Салат «под шубой» с рыбой горячего копчения
Ингредиенты
1
шт.
рыба горячего копчения
2-3
шт.
картофель вареный
1-2
шт.
морковь вареная
1
шт.
свекла вареная
2-3
шт.
куриное яйцо вареное
30-50
гр.
сыр
25
гр.
масло сливочное
горсть
зеленые оливки
по вкусу
майонез
1
ст.лож.
горчица сладкая
Инструкции
Вареный картофель на терку и смешать с ложкой майонеза и горчицей.
Разложить первым слоем на блюдо. Разобрать на маленькие кусочки рыбу и выложить на картофель.
Замороженное сливочное масло натереть на терку прямо над блюдом.
Теперь морковь на терку и майонез.
Яйца на терку и майонез.
И свекла с майонезом.
Далее сыр на терку и посыпать оливками.
Украсить на свой вкус.
Салат «под шубой» с рыбой горячего копчения готов.