Ночная гречка без варки на завтрак
Ночная гречка без варки на завтрак. Часто готовлю подобные завтраки вечером, чтобы не тратить много времени ни утром, ни вечером, так как здесь не нужно ничего варить. Нужно только загрузить все ингредиенты в банку и залить молоком или йогуртом, кому как больше нравится. Хочу предупредить, что готовя таким образом зеленую гречку вы не получите желаемый результат, как если бы готовили коричневую пропаренную гречку. Зеленая гречка остается все же плотной, вроде и мягкая снаружи, а внутри туговата. Так что, такой завтрак на любителя. Если сомневаетесь, тогда используйте обычную пропаренную крупу для этого рецепта. А набор продуктов можно менять по своему усмотрению. И у вас будут каждый раз новые завтраки. Вы можете гречку заменить на овсянку, ее тоже варить необязательно. Еще варить не нужно кус-кус и булгур. Точно так же заливайте на ночь, а утром можно подать уже готовый завтрак. Что касается дополнительных ингредиентов, то здесь можно добавлять свежие ягоды или фрукты, но уже утром, чтобы они оставались свежими. Если ягоды замороженные, отправляйте в банку на ночь со всеми продуктами. А заливать можно молоком, нежирной сметаной или йогуртом. Я предлагаю сегодня один из многих вариантов. Буду использовать более полезную зеленую гречневую крупу, чернослив, молоко со сметаной, семена льна и какао-порошок. Завтрак вышел с шоколадной ноткой благодаря какао и кислинкой, благодаря черносливу. Мед и сахар не использовала, но мед можно добавить по желанию.
Порции Время подготовки
1порция 5минут
Время приготовления Пассивное время
1ночь 1ночь
Порции Время подготовки
1порция 5минут
Время приготовления Пассивное время
1ночь 1ночь
Ингредиенты
  • 2-3ст. лож. гречка зеленая
  • 1ст. лож. семена льна
  • 1чай. лож. какао-порошок
  • 1ст. лож. медпо желанию
  • 4шт. чернослив
  • 2ст. лож. смета 10 % жирности
  • 1стакан молоко
Инструкции
  1. Возьмите банку с крышкой, засыпьте промытую гречку.
  2. Засыпьте промытые семена льна и какао-порошок.
  3. Мелко нарежьте чернослив, отправьте в банку.
  4. Залейте сметану и молоко. Не заливайте банку до краев, гречка будет набухать и ей нужно будет место.
  5. Перемешайте ложкой. Плотно закройте банку крышкой и отправьте в холодильник. Но если дома прохладно, можно банку оставить на столе.
  6. А утром…вуаля — завтрак готов. Если вы не едите кашу в холодном виде, вы ее можете разогреть в микроволновке. Если нет микроволновки, разогрейте любым другим удобным способом. Можно банку или банки поставить в кастрюлю с водой и поставить и разогреть на среднем огне, пока чистите зубы и принимаете утренний душ. Ночная гречка без варки на завтрак готова. Приятного аппетита!