Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом
Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом. На сегодня это последний рецепт салата с редиской. Может быть кому то на праздничные дни и понадобятся. Салат освежающий, легкий. Отлично подойдет к стейкам барбекю, к шашлыкам свиным или из курятины, из телятины и ягненка. В этом салате все взаимозаменяемо. Красную капусту меняйте на белокочанную, пекинскую или используйте цветную капусту — тоже хороший вариант. Я сегодня готовила с красной капустой, так как купила именно ее для покраски яиц на Пасху. Зелень используйте ту, которая у вас есть под рукой, а специально бежать в магазин за шпинатом, не стоит. А вот мяту желательно добавить — или свежие листья или сухие. Мяту можно заменить на листья базилика — он тоже ароматный, хорошо впишется в салат. Красный лук можно заменить на белый салатный или зеленый молодой лук.
|
Порции |
Время подготовки |
|
2-3порции |
15минут |
|
Время приготовления |
|
15минут |
|
Порции |
Время подготовки |
|
2-3порции |
15минут |
|
|
Время приготовления |
|
15минут |
|