Ингредиент: сыр с плесенью

Макароны с черри и творогом

Распечатать рецепт
 Макароны с черри и творогом
Макароны с черри и творогом. Такое блюдо блюдо готовится минут 30-35, но вы затратите минут 10, остальное сделает духовка и плита. Вот такие рецепты хороши для ужина и всегда выручают, когда вы пришли уставшие с работы, а холодильник пуст (я имею в виду, что нет приготовленной еды). Поэтому не мешало бы иметь в кухонном шкафу макароны и крупы, а в холодильнике различные овощи и сыры. Творог я замораживаю вот для таких рецептов или для выпечки - если свежий не съели. Сыры тоже замораживаю - потом в замороженном виде можно натереть на терку. Для этого блюда вы можете брать макароны любой формы, сыры на свой вкус и наличие. Не любите чеснок, вы можете его исключить и приготовить ароматное масло с имбирем, с соевым соусом, с бальзамическим уксусом, бросить свои специи или травки. Здесь можно фантазировать.
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, в духовке, горячие блюда, паста, паста с сыром, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 25 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г макароны спираль
  • 100 г творог
  • 25 г сыр с плесенью
  • 100-150 г томаты черри
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. тимьян листья свежие
  • 1 чай. лож. паприка сладкая
  • 2 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • 7-8 лист базилик или мята
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 чай. лож. сахар
Кухня Italian, домашняя
Keyword блюда из макарон, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, в духовке, горячие блюда, паста, паста с сыром, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 35 минут
Пассивное время 25 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 200 г макароны спираль
  • 100 г творог
  • 25 г сыр с плесенью
  • 100-150 г томаты черри
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. тимьян листья свежие
  • 1 чай. лож. паприка сладкая
  • 2 ст. лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • 7-8 лист базилик или мята
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 чай. лож. сахар
Инструкции
  1. В первую очередь приготовьте ароматное масло. Я готовлю прямо в форме для запекания. Смешайте оливковое масло с паприкой, чесноком на мелкой терке, листьями свежего тимьяна, небольшая щепотка соли, чайная ложка сахара и выдавите сок лимона. Все перемешайте.
  2. Если томаты черри крупного размера, разрежьте их на 2 части и перемешайте в ароматном масле. Всыпьте творог и аккуратно перемешайте с томатами. Отправьте в духовку при температуре 180 гр. на минут 20-25.
  3. А тем временем сварите в подсоленной воде макароны любой формы (у меня паста фузилли или макароны спиральки). Варите как указано на упаковке. Слейте полностью воду.
  4. И смешайте с приготовленными томатами в форме для запекания. Или....
  5. В сотейнике, где варились макароны. Смешивайте в любой посуде - где вам удобней. К горячим продуктам раскрошите сыр с плесенью, нарежьте листья мяты или базилика, поперчите и тщательно перемешайте. Сразу же подавайте на стол.
  6. Макароны с черри и творогом готовы. Приятного аппетита!

Идея для завтрака или ужина

Распечатать рецепт
 Идея для завтрака или ужина
Идея для завтрака или ужина. Сегодня хочу с вами поделиться отличной идеей для завтрака или для ужина, да и для обеда. Здесь все очень просто - готовится сырная намазка, которая подается на подсушенном ломтике хлеба. Намазка готовится из трех видов сыра. Вы можете использовать те сыры, которые лежат у вас в холодильнике. И не обязательно брать три сорта, можно обойтись и одним. Такие бутерброды подайте с яйцом глазунья, а в качестве гарнира приготовьте а-ля шашлычки из томатов черри на шпажках, которые вы можете быстро разогреть на сковороде гриль, а можно подать в свежем виде. Это очень, очень вкусно. Советую повторить - приготовить.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, ужин, яйца с сыром, яйцо глазунья
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 6-8 шт. томаты черри
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • по вкусу соль, перец
  • 1 зуб. чеснок
  • 50 г творог
  • 20 г сыр с плесенью
  • 30 г сыр сливочный
  • 1 веточка укроп
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак, ужин, яйца с сыром, яйцо глазунья
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 6-8 шт. томаты черри
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • по вкусу соль, перец
  • 1 зуб. чеснок
  • 50 г творог
  • 20 г сыр с плесенью
  • 30 г сыр сливочный
  • 1 веточка укроп
Инструкции
  1. Подготовьте все ингредиенты для блюда. Приготовьте в первую очередь заправку. Смешайте оливковое масло с бальзамическим соусом, чесноком на мелкой терке, соль, перец - перемешайте.
  2. Чистые и сухие томаты черри перемешайте в заправке. Оставьте на время.
  3. Теперь приготовьте сырную намазку. Смешайте творог, сыр с плесенью и мягкий сливочный сыр. По желанию можно добавить небольшой зубчик чеснока на терку. Но если после завтрака вам нужно на работу, тогда лучше от него отказаться. Тщательно перемешайте. Если масса слишком густая, ее можно разбавить сметаной, йогуртом или майонезом.
  4. Нарежьте любую зелень - у меня укроп. Перемешайте. Когда все подготовили, поставьте две сковороды на плиту. Ломтики хлеба или булки отправьте в тостер подсушиться или в духовку.
  5. Томаты черри нанижите на деревянные шпажки и выложите на первую сковороду гриль. жарьте с двух сторон до темных вкраплений.
  6. На второй обычной сковороде жарьте яйца глазунью.
  7. Подсушенные ломтики хлеба смажьте сырной намазкой.
  8. Сверху уложите яйца, шпажки с томатами и полейте все заправкой в которой перемешивали черри. Поперчите черным перцем только что, перетертым в ступке. Идея для завтрака или ужина из бутербродов с сырной намазкой, яйцом и томатами на шпажках готовы. Приятного аппетита!

Запеченная груша с сыром в беконе

Распечатать рецепт
 Запеченная груша с сыром в беконе
Запеченная груша с сыром в беконе. Такое блюдо и рецептом не назовешь, но как сказал писатель - сатирик Андрей Гарольдович Кнышев "Все гениальное просто. Но со вкусом." Это как раз об этой закуске. Это очень, очень вкусно, а приготовить может даже ребенок, который умеет пользоваться духовкой. Здесь собраны ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга своими вкусами. Груша хорошо сочетается с копчено-вареным беконом и сыром с плесенью. Добавьте еще пряную травку - тимьян или базилик. Еще это блюдо сытное. А подать вы можете на праздничный стол как перекус. Можете готовить хоть каждый день на завтрак, обед или ужин. А можете приготовить груши на романтический ужин и подать с бокалом вина. Ваши старания точно оценят.
Кухня французская
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, в духовке, выпечка с грушей, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, праздничные блюда, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 5 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. груша
  • 4 полоски бекон варено-копченый
  • 4 ломтика сыр с плесенью
  • 4 веточки тимьян веточка
Кухня французская
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, в духовке, выпечка с грушей, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, праздничные блюда, романтический ужин, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 5 минут
Пассивное время 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. груша
  • 4 полоски бекон варено-копченый
  • 4 ломтика сыр с плесенью
  • 4 веточки тимьян веточка
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для этой закуски. Бекон берите копчено-вареный, сырой или копченый - это на ваш вкус.
  2. Разрежьте груши вдоль на две части, аккуратно выньте перепонки и семечки чайной ложкой.
  3. Сверху на разрез груши, положите по ломтику сыра.
  4. Дополните небольшими веточками свежего тимьяна.
  5. Оберните каждую грушу полоской бекона. Я наложила цент бекона на сыр, а края подвернула под грушу. Разложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправьте в разогретую духовку до 180 гр. и запекайте минут 15-20. Ориентируйтесь на свою духовку. Запекайте до грустящей текстуры бекона и чуть мягкости груш.
  6. Запеченная груша с сыром в беконе готова. Перенесите на тарелки, посыпьте черным перцем и подавайте с любой зеленью. Приятного аппетита!

Яичница с шампиньоном и стручковой фасолью

Распечатать рецепт
 Яичница с шампиньоном и стручковой фасолью
Яичница с шампиньоном и стручковой фасолью. Если у вас имеются запасы замороженной стручковой фасоли и вы уже не знаете, что из нее приготовить, тогда посмотрите этот простой и быстрый в исполнении рецепт. Это то, что нужно на завтрак, когда нет времени стоять у плиты или на ужин, когда пришли с работы, а в холодильнике повесилась мышь)))). Если вы не делаете запасы фасоли - не беда, она круглый год продается в замороженном состоянии в любом супермаркете. Я использую восковую фасоль, но можно брать любой сорт. Если будете готовить в сезон фасоли и она у вас свежая, тогда обязательно нужно ее предварительно сварить. Теперь грибы. Берите любые - шампиньон, вешенки, лесные, сухие (сухие предварительно замочите в воде) и даже можно использовать маринованные. Сыр я взяла с плесенью, ну очень его люблю. А вы возьмите свой любимый сыр и если он твердых сортов, натрите его на мелкой терке.
Кухня французская
Keyword блюда из фасоли, блюда из шампиньона, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, горячие блюда, Грибные блюда, Грибы, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин, яйца с сыром, яйцо глазунья
Время подготовки 5-10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
1 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1/4 шт. лук
  • 10 шт. фасоль стручковая
  • 4-5 шт. шампиньон
  • 30 г сыр с плесенью
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. растительное масло
  • 1 ст.лож. масло сливочное
Кухня французская
Keyword блюда из фасоли, блюда из шампиньона, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, горячие блюда, Грибные блюда, Грибы, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин, яйца с сыром, яйцо глазунья
Время подготовки 5-10 минут
Время приготовления 15 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
1 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 1/4 шт. лук
  • 10 шт. фасоль стручковая
  • 4-5 шт. шампиньон
  • 30 г сыр с плесенью
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. растительное масло
  • 1 ст.лож. масло сливочное
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты для яичницы. Если фасоль у вас, как и у меня замороженная, значит она уже ранее сварена. Достаньте из морозилки ровно перед приготовлением, размораживать не нужною
  2. Разогрейте сковороду с ложкой растительного масла и сразу убавьте огонь до среднего. Сковороду с маслом посолите и забросьте нарезанный полукольцами лук. Жарьте лук только до мягкости - минуты две.
  3. За это время нарежьте стручки фасоли на более мелкие и отправьте на минуту к луку.
  4. Нарежьте пластинами шампиньоны и отправьте в сковороду со сливочным маслом, сразу грибы перемешайте с овощами и готовьте минуту.
  5. Чуть раздвиньте овощи, освободив место под яйца.
  6. И раскрошите сыр, стараясь не попадать на желтки. Соль я больше не использую. Помните - мы солили в самом начале масло в сковороде, да и сыр соленый. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и доведите до готовности яиц.
  7. Готовые яйца переложите на блюдо и поперчите. Если есть зелень, посыпьте. Яичница с шампиньоном и стручковой фасолью готовы. Приятного аппетита!

Яичница четыре сыра «кватро формаджи»

Распечатать рецепт
 Яичница четыре сыра "кватро формаджи"
Яичница четыре сыра Кватро формаджи. Яичница из французской кухни с итальянским названием, так как существует пицца "кватро формаджи" - в переводе означает "четыре сыра". Но то пицца, а мы будем готовить яичницу с четырьмя сырами. Это невероятная вкуснятина для любителей сыра и яйца глазунья. Готовится блюдо очень быстро, а подавать вы можете его в течении дня. Жарьте яйца на сливочном или растительном масле, кому как больше нравится.
Кухня французская
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, яйца с сыром, яйцо глазунья
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 3 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. творог
  • 25 г сыр бри
  • 25 г сыр твердый
  • 20 г сыр с плесенью
  • по вкусу сливочное масло
Кухня французская
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, сытный завтрак, ужин, яйца с сыром, яйцо глазунья
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
1-2 порции
Ингредиенты
  • 3 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. творог
  • 25 г сыр бри
  • 25 г сыр твердый
  • 20 г сыр с плесенью
  • по вкусу сливочное масло
Инструкции
  1. Подготовьте продукты для яичницы.
  2. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Сыр бри нарежьте маленьким кубиком.
  3. В чуть разогретую сковороду с растительным или сливочным маслом вбейте яйца. Постарайтесь сохранить желтки целыми у двух яиц, третье яйцо можно проткнуть желток, чтобы площадка для сыров была больше. Посыпьте творог и сыр. Сыром посыпайте только участки с белком. Желток не нагружайте. Соль не нужна. Огонь под сковородой средний или чуть ниже среднего.
  4. Следом оправьте сыр бри и раскрошите сыр с плесенью. Накройте крышкой и доведите до готовности.
  5. Не передержите яйца на огне - желток должен быть жидким.
  6. Яичница четыре сыра "кватро формаджи" готова. Подавайте сразу. Приятного аппетита!

Киш Лорен — заливной пирог с фруктами и сыром с плесенью

Распечатать рецепт
 Киш Лорен - заливной пирог с фруктами и сыром с плесенью
Киш Лорен - заливной пирог с фруктами и сыром с плесенью. Открытый французский пирог Киш Лорен можно готовить с различными начинками - фруктовыми, ягодными, грибными, рыбными и еще можно долго перечислять. Я хочу предложить начинку из яблока с грушей и сыром с плесенью. А тесто буду готовить творожное. Этот пирог получился вкуснейший - советую приготовить. Для начинки вы можете взять только одни груши или только яблоки. Не любите этот сыр, замените его на другой, с ярким незабываемым вкусом. Начинку вы можете приготовить сладкую или как в моем случае - без сахара. Но фрукты были сладкими. Готовый пирог не спешите сразу резать, как бы он соблазнительно не источал ароматы, нужно его полностью остудить, часа три точно. Я оставила на ночь.
Кухня французская
Keyword блюда на каждый день, в духовке, выпечка, выпечка с грушей, киш лорен, пирог на творожном тесте, пирог с яблоком, пироги, пироги заливные, праздничная выпечка, сладкая выпечка, соленая выпечка, яблочный пирог
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1,30 минут
Пассивное время 60 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
тесто
  • 125 г творог
  • 1 шт. куриное яйцо небольшое
  • 1 чай.лож. сахар
  • щепотка соль
  • 75 г масло сливочное
  • 150 г мука
  • 1 чай.лож. разрыхлитель теста
начинка
  • 1 шт. яблоко
  • 1 шт. груша
  • 80-90 г сыр с плесенью
заливка
  • 2 шт куриное яйцо небольшие
  • 100 г сливки или сметана
  • щепотка мускатный орех
  • 50 мл. молоко
Кухня французская
Keyword блюда на каждый день, в духовке, выпечка, выпечка с грушей, киш лорен, пирог на творожном тесте, пирог с яблоком, пироги, пироги заливные, праздничная выпечка, сладкая выпечка, соленая выпечка, яблочный пирог
Время подготовки 20-30 минут
Время приготовления 1,30 минут
Пассивное время 60 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
тесто
  • 125 г творог
  • 1 шт. куриное яйцо небольшое
  • 1 чай.лож. сахар
  • щепотка соль
  • 75 г масло сливочное
  • 150 г мука
  • 1 чай.лож. разрыхлитель теста
начинка
  • 1 шт. яблоко
  • 1 шт. груша
  • 80-90 г сыр с плесенью
заливка
  • 2 шт куриное яйцо небольшие
  • 100 г сливки или сметана
  • щепотка мускатный орех
  • 50 мл. молоко
Инструкции
  1. Сначала приготовьте тесто. В блендере перебейте творог с яйцом и сахаром.
  2. До однородной массы.
  3. Муку просейте на рабочую поверхность и смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте мягкое сливочное масло.
  4. И творожную перебитую массу.
  5. Замесите эластичное тесто.
  6. Распределите его по форме, растягивая руками, учитывая бортики. Сделайте вилкой проколы по всей поверхности. Нагрейте духовку до 200 гр. и выпекайте тесто минут 15-20. Ориентируйтесь на свою духовку.
  7. А тем временем, нарежьте яблоко и грушу на небольшие кубики. Кожуру срезать или нет, решайте сами. И начинайте тушить фрукты на сливочном или растительном масле.
  8. До мягкости. Можно масло здесь вообще не использовать и влить пару, тройку ложки воды. И еще один момент. Если хотите сладкий пирог, тогда к фруктам всыпьте еще сахар по вкусу - ложки две будет достаточно. Я готовила без сахара. Готовые фрукты снимите с плиты и чуть остудите.
  9. Для заливки смешайте сметану с яйцами и молоком.
  10. Добавьте щепотку мускатного ореха и щепотку соли. Тщательно все перемешайте.
  11. Сыр с плесенью нарежьте мелким кубиком.
  12. Выньте из духовки тесто, переложите в пирог начинку из яблок, груш и сыра. Вылейте всю заливку, верните пирог в духовку, но нагрев уменьшайте сразу до 170 гр.
  13. И выпекайте пирог минут 25-30. Следите за краями пирога. Как только они хорошо зарумянятся, вынимайте пирог.
  14. Дайте пирогу больше времени для остывания. Остужайте пирог не вынимая из формы. Киш Лорен - заливной пирог с фруктами и сыром с плесенью готов. Приятного аппетита!

Запеченные груши с сыром с плесенью и медом

Распечатать рецепт
 Запеченные груши с сыром с плесенью и медом
Запеченные груши с сыром с плесенью и медом. Советую приготовить и попробовать эти груши - они просто восхитительные и вам понадобится всего два дополнительных ингредиента - мед и сыр с плесенью. Не любите этот сыр, возьмите сыр бри или любой другой на ваш вкус. Такие груши вы можете подать на ужин, можно подать как перекус или на праздничный стол в качестве десерта или перекуса. И что радует - это то, что вы потратите на подготовку этого вкуснейшего блюда всего пять минут. Остальное время предоставьте духовке.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, десерт, идея для ужина, Легкий ужин, праздничные блюда, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
3 порции
Ингредиенты
  • 3-4 шт. груша
  • 0,5 стакан мед
  • 100 г сыр с плесенью
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, десерт, идея для ужина, Легкий ужин, праздничные блюда, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
3 порции
Ингредиенты
  • 3-4 шт. груша
  • 0,5 стакан мед
  • 100 г сыр с плесенью
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для этого десерта. Груши нужно вымыть, разрезать вдоль на две части, вынуть внутреннюю часть, а кожуру можно срезать или оставить, если она без повреждений. Я срезала частично. Мед понадобится жидкий, поэтому - если он у вас загустел, растопите его удобным для вас способом. Я растапливаю на водяной бане нужное мне количество.
  2. Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте дно медом. Весь мед на данном этапе не используйте, оставьте для подачи.
  3. На мед разложите половинки груш срезом вниз.
  4. Отправьте в разогретую духовку до 200 гр. на минут 15.
  5. Когда груши смягчатся, выньте их из духовки, разложите на каждую сыр с плесенью и верните в духовку еще на минуты две.
  6. Когда сыр начнет плавиться, груши можно вынуть.
  7. Запеченные груши с сыром с плесенью и медом готовы. Можно готовые груши сбрызнуть медом, а можно соком лимона, чтобы освежить их. Все на ваш вкус. Приятного аппетита!

Перловка с курицей и сыром с плесенью

Распечатать рецепт
 Перловка с курицей и сыром с плесенью
Перловка с курицей и сыром с плесенью. Не любите перловую кашу? Или вы не можете накормить ею своих домочадцев, а ведь вы знаете, что перловка очень полезная. Тогда обратите свое внимание на это шикарное блюдо, а шикарность ему придает сыр с плесенью. Это - очень, очень вкусно. Ну конечно сливки не слишком полезные и вы их можете заменить на менее жирные или на сметану. Сыр с плесенью здесь играет важную роль и замене не подлежит, так как сыр внесет свой неповторимый аромат и вознесет обычную перловку на высшую ступень и вам не понадобятся никакие специи. Что касается вареного мяса курицы, то вы можете сварить бульон на курице для супа на первое, а на второе приготовьте перловку с мясом курицы, которое вы заберете у супа.
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда из курицы, блюда из перловой крупы, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1,15 минут
Пассивное время 50-60 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан перловая крупа
  • 1,5 стакан вода
  • по вкусу соль
  • 200 г вареное куриное мясо
  • 40 г сыр с плесенью
  • 3 ст.лож. сливки 30%
  • 250 мл. бульон куриный или вода
Кухня домашняя
Keyword блюда из круп, блюда из курицы, блюда из перловой крупы, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1,15 минут
Пассивное время 50-60 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 0,5 стакан перловая крупа
  • 1,5 стакан вода
  • по вкусу соль
  • 200 г вареное куриное мясо
  • 40 г сыр с плесенью
  • 3 ст.лож. сливки 30%
  • 250 мл. бульон куриный или вода
Инструкции
  1. В первую очередь нужно замочить перловую крупу в холодной воде на минут 20-30. Я замочила на ночь.
  2. На следующий день или через 20-30 минут, в перловки слейте жидкость, промойте под проточной водой, залейте чистой водой и доведите крупу до готовности, чуть посолив. Перловку варите до целого зерна, пробуйте на вкус, может вам захочется сварить крупу до более разваренного состояния. И еще - если вы замачиваете крупу на ночь, как в моем случае, тогда и время приготовления существенно уменьшится. Заранее сварите любые части курицы, остудите и переберите мясо - отсоедините от костей и разберите на более мелкие волокна.
  3. Продукты все подготовлены, приступаем непосредственно к приготовлению самого блюда. В сковороде или сотейнике смешайте сливки с водой и доведите до кипения. Уменьшите сразу огонь и раскрошите сыр с плесенью, перемешивая венчиком, подождите пока сыр полностью расплавится.
  4. И теперь пересыпьте перловку.
  5. И следом куриное мясо (вареное). Все перемешайте, накройте крышкой и нам нужно только разогреть перловку и курицу до нужной вам температуре.
  6. Перловка с курицей и сыром с плесенью готовы. Посыпьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!

Сладкий бутерброд с жареным мандарином

Распечатать рецепт
 Сладкий бутерброд с жареным мандарином
Сладкий бутерброд с жареным мандарином и сыром с плесенью. Хотя сыр вы можете выбрать на свой вкус, но сыр с плесенью очень хорошо сочетается с ягодами, фруктами и цитрусовыми. Сыр и мандарин оттенят вкусы друг дуга. Такой бутерброд может вам заменить полноценный завтрак или ужин, если вы предпочитаете съесть что-то сладкое. А можно приготовить на десерт, подав мандарины с сыром на ломтике сдобной булочки или на соленом печенье. Хотите облегчить бутерброд, уберите хлебные продукты и подайте жареные мандарины на листьях шпината или рукколы.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, праздничные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 шт. мандарин
  • 40 г сыр с плесенью
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 3 ст. лож. семечки подсолнуха
  • 1 ломтик батон или хлеб
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, бутерброды, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, праздничные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, сытный завтрак
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 2 шт. мандарин
  • 40 г сыр с плесенью
  • 1 ст. лож. масло сливочное
  • 3 ст. лож. семечки подсолнуха
  • 1 ломтик батон или хлеб
Инструкции
  1. Если чищенные семечки подсолнуха у вас сырые, их нужно пожарить.
  2. Параллельно очистите и нарежьте кружками мандарины. Растопите сливочное масло в сковороде, разложите мандарины, присыпьте их сахаром и жарьте с двух сторон только до горячего состояния, по минуте каждую сторону.
  3. В конце жарки раскрошите сыр и сразу снимите сковороду с плиты.
  4. На тарелку положите ломтик хлеба или батона, сверху разложите кружки мандарина с сыром и полейте маслом со сковороды. Последний штрих - посыпьте семечками. Сладкий бутерброд с жареным мандарином готов. Сразу подавайте. Приятного аппетита!

Шпинатный творог с помидором и яйцом

Распечатать рецепт
 Шпинатный творог с помидором и яйцом
Шпинатный творог с помидором и яйцом. Любите вкусные и полезные блюда и чтобы не проводить долгое время у плиты, тогда этот рецепт для вас. Вы приготовите его за считанные минуты. Такое блюдо вы можете подавать на завтрак или ужин. К обычному творогу я добавила сыр с плесенью, он отлично спелся со всеми ингредиентами. Но если у вас его нет, да просто не добавляйте его. Если вы не употребляете хлеб - не кладите его. Приготовьте и попробуйте - это очень вкусно.
Кухня домашняя
Keyword блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин, яйцо глазунья
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10-15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 зуб. чеснок
  • 4-6 шт. помидор черри
  • 50 г творог
  • 25 г сыр с плесенью
  • 2 кустик шпинат
  • 3 чай.лож. сливочное масло
  • 1 ломтик батон или хлеб
  • по вкусу специи
Кухня домашняя
Keyword блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полезный завтрак, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин, яйцо глазунья
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10-15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 1 зуб. чеснок
  • 4-6 шт. помидор черри
  • 50 г творог
  • 25 г сыр с плесенью
  • 2 кустик шпинат
  • 3 чай.лож. сливочное масло
  • 1 ломтик батон или хлеб
  • по вкусу специи
Инструкции
  1. Растопите сливочное масло с раздавленным зубчиком чеснока в сковороде в течении 30 секунд.
  2. Помидоры разрежьте на 2 или 4 части и забросьте в сковороду. Обжарьте быстро, перемешивая в течении 30 минут. Переложите помидоры на тарелку в которой будете подавать блюдо.
  3. Рядом положите ломтик подсушенного в тостере хлеба.
  4. А в сковороду отправьте чай. ложку сливочного масла и листья шпината - если листья большие, нарвите их на более мелкие кусочки.
  5. И не медля, добавьте творог и сыр с плесенью. Быстро перемешайте и.....
  6. переложите на ломтик хлеба.
  7. В этой же сковороде пожарьте яйцо. Готовое блюдо поперчите и посолите по вкусу. Шпинатный творог с помидором и яйцом готовы. Приятного аппетита!