Салат из яйца под томатным соусом. Я долго сомневалась — готовить этот салат или нет, были сомнения, но таки решилась приготовить и не пожалела. Буду теперь готовить это необычное и очень вкусное блюдо. Спасибо автору за рецепт.
А с зеленью здесь можно и поэкспериментировать: кто любит кинзу — используйте ее. Если нет базилика или вы его не любите — используйте петрушку, свежий тимьян. И еще майонез — если вы его вообще не едите, замените его на смесь сметаны или йогурта с горчицей и соком лимона.
Приготовив этот салат, нет желания заменить или добавить какой-то ингредиент, все тщательно продумано, отличное сочетание продуктов. Советую приготовить и вы точно внесете этот рецепт в свою кулинарную книгу.
И хотела бы привести ниже еще несколько салатов из помидоров:
Этот салат, берущий свое начало в Узбекистане, который обычно подают к шашлыку или плову — рецепт здесь.
Для тех кто любит интересную, замысловатую подачу блюда — рецепт здесь
Поклоники овсянки оценят этот рецепт, проходим по ссылке здесь.
Ну и конечно мы не можем обойти стороной итальянские салаты из помидоров, которые знаменитые на весь мир. Один рецепт здесь. И еще один здесь.
Распечатать рецепт
Салат из яйца под томатным соусом
Ингредиенты
- 3 шт. куриное яйцо отваренное
- 1 веточка базилик
- по вкусу майонез
- 1 шт. помидор большой
- 1 ст.лож. оливковое масло
- 1-2 зубчика чеснок
- по вкусу соль, перец
- по вкусу мед или сахар
Ингредиенты
- 3 шт. куриное яйцо отваренное
- 1 веточка базилик
- по вкусу майонез
- 1 шт. помидор большой
- 1 ст.лож. оливковое масло
- 1-2 зубчика чеснок
- по вкусу соль, перец
- по вкусу мед или сахар
|
|
Инструкции
Яйца нарезать кубиком, мелко нарезать базилик. Яйца с базиликом заправить майонезом. Разложить салат каждому индивидуально в порционную посуду.
Помидор натереть на терку крупную. Чеснок на мелкую.
В сковороду с ложкой оливкового масла вылить натертый помидор и тушить до густоты. Посолить, поперчить, добавить сахар и в самом конце - чеснок. Соус довести до своего вкуса. Чуть остудить.
И залить яйца. Салат из яйца с томатным соусом готов.
Примечания для рецепта
Вы знаете интересный рецепт из помидоров, который не знаем мы, расскажите нам о нем внизу в комментариях.
У Вас есть замечания или идеи для улучшения сайта? Мы хотим о них знать. Пишите.
Какая страна считается самая лучшая для выращивания помидоров? Или где находятся самые вкусные помидоры в мире? Как вы думаете, с чем это связано?