Бутерброд с горошком и яйцом. Если у вас нет времени на приготовление сытного и полезного завтрака, тогда вот вам отличная идея. Это бутерброд с зеленым замороженным горошком, который предварительно не нужно размораживать. К горошку пожарьте куриное яйцо или как в моем случае - перепелиные. А чтобы горошек хорошо держался на ломтике хлеба, используйте сыр. Когда он будет плавиться, горошек закрепится в нем.
Готовится все быстро и просто, зато вы получите вкуснейший, полезный и сытный бутерброд, который зарядит вас с утра до обеда.
Время подготовки | 10 минут |
Время приготовления | 10 минут |
Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 2 ломтик батон или хлеб
- 50 г сыр
- 4 шт. перепелиное яйцо или 2 куриных
- 0,5 стакан зеленый замороженный горошек
- 1 ст. лож. масло сливочное
- по вкусу специи
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Подготовьте продукты для бутерброда. Выньте из морозилки зеленый горошек. Отрежьте пару ломтиков хлеба. Сыр натрите на мелкой терке.
- Разогрейте сливочное масло, забросьте горошек, а рядом вбейте яйца. Горошек слегка посыпьте сахаром, а яйца чуть посолите. Готовые яйца перенесите на тарелку.
- На ломтики хлеба уложите сыр.
- Перенесите на сковороду, огонь минимальный. И разложите на сыр горошек. Вдавливайте его. Накройте крышкой и томите минуты две пока сыр начнет плавиться.
- На готовые бутерброды уложите яйца, поперчите и подавайте к чаю. Приятного аппетита!