Распечатать рецепт
Ночная гречка без варки на завтрак
Ночная гречка без варки на завтрак. Часто готовлю подобные завтраки вечером, чтобы не тратить много времени ни утром, ни вечером, так как здесь не нужно ничего варить. Нужно только загрузить все ингредиенты в банку и залить молоком или йогуртом, кому как больше нравится. Хочу предупредить, что готовя таким образом зеленую гречку вы не получите желаемый результат, как если бы готовили коричневую пропаренную гречку. Зеленая гречка остается все же плотной, вроде и мягкая снаружи, а внутри туговата. Так что, такой завтрак на любителя. Если сомневаетесь, тогда используйте обычную пропаренную крупу для этого рецепта.
А набор продуктов можно менять по своему усмотрению. И у вас будут каждый раз новые завтраки.
Вы можете гречку заменить на овсянку, ее тоже варить необязательно. Еще варить не нужно кус-кус и булгур. Точно так же заливайте на ночь, а утром можно подать уже готовый завтрак.
Что касается дополнительных ингредиентов, то здесь можно добавлять свежие ягоды или фрукты, но уже утром, чтобы они оставались свежими. Если ягоды замороженные, отправляйте в банку на ночь со всеми продуктами.
А заливать можно молоком, нежирной сметаной или йогуртом.
Я предлагаю сегодня один из многих вариантов. Буду использовать более полезную зеленую гречневую крупу, чернослив, молоко со сметаной, семена льна и какао-порошок.
Завтрак вышел с шоколадной ноткой благодаря какао и кислинкой, благодаря черносливу.
Мед и сахар не использовала, но мед можно добавить по желанию.
