Салат из вареной курицы с пекинской капустой и помидором, с маринованным огурцом и консервированной или замороженной кукурузой, со шпинатом и болгарский перцем, который можно и исключить из салата. Вареную курицу можно заменить на копченую или как в мем случае - вареное прессованное куриное мясо от производителя, которому вы доверяете. Салат идеально подходит для завтрака или ужина, а готовится очень быстро.
Салат заправлен интересной заправкой - из кетчупа с майонезом и чесноком.
![IMG_4316](http://13food.org/wp-content/uploads/2020/12/IMG_4316-1-600x450.jpg)
Время подготовки | 15 минут |
Время приготовления | 15 минут |
Порции |
2-3 порции
|
Ингредиенты
- 250 г отварное куриное мясо
- 0,5 стакан кукуруза замороженная или консервированная
- 150 г капуста пекинская
- огурец маринованный
- 10 шт. листья шпината
- 0,5 шт. перец болгарский красный
- 7 шт. помидор черри
соус-заправка
- 1 ст.лож. кетчуп
- 3 ст.лож. майонез
- 1 зуб. чеснок
- по вкусу перец чили по желанию
Ингредиенты
соус-заправка
|
![]() |
Инструкции
- Подготовьте нужное количество продуктов.
- Приготовьте в первую очередь соус. Смешайте прямо в салатнике - майонез, кетчуп и чеснок натертый на мелкой терке. Перемешайте.
- Маринованный огурец нарежьте мелким кубиком и отправьте с кукурузой в салатник к соусу.
- Нарежьте пекинскую касту и листья шпината.
- Соломкой нарежьте болгарский перец и куриное мясо. Если мясо сваренное - разберите на волокна. Перемешайте салат.
- И в последнюю очередь отправьте в салат помидоры черри, разрезанные на две части. Аккуратно перемешайте.
- Салат из вареной курицы с пекинской капустой и помидором готов. Приятного аппетита!