Keyword: салат с творогом

Ягодный салат с курицей

Распечатать рецепт
 Ягодный салат с курицей
Ягодный салат с курицей. Ягодный салат с курицей. Этот салат с жареной курицей содержит двойную дозу сочных ягод и два вида. Из малины готовится соус для заправки салата, а клубника подается непосредственно в салате в целом виде или в виде половинок, если ягоды крупные. Ягодный соус и клубника хорошо сочетаются с мясом курицы, с зеленью (которой много в салате) и сыром. Что касается сыра, то здесь может быть любой сорт. Отлично впишется сыр с соленым оттенком (фета или брынза). Хорошо подойдут сыры с насыщенным ароматом (бри или с плесенью). А можно взять сыры с нейтральным вкусом, такие как, моцарелла, рикотта, творог. Если у вас нет малины и клубники, их можно заменить на ежевику. Я обожаю вот такие салаты. Они очень вкусные, легкие, полезные с ярким ароматом, освежающие. Вы всегда можете контролировать количество ингредиентов. Класть в салат больше или меньше ягод, или сыра. Использовать любую зелень. Салат универсален. Он может заменить полноценный обед или подайте его на ужин в будни или в выходной день. А почему бы его не приготовить к приходу гостей?
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, идея для ужина, Легкий ужин, мясные салаты, обед, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат с курицей, салат с сыром, салат с творогом, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. куриная грудка
  • 10 шт малина свежая или замороженная
  • 10 шт. клубника
  • 150 г сыр рикотта
  • 150 г зелень - микс
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
  • 1 чай. лож. горчица дижонская
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, идея для ужина, Легкий ужин, мясные салаты, обед, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат с курицей, салат с сыром, салат с творогом, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. куриная грудка
  • 10 шт малина свежая или замороженная
  • 10 шт. клубника
  • 150 г сыр рикотта
  • 150 г зелень - микс
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус
  • 1 чай. лож. горчица дижонская
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Приготовьте соус из оливкового масла, малины, дижонской горчицы, бальзамического уксуса, соль, перец. Перетрите все вилкой до однородности. Можно все пробить блендером, но с таким количеством я предпочитаю работать вилкой.
  2. Куриную грудку посолите и поперчите. Жарьте до готовности на сковороде или можно запечь в духовке. Слегка остудите, чтобы не обжечь пальцы и нарежьте грудку поперек на толстые сегменты.
  3. Плоскую тарелку застелите зеленью. Уложите куриную грудку, клубнику.
  4. Разбросайте на свободные места сыр.
  5. И полейте ягодным соусом. Ягодный салат с курицей готов. Приятного аппетита!

Салат из винограда с жареным сыром

Распечатать рецепт
 Салат из винограда с жареным сыром
Салат из винограда с жареным сыром. И пока у вас не закончился сыр пригодный для жарки, предлагаю приготовить на десерт салат. И раз это десерт, салат будет сладким. Главные ингредиенты здесь виноград любого сорта и цвета и сыр халлуми или другой на ваш вкус. Соус готовлю из творога с йогуртом и медом. Салат можно подать как закуску к вину, можно подать как перекус на полдник. А можно приготовить салат на ужин, если вы желаете сладкого вечером. Приготовьте такой салат на вечеринку и подайте как десерт. Такой салат вы можете приготовить соленым. Мед замените на соль, перец, бальзамический уксус и горчицу. Это все смешайте с йогуртом и творогом. Полейте салат из винограда и сыра. И такой салат может быть и гарниром к рыбе или курице.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, десерт, десерты без выпечки, закуски, идея для ужина, Легкий ужин, полдник, постные блюда, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, салат с сыром, салат с творогом, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин, фруктовый десерт, холодные закуски
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 150 г виноград
  • 150 г сыр халлуми
  • 50 г шпинат
  • 50 г йогурт или сметана
  • 1 ст. лож. мед
  • 3 ст. лож. творог
  • по вкусу мята свежая
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, десерт, десерты без выпечки, закуски, идея для ужина, Легкий ужин, полдник, постные блюда, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, романтический ужин, салат с сыром, салат с творогом, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин, фруктовый десерт, холодные закуски
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 150 г виноград
  • 150 г сыр халлуми
  • 50 г шпинат
  • 50 г йогурт или сметана
  • 1 ст. лож. мед
  • 3 ст. лож. творог
  • по вкусу мята свежая
Инструкции
  1. Ополосните виноград и отделите ягоды от веточки. Сыр нарежьте на кубики любого размера. Но не мельчите и не нарезайте слишком крупно.
  2. Соедините на блюде листья шпината с ягодами винограда. Если ягоды слишком крупные, разрежьте их пополам. Поджарьте кубики сыра. Как правильно жарить сыр. Сыр не кладите в холодную сковороду, ее нужно предварительно хорошо разогреть, влить масло и его разогреть и только теперь выложить сыр и жарить на огне выше среднего до золотистой корочки, переворачивая кубики. Лучше всего сковороду двигать назад и перед, так будут кубики сами переворачиваться. Жарьте сыр быстро, чтобы у него не было шансов расплавиться. Готовый сыр разложите на блюдо к салату.
  3. Для соуса смешайте творог, йогурт и мед. Тщательно перемешайте в однородную массу. Разложите ложкой по салату. Разбросайте мяту по салату.
  4. Салат из винограда с жареным сыром готов. Приятного аппетита!

Дамский десерт

Распечатать рецепт
 Дамский десерт
Дамский десерт. Этот замечательный десерт можно отнести к всеми любимой категории "Ленивая хозяйка". Десерт готовится за минут десять, не прикладываете большие усилия и при этом на выходе получаете вкуснейший десерт. Он еще и полезный. Подойдет как для завтрака, для полдника, для ужина. Можно подать на любой праздничный стол для взрослых и детей. И конечно, на такой десерт в первую очередь нужно обратить женской половине. Ведь не даром у него название "Дамский". Здесь вы можете использовать любой состав фруктов и ягод. Меняйте их по сезону. А какой жирности брать творог, это выбор ваш. Орехи любые, даже можно посыпать семечками тыквы или подсолнуха. Семенами льна, маком, чиа, кунжут.
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", 8 марта, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, нектарин, полдник, полезный завтрак, праздничная выпечка, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты для детского праздника, рецепты из яблока, романтический ужин, салат с творогом, салат с яблоком, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко
  • 1 шт. нектарин или персик
  • 60 мл. вода
  • по вкусу орехи
  • 120 г йогурт или сметана
  • 250 г творог или рикотта
  • 4 чай. лож. джем персиковый
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", 8 марта, блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, десерт, десерты без выпечки, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, нектарин, полдник, полезный завтрак, праздничная выпечка, праздничные блюда, праздничные салаты, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты для детского праздника, рецепты из яблока, романтический ужин, салат с творогом, салат с яблоком, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. яблоко
  • 1 шт. нектарин или персик
  • 60 мл. вода
  • по вкусу орехи
  • 120 г йогурт или сметана
  • 250 г творог или рикотта
  • 4 чай. лож. джем персиковый
Инструкции
  1. Протертый творог или рикотту соедините с йогуртом без наполнителей и тщательно все вымешайте до состояния однообразной пасты. Сладости я не добавляю, но это мой выбор. А вы можете добавить мед или сироп, если не можете без сладостей. Но обратите внимание, дальше будет сладость.
  2. Нарежьте фрукты на кусочки такого размера, чтобы удобно было есть десерт. У меня яблоко и нектарин. Влейте воду в сковороду и перенесите в нее фрукты. Доведите до кипения и тушите без крышки, чтобы выпаривалась жидкость, до мягкости фруктов. Но не передержите их. Они должны стать мягче, но сохранить форму. И здесь я не добавляла сахар. Но если фрукты уж слишком кислые, тогда их можно полить медом прямо в стакане, но не в сковороде.
  3. Собираем десерт. По стаканам разложите фрукты.
  4. Сверху джем на ваше усмотрение. У меня персиковый. Количество джема кладите на свое усмотрение. У меня чай. лож. с верхом на порцию.
  5. И сырную массу. Посыпьте орешками. Дамский десерт готов. Приятного аппетита!

Салат из нута с помидором и сыром фета

Распечатать рецепт
 Салат из нута с помидором и сыром фета
Салат из нута с помидором и сыром фета. А вот еще один простой салат в жаркие летние дни. Для его приготовления вам не понадобится даже подходить к печке. Это, конечно, если у вас имеется в запасе баночка консервированного нута, который легко можно заменить на консервированную фасоль любого цвета. Для таких салатов я готовлюсь заранее. У меня и нут и фасоль ранее сварены и заморожены. Очень удобно, советую и вам делать такие заготовки. Ведь мы не знаем, что нам предлагают производители консерваций, что в банки они добавляют? Кроме бобовых, которые дадут организму сытность и одну пользу, добавлю свежие летние овощи - сладкий помидор и сладкий мясистый болгарский перец. Для остроты буду использовать красный лук (хотя он не очень резкий) и перец чили. Если вы отрицательно относитесь к острому, пропустите этот шаг. Для аромата добавлю перетертые в ступке зиру и кориандр. Заправлю салат оливковым маслом, освежу соком лимона и завершу соленый сыром фета или замените его на творог, брынзу.
Кухня домашняя
Keyword блюда из фасоли, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, нут, обед, овощные салаты, постные блюда, салат из помидоров, салат с нутом, салат с сыром, салат с творогом, салат с фасолью, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, салаты с болгарским перцем, ужин, холодные закуски
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г нут консервированный или вареный
  • 7 шт. помидор небольшие
  • 0,5 шт. болгарский перец
  • 1/4 шт. лук красный
  • по вкусу зелень + перец чили
  • по щепотке зира, кориандр, черный перец
  • 2-3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 80 г сыр фета
Кухня домашняя
Keyword блюда из фасоли, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, закуски, закуски из овощей, идея для ужина, Легкий ужин, нут, обед, овощные салаты, постные блюда, салат из помидоров, салат с нутом, салат с сыром, салат с творогом, салат с фасолью, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, салаты с болгарским перцем, ужин, холодные закуски
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 150 г нут консервированный или вареный
  • 7 шт. помидор небольшие
  • 0,5 шт. болгарский перец
  • 1/4 шт. лук красный
  • по вкусу зелень + перец чили
  • по щепотке зира, кориандр, черный перец
  • 2-3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
  • 80 г сыр фета
Инструкции
  1. Вскройте банку, слейте жидкость и переложите нут в салатник.
  2. Соломкой нарежьте лук и перец чили с болгарским перцем.
  3. Небольшие помидоры нарежьте на дольки. Добавьте любую зелень (у меня укроп) и специи (кориандр с зирой). Заправьте салат маслом и соком лимона. Перемешайте.
  4. Переложите в чистую посуду и раскрошите сыр. Салат из нута с помидором и сыром фета готов. Приятного аппетита!

Салат с птицей оливками и огурцом

Распечатать рецепт
 Салат с птицей оливками и огурцом
Салат с птицей оливками и огурцом. Вы уже и сами поняли по составу, что салат полезный, начиная от заправки и кончая мясом. Я использовала мясо перепелки, но возможны варианты - курица или индейка. В салате присутствует много зелени, а именно - петрушка, которая содержит в четыре раза больше витамина С чем лимон. И шпинат, о котором можно говорить очень долго. Он поддерживает здоровье сердца, снижает симптомы астмы, замедлит старение организма, повысит ваш иммунитет, укрепит кости и мышцы. Что касается сыра, то в этом салате вы можете использовать любой сорт сыра. Но если вы хотите получить полезный салат, используйте малокалорийные сорта. Мне нравятся рассольные сыры или творог. Оливки здесь идут любого сорта и цвета. Если у вас нет каперсов, не желательно их заменять на соленый огурец, лучше пропустите этот ингредиент. И огурец. Его можно заменить на помидор. Салат сгодится для легкого ужина, для обеда, в качестве второго блюда.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, идея для ужина, Легкий ужин, мясные салаты, обед, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, птица, романтический ужин, салат из огурцов, салат с курицей, салат с оливками, салат с сыром, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15-20 минут
Пассивное время 1,5 час
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. перепелка или мясо курицы 100-150 гр.
  • 12 шт. оливки
  • 1 ст. лож. каперсы
  • 1 шт. огурец большой
  • 80 г сыр фета или творог, или брынза
  • 3 шт. чеснок
  • 3 кустик шпинат
  • 1 пучок петрушка
  • по вкусу перец чили по желанию
  • 4 шт. перец душистый
  • 2 шт. лавровый лист
  • 10 см. лук-порей
  • 1-2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, идея для ужина, Легкий ужин, мясные салаты, обед, праздничные салаты, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, птица, романтический ужин, салат из огурцов, салат с курицей, салат с оливками, салат с сыром, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15-20 минут
Пассивное время 1,5 час
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. перепелка или мясо курицы 100-150 гр.
  • 12 шт. оливки
  • 1 ст. лож. каперсы
  • 1 шт. огурец большой
  • 80 г сыр фета или творог, или брынза
  • 3 шт. чеснок
  • 3 кустик шпинат
  • 1 пучок петрушка
  • по вкусу перец чили по желанию
  • 4 шт. перец душистый
  • 2 шт. лавровый лист
  • 10 см. лук-порей
  • 1-2 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. сок лимона
Инструкции
  1. Перепелку или любую часть курицы варите в добавлением лука, чеснока, лаврового листа и душистого перца. Я использовала лук-порей, два зубчика чеснока, лавровый лист и четыре горошины перца. Соль по вкусу. Залейте водой и варите до готовности. У меня ушло 1,5 часа - это чтобы мясо отходило от костей. Если птичка молодая, тогда время приготовления сокращается. Готовое мясо птицы пусть остывает прямо в бульоне.
  2. Приготовьте зеленую заправку для салата. Нарежьте листья шпината и петрушку. Перец чили по вкусу. Я вынула зернышки и ушло у меня половину перца. Зубчик чеснока нарежьте мелко. Заправьте все оливковым маслом и не солите. Будут добавляться в салат соленые каперсы, сыр, оливки и мясо уже подсоленное.
  3. Нарежьте тонкими пластинами огурец, добавьте каперсы и оливки. Перемешайте.
  4. Раскрошите или нарежьте небольшим кубиком сыр. Я использовала сыр фету. Аккуратно перемешайте.
  5. И осталось добавить в салам мясо. Кожуру лучше выбросить, а мясо разберите на порционные кусочки. Разложите салат по тарелкам и сверху уложите нужное количество мяса. Салат с птицей оливками и огурцом готов. Приятного аппетита!

Овощной салат с тунцом и творогом

Распечатать рецепт
 Овощной салат с тунцом и творогом
Овощной салат с тунцом и творогом. Мне нужно было что-то приготовить на ужин. А времени мало и к вечеру уже устала, так не хотелось стоять у плиты. Хоть вари макароны. Вспомнила про этот салат. Встретила его на просторах интернета, но он вызвал у меня недоверие. Я понимаю, консервированный тунец и овощи, а здесь еще творог. В холодильнике все ингредиенты были. Решилась. И о чудо, как было вкусно. Не только мне. Советую приготовить. На приготовление уходит минут 10.
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, закуски из морепродуктов, идея для ужина, Легкий ужин, обед, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 90 г консервированный тунец в масле
  • 100 г творог
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 1 шт. огурец 100 г
  • 1 шт. помидор 100 г
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
  • 1 горсть листья салата
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, закуски из морепродуктов, идея для ужина, Легкий ужин, обед, салат из огурцов, салат из помидоров, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из морепродуктов, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 90 г консервированный тунец в масле
  • 100 г творог
  • 1 чай. лож. сок лимона
  • 1 шт. огурец 100 г
  • 1 шт. помидор 100 г
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • по вкусу специи
  • 1 горсть листья салата
Инструкции
  1. Застелите блюдо листьями салата. У меня их не было, я использовала листья пекинской капусты, верхнюю нежную часть. Я готовила две порционные тарелки. Вы можете формовать салат на одном большом блюде.
  2. Приготовьте салат из овощей. Нарежьте небольшими кусочками огурец и помидор, мелко нарежьте укроп, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.
  3. Переложите салат на зелень.
  4. С тунца слейте масло и мякоть соедините с творогом, перцем и соком лимона. Тщательно перемешайте вилкой, раздавливая комочки тунца и творога.
  5. Переложите тунца с творогом на овощной салат. Перемешивать не нужно, так и подавайте. Овощной салат с тунцом и творогом готов. Приятного аппетита!

Салат с ежевикой орешками и творогом

Распечатать рецепт
 Салат с ежевикой орешками и творогом
Салат с ежевикой орешками и творогом. Как вам такой салат? С ним справится даже школьник. А какой он великолепный на вкус, а как он ярко смотрится на столе, ведь сразу его хочется съесть. А какой она полезный! И это еще не все плюсы, этот салат вы соберете за пять минут. И когда будете его есть, вы точно услышите, как пищит от удовольствия ваш организм. Орехи вы можете взять свои любимые, у меня арахис. Арахис не дорогой и он всегда есть у меня на кухне. Творог используйте любой жирности. Вместо творога можно взять рикотту. Шпинат можно заменить на листья базилика, на листья салата, набор различной зелени. А ежевику замените на малину. Сметану на йогурт.
Кухня домашняя
Keyword блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, романтический ужин, салат с творогом, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 20-25 шт. ежевика
  • 80-100 г творог
  • 2 горсть орехи
  • 2-3 кустик шпинат
заправка
  • 2 ст. лож. сметана
  • 1 чай. лож. мед
  • 1 ст. лож. мак
Кухня домашняя
Keyword блюда из творога, блюда легкие в приготовлении, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, полезный завтрак, романтический ужин, салат с творогом, салат фруктовый, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 20-25 шт. ежевика
  • 80-100 г творог
  • 2 горсть орехи
  • 2-3 кустик шпинат
заправка
  • 2 ст. лож. сметана
  • 1 чай. лож. мед
  • 1 ст. лож. мак
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты.
  2. Приготовьте заправку. Смешайте сметану с медом и маком, перемешайте.
  3. И соберите салат. Вы можете все ингредиенты перемешать в салатнике вместе с заправкой. А можете подать как в моем случае. Расстелите шпинатную постель на тарелке. Сверху разложите полосками творог, ягоды и орехи. Полейте сметанной заправкой. И тут же подавайте.
  4. Салат с ежевикой орешками и творогом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиса с сельдереем и огурцом

Распечатать рецепт
 Салат из редиса с сельдереем и огурцом
Салат из редиса с сельдереем и огурцом. Я к вам еще с одним салатом из редиса с творогом. А обязательный ингредиент - это корень сельдерея. И если вы не против этого овоща, я очень советую приготовить этот салат. Здесь отлично сбалансирован вкус, все продукты хорошо сочетаются между собой. Салат можно приготовить на ужин и подать как самостоятельное блюдо, можно подать к курице или рыбе как гарнир. Можно использовать как закуску - перекус. Молодой чеснок можно заменить на один зубчик. Рукколу на шпинат или петрушку.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из огурцов, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 12 шт. редис
  • 1 огурец длинный или 2 обычных
  • 30-40 г корень сельдерея
  • 3-4 шт. чеснок молодой
  • 10-15 лист руккола
  • 30 г творог
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу сахар по желанию
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, гарнир, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, праздничные салаты, салат из огурцов, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Порции
2-3 порции
Ингредиенты
  • 12 шт. редис
  • 1 огурец длинный или 2 обычных
  • 30-40 г корень сельдерея
  • 3-4 шт. чеснок молодой
  • 10-15 лист руккола
  • 30 г творог
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу сахар по желанию
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для весеннего салата.
  2. На крупной терке натрите корень сельдерея.
  3. Мелко нарежьте чеснок и рукколу. Добавьте творог.
  4. Заправьте на этом этапе салат - оливковым маслом, соль, перец по вкусу, выдавите сок лимона. Все перемешайте.
  5. Нарежьте тонко редис и огурец. Перемешайте. Попробуйте на вкус. Добавьте чего не хватаем вам - соли, перца, кислоты или сахар. Сахар я не использовала, хотя с таким составом для соуса, он может быть не лишним.
  6. Салат из редиса с сельдереем и огурцом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиски с черри и творогом

Распечатать рецепт
 Салат из редиски с черри и творогом
Салат из редиски с черри и творогом. У нас уже можно купить молодую редиску. Я ее люблю в самом начале весны. Классика - это весенний салат из редиски с яйцом и зеленым луком, можно с добавлением огурца, а заправить лучше сметаной. Сегодня я предлагаю приготовить ни менее вкусный салат из сладких томатов черри с горьковатой рукколой и редисом. Добавлю еще семена льна для пущей пользы и посыплю салат творогом. А заправкой будет соус на оливковом масле с зернистой горчицей. Будет вкусный свежий и легкий салат, который подойдет для самостоятельного перекуса или как гарнир к мясным и рыбным продуктам. Вместо творога вы можете использовать брынзу или сыр фета, но тогда аккуратней с солью. Семена льна можно заменить на кунжут или семена чиа. А рукколу на любую другую зелень.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. редис
  • 8 шт. томаты черри
  • 0,5 шт. лук красный
  • 0,5 пучок руккола
  • 1 ст. лож. семена льна
  • 3 ст. лож. творог
соус
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. уксус винный
  • 1 чай. лож. мед или сахар
  • 1 чай. лож. горчица зернистая с верхом
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, быстрый завтрак, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, праздничные салаты, салат из помидоров, салат с редисом, салат с творогом, салаты, салаты без майонеза, салаты из овощей, салаты простые, ужин
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. редис
  • 8 шт. томаты черри
  • 0,5 шт. лук красный
  • 0,5 пучок руккола
  • 1 ст. лож. семена льна
  • 3 ст. лож. творог
соус
  • 3 ст. лож. оливковое масло
  • 1 ст. лож. уксус винный
  • 1 чай. лож. мед или сахар
  • 1 чай. лож. горчица зернистая с верхом
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. В салатник в котором будете перемешивать ингредиенты, готовьте сразу соус. Смешайте оливковое масло с зернистой горчицей, соль, перец по вкусу, влейте винный уксус и добавьте мед или сахар. Тщательно перемешайте. Нарежьте тонкими полукольцами красный лук и мелко нарежьте рукколу. Многие бросают в салат целые листья рукколы, но это чисто для красоты, а вот есть не особо удобно. Поэтому рукколу можете нарезать и оставить целыми листья. Перемешайте.
  2. Тонкими ломтиками нарежьте редис, перемешайте.
  3. Томаты черри нарежьте на 4 или 2 части, все зависит от размера помидора. Перемешайте.
  4. Посыпьте салат семенами льна и раскрошите творог. Салат из редиски с черри и творогом готов. Приятного аппетита!

Салат из редиса яйца и творога

Распечатать рецепт
 Салат из редиса яйца и творога
Салат из редиса яйца и творога. Посмотрели на состав ингредиентов и пролистали этот рецепт, а зря. Хочу вас заверить, что это неожиданно вкусный состав в салате. Вы должны обязательно приготовить хоть в малых пропорциях и попробовать. Вас точно не разочарует это блюдо, которое можно подавать как закуску, как самостоятельное блюдо в любое время дня. Если вы следите за своей фигурой и здоровьем - этот салат собрал в себя все полезные продукты и он сытный. Такой салат хорош на завтрак и ужин.
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат с редисом, салат с творогом, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, сытный завтрак, ужин, холодные закуски
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. редис
  • 2 шт. вареные яйца
  • 150 г творог
  • 4 веточки петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 3 ст.лож. оливковое масло
Кухня домашняя
Keyword блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, быстрый завтрак, завтрак, закуски, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, обед, овощные салаты, полезный завтрак, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, рецепты вторых блюд, романтический ужин, салат с редисом, салат с творогом, салат с яйцом, салаты, салаты без майонеза, салаты простые, сытный завтрак, ужин, холодные закуски
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 8 шт. редис
  • 2 шт. вареные яйца
  • 150 г творог
  • 4 веточки петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 3 ст.лож. оливковое масло
Инструкции
  1. Сварите яйца, остудите и почистите. Хорошо нужно вымыть редиску.
  2. Нарежьте ее тонкими кружками.
  3. Засыпьте творогом.
  4. А яйца нарежьте небольшим кубиком. Чтобы вкусно сварить яйца, нужно из варить после закипания 6-7 минут, не дольше, а потом остудить п в холодной воде. Желток выйдет кремовый, желтенький - не синий. Нарежьте петрушку, соль и перец по вкусу и заправьте салат оливковым маслом. Тщательно перемешайте.
  5. Салат из редиса яйца и творога готов. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!