Куриные крылья
Порции
1порция
Порции
1порция
Ингредиенты
  • 3-4шт. куриные крылья
  • 1шт. морковь
  • 5шт. шампиньон
  • 1шт. лук красный
  • по вкусу перец горький
  • по вкусу зеленые оливки
  • 3ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5чай.лож. паприка
  • 0,5чай.лож. сухой чеснок
Инструкции
  1. Каждое крыло разрезать на две части, перемешать с ложкой масла, посолить и поперчить, добавить паприку и сухой чеснок. Перемешать и жарить до готовности на сковороде. Крылья выложить пока на тарелку.
  2. Пока жарились крылья — нарезать пластинками шампиньоны, соломкой нарезать морковь, полукольцами лук и колечками перец, вынув зерна.
  3. Гарнир из овощей жарить минут пять на сильном огне, добавив оливковое масло, посолив, поперчив и добавить сухой чеснок.
  4. За пять минут крылья не успеют остыть. При подаче посыпать оливками. Сразу подавать. Куриные крылья готовы.