона, оливковое масло, чеснок через пресс или на терку, мелко нарежьте листья шпината и добавьте специи на свой вкус. У меня черный перец, куркума, кориандр и тимьян.
  2. Готовые грибы откиньте на дуршлаг, чтобы ушла жидкость. Горячие грибы переложите в соус, перемешайте. Таким образом грибы начнут впитывать в себя все ароматы соуса, отдавая впитавшуюся жидкость соусу и размягчая шпинат.
  3. Крупно или мелко - это решать вам, нарежьте остывшее или теплое мясо курицы.
  4. Нарежьте огурец и томаты. По желанию нарежьте тонкими полукольцами лук. Салат перемешайте. Попробуйте на соль, если понадобится, посолите.
  5. Салат из вареных грибов и курицы готов. Приятного аппетита!