Запеченные груши с сыром с плесенью и медом. Советую приготовить и попробовать эти груши - они просто восхитительные и вам понадобится всего два дополнительных ингредиента - мед и сыр с плесенью. Не любите этот сыр, возьмите сыр бри или любой другой на ваш вкус. Такие груши вы можете подать на ужин, можно подать как перекус или на праздничный стол в качестве десерта или перекуса. И что радует - это то, что вы потратите на подготовку этого вкуснейшего блюда всего пять минут. Остальное время предоставьте духовке.
Время подготовки | 5 минут |
Время приготовления | 20 минут |
Пассивное время | 15 минут |
Порции |
3 порции
|
Ингредиенты
- 3-4 шт. груша
- 0,5 стакан мед
- 100 г сыр с плесенью
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Подготовьте нужные продукты для этого десерта. Груши нужно вымыть, разрезать вдоль на две части, вынуть внутреннюю часть, а кожуру можно срезать или оставить, если она без повреждений. Я срезала частично. Мед понадобится жидкий, поэтому - если он у вас загустел, растопите его удобным для вас способом. Я растапливаю на водяной бане нужное мне количество.
- Возьмите подходящую форму для запекания и смажьте дно медом. Весь мед на данном этапе не используйте, оставьте для подачи.
- На мед разложите половинки груш срезом вниз.
- Отправьте в разогретую духовку до 200 гр. на минут 15.
- Когда груши смягчатся, выньте их из духовки, разложите на каждую сыр с плесенью и верните в духовку еще на минуты две.
- Когда сыр начнет плавиться, груши можно вынуть.
- Запеченные груши с сыром с плесенью и медом готовы. Можно готовые груши сбрызнуть медом, а можно соком лимона, чтобы освежить их. Все на ваш вкус. Приятного аппетита!