Name: Салат из редиски с тунцом
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 150 г консервированный тунец в масле; 2 шт. вареные яйца; 1 шт. огурец; 8 шт. редис; 0,5 зуб. чеснок; 1 ст. лож. сок лимона; по вкусу перец черный; 2 горсть салат корн

Салат из редиски с тунцом

Салат из редиски с тунцом. Ну что, не готовили такой салат? Лично я, впервые. Набор продуктов для меня неожиданный. Я не смешивала редиску с тунцом. Забегая вперед, скажу, что салат очень вкусный. Буду готовить часто. Тем более, что я обожаю салаты с консервированным тунцом. Это всегда вкусно и не хлопотно в приготовлении. А подать можно даже на праздничный стол. Обратите внимание. Я покупаю консервированный тунец в масле. Это масло из банки и послужит заправкой. Но если у вас тунец в собственном соку, тогда нужно сок слить из банки, а салат заправить оливковым маслом. Для данного салата использую нежные маленькие кустики корна. Но здесь подойдет и шпинат и руккола.

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

150 г консервированный тунец в масле
2 шт. вареные яйца
1 шт. огурец
8 шт. редис
0,5 зуб. чеснок
1 ст. лож. сок лимона
по вкусу перец черный
2 горсть салат корн

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

150 г консервированный тунец в масле
2 шт. вареные яйца
1 шт. огурец
8 шт. редис
0,5 зуб. чеснок
1 ст. лож. сок лимона
по вкусу перец черный
2 горсть салат корн

Инструкции

Нарежьте тонкими кружками редис.
Огурец нарежьте, как и редис. А если он крупный, тогда разрежьте вдоль на две части и поперек на тонкие сегменты. Всегда пробуйте кожуру. Если она горькая, срезайте ее полностью. На мелкой терке натрите половину маленького зубчика чеснока.
Добавьте тунец в масле. Я забрасываю вместе с маслом из банки. Это и будет заправка. Нарежьте петрушку и добавьте листья нежного салата.
Вареные яйца нарежьте кубиком. Поперчите салат и перемешайте.
Салат из редиски с тунцом готов. Приятного аппетита!

Красный салат с йогуртовой заправкой

Красный салат с йогуртовой заправкой. Ух, какая красочная картинка. Этот сытный кето-салат с йогуртовой заправкой представляет собой вкусный салат, который можно есть в качестве летнего обеда или основного блюда с низким содержанием углеводов. Главным ингредиентом в этом салате, как ни странно, много радиккио. В честь него и назван салат "Красный". А в дополнение к нему пойдут зеленая стручковая фасоль, яйцо, огурец и редис под цвет радиккио. Радиккио имеет горьковатый вкус, редис островатый, фасоль нейтральный, огурец внесет свежесть. И всю эту компанию соберет во едино - заправка на основе йогурта.

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

1 кочан салат радиккио
12 шт. фасоль стручковая
1 шт. огурец
3 шт. вареные яйца
7-8 шт. редис

заправка

150 г йогурт
1 ст. лож. майонез
1 чай. лож. мед
1 чай. лож. горчица дижонская
1 чай. лож. сок лимона
по вкусу перец чили хлопьями

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

1 кочан салат радиккио
12 шт. фасоль стручковая
1 шт. огурец
3 шт. вареные яйца
7-8 шт. редис

заправка

150 г йогурт
1 ст. лож. майонез
1 чай. лож. мед
1 чай. лож. горчица дижонская
1 чай. лож. сок лимона
по вкусу перец чили хлопьями

Инструкции

В первую очередь варите яйца минут 7. Остудите в холодной воде. Тем временем удалите у фасоли плодоножки и варите в подсоленной воде три минуты. Сразу ополосните в холодной воде, чтобы остановить процесс варки и сохранить зеленый насыщенный цвет. Нарежьте радиккио и разложите на блюдо.
Редис нарежьте кружками, уложите поверх радиккио.
Яйца очистите и разрежьте вдоль на 4 части. Уложите по салату.
Огурец нарежьте поперек тонкими кружками. Уложите между яйцами и редисом.
Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты. Полейте сверху салат и по желанию, посыпьте сухим перцем чили. Красный салат с йогуртовой заправкой готов. Приятного аппетита!

Салат из редиса с яйцом и сыром

Салат из редиса с яйцом и сыром. Хочу предложить вам отличный салат из трех ингредиентов. Яйца, редис и сыр твердых или мягких сортов - на ваш выбор. И заправка из трех ингредиентов - йогурт, майонез и дижонская горчица. Я указала вес йогурта, но взвешивать его не обязательно. Можно держать ориентир на стакан - понадобится половина стакана, это примерно. Так и с майонезом. Доводите заправку до нужного вам вкуса. Можно использовать один майонез или пусть он преобладает в заправке в отличие от моей. Завершите салат зеленью. Здесь может быть зеленый лук, укроп, петрушка, листья сельдерея. Любая зелень внесет в салат весеннюю свежесть и свой аромат. Мы привыкли редиску видеть в овощных салатах, в холодных супах в комбинации с яйцом. А здесь еще и сыр. Как то не привычно. Но попробуйте, вас вкус не разочарует. А многим еще понравится, что салат можно приготовить за несколько минут. Салат воздушный и нежный. А чтобы он таковым получился на выходе, есть важный момент в приготовлении. Когда собираете салат слоями, не утрамбовывайте продукты. Натирайте на весу. Или натрите ингредиенты на тарелку, а потом руками посыпайте слои в салатник.

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 шт. вареные яйца
10 шт. редис
150 г сыр

заправка

125-150 г йогурт
1 ст. лож. майонез с горкой
1 чай. лож. горчица дижонская с горкой

Кухня

домашняя

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

2 шт. вареные яйца
10 шт. редис
150 г сыр

заправка

125-150 г йогурт
1 ст. лож. майонез с горкой
1 чай. лож. горчица дижонская с горкой

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для салата. Вам нужно только сварить яйца. Варите яйца после закипания 7 минут, остудите и почистите. Хорошо помойте редис.
Приготовьте заправку. У вас есть время пока варятся яйца. Смешайте все ингредиенты для заправки и перемешайте.
Осталось собрать салат. На крупную терку натрите яйца. При помощи столовой ложки полейте яйца заправкой. Визуально разделите соус на три части, так как нужно полить три слоя. Помните, я выше писала, что салат не утрамбовывать.
Натрите редис и полейте заправкой.
И так же поступайте с сыром. Натрите на крупной терке и не утрамбовывайте. Полейте остатками заправки.
Мелко нарежьте зелень и посыпьте ее по кругу. Салат из редиса с яйцом и сыром готов. Можно сразу подавать. Приятного аппетита!

Салат из капусты с морковью редисом и моцареллой

Салат из капусты с морковью редисом и моцареллой. Для салата использую молодые овощи - капусту, морковь и редис. Заправляю салат сметаной с бальзамическим уксусом, который вы можете заменить на сок лимона. Для аромата добавляю чеснок и листья сельдерея. Дополнит салат - сыр моцарелла и вареные яйца. Сыр вы можете взять другой рассольный - брынзу, адыгейский, сулугуни, фету, чечил. Салат полезный, полон новых, свежих витаминов, за которые вам организм скажет "Большое спасибо". Такой салат у нас был на обед - полностью заменил второе блюдо.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда из капусты, блюда на каждый день, Блюда ПП, гарнир, обед, овощные салаты, салат из капусты, салат из моркови, салат с сыром, салат с яйцом, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10-15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

120 г капуста белокочанная
30 г морковь
30 г редис
0,5 зуб. чеснок
2 веточки листья сельдерея
1-2 ст.лож. сметана
1 чай.лож. уксус бальзамический
по вкусу соль, перец
50 г сыр моцарелла
2 шт. вареные яйца

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10-15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

120 г капуста белокочанная
30 г морковь
30 г редис
0,5 зуб. чеснок
2 веточки листья сельдерея
1-2 ст.лож. сметана
1 чай.лож. уксус бальзамический
по вкусу соль, перец
50 г сыр моцарелла
2 шт. вареные яйца

Инструкции

Мелко нарежьте листья и стебли сельдерея, редис тонкими кружками.
Морковь натрите тонкими короткими полосками с помощью овощечистки.
Тонко нашинкуйте капусту. Посолите, поперчите и заправьте салат сметаной с бальзамическим уксусом. Тщательно салат перемешайте.
Теперь очередь сыра. Его вы можете нарезать небольшим кубиком, а можно нарвать на небольшие кусочки и аккуратно еще раз перемешайте салат.
Разложите салат по тарелкам и на порцию положите одно разрезанное яйцо. Яйцо варите после закипания 6-7 минут и вы получите красивый, яркий, без синевы желток. Салат из капусты с морковью редисом и моцареллой готов. Приятного аппетита!

Примечания для рецепта

А еще такой салат с яйцом может послужить хорошим гарниром к рыбе. Без яйца подайте к птице. А без яйца и сыра подайте к мясу.

Крабовый салат с молодой капустой и редисом

Крабовый салат с молодой капустой и редисом. Простейший в приготовлении салат из доступных в это время года продуктов. Готовится быстро, так как ингредиенты готовы к употреблению, кроме яйца. Но пока будете крошить овощи и крабовые палочки в салат, яйцо сварится. А оно в салат идет последим. Этот салат можно готовить и в зимнее время года, заменив молодую капусту на зрелую, а редис на редьку. А огурцы продают круглый год. Салат легкий, не смотря на то, что заправлен майонезом. Его вы можете приготовить и на праздник и рецепт хорош на каждый день.

Кухня

домашняя

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

100 г капуста молодая
5 шт. крабовые палочки
0,5 шт. огурец
1 шт. вареные яйца
5 шт. редис
2 шт. лук зеленый
1-2 зубчик чеснок

Кухня

домашняя

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

100 г капуста молодая
5 шт. крабовые палочки
0,5 шт. огурец
1 шт. вареные яйца
5 шт. редис
2 шт. лук зеленый
1-2 зубчик чеснок

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для крабового салата. Снимите с крабовых палочек пленку. Сварите яйцо - после закипания варите семь минут, остудите в холодной воде.
Для приготовления салатов из капусты, используйте большие салатники - для удобства перемешивания. Нашинкуйте тонко капусту и нарежьте огурец.
Нарежьте крабовые палочки тонкими ломтиками и зеленый лук с молодым чесноком. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте на этом этапе.
На крупной терке натрите редис. Перемешайте.
И последним вмешайте в салат яйцо, нарезанное небольшим кубиком.
Крабовый салат с молодой капустой и редисом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиски с яйцом и щавелем

Салат из редиски с яйцом и щавелем. Простой и быстрый в приготовлении салат из редиски с огурцом и яйцом. Салат заправлен сметаной. Вы знаете и часто весной готовите такой салат с зеленым луком. А замените лук щавелем и мятой. Совсем другой вкус и аромат получите. Салат вкусный, легкий, освежающий, но и сытный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо на ужин или в течении жаркого дня. А можно подать как гарнир к рыбе вареной, запеченной или жареной.

Кухня

домашняя

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

6 шт. редис
1 шт. огурец
1 шт. вареные яйца
15 шт. листья щавеля
5 шт. листья мяты
3 ст.лож. смета 10 % жирности
по вкусу соль, перец

Кухня

домашняя

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

6 шт. редис
1 шт. огурец
1 шт. вареные яйца
15 шт. листья щавеля
5 шт. листья мяты
3 ст.лож. смета 10 % жирности
по вкусу соль, перец

Инструкции

Подготовьте все продукты, сварите яйцо, ополосните зелень и овощи.
Нарежьте листья щавеля и тонкими кружками редис.
Как и редис нарежьте огурец.
Кубиком нарежьте яйцо. Заправьте салат сметаной, соль и перец по вкусу.
И мелко нарежьте листья мяты. Много мяты не нужно - достаточно 3 больших листика или пять небольших. Тщательно перемешайте салат.
Салат из редиски с яйцом и щавелем готов. Сразу подавайте. Приятного аппетита!

Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом

Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом. На сегодня это последний рецепт салата с редиской. Может быть кому то на праздничные дни и понадобятся. Салат освежающий, легкий. Отлично подойдет к стейкам барбекю, к шашлыкам свиным или из курятины, из телятины и ягненка. В этом салате все взаимозаменяемо. Красную капусту меняйте на белокочанную, пекинскую или используйте цветную капусту - тоже хороший вариант. Я сегодня готовила с красной капустой, так как купила именно ее для покраски яиц на Пасху. Зелень используйте ту, которая у вас есть под рукой, а специально бежать в магазин за шпинатом, не стоит. А вот мяту желательно добавить - или свежие листья или сухие. Мяту можно заменить на листья базилика - он тоже ароматный, хорошо впишется в салат. Красный лук можно заменить на белый салатный или зеленый молодой лук.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, вегетарианские блюда, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, постные блюда, праздничные салаты, салат из капусты, салат из красной капусты, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с редисом, салаты, салаты из овощей, салаты простые, ужин

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

150 г капуста красная
1 шт. огурец длинный
6-7 шт. редис
0,5 шт. лук красный
5-7 шт. томаты черри или 1-2 среднего размера
15 шт. листья шпината
7-8 шт. базилик или мята
3 ст.лож. оливковое масло
1 ст.лож. сок лимона
1 чай.лож. горчица зернистая
1 чай.лож. мед
по вкусу соль

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

150 г капуста красная
1 шт. огурец длинный
6-7 шт. редис
0,5 шт. лук красный
5-7 шт. томаты черри или 1-2 среднего размера
15 шт. листья шпината
7-8 шт. базилик или мята
3 ст.лож. оливковое масло
1 ст.лож. сок лимона
1 чай.лож. горчица зернистая
1 чай.лож. мед
по вкусу соль

Инструкции

Нашинкуйте красную капусту, посолите и чуть придавите руками, чтобы она стала мягче. Огурец разрежьте вдоль, чайной ложкой выньте жидкую внутреннюю часть с семечками и нарежьте полукольцами. Отправьте к капусте.
Тонкими ломтиками нарежьте редис и соломкой перец чили по своему вкусу.
Добавьте небольшие листья шпината и мяты.
Полукольцами нарежьте красный лук и томаты черри на 4 части. Или нарежьте обычный помидор на небольшие кусочки.
Заправьте салат оливковым маслом, соком лимона и зернистой горчицей. Поперчите и добавьте мед. Тщательно все перемешайте.
Овощной салат из красной капусты с редиской и шпинатом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиса с сельдереем и огурцом

Салат из редиса с сельдереем и огурцом. Я к вам еще с одним салатом из редиса с творогом. А обязательный ингредиент - это корень сельдерея. И если вы не против этого овоща, я очень советую приготовить этот салат. Здесь отлично сбалансирован вкус, все продукты хорошо сочетаются между собой. Салат можно приготовить на ужин и подать как самостоятельное блюдо, можно подать к курице или рыбе как гарнир. Можно использовать как закуску - перекус. Молодой чеснок можно заменить на один зубчик. Рукколу на шпинат или петрушку.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из огурцов, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

12 шт. редис
1 огурец длинный или 2 обычных
30-40 г корень сельдерея
3-4 шт. чеснок молодой
10-15 лист руккола
30 г творог
3 ст.лож. оливковое масло
1 ст.лож. сок лимона
по вкусу соль, перец
по вкусу сахар по желанию

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

2-3 порции

Ингредиенты

12 шт. редис
1 огурец длинный или 2 обычных
30-40 г корень сельдерея
3-4 шт. чеснок молодой
10-15 лист руккола
30 г творог
3 ст.лож. оливковое масло
1 ст.лож. сок лимона
по вкусу соль, перец
по вкусу сахар по желанию

Инструкции

Подготовьте нужные продукты для весеннего салата.
На крупной терке натрите корень сельдерея.
Мелко нарежьте чеснок и рукколу. Добавьте творог.
Заправьте на этом этапе салат - оливковым маслом, соль, перец по вкусу, выдавите сок лимона. Все перемешайте.
Нарежьте тонко редис и огурец. Перемешайте. Попробуйте на вкус. Добавьте чего не хватаем вам - соли, перца, кислоты или сахар. Сахар я не использовала, хотя с таким составом для соуса, он может быть не лишним.
Салат из редиса с сельдереем и огурцом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиски с черри и творогом

Салат из редиски с черри и творогом. У нас уже можно купить молодую редиску. Я ее люблю в самом начале весны. Классика - это весенний салат из редиски с яйцом и зеленым луком, можно с добавлением огурца, а заправить лучше сметаной. Сегодня я предлагаю приготовить ни менее вкусный салат из сладких томатов черри с горьковатой рукколой и редисом. Добавлю еще семена льна для пущей пользы и посыплю салат творогом. А заправкой будет соус на оливковом масле с зернистой горчицей. Будет вкусный свежий и легкий салат, который подойдет для самостоятельного перекуса или как гарнир к мясным и рыбным продуктам. Вместо творога вы можете использовать брынзу или сыр фета, но тогда аккуратней с солью. Семена льна можно заменить на кунжут или семена чиа. А рукколу на любую другую зелень.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин

Порции

2 порции

Ингредиенты

8 шт. редис
8 шт. томаты черри
0,5 шт. лук красный
0,5 пучок руккола
1 ст. лож. семена льна
3 ст. лож. творог

соус

3 ст. лож. оливковое масло
1 ст. лож. уксус винный
1 чай. лож. мед или сахар
1 чай. лож. горчица зернистая с верхом
по вкусу соль, перец

Кухня

домашняя

Keyword

Порции

2 порции

Ингредиенты

8 шт. редис
8 шт. томаты черри
0,5 шт. лук красный
0,5 пучок руккола
1 ст. лож. семена льна
3 ст. лож. творог

соус

3 ст. лож. оливковое масло
1 ст. лож. уксус винный
1 чай. лож. мед или сахар
1 чай. лож. горчица зернистая с верхом
по вкусу соль, перец

Инструкции

В салатник в котором будете перемешивать ингредиенты, готовьте сразу соус. Смешайте оливковое масло с зернистой горчицей, соль, перец по вкусу, влейте винный уксус и добавьте мед или сахар. Тщательно перемешайте. Нарежьте тонкими полукольцами красный лук и мелко нарежьте рукколу. Многие бросают в салат целые листья рукколы, но это чисто для красоты, а вот есть не особо удобно. Поэтому рукколу можете нарезать и оставить целыми листья. Перемешайте.
Тонкими ломтиками нарежьте редис, перемешайте.
Томаты черри нарежьте на 4 или 2 части, все зависит от размера помидора. Перемешайте.
Посыпьте салат семенами льна и раскрошите творог. Салат из редиски с черри и творогом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиса яйца и творога

Салат из редиса яйца и творога. Посмотрели на состав ингредиентов и пролистали этот рецепт, а зря. Хочу вас заверить, что это неожиданно вкусный состав в салате. Вы должны обязательно приготовить хоть в малых пропорциях и попробовать. Вас точно не разочарует это блюдо, которое можно подавать как закуску, как самостоятельное блюдо в любое время дня. Если вы следите за своей фигурой и здоровьем - этот салат собрал в себя все полезные продукты и он сытный. Такой салат хорош на завтрак и ужин.

Кухня

домашняя

Keyword

блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат с редисом, салат с творогом, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, сытный завтрак, ужин, холодные закуски

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

8 шт. редис
2 шт. вареные яйца
150 г творог
4 веточки петрушка
по вкусу соль, перец
3 ст.лож. оливковое масло

Кухня

домашняя

Keyword

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2 порции

Ингредиенты

8 шт. редис
2 шт. вареные яйца
150 г творог
4 веточки петрушка
по вкусу соль, перец
3 ст.лож. оливковое масло

Инструкции

Сварите яйца, остудите и почистите. Хорошо нужно вымыть редиску.
Нарежьте ее тонкими кружками.
Засыпьте творогом.
А яйца нарежьте небольшим кубиком. Чтобы вкусно сварить яйца, нужно из варить после закипания 6-7 минут, не дольше, а потом остудить п в холодной воде. Желток выйдет кремовый, желтенький - не синий. Нарежьте петрушку, соль и перец по вкусу и заправьте салат оливковым маслом. Тщательно перемешайте.
Салат из редиса яйца и творога готов. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!