Шпинатная овсянка на молоке. Как только я не готовила овсянку! А вот таким способом впервые. И должна сказать, что мне понравился и способ приготовления и само блюдо. Готовится все просто. Здесь шпинат с овсянкой варятся на молоке. А пока каша готовится, я жарю яйцо глазунья. А можно отворить яйцо всмятку или вкрутую. Это кто как любит.
Мне нравятся такие простые и быстрые в приготовлении завтраки, ведь утром всегда не хватает времени.
Овсяные хлопья можно использовать любые. Естественно, что хлопья быстрого приготовления займет у вас минимум времени. Я люблю использовать плющеную овсянку. А еще лучше купить зерно овсянки. Зерно готовится долго. Поэтому, я варю сразу всю пачку до готовности и замораживаю порционно. Потом можно брикет замороженной овсянки бросить в молоко и на малом огне каша быстро разморозится.
Но сегодня у меня овсяные хлопья и я пошла готовить.
Время подготовки | 5 минут |
Время приготовления | 10 минут |
Пассивное время | 5 минут |
Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 8-10 ст. лож. овсянка плющеная
- 100 г листья шпината
- 150 мл. вода
- 150 мл. молоко
- по вкусу специи
- 2 шт. яйцо
- 1 ст. лож. сливочное масло
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Смешайте в кастрюле воду с молоком, посолите и забросьте листья шпината.
- Всыпьте овсяные хлопья. Доведите до кипения и варите на малом огне пару минут. Или до нужно вам консистенции каши.
- Параллельно приготовьте яйца на сливочном масле.
- Если каша слишком жидкая, можно уварить ее, подержав на огне без крышки. Поперчите по вкусу и добавьте сухой чеснок по желанию.
- Шпинатная овсянка на молоке готова. Приятного аппетита!