Keyword: ужин

Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом

Распечатать рецепт
 Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом
Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом. На сегодня это последний рецепт салата с редиской. Может быть кому то на праздничные дни и понадобятся. Салат освежающий, легкий. Отлично подойдет к стейкам барбекю, к шашлыкам свиным или из курятины, из телятины и ягненка. В этом салате все взаимозаменяемо. Красную капусту меняйте на белокочанную, пекинскую или используйте цветную капусту - тоже хороший вариант. Я сегодня готовила с красной капустой, так как купила именно ее для покраски яиц на Пасху. Зелень используйте ту, которая у вас есть под рукой, а специально бежать в магазин за шпинатом, не стоит. А вот мяту желательно добавить - или свежие листья или сухие. Мяту можно заменить на листья базилика - он тоже ароматный, хорошо впишется в салат. Красный лук можно заменить на белый салатный или зеленый молодой лук.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, вегетарианские блюда, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из капусты, салат из красной капусты, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с редисом, салаты, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 150 г капуста красная
  • 1 шт. огурец длинный
  • 6-7 шт. редис
  • 0,5 шт. лук красный
  • 5-7 шт. томаты черри или 1-2 среднего размера
  • 15 шт. листья шпината
  • 7-8 шт. базилик или мята
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 1 чай.лож. мед
  • по вкусу соль
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, вегетарианские блюда, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из капусты, салат из красной капусты, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с редисом, салаты, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 150 г капуста красная
  • 1 шт. огурец длинный
  • 6-7 шт. редис
  • 0,5 шт. лук красный
  • 5-7 шт. томаты черри или 1-2 среднего размера
  • 15 шт. листья шпината
  • 7-8 шт. базилик или мята
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 1 чай.лож. горчица зернистая
  • 1 чай.лож. мед
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. Нашинкуйте красную капусту, посолите и чуть придавите руками, чтобы она стала мягче. Огурец разрежьте вдоль, чайной ложкой выньте жидкую внутреннюю часть с семечками и нарежьте полукольцами. Отправьте к капусте.
  2. Тонкими ломтиками нарежьте редис и соломкой перец чили по своему вкусу.
  3. Добавьте небольшие листья шпината и мяты.
  4. Полукольцами нарежьте красный лук и томаты черри на 4 части. Или нарежьте обычный помидор на небольшие кусочки.
  5. Заправьте салат оливковым маслом, соком лимона и зернистой горчицей. Поперчите и добавьте мед. Тщательно все перемешайте.
  6. Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиса с сельдереем и огурцом

Распечатать рецепт
 Салат из редиса с сельдереем и огурцом
Салат из редиса с сельдереем и огурцом. Я к вам еще с одним салатом из редиса с творогом. А обязательный ингредиент - это корень сельдерея. И если вы не против этого овоща, я очень советую приготовить этот салат. Здесь отлично сбалансирован вкус, все продукты хорошо сочетаются между собой. Салат можно приготовить на ужин и подать как самостоятельное блюдо, можно подать к курице или рыбе как гарнир. Можно использовать как закуску - перекус. Молодой чеснок можно заменить на один зубчик. Рукколу на шпинат или петрушку.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из огурцов, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 12 шт. редис
  • 1 огурец длинный или 2 обычных
  • 30-40 г корень сельдерея
  • 3-4 шт. чеснок молодой
  • 10-15 лист руккола
  • 30 г творог
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу сахар по желанию
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из огурцов, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 12 шт. редис
  • 1 огурец длинный или 2 обычных
  • 30-40 г корень сельдерея
  • 3-4 шт. чеснок молодой
  • 10-15 лист руккола
  • 30 г творог
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу сахар по желанию
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для весеннего салата.
  2. На крупной терке натрите корень сельдерея.
  3. Мелко нарежьте чеснок и рукколу. Добавьте творог.
  4. Заправьте на этом этапе салат - оливковым маслом, соль, перец по вкусу, выдавите сок лимона. Все перемешайте.
  5. Нарежьте тонко редис и огурец. Перемешайте. Попробуйте на вкус. Добавьте чего не хватаем вам - соли, перца, кислоты или сахар. Сахар я не использовала, хотя с таким составом для соуса, он может быть не лишним.
  6. Салат из редиса с сельдереем и огурцом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиски с черри и творогом

Распечатать рецепт
 Салат из редиски с черри и творогом
Салат из редиски с черри и творогом. У нас уже можно купить молодую редиску. Я ее люблю в самом начале весны. Классика - это весенний салат из редиски с яйцом и зеленым луком, можно с добавлением огурца, а заправить лучше сметаной. Сегодня я предлагаю приготовить ни менее вкусный салат из сладких томатов черри с горьковатой рукколой и редисом. Добавлю еще семена льна для пущей пользы и посыплю салат творогом. А заправкой будет соус на оливковом масле с зернистой горчицей. Будет вкусный свежий и легкий салат, который подойдет для самостоятельного перекуса или как гарнир к мясным и рыбным продуктам. Вместо творога вы можете использовать брынзу или сыр фета, но тогда аккуратней с солью. Семена льна можно заменить на кунжут или семена чиа. А рукколу на любую другую зелень.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. редис
  • 8 шт. томаты черри
  • 0,5 шт. лук красный
  • 0,5 пучок руккола
  • 1 ст. лож. семена льна
  • 3 ст. лож. творог
соус
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. уксус винный
  • 1 чай. лож. мед или сахар
  • 1 чай. лож. горчица зернистая с верхом
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. редис
  • 8 шт. томаты черри
  • 0,5 шт. лук красный
  • 0,5 пучок руккола
  • 1 ст. лож. семена льна
  • 3 ст. лож. творог
соус
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. уксус винный
  • 1 чай. лож. мед или сахар
  • 1 чай. лож. горчица зернистая с верхом
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. В салатник в котором будете перемешивать ингредиенты, готовьте сразу соус. Смешайте оливковое масло с зернистой горчицей, соль, перец по вкусу, влейте винный уксус и добавьте мед или сахар. Тщательно перемешайте. Нарежьте тонкими полукольцами красный лук и мелко нарежьте рукколу. Многие бросают в салат целые листья рукколы, но это чисто для красоты, а вот есть не особо удобно. Поэтому рукколу можете нарезать и оставить целыми листья. Перемешайте.
  2. Тонкими ломтиками нарежьте редис, перемешайте.
  3. Томаты черри нарежьте на 4 или 2 части, все зависит от размера помидора. Перемешайте.
  4. Посыпьте салат семенами льна и раскрошите творог. Салат из редиски с черри и творогом готов. Приятного аппетита!

Пицца с брокколи и четырьмя сырами

Распечатать рецепт
 Пицца с брокколи и четырьмя сырами
Пицца с брокколи и четырьмя сырами. В моей семье все любят пиццу, любую - с мясом, с колбасой, с курицей, с рыбой, но предпочтение отдаем все же овощной пицце. Ну а сыр - это обязательный ингредиент любой пиццы. Сегодня буду готовить с четырьмя сырами и брокколи. Пицца вышла невероятно вкусная, советую попробовать. Набор сыров, которые я использовала, вы можете прочитать в перечне ингредиентов, но это не значит, что они обязательны. берите те сыры, которые вам больше нравятся и не обязательно четыре сыра, можно и три, два. Брокколи заранее варить не нужно, она идет в сыром виде. Если вы не любите возится с тестом, вы можете купить готовое в супермаркете.
Кухня Italian
Keyword в духовке, выпечка, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, несладкая выпечка, обед, обед на работу, пицца, праздничная выпечка, соленая выпечка, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г мука 1 стакан
  • 75 мл. вода
  • 2+2 ст. лож. оливковое масло
  • 0,5 чай. лож. соль
  • 1 чай. лож. дрожжи сухие
  • 1 чай. лож. сахар
  • 30-40 г сыр Гауда
  • 30-40 г творог
  • 30-40 г сыр бри
  • 30-40 г сыр с плесенью
  • 4 соцветия брокколи
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 чай. лож. орегано
  • по вкусу перец черный
Кухня Italian
Keyword в духовке, выпечка, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, несладкая выпечка, обед, обед на работу, пицца, праздничная выпечка, соленая выпечка, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г мука 1 стакан
  • 75 мл. вода
  • 2+2 ст. лож. оливковое масло
  • 0,5 чай. лож. соль
  • 1 чай. лож. дрожжи сухие
  • 1 чай. лож. сахар
  • 30-40 г сыр Гауда
  • 30-40 г творог
  • 30-40 г сыр бри
  • 30-40 г сыр с плесенью
  • 4 соцветия брокколи
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 чай. лож. орегано
  • по вкусу перец черный
Инструкции
  1. Высыпьте муку на рабочую поверхность, в центре сделайте воронку и влейте теплую воду с двумя ложками масла, муку посолите, добавьте сахар и дрожжи в жидкость и забирая муку по кругу замесите тесто.
  2. Тесто накройте полотенцем и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
  3. Через 30 минут, тесто увеличится в размерах. Опустите его и руками растяните в тонкую лепешку. Смажьте двумя ложками оливкового масла, посыпьте чесноком на мелкой терке и орегано.
  4. Для начинки натрите на крупной терке брокколи или мелко нарежьте. Сыр твердых сортов натрите на крупной терке. Сыр бри нарежьте мелким кубиком.
  5. Раскрошите творог или сыр фета и сыр с плесенью. Все тщательно перемешайте.
  6. Переложите на тесто. Нагрейте духовку до 230 гр. выпекайте пиццу минут 15. Ориентируйтесь на свою духовку.
  7. Пицца с брокколи и четырьмя сырами готова. Готовую пиццу поперчите. Приятного аппетита!

Куриные окорочка запеченные на кукурузном гарнире

Распечатать рецепт
 Куриные окорочка запеченные на кукурузном гарнире
Куриные окорочка запеченные на кукурузном гарнире. Предлагаю вашему вниманию жареную, а потом запеченную курицу с легчайшим гарниром, который состоит из моркови, лука-порей и кукурузы. Гарнир получается со сладкими нотками и остротой, которую вы можете не применять, исключив острые перцы. Гарнир очень вкусный, пропитанный куриным соком, а сама курица с хрустящей корочкой и нежнейшим мясом. Для этого блюда вы можете использовать любые части курицы - окорочка, ножки, бедра или крылья. А вот белое мясо не желательно. Для гарнира вы можете взять красный лук или желтый, заменив лук-порей. Это отличное блюдо на каждый день и на праздничный стол.
Кухня домашняя
Keyword блюда из кукурузы, блюда из куриных ножек, блюда из курицы, блюда на каждый день, гарнир, горячие блюда, идея для ужина, куриные крылья, куриные окорочка, Легкий ужин, обед, праздничные блюда, рецепты вторых блюд, романтический ужин, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриные окорока
  • 2 шт. куриные крылья
  • 5-6 см. лук-порей
  • 100 г морковь
  • 1,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 6-8 шт. томаты черри
  • по вкусу специи
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
Кухня домашняя
Keyword блюда из кукурузы, блюда из куриных ножек, блюда из курицы, блюда на каждый день, гарнир, горячие блюда, идея для ужина, куриные крылья, куриные окорочка, Легкий ужин, обед, праздничные блюда, рецепты вторых блюд, романтический ужин, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриные окорока
  • 2 шт. куриные крылья
  • 5-6 см. лук-порей
  • 100 г морковь
  • 1,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
  • 6-8 шт. томаты черри
  • по вкусу специи
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
Инструкции
  1. В первую очередь нужно обжарить курицу. У меня куриные окорочка и крылья - из нужно посолить и поперчить по вкусу. Хорошо разогреть сковороду и жарить на ложке растительного масла до румяной, хрустящей корочки с двух сторон.
  2. А пока жарится курица, подготовьте для нее гарнир. В огнеупорную форму переложите лук-порей, нарезанный колечками.
  3. Натрите сырую морковь на крупной терке и всыпьте кукурузу замороженную или консервированную с жидкостью. Влейте ложку растительного масла, все посолите и поперчите - перемешайте. Если вы любите острые блюда, поперчите острой паприкой или используйте перец чили.
  4. И сверху уложите куриные окорочка. Отправьте в духовку до полной готовности при температуре 180 гр. Фольгой накрывать не нужно. Время приготовления определяйте сами. У меня небольшие окорочка и им хватило 20 минут до готовности. Если у вас крупные окорочка, готовьте дольше. И здесь еще играет большую роль - какие окорочка вы используете. Бройлерные домашние или обычные, может домашние маленькие курочки, как у меня.
  5. Когда курица уже будет готова, добавьте к ней половинки томатов черри и верните в уже выключенную, но все еще горячую духовку и подержите минут 10, чтобы томаты чуть нагрелись.
  6. Куриные окорочка запеченные на кукурузном гарнире готовы. Приятного аппетита!

Домашние сдобные батоны

Распечатать рецепт
 Домашние сдобные батоны
Домашние сдобные батоны. Я люблю выпекать различные мучные изделия. Выпекаю много и храню в морозильной камере. И у меня всегда под рукой имеется выпечка хлеба кирпичиком, небольшие круглые булочки, сладкая выпека для быстрого десерта к чаю. И вот такие батоны для приготовления бутербродов. Да и к первым и вторым блюдам эту выпечку можно подать. Батоны можно приготовить только на воде с мукой - они будут легче, чем в моем случае. Я же сегодня готовлю более сытные, сдобные батоны на воде, но с яйцом и жирными сливками, которые можно заменить на сливочное масло. А растительное масло не даст батонам быстро черстветь, да и замес с ним легче делать.
Кухня Белорусская, русская, украинская
Keyword батон, в духовке, выпечка, завтрак, несладкая выпечка, обед, обед на работу, праздничная выпечка, соленая выпечка, ужин, хлеб
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 3 час
Пассивное время 2,5 часа
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 600 г мука
  • 330 мл. вода
  • 50 г сливки 30%
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст. лож. сахар
  • 1 чай. лож. соль
  • 1,5 чай. лож. дрожжи сухие
  • 3 ст. лож. растительное масло
Кухня Белорусская, русская, украинская
Keyword батон, в духовке, выпечка, завтрак, несладкая выпечка, обед, обед на работу, праздничная выпечка, соленая выпечка, ужин, хлеб
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 3 час
Пассивное время 2,5 часа
Порции
на семью
Ингредиенты
  • 600 г мука
  • 330 мл. вода
  • 50 г сливки 30%
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 ст. лож. сахар
  • 1 чай. лож. соль
  • 1,5 чай. лож. дрожжи сухие
  • 3 ст. лож. растительное масло
Инструкции
  1. В теплой воде растворите сливки с сахаром. Вбейте яйцо, влейте растительное масло и тщательно перемешайте венчиком.
  2. Всыпьте дрожжи, перемешайте.
  3. Всыпьте просеянную муку с солью (не спешите высыпать всю муку, может у вас пойдет другое количество) пока половину, перемешайте ложкой. Потом подсыпая частями остальную муку, замесите тесто руками на рабочей поверхности или в миске - если в ней вам будет удобно.
  4. Положите тесто в миску, смазанную растительным маслом, накройте пищевой пленкой или влажным полотенцем, поставьте в теплое место на час.
  5. Через час тесто увеличилось в три раза. Опусти его, ударив кулаком по тесту пару раз.
  6. Разделите тесто на две части. Растяните руками тесто на рабой поверхности, припудренном мукой, придавая продолговатую форму. Сверните один край как на фотографии и пальцами придавите край к основному тесту. Потом сверните в плотно в рулет.
  7. Перенесите рулеты на противень застеленный пергаментной бумагой, смажьте рулеты слегка мукой и оставьте в теплом месте на минут 40-50. Когда заготовки увеличатся в два-три раза, сделайте три надсечки и выпекайте минут 25 при температуре 190 гр.
  8. Готовность батонов проверяйте деревянной шпажкой. Готовую выпечку полностью остудите на решетке.
  9. Вот такие батоны в разрезе.

Куриный слоеный салат с сыром и помидором

Распечатать рецепт
 Куриный слоеный салат с сыром и помидором
Куриный слоеный салат с сыром и помидором. Если вы ищите салаты на предстоящие Пасхальные праздники, тогда вам сюда)). Предлагаю приготовить слоеный салат из вареного мяса курицы с вареными яйцами, сыром на ваш вкус и помидорами черри или возьмите один большой или два среднего размера. Хотя, для этого салата кладите любое количество ингредиентов, которое вас устраивает. Салат вы можете формировать как в моем случае - в глубокой тарелке или соберите слои при помощи кулинарного кольца порционно или один большой салат на количество гостей, увеличив ингредиенты. Такой салат можно приготовить не только на праздничный стол, он отлично заменит обед или ужин, можно взять с собой на работу. Салат вкусный, свежий и легкий, хотя в нет присутствуют из овощей, только помидор.
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, мясные салаты, обед, обед на работу, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, романтический ужин, салат из помидоров, салат с курицей, салат с сыром, салат с яйцом, салаты, салаты простые, слоеные салаты, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г вареное куриное мясо
  • 60 г сыр
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 шт помидор большой или томаты черри
  • 5-6 веточек петрушка
  • по вкусу майонез
Кухня домашняя
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, мясные салаты, обед, обед на работу, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, романтический ужин, салат из помидоров, салат с курицей, салат с сыром, салат с яйцом, салаты, салаты простые, слоеные салаты, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г вареное куриное мясо
  • 60 г сыр
  • 2 шт. вареные яйца
  • 1 шт помидор большой или томаты черри
  • 5-6 веточек петрушка
  • по вкусу майонез
Инструкции
  1. Возьмите подходящую посуду для слоеного салата. У меня глубокая тарелка для первых блюд или салатов. Застелите пищевой пленкой. Чтобы легче было укладывать пленку и потом вынимать салат, смажьте предварительно тарелку растительным маслом, а потом пошла пленка. Сделайте небольшую сетку майонезом.
  2. И натрите сыр на мелкой терке. Это будет верх салата, когда вы его перевернете. Чуть утрамбуйте.
  3. Томаты черри разрежьте на 4 части и уложите по всей поверхности впритык срезом верх, чтобы томаты не потекли. Майонезная сетка.
  4. Мясо курицы - вареное или запеченное нарежьте мелким кубиком. Разложите на помидоры и сетка майонеза.
  5. Яйца ранее вареные натрите на крупной терке, чуть придавите и майонезная сетка.
  6. Мелко нарежьте зелень, распределите по всей поверхности, чтобы закрыть майонез.
  7. И закройте салат концами пищевой пленки. Аккуратно придавите - без фанатизма, отправьте в холодильник на минут 30 как минимум. Максимум - часа 3.
  8. Готовый салат разверните края пленки, переверните на блюдо и аккуратно снимите всю пленку. Куриный слоеный салат с сыром и помидором готов. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с морковно-апельсиновой прослойкой

Распечатать рецепт
 Творожная запеканка с морковно-апельсиновой прослойкой
Творожная запеканка с морковно-апельсиновой прослойкой. Обожаю творог, обожаю все, что из него готовится, обожаю различные запеканки из творога. Люблю особенно утром творожные запеканки к чашечке чая или кофе. Запеканку можно приготовить сладкую и не очень. Вы можете здесь контролировать сладость на свой вкус. Сегодня хочу предложить очень ароматную запеканку, которая состоит из двух слоев - творожного и слой из сырой моркови с апельсином. Невероятно вкусная запеканка, ярко смотрится на столе, а готовится проще простого. Приготовьте и попробуйте запеканку и вы не пожалеете. Вас приятно удивит вкус и нежная консистенция сырника.
Кухня домашняя
Keyword блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, выпечка, десерт, завтрак, запекание, запеканка, запеканка с творогом, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, морковная выпечка, Пасха, полезный завтрак, праздничная выпечка, праздничные блюда, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, рецепты из творога, романтический ужин, сладкая выпечка, сырники, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 1,20 час
Пассивное время 50 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
творожный слой
  • 600 г творог
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. манная крупа
  • 80 г сметана
  • 100 г сахар или по вкусу
апельсиновая прослойка
  • 2 шт. мякоть апельсина с двух апельсинов
  • 1 шт. цедра апельсина с одного апельсина
  • 50-70 г морковь сырая
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. манная крупа
  • 70 г сахар или по вкусу
Кухня домашняя
Keyword блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, выпечка, десерт, завтрак, запекание, запеканка, запеканка с творогом, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, морковная выпечка, Пасха, полезный завтрак, праздничная выпечка, праздничные блюда, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, рецепты из творога, романтический ужин, сладкая выпечка, сырники, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 1,20 час
Пассивное время 50 минут
Порции
на семью
Ингредиенты
творожный слой
  • 600 г творог
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. манная крупа
  • 80 г сметана
  • 100 г сахар или по вкусу
апельсиновая прослойка
  • 2 шт. мякоть апельсина с двух апельсинов
  • 1 шт. цедра апельсина с одного апельсина
  • 50-70 г морковь сырая
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. манная крупа
  • 70 г сахар или по вкусу
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для этой замечательной запеканки.
  2. Начнем с творожной прослойки. В блендер пересыпьте творог, сахар, манку и вбейте яйцо. Добавьте сметану. У меня густая домашняя сметана. Перебейте в однородную массу.
  3. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и переложите творожную массу первым слоем, разровняйте лопаткой.
  4. Готовим второй слой запеканки. Чашу блендера можно не мыть после творога. В первую очередь натрите цедру одного апельсина при помощи мелкой терки. Апельсины очистите и добавьте в блендер мякоть апельсинов без прослоек и белых волокон.
  5. Сырую морковь натрите на мелкой терке и отправьте к апельсину, всыпьте сахар, крахмал и вбейте яйцо. Тщательно перебейте в однородную массу.
  6. Переложите на творожную прослойку, распределите ровным слоем лопаткой.
  7. Выпекайте в духовке при температуре 180 гр. минут 40-50.
  8. Творожная запеканка с морковно-апельсиновой прослойкой готова. Приятного аппетита!

Яичница с авокадо и брокколи

Распечатать рецепт
 Яичница с авокадо и брокколи
Яичница с авокадо и брокколи. В моей семье все любят яйца на завтрак, да и на ужин не откажутся. Вот я и придумываю различные дополнения к яйцам, чтобы не было скучно) Сегодня у меня начинка из овощей с авокадо. С полной уверенностью это блюдо можно отнести к категориям: полезное, вкусное, быстрое в приготовлении и сытное. Это все, что нужно для завтрака. Такая еда точно даст энергию на весь день. В этом блюде собраны такие продукты, которые можно употреблять в течении всего дня. И если у вас нет готового ужина, а вам так не хочется стоять у плиты после работы, тогда приготовьте эти яйца с овощами и авокадо. Быстро и вкусно.
Кухня домашняя
Keyword авокадо, блюда из брокколи, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, ужин, яйца с овощами, яйцо глазунья
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 3 шт. куриное яйцо
  • 0,5 шт. болгарский перец
  • 0,5 шт. авокадо
  • 1 см. лук-порей
  • 1/3 стакан зеленый замороженный горошек
  • 3 соцветия брокколи
  • 3 ст.лож. творог
  • по вкусу специи
Кухня домашняя
Keyword авокадо, блюда из брокколи, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, ужин, яйца с овощами, яйцо глазунья
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 3 шт. куриное яйцо
  • 0,5 шт. болгарский перец
  • 0,5 шт. авокадо
  • 1 см. лук-порей
  • 1/3 стакан зеленый замороженный горошек
  • 3 соцветия брокколи
  • 3 ст.лож. творог
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для яичницы с овощами. Разрежьте авокадо, выньте косточку и срежьте кожуру. Выньте из морозилки зеленый горошек.
  2. болгарский перец нарежьте небольшими кусочками, лук порей нарежьте тонкими колечками. Каждое соцветие брокколи разрежьте на 4-6 частей вдоль. Переложите в сковороду, влейте ложку растительного масла и ложку сливочного.
  3. Добавьте авокадо, нарезанное на тонкие дольки и пополам. Поставьте на плиту и жарьте на среднем огне минуты две. Овощи посолите по вкусу.
  4. Всыпьте зеленый горошек.
  5. И сразу вбейте яйца, посыпьте творогом. Поперчите. Доведите яйца до готовности.
  6. Яичница с авокадо и брокколи готовы. Приятного аппетита!

Яичница с кабачком фасолью и сыром фета

Распечатать рецепт
 Яичница с кабачком фасолью и сыром фета
Яичница с кабачком фасолью и сыром фета. Перед вами еще один хороший вариант завтрака. Он состоит из кабачка, яиц, помидоров и фасоли. Фасоль вы можете использовать консервированную или ранее сваренную. Томаты берите обычные и нарежьте их на дольки или используйте черри, как в моем случае. Сыр фета вы можете заменить на творог или брынзу. А если готовить о блюде, то его можно готовить и подавать в любое время дня. Это вкусно, полезно, готовится быстро и в одной сковороде от начала и до конца.
Кухня домашняя
Keyword блюда из кабачков, блюда из фасоли, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин, яйца с овощами, яйца с сыром
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 7-8 кружков кабачок
  • 1 стакан фасоль вареная или консервированная
  • 2-3 шт. куриное яйцо
  • 2-3 шт. томаты черри
  • 30 г творог или сыр фета
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда из кабачков, блюда из фасоли, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин, яйца с овощами, яйца с сыром
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 7-8 кружков кабачок
  • 1 стакан фасоль вареная или консервированная
  • 2-3 шт. куриное яйцо
  • 2-3 шт. томаты черри
  • 30 г творог или сыр фета
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Нарежьте кабачок на кружки толщиной 0,5 см. Можно толще. Разогрейте сковороду с ложкой растительного масла (больше мала не лейте, кабачок будет выделять жидкость и этого будет достаточно для приготовления яиц). Разложите кабачки и жарьте до чуть румяной корочки первую сторону.
  2. Переверните и жарьте вторую сторону, потом отодвиньте на край сковороды кружки кабачка, а на свободное место разложите фасоль без жидкости.
  3. Так как фасоль уже готова, можно сразу вбить яйца, разложите половинки томатов, посолите и доведите яйца до готовности.
  4. В конце приготовления, раскрошите сыр фета по всейте поверхности. избегая попадания на желтки. Разбросайте мелко нарезанную зелень и поперчите. Яичница с кабачком фасолью и сыром фета готова. Приятного аппетита!