Куриные бедра с овощным гарниром

Куриные бедра с овощным гарниром. Куриные бедра буду готовить в мультиварке на программе «Выпечка». Мне нравится жарить курицу или мясо в мультиварке — закрыли крышку и мясо жарится на заданной программе, при этом жир не разбрызгивается по всей кухне, все чисто, да и куриные бедра выходят с хрустящей корочкой и сочным мясо внутри. Но если у вас нет мультиварки, можете жарить бедра на сковороде или запечь в духовке. А подавать куриные бедра буду с гарниром из моркови и корня сельдерея. Если вы не любите сельдерей, замените его на пастернак, свеклу или готовьте гарнир из одной моркови. В готовое блюдо добавьте еще свежий вкус в виде оливок или помидора.

Это полноценное вкусное, сытное блюдо, которое можно подать в любое время суток.

Отличное блюдо приготовленное в мультиварке из куриных бедер с булгуром — рецепт здесь

А это куриные бедра с овощами в мультиварке — рецепт здесь

Очень вкусное чахохбили вы ходит из мультиварки — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Куриные бедра с овощным гарниром
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриные бедра
  • по вкусу соль, перец + 1 ст.лож. оливкового масла
  • 3 зуб. чеснок
  • 2 шт. тимьян веточка
  • 150 г морковь 1-2 шт.
  • 100-150 г корень сельдерея
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу зеленые оливки для подачи
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриные бедра
  • по вкусу соль, перец + 1 ст.лож. оливкового масла
  • 3 зуб. чеснок
  • 2 шт. тимьян веточка
  • 150 г морковь 1-2 шт.
  • 100-150 г корень сельдерея
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу зеленые оливки для подачи
Инструкции
  1. Нагрейте чашу мультиварки с ложкой растительного масла на программе "выпечка" с закрытой крышкой. Нагревайте в течении 5-7 минут. За это время посолите и поперчите куриные бедра и разложите в разогретую чашу кожей вниз. Закройте крышку. Программа автоматически настраивается на 45 минут. Пять минут чаша нагревалась, а 20 минут жарьте первую сторону, переверните и жарьте 20 минут другую сторону.
  2. А пока готовится курица, приготовьте овощной гарнир. Влейте ложку масла в сковороду, чеснок просто раздавите тыльной стороной ножа и забросьте с веточками свежего тимьяна. Поставьте на самый малый огонь и тушите до характерного чесночного аромата.
  3. А тем временем нужно почистить морковь и сельдерей и нарезать крупной соломкой. Отправьте в сковороду овощи, увеличьте огонь до среднего и готовьте минут пять.
  4. Добавьте сливочное масло - это по желанию, но со сливочным маслом будет гарнир вкуснее. жарьте на малом огне под крышкой минут 10. Посолите и поперчите в конце приготовления.
  5. Выньте из мультиварки готовые бедра, разложите между овощами, посыпьте оливками, накройте крышкой и потушите пару минут на малом огне, чтобы все ингредиенты подружились.
  6. Посыпьте зеленью и подавайте.
  7. Приятного аппетита!
  8. Куриные бедра с овощным гарниром готовы.

Салат из помидора оливок и щавеля

Салат из помидора оливок и щавеля. И следом за предыдущим салатом мы вам предлагаем еще один свежайший салат из нашего родного щавеля. Щавель — это близкий родственник шпината. Но шпинат безвкусный, а щавель с кислинкой и поэтому, если вы готовите салат из шпината, тогда нужно добавить еще кислоту в виде сока лимона или уксуса. А вот салат со щавелем не нужно удобрять кислотой — удобно.

Многие из щавеля готовят только зеленые супы, а вы попробуйте добавить эту зелень в салаты и его присутствие вас приятно удивит.

Как ароматное и пряное дополнение к кислому щавелю добавьте листья базилика, а помидоры лучше брать сладкие, мясистые, розовые или томаты черри — они тоже сладкие. У меня в салате черри.

Такой салат можно подать как перекус или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Можно готовить и подавать в течении дня, он не повредит ели его подать на ужин.

В салате я заменила чеснок на чесночную заправку из стрелок чеснока — рецепт вы можете глянуть здесь

А вместо свежего перца чили я применила в салате соус чили-джем по этому рецепту — смотрите здесь

Обратите внимание на салат мимоза с фрикадельками и зеленью в которую входит щавель — рецепт здесь

А здесь вы найдете соус из щавеля, который подается к куриным котлетам — рецепт здесь

И простейший в приготовлении салат из щавеля с яйцом — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Салат из помидора оливок и щавеля
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 10-15 лист щавель
  • 1 веточка базилик
  • 10 шт. помидор черри
  • 1 зуб. чеснок
  • по вкусу перец чили по желанию
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • 2 горсть зеленые оливки
  • 1 шт. лук
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 10-15 лист щавель
  • 1 веточка базилик
  • 10 шт. помидор черри
  • 1 зуб. чеснок
  • по вкусу перец чили по желанию
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • по вкусу соль, перец
  • 2 горсть зеленые оливки
  • 1 шт. лук
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты. Зелень и овощи нужно хорошо вымыть. Если зелень вам попалась с грязью, тогда ее лучше замочить в холодной воде на минут 30. Грязь и песок опустится на дно посуды, а зелень нужно вынуть и промыть еще под проточной холодной водой.
  2. Нарежьте лук и щавель. Большие листья базилика лучше нарезать, а маленькие листья оставьте целыми. Соедините в салатнике.
  3. Нарежьте помидоры на удобные для еды ломтики.
  4. Нарежьте оливки или забросьте их целыми.
  5. Натрите чеснок на терку (у меня чесночные стрелки перебитые в блендере) и добавьте перец чили (я использую соус чили), заправьте салат оливковым маслом и перемешайте. Я использовала здесь соус чесночный и соус чили, поэтому салат не солю. Вы солите и перчите по вкусу. Я еще добавила зелень петрушки - это по желанию. Чем больше зелени, тем больше витаминов.
  6. Всего 10 минут и салат готов к подаче на стол.
  7. Приятного аппетита!
  8. Салат из помидора оливок и щавеля готов!

Салат «под шубой» с рыбой горячего копчения

Салат «под шубой» с рыбой горячего копчения. Предлагаю приготовить салат из рыбы горячего копчения — у меня скумбрия. Еще в салат я добавлю сливочное масло из морозилки, оливки и сыр. Будет очень вкусно. Такой салат можно включить в меню на Новогодние праздники.

Распечатать рецепт
Салат "под шубой" с рыбой горячего копчения
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. рыба горячего копчения
  • 2-3 шт. картофель вареный
  • 1-2 шт. морковь вареная
  • 1 шт. свекла вареная
  • 2-3 шт. куриное яйцо вареное
  • 30-50 гр. сыр
  • 25 гр. масло сливочное
  • горсть зеленые оливки
  • по вкусу майонез
  • 1 ст.лож. горчица сладкая
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. рыба горячего копчения
  • 2-3 шт. картофель вареный
  • 1-2 шт. морковь вареная
  • 1 шт. свекла вареная
  • 2-3 шт. куриное яйцо вареное
  • 30-50 гр. сыр
  • 25 гр. масло сливочное
  • горсть зеленые оливки
  • по вкусу майонез
  • 1 ст.лож. горчица сладкая
Инструкции
  1. Вареный картофель на терку и смешать с ложкой майонеза и горчицей.
  2. Разложить первым слоем на блюдо. Разобрать на маленькие кусочки рыбу и выложить на картофель.
  3. Замороженное сливочное масло натереть на терку прямо над блюдом.
  4. Теперь морковь на терку и майонез.
  5. Яйца на терку и майонез.
  6. И свекла с майонезом.
  7. Далее сыр на терку и посыпать оливками.
  8. Украсить на свой вкус.
  9. Салат "под шубой" с рыбой горячего копчения готов.

Пицца с картофелем

Пицца с картофелем. Это рецепт бюджетной пиццы, но не менее вкусной. Я даже не ожидала, что пицца с картофелем будет такой вкусной. Здесь большую роль играет лук, который тушится минут 30-40 до коричневого цвета. Картофель используется вареный. Тесто можно приготовить по этому рецепту или как у меня — с кабачком.

Распечатать рецепт
Пицца с картофелем
Порции
Ингредиенты
  • 5 ст.лож. мука
  • 150 гр. кабачок
  • щепотка соль
  • 0.5 чай.лож. дрожжи сухие
  • 0,5 чай.лож. паприка
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 50 мл. вода
  • 2-3 шт. картофель вареный
  • 2 шт. лук
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • по вкусу листья базилика
  • горсть зеленые оливки
  • 50 гр. сыр твердый
  • по вкусу брынза
  • по вкусу перец черный
Порции
Ингредиенты
  • 5 ст.лож. мука
  • 150 гр. кабачок
  • щепотка соль
  • 0.5 чай.лож. дрожжи сухие
  • 0,5 чай.лож. паприка
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 50 мл. вода
  • 2-3 шт. картофель вареный
  • 2 шт. лук
  • 2 зуб. чеснок
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • по вкусу листья базилика
  • горсть зеленые оливки
  • 50 гр. сыр твердый
  • по вкусу брынза
  • по вкусу перец черный
Инструкции
  1. Отварить картофель - целый, остудить и нарезать кружочками. Готовим тесто. Высыпать муку на стол, натереть на терку кабачок, соль, паприку, дрожжи, 3 ложки оливкового масла и воду.
  2. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре.
  3. Минут через 30, тесто раскатать и выложить на противень. Противень предварительно посыпать мукой или манной крупой. Смазать тесто оливковым маслом.
  4. Посыпать сыром на терку.
  5. Предварительно нужно приготовить лук. Лук с чеснок мелко нарезать и высыпать на сковороду с оливковым маслом, готовим на самом минимальном огне под крышкой минут 30-40 до коричневого цвета. В конце приготовления - посолить, поперчить и влить ложку бальзамического уксуса.
  6. Разложить картофель на пиццу, посыпать луком. Поперчить.
  7. Покрошить брынзу и разбросать оливки.
  8. Нагреть духовку до 220 гр. и запекать минут 15-20 до готовности теста.
  9. Готовую пиццу посыпать листьями базилика.
  10. Пицца с картофелем готова.

Салат с копченой курицей и овощами

Салат с копченой курицей и овощами. Салат освежающий, благодаря свежим овощам и соку лимона. Листья базилика внесут пряный вкус. Копченая курица даст сытность салату. Такой салат может заменить обед или ужин.

Распечатать рецепт
Салат с копченой курицей и овощами
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец
  • 1 шт. помидор
  • горсть зеленые оливки
  • 30 гр. брынза
  • 1 шт. копченая ножка курицы или филе
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 7 шт. листья базилика
  • 1 шт. перец
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец
  • 1 шт. помидор
  • горсть зеленые оливки
  • 30 гр. брынза
  • 1 шт. копченая ножка курицы или филе
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. сок лимона
  • 7 шт. листья базилика
  • 1 шт. перец
Инструкции
  1. Нарезать огурец и помидор.
  2. Перец нарезать соломкой, брынзу - кубиком.
  3. Листья базилика мелко нарезать, мясо курицы нарезать большими кусочками.
  4. Салат посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Разбросать оливки и сбрызнуть соком лимона.
  5. Салат с копченой курицей и овощами готов.

Греческий салат от Джейми Оливера

Греческий салат. Это вкуснейший салат от Джейми Оливера. Салат с этим названием известен всем во всем мире. Классику еще никто не отменял, но появилось множество салатов с таким названием. И каждый может дома импровизировать, добавляя или меняя ингредиенты и называть салат Греческим. Вот и Джейми Оливер предложил еще одну интересную версию этого блюда. Такие свежие салаты нужно подавать сразу после приготовления. Попробуйте — будет вкусно.

Джейми готовил салат с грецким орехом, у меня арахис. Для этого салата орехи и оливки обжариваются в оливковом масле. Сыр берем «Фета» или соленую брынзу, или домашний творог — в любом случае салат получится. Красный лук можно заменить на белый салатный. Оливки используйте зеленые или черные. Сок лимона можно заменить на винный или яблочный уксус. Кинзу я заменила на петрушку.

Если вас интересуют теплые салаты без майонеза — посмотрите здесь овощной салат из баклажана с болгарским перцем и шампиньоном.

Посмотрите этот летний и легкий салат из большого количества зелени с помидором и красной смородины — рецепт здесь

А может вам придется по душе салат из помидора с шампиньоном без майонеза — рецепт здесь

 

Распечатать рецепт
Греческий салат от Джейми Оливера
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец
  • 1 шт. помидор
  • 0,5 шт. лук красный
  • горсть зеленые оливки
  • горсть арахис
  • по вкусу листья базилика
  • по вкусу петрушка
  • 1 зуб. чеснок
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 2 ст.лож. сок лимона
  • 0,5 чай.лож. мед
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу сыр
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 шт. огурец
  • 1 шт. помидор
  • 0,5 шт. лук красный
  • горсть зеленые оливки
  • горсть арахис
  • по вкусу листья базилика
  • по вкусу петрушка
  • 1 зуб. чеснок
  • 3 ст.лож. оливковое масло
  • 2 ст.лож. сок лимона
  • 0,5 чай.лож. мед
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу сыр
Инструкции
  1. Нарезать огурец кружочками, лук красный или белый салатный - полукольцами. Нарезать петрушку или кинзу. Добавить чеснок через пресс, листья базилика, выдавить сок лимона, посолить и поперчить. Все перемешать - пусть маринуются овощи в соке лимона, пока будем готовить дальше.
  2. Нарезать помидор не очень мелко.
  3. Добавить жидкий мед или сахар и перемешать салат аккуратно - лучше руками.
  4. Разогреть оливковое масло на сковороде и высыпать арахис с оливками. Жарить минуты две, переворачивая. Чуть остудить в течении пары минут.
  5. И высыпать все (с маслом) в салат. Перемешать.
  6. Выложить на блюдо. Разложить листья базилика.
  7. И посыпать любым сыром или творогом.
  8. Греческий салат от Джейми Оливера готов.

Запеченная курица с овощами

Запеченная курица с овощами и оливками. Это блюдо настолько простое в приготовлении, а в готовом виде — это очень вкусно. Можно приготовить и подать на праздничный стол. Здесь отлично подобраны специи. Оливки на выходе — вкуснейшие. Приготовьте — вам понравится.

Распечатать рецепт
Запеченная курица с овощами
Порции
Ингредиенты
  • 4 шт. картофель
  • 2 шт. морковь
  • 2 шт. лук репчатый
  • 1 головка чеснок
  • 0,5 шт. курица
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • горсть зеленые оливки
  • 0,5 чай.лож. куркума
  • 1 чай.лож. паприка
  • 1 чай.лож. сухой чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай.лож. итальянские травы
Порции
Ингредиенты
  • 4 шт. картофель
  • 2 шт. морковь
  • 2 шт. лук репчатый
  • 1 головка чеснок
  • 0,5 шт. курица
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • горсть зеленые оливки
  • 0,5 чай.лож. куркума
  • 1 чай.лож. паприка
  • 1 чай.лож. сухой чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай.лож. итальянские травы
Инструкции
  1. Смешать сухие специи в миске.
  2. Курицу нарезать на куски среднего размера и перемешать в специях.
  3. Крупно нарезать овощи, влить масло, добавить соль, перец и травы. Перемешать.
  4. Разложить в форму овощи и между ними определить куски курицы.
  5. Запекать при температуре 180 гр. 50-60 минут до готовности картофеля.
  6. Сразу подавать.
  7. Запеченная курица с овощами готова.

Куриные крылья

Куриные крылья. Это рецепт очень быстрого приготовления куриных крыльев с овощным гарниром. Простое, домашнее блюдо, но очень вкусное. Крылышки выходят с хрустящей корочкой, а овощи, приготовленные после крыльев — вкуснейшие. От начала и до конца готовим в одной сковороде. Нет времени на приготовление серьезных блюд, тогда обратите внимание на этот рецепт.

Распечатать рецепт
Куриные крылья
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 3-4 шт. куриные крылья
  • 1 шт. морковь
  • 5 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук красный
  • по вкусу перец горький
  • по вкусу зеленые оливки
  • 3 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 чай.лож. паприка
  • 0,5 чай.лож. сухой чеснок
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 3-4 шт. куриные крылья
  • 1 шт. морковь
  • 5 шт. шампиньон
  • 1 шт. лук красный
  • по вкусу перец горький
  • по вкусу зеленые оливки
  • 3 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5 чай.лож. паприка
  • 0,5 чай.лож. сухой чеснок
Инструкции
  1. Каждое крыло разрезать на две части, перемешать с ложкой масла, посолить и поперчить, добавить паприку и сухой чеснок. Перемешать и жарить до готовности на сковороде.
  2. Крылья выложить пока на тарелку.
  3. Пока жарились крылья - нарезать пластинками шампиньоны, соломкой нарезать морковь, полукольцами лук и колечками перец, вынув зерна.
  4. Гарнир из овощей жарить минут пять на сильном огне, добавив оливковое масло, посолив, поперчив и добавить сухой чеснок.
  5. За пять минут крылья не успеют остыть. При подаче посыпать оливками. Сразу подавать.
  6. Куриные крылья готовы.

Закуска из овощей

Закуска из овощей. Простое в приготовлении блюдо. Это скорее всего не рецепт, а еще один вариант подачи закуски на фуршетный стол. Такую закуску можно готовить в жаркие, летние дни и подавать в остывшем виде. овощи можно приготовить заранее, а собрать закуску уже перед подачей на стол.

Распечатать рецепт
Закуска из овощей
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. баклажан
  • 1 шт. кабачок
  • 2 шт. помидор
  • 50 гр. сыр сливочный
  • по вкусу чеснок
  • 2 шт. лук репчатый
  • по вкусу салями
  • по вкусу кетчуп
  • по вкусу майонез
  • по вкусу горчица зернистая
  • по вкусу зеленые оливки
  • 1 ст.лож. крахмал
  • по вкусу соль, перец
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. баклажан
  • 1 шт. кабачок
  • 2 шт. помидор
  • 50 гр. сыр сливочный
  • по вкусу чеснок
  • 2 шт. лук репчатый
  • по вкусу салями
  • по вкусу кетчуп
  • по вкусу майонез
  • по вкусу горчица зернистая
  • по вкусу зеленые оливки
  • 1 ст.лож. крахмал
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Нарезать лук, кабачок и баклажан кружочками толщиной 0,7 см.
  2. Лук посолить и поперчить. Кабачок и баклажан посолить и оставить на минут 20.
  3. Лук обмакнуть в крахмале.
  4. И жарить на растительном масле до мягкости. Аккуратно переворачивать, что бы не распался.
  5. Кабачки и баклажаны чуть отжать и не промокая полотенцем высыпать в пакет и насыпать ложку крахмала. В пакете перемешать. С луком такую процедуру лучше не проводить - распадется на кольца. Баклажан и кабачки жарить до румяного цвета.
  6. Сыр натереть на терку с чесноком и нарезать зелень по вкусу. Заправить майонезом.
  7. Собираем закуску. Баклажан смазать кетчупом.
  8. Выложить сверху лук и смазать кетчупом или майонезом. Это на ваш вкус.
  9. Теперь кабачок.
  10. Пошел слой сырного салата.
  11. Теперь ломтик салями и зернистая горчица. Можно заменить на ветчину или вообще отказаться от мясного в этом блюде.
  12. Последний слой - помидор и завершит оливка.
  13. Закуска из овощей готова.

Сицилийский овощной салат

Сицилийский овощной салат. Вы видите эту красоту? салат не только смотрится ярко и презентабельно на столе, но он еще и вкусный.

Для Итальянских салатов важно использовать мясистые, сладкие томаты. Еще важный ингредиент — оливки,  а вот если нет каперсов, тогда можно и не добавлять их, но только не замещайте каперсы солеными огурцами — это будет совсем другой салат, хотя мотет быть, тоже вкусный. Здесь присутствуют — кабачок и баклажан, так вот, можно использовать в салате один из овощей, который вы больше любите. Количество ингредиентов можно брать по своему вкусу — к примеру, больше помидоров, а меньше кабачка. Винный уксус замените на бальзамический или сок лимона, оливки берите зеленые или черные, замените красный лук на белый. Из зелени я использовала петрушку, но лучше взять базилик — это ближе к Италии.

Салат хорош и в теплом и в остывшем виде как самостоятельное блюдо — это закуска. Хотя мы можем его подать и с макаронами, и с картофелем.

И еще один совет. Если вы предпочитаете в этом салате видеть свежий помидор, а не жареный, тогда забросьте томаты в самом конце.

Приготовьте еще один итальянский салат «панцанелла» — рецепт здесь

А это салат итальянский «панцанелла» по-тоскански рецепт здесь

И еще один салат на зиму в итальянском стиле с оливками, перцем и кабачком — рецепт здесь

Распечатать рецепт
Сицилийский овощной салат
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. баклажан
  • 0,5 шт. кабачок
  • 1 шт. лук красный
  • 3 зубчика чеснок
  • 1 шт. помидор большой
  • горсть зеленые оливки
  • горсть каперсы
  • оливковое масло для жарки
  • по вкусу орегано
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. уксус винный
  • щепотка сахар
  • по вкусу зелень
Порции
Ингредиенты
  • 1 шт. баклажан
  • 0,5 шт. кабачок
  • 1 шт. лук красный
  • 3 зубчика чеснок
  • 1 шт. помидор большой
  • горсть зеленые оливки
  • горсть каперсы
  • оливковое масло для жарки
  • по вкусу орегано
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст.лож. уксус винный
  • щепотка сахар
  • по вкусу зелень
Инструкции
  1. Мелко нарезать лук и чеснок. Соломкой нарезать баклажан и кабачок.
  2. Жарить сначала минут 10 до золотистого цвета баклажан с кабачком, потом высыпать лук с чесноком и жарить еще 10 минут.
  3. Крупно нарезать помидор.
  4. Добавить помидор и жарить 10 минут.
  5. Подготовить остальные продукты. И через 10 минут солим, перчим, добавить орегано, сахар, уксус, оливки и каперсы и довести до готовности минуты две.
  6. Сицилийский овощной салат готов. При подаче обильно посыпать зеленью.