Салат из капусты с морковью редисом и моцареллой
Салат из капусты с морковью редисом и моцареллой. Для салата использую молодые овощи — капусту, морковь и редис. Заправляю салат сметаной с бальзамическим уксусом, который вы можете заменить на сок лимона. Для аромата добавляю чеснок и листья сельдерея. Дополнит салат — сыр моцарелла и вареные яйца. Сыр вы можете взять другой рассольный — брынзу, адыгейский, сулугуни, фету, чечил.
Салат полезный, полон новых, свежих витаминов, за которые вам организм скажет «Большое спасибо».
Такой салат у нас был на обед — полностью заменил второе блюдо.
Порции |
Время подготовки |
2порции |
10минут |
Время приготовления |
10-15минут |
Порции |
Время подготовки |
2порции |
10минут |
|
Время приготовления |
10-15минут |
|