Keyword: салат табуле

Омлет с салатной начинкой Табуле

Распечатать рецепт
 Омлет с салатной начинкой Табуле
Омлет с салатной начинкой Табуле. Ну предыдущий рецепт у меня "новая версия на тему салата Цезарь" и чтобы продолжить тему "новая версия на тему..." сегодня будет омлет с известным салатом "Табуле". Это салат послужит начинкой для омлета. И чем только не начиняли омлет, невероятное множество предложений. А вот салатом начинить вы пробовали. Если нет, тогда не будем терять время и пойдем на кухню. Приготовление быстрое. Но если вы решили такой омлет приготовить на завтрак и хотите дольше поваляться в постели, тогда вам придется салат приготовить заранее и ничего страшного, что в нем присутствуют помидоры. Ведь такой салат и готовят заранее до подачи на стол. Томаты должны пустить сок. Но салат нужно готовить вечером на утро, но не за сутки. И не используйте в салате лук. Это сытное, ароматно и вкусное блюдо даст нужный заряд на весь день. Я готовлю периодически такой омлет, потому, что он вкусный. И в этом можете убедиться. На главном фото омлет с черными оливками, а в пошаговых фотографиях оливки зеленые. Было так вкусно, что не успевала сделать завершающую фотографию.
Кухня домашняя
Keyword блюда из кус-куса, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, омлет, омлет на сливках, омлет с овощами, омлет с помидором, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат из кус-куса, салат табуле, сытный завтрак, ужин, яйца, яйца с овощами
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
омлет
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. сливки
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу масло сливочное и растительное
салат
  • 2-3 ст. лож. кус-кус 50-75 г
  • 1 шт. помидор
  • 5 шт. оливки
  • 2 веточки базилик
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда из кус-куса, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, обед, омлет, омлет на сливках, омлет с овощами, омлет с помидором, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат из кус-куса, салат табуле, сытный завтрак, ужин, яйца, яйца с овощами
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
омлет
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 2 ст. лож. сливки
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу масло сливочное и растительное
салат
  • 2-3 ст. лож. кус-кус 50-75 г
  • 1 шт. помидор
  • 5 шт. оливки
  • 2 веточки базилик
  • 2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Мелким кубиком нарежьте крепкий, небольшого размера помидор. Нарежьте листья базилика. Колечками нарежьте оливки. Кус-кус залейте кипятком. На 50 г крупы понадобится 100 мл. воды. На 75 г крупы нужно 115 мл. Оставьте на 5-10 минут.
  2. Готовый кус-кус смешайте с овощами. Заправьте маслом, солью, перцем и соком лимона.
  3. Для омлета смешайте яйца, сливки, соль, перец и перемешайте вилкой.
  4. Растопите масло в сковороде и вылейте взбитые яйца. Огонь чуть ниже среднего. Когда омлет полностью схватится, уложите начинку на половину омлета.
  5. Свободной частью заверните начинку. Я использую большую сковороду для омлета на двоих. Вы можете взять небольшую сковороду и приготовить два омлета из данного количества продуктов.
  6. Омлет с салатной начинкой Табуле готов. Приятного аппетита!

Салат с гранатом кус-кусом и болгарским перцем к куриной отбивной

Распечатать рецепт
 Салат с гранатом кус-кусом и болгарским перцем к куриной отбивной
Салат с гранатом кус-кусом и болгарским перцем к куриной отбивной. Это вариация на тему "Табуле". А "Табуле" в свою очередь, это восточный салат на основе кус-куса или булгура с различными наполнителями. И у меня сегодня этот салат будет со стеблем сельдерея, стручковой фасолью, гранатом и много зелени. А еще с мясистым сладким перцем желтого цвета. Цвет перца специально выбрала желтым, чтобы красные зерна граната не потерялись в салате. А в качестве крупы у меня кус-кус. Просто он быстро готовится, быстрее булгура. и варить не нужно. Салат готовила в качестве гарнира к куриным отбивным. Заострять внимание не буду на отбивных. К этому салату вы можете подать и рыбу и свинину, говядину, курицу, индейку. А как приготовить мясо или рыбу решайте сами.
Кухня восточная
Keyword азиатский салат, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, куриная грудка, куриные отбивные, курица, Легкий ужин, обед, обед на работу, овощные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат из кус-куса, салат с курицей, салат с фасолью, салат табуле, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, салаты с болгарским перцем, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан кус-кус + 1 стакан кипятка
  • 0,5 шт. перец болгарский мясистый
  • 1 горсть руккола
  • 1 горсть листья шпината
  • 1 горсть кинза или петрушка
  • 2 шт. стебли сельдерея
  • 1 шт. гранат
  • 15 шт. фасоль стручковая
  • по вкусу куриные отбивные для подачи
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст. лож. сок лимона
  • 1 веточка мята свежая
Кухня восточная
Keyword азиатский салат, блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, идея для ужина, куриная грудка, куриные отбивные, курица, Легкий ужин, обед, обед на работу, овощные салаты, праздничные блюда, праздничные салаты, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат из кус-куса, салат с курицей, салат с фасолью, салат табуле, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, салаты с болгарским перцем, ужин
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 45 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан кус-кус + 1 стакан кипятка
  • 0,5 шт. перец болгарский мясистый
  • 1 горсть руккола
  • 1 горсть листья шпината
  • 1 горсть кинза или петрушка
  • 2 шт. стебли сельдерея
  • 1 шт. гранат
  • 15 шт. фасоль стручковая
  • по вкусу куриные отбивные для подачи
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст. лож. сок лимона
  • 1 веточка мята свежая
Инструкции
  1. Соберите всю зелень и нарежьте ее. В миске сразу смешайте зелень, оливковое масло, сок лимона и перец. Перец лучше перемалывать прямо перед приготовлением салата. Это я о черном перце горошком. Нарежьте небольшим кубиком сладкий болгарский перец. Нарежьте стебли сельдерея.
  2. Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде в течение трех минут. Сразу ополосните под проточной холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Нарежьте фасоль на более мелкие части.
  3. Кус-кус нужно заранее залить кипятком и слегка посолить. Он будет готов уже через пять минут. Смешайте кус-кус с салатом, перемешайте и пробуйте на соль.
  4. И зерна граната. Перемешайте салат и пробуйте на вкус. Вы можете добавить сейчас и масло и сок лимона и соль с перцем по вашему вкусу.
  5. Как я выше написала, что не буду заострять внимание на отбивных. Здесь важен салат. Отбивные я окунула сначала в муку, потом в яйцо и в сухари. Жарила на растительном масле.
  6. Салат с гранатом кус-кусом и болгарским перцем к куриной отбивной готовы. Приятного аппетита!

Восточный салат из кус-куса Табуле

Распечатать рецепт
 Восточный салат из кус-куса Табуле
Восточный салат из кус-куса Табуле. Родиной салата "Табуле" являются Ливан и Сирия. А главными ингредиентами являются - булгур и петрушка. Салат заправляют соком лимона и оливковым маслом. Помимо перечисленных продуктов, в салат добавляют мяту, зеленый лук, помидор и специи по вкусу. И у каждой хозяйки имеется свой рецепт. Этот салат настолько слал популярным, что его можно встретить в любой кухне мира. И конечно, рецепт претерпел большие изменения, что его уже невозможно узнать. Салат готовят даже в сладком варианте, не меняя название. Но мы сегодня будем готовить классический салат с небольшим изменением. Булгур заменим на кус-кус. Замена не случайна. Нам нужен салат быстрого приготовления, а кус-кус готовится намного быстрее булгура, а на вкус, практически то же самое. Салат может служить закуской, гарниром или самостоятельным блюдом.
Кухня арабская
Keyword блюда из круп, блюда из кус-куса, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, гарнир, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, постные блюда, салат из помидоров, салат табуле, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г кус-кус
  • 8-10 шт. помидор черри
  • 4 шт. лук зеленый
  • 4 веточки петрушка
  • 1 веточка мята
  • 1/3 чай. лож. паприка сладкая
  • 2-3 ст. лож. оливковое масло
  • 2 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу соль
Кухня арабская
Keyword блюда из круп, блюда из кус-куса, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, вегетарианские блюда, гарнир, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, постные блюда, салат из помидоров, салат табуле, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 100 г кус-кус
  • 8-10 шт. помидор черри
  • 4 шт. лук зеленый
  • 4 веточки петрушка
  • 1 веточка мята
  • 1/3 чай. лож. паприка сладкая
  • 2-3 ст. лож. оливковое масло
  • 2 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. Кус-кус залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на пять минут. Воды нужно столько, чтобы покрыть крупу, но не больше, иначе придется сливать лишнюю жидкость.
  2. А тем временем нарежьте остальные ингредиенты. Мелко нарежьте зеленый лук. Когда крупа впитает в себя всю жидкость, отправьте к ней лук, паприку.
  3. Мелко нарезанные листья мяты и томаты нарезанные на половинки.
  4. Нарежьте петрушку, выдавите сок лимона и заправьте салат оливковым маслом, соль по вкусу. Перемешайте.
  5. Восточный салат из кус-куса Табуле готов. Приятного аппетита!

Шашлычки из сосисок на салате из кус-куса

Шашлычки из сосисок на салате из кус-куса. Это простейшее блюдо на каждый день собрано из восточного салата «Табуле» с шашлычками из сосисок с овощами.

Распечатать рецепт
 Шашлычки из сосисок на салате из кус-куса
Шашлычки из сосисок на салате из кус-куса. Это простейшее блюдо на каждый день собрано из восточного салата "Табуле" с шашлычками из сосисок с овощами. Блюдо готовится быстро и очень просто. Что касается салата, то крупу не нужно варить, а просто залить кипятком. Овощи для салата можете использовать любые - огурцы, кабачки или используйте только много зелени - это тоже хороший вариант. Шашлычки можно готовить с детьми, им точно понравится собирать ингредиенты на деревянные шпажки. Сосиски берите любые - это уже на ваш вкус. Красный лук можете заменить на белый салатный. Но если будете использовать репчатый обычный лук, он просто не успеет приготовиться. Но лук можно и исключить из рецепта. Приготовьте такое блюдо, вам точно оно понравится. Освежающий салат отлично сочетается с шашлычками.
Кухня восточная, немецкая, русская, украинская
Keyword блюда из круп, блюда из кус-куса, блюда на каждый день, гарнир, для детей, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, салат из кус-куса, салат из помидоров, салат табуле, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, ужин, шашлык, шашлык из овощей, шашлык из сосисок, шашлычки
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
шашлычки
  • 2 шт. сосиски
  • 0,5 шт. перец болгарский
  • 1/4 шт. лук красный
салат табуле
  • 3 ст.лож. кус-кус
  • 1 шт. помидор
  • 2 шт. петрушка
  • 1 шт. лук зеленый
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • щепотка куркума
  • по вкусу соль, перец
Кухня восточная, немецкая, русская, украинская
Keyword блюда из круп, блюда из кус-куса, блюда на каждый день, гарнир, для детей, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, салат из кус-куса, салат из помидоров, салат табуле, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, ужин, шашлык, шашлык из овощей, шашлык из сосисок, шашлычки
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
шашлычки
  • 2 шт. сосиски
  • 0,5 шт. перец болгарский
  • 1/4 шт. лук красный
салат табуле
  • 3 ст.лож. кус-кус
  • 1 шт. помидор
  • 2 шт. петрушка
  • 1 шт. лук зеленый
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 1 ст.лож. оливковое масло
  • щепотка куркума
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. В первую очередь приготовьте салат Табуле. Кусу-кус залейте кипятком и добавьте щепотку куркумы и щепотку соли. Вода должна только покрыть крупу, больше не наливайте. Перемешайте и накройте тарелкой или крышкой. Оставьте на 10-15 минут.
  2. Пока набухает крупа, приготовьте овощи и зелень. Нарежьте мелко помидоры, петрушку, зеленый лук, поперчите и заправьте оливковым маслом, перемешайте.
  3. Кус-кус впитал в себя всю жидкость и можно его теперь перемешать вилкой.
  4. И соедините кус-кус с помидорным салатом. Сбрызнете соком лимона. На время отставьте.
  5. Теперь шашлык. Разрежьте перец вдоль на 3-4 части, а красный лук разрежьте на 2 части вдоль и на 2 части поперек.
  6. Сосиски предварительно сварите и разрежьте на 4-5 частей.
  7. Соберите шашлык на деревянные шпажки, чередуя кусочки сосисок с овощами.
  8. Разогрейте сковороду гриль и разложите шашлычки. Сковорода сухая, ничем смазывать не нужно. Жарьте шашлыки с двух сторон до характерных полосок.
  9. Шашлычки из сосисок на салате из кус-куса готов. Выложите салат на блюдо, а сверху шашлычки. Приятного аппетита!
Примечания для рецепта

Предлагаем вам рецепт салата Табуле из булгура с овощами и горошком - смотрите здесь

А это шашлык из картофеля с салом - рецепт здесь

Обратите внимание на интересный рецепт шашлыка из баклажана с беконом - смотрите здесь