Keyword: рецепты вторых блюд

Гречка с овощами и сыром

Распечатать рецепт
 Гречка с овощами и сыром
Гречка с овощами и сыром. Конечно каши лучше есть в первой половине дня. И эта каша из гречневой крупы с овощами, отличная идея для завтрака. А чтобы утром не тратить время на приготовление гречки, залейте крупу кипятком на ночь и утром она будет готова без варки. Останется только нарезать овощи и быстро их обжарить. Вкусный, сытный и полезный завтрак готов. А если убрать из рецепта сыр, тогда получите постное блюдо.
Кухня русская, украинская
Keyword блюда из круп, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, горячие блюда, гречневая каша, завтрак, идея для завтрака, каши, овощные блюда, полезный завтрак, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15-20 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан гречневая крупа
  • 2 стакан кипяток
  • 1 шт. перец болгарский
  • 2 шт. помидор
  • 100 г кабачок
  • по вкусу специи
  • 30-40 г сыр твердых сортов
Кухня русская, украинская
Keyword блюда из круп, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, быстрый завтрак, горячие блюда, гречневая каша, завтрак, идея для завтрака, каши, овощные блюда, полезный завтрак, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15-20 минут
Пассивное время 1 ночь
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан гречневая крупа
  • 2 стакан кипяток
  • 1 шт. перец болгарский
  • 2 шт. помидор
  • 100 г кабачок
  • по вкусу специи
  • 30-40 г сыр твердых сортов
Инструкции
  1. Прежде всего сварите как обычно гречневую крупу. Я обычно готовлю ее вечером. Даже не готовлю, а заливаю крупу кипятком, накрываю крышкой или тарелкой и оставляю на столе до утра. Утром каша готова. Если много жидкости осталось, тогда перекиньте кашу на дуршлаг с мелкими отверстиями и жидкость стечет. Теперь овощи. Мелко нарежьте кабачок, болгарский перец и помидор. Переложите в сковороду с растительным или сливочным маслом. Жарьте на сильном огне минуты три.
  2. Добавьте к овощам гречневую кашу - холодную или горячую, перемешайте, посолите и поперчите. Если каша приготовлена вечером, тогда тушите дольше на малом огне, чтобы она разогрелась.
  3. В конце приготовления, натрите сыр на мелкой терке. перемешайте и сразу подавайте.
  4. Гречка с овощами и сыром готова. Приятного аппетита!

Рыба на пару с овощами

Распечатать рецепт
 Рыба на пару с овощами
Рыба на пару с овощами. Хочу вам предложить отличное, вкусное, полезное блюдо, легкое в приготовлении - без лишних хлопот. Покажу как приготовить рыбу на пару без специальной техники. Буду использовать только кастрюлю для овощей и тарелку для рыбы. Из кухонной утвари можно быстро соорудить пароварку. Набор овощей может быть любой - на ваш выбор. Таким способом вы можете приготовить любую рыбу.
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда из овощей, блюда из семги, блюда из форели, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, овощные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на пару, приготовление на плите, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 филе форель или семга свежая
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 1 зуб. чеснок
овощи
  • 2 шт. картофель
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. лавровый лист
  • 2 зуб. чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло
Кухня домашняя
Keyword Блюда из морепродуктов, блюда из овощей, блюда из семги, блюда из форели, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, овощные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на пару, приготовление на плите, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 30 минут
Порции
1 порция
Ингредиенты
  • 1 филе форель или семга свежая
  • по вкусу соль, перец
  • 1 ст. лож. оливковое масло
  • 1 зуб. чеснок
овощи
  • 2 шт. картофель
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. лавровый лист
  • 2 зуб. чеснок
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. оливковое масло
Инструкции
  1. Филе семги или форели смажьте оливковым малом, посолите, поперчите и посыпьте мелко нарезанным чесноком. Положите на тарелку.
  2. Почистите и нарежьте средним размером овощи - картофель и морковь, залейте водой, посолите, добавьте лавровый лист и пару зубчиков чеснока. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
  3. А теперь тарелку с рыбой поставьте на кастрюлю с овощами (тарелка должна быть в диаметре чуть больше кастрюли). Накройте тарелку крышкой, огонь под кастрюлей уменьшите и тушите минут 30 на малом огне.
  4. Рыба на пару с овощами готова. Переложите овощи на блюдо, полейте оливковым маслом, рядом положите рыбу, поперчите и посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

Жареные куриные бедра под гнетом

Распечатать рецепт
 Жареные куриные бедра под гнетом
Жареные куриные бедра под гнетом. Старый, проверенный годами рецепт вкуснейших жареных куриных бедер. Рецепт простейший, без лишних заморочек. Но какие вкусные, аппетитные выходят бедра с хрустящей корочкой. А подавать можно даже без хлеба и овощей, чтобы не смешивать вкусы)) Ну конечно, подавайте с любым гарниром - на ваше усмотрение.
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 2 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное бедро
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. растительное масло
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, обед, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 2 минут
Время приготовления 25 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 шт. куриное бедро
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст.лож. растительное масло
Инструкции
  1. Куриные бедра смажьте растительным маслом, посолите и поперчите с двух сторон.
  2. Разогрейте хорошо сухую сковороду и разложите бедра кожей вниз.
  3. Накройте плоской тарелкой и на тарелку поставьте гнет - чайник или банку с водой. Огонь под сковородой средний. Жарьте минут 10-12.
  4. Теперь бедра переверните, верните тарелку и поставьте гнет. Огонь еще чуть нужно уменьшить и жарьте еще минут 10-12.
  5. Жареные куриные бедра под гнетом готовы. Дайте им отдохнуть минут 15 и подавайте. Приятного аппетита!

Баклажан с картошкой и сыром

Распечатать рецепт
 Баклажан с картошкой и сыром
Баклажан с картошкой и сыром. Это простейшее блюдо напоминает запеканку, которую не нужно запекать в духовке, а все готовится на плите в сковороде. Это вкусное и сытное блюдо для всей семьи на каждый день из доступных продуктов.
Кухня домашняя
Keyword блюда из баклажана, блюда из картофеля, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, запеканка, запеканка овощная, овощные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 3-4 шт. картофель
  • 1 шт. баклажан крупный
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. сливки
  • 90 г сыр моцарелла
  • по вкусу растительное масло для жарки
  • по вкусу соль, перец
Кухня домашняя
Keyword блюда из баклажана, блюда из картофеля, блюда из овощей, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, запеканка, запеканка овощная, овощные блюда, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 3-4 шт. картофель
  • 1 шт. баклажан крупный
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. сливки
  • 90 г сыр моцарелла
  • по вкусу растительное масло для жарки
  • по вкусу соль, перец
Инструкции
  1. Нарежьте мелко лук и жарьте на растительном масле до чуть золотистого цвета.
  2. Баклажан нарежьте небольшим кубиком, отправьте к луку и сразу перемешайте. Если понадобится, добавьте еще чуть масло.
  3. Перемешивая, жарьте баклажан до золотистой корочки. Посолите и поперчите.
  4. Параллельно сварите картофель кусочками в подсоленной воде до готовности.
  5. Слейте жидкость с картофеля, а картофель отправьте к баклажану.
  6. Яйцо перемешайте со сливками.
  7. Залейте овощи и перемешайте.
  8. Сверху разбросайте кусочки моцареллы. Накройте сковороду крышкой и доведите до готовности на самом малом огне.
  9. Готовое блюдо поперчите и посыпьте зеленью. Баклажан с картошкой и сыром готовы. Приятного аппетита!

Перловка с куриной грудкой в мультиварке

Распечатать рецепт
 Перловка с куриной грудкой в мультиварке
Перловка с куриной грудкой в мультиварке. Это очень вкусное блюдо, с нежной консистенцией. Готовится просто на плите или в мультиварке. Если вы обладатель такой кухонной техникой, тогда обязательно воспользуйтесь мультиваркой. Она отлично готовит различные каши.
Keyword блюда из круп, блюда из курицы, блюда из перловой крупы, в мультиварке, горячие блюда, куриная грудка, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 40 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. куриная грудка
  • 1,5 стакан перловая крупа
  • по вкусу специи
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 3 стакан кипяток
Keyword блюда из круп, блюда из курицы, блюда из перловой крупы, в мультиварке, горячие блюда, куриная грудка, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 40 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 1 шт. куриная грудка
  • 1,5 стакан перловая крупа
  • по вкусу специи
  • 2 ст.лож. оливковое масло или растительное без запаха
  • 3 стакан кипяток
Инструкции
  1. Нагрейте чашу мультиварки на программе "Выпечка", влейте пару ложек оливкового масла. Пока нагревается чаша с маслом, нарежьте мелким кубиком лук и морковь натрите на крупной терке. Жарьте овощи до мягкости минут пять.
  2. Нарежьте куриную грудку небольшим кубиком и продолжайте жарить с овощами, перемешав...
  3. До светлого состояния грудки. На это уйдет около минуты.
  4. И всыпьте перловку. перловку нужно обязательно замочить на ночь в холодной воде. На следующий день крупу ополосните и уже набухшую отправьте в чашу к грудке и овощам.
  5. Влейте кипяток, соль по вкусу. Закройте крышку мультиварки и выставите программу "Каша". Готовьте пока мультиварка просигналит о готовности.
  6. Перловка с куриной грудкой в мультиварке готовы. Посыпьте зеленью и черным перцем. Приятного аппетита!

Пирожки из кабачка с сыром на сковороде

Распечатать рецепт
 Пирожки из кабачка с сыром на сковороде
Пирожки из кабачка с сыром на сковороде. Невероятно вкусные, нежные пирожки из быстрого в приготовлении теста на кабачке. тесто вам не придется замешивать, как обычно - руками. Здесь тесто готовится как на оладьи, только без кефира или других молочных продуктов. Начинкой послужит любой сыр - на ваше усмотрение. А подавать такие пирожки вы можете со сметаной, йогуртом или свежими овощами.
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из кабачков, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, кабачковые оладьи, обед, обед на работу, пирожки, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 250 г кабачок
  • 1 шт. куриное яйцо маленькое
  • 50 г мука
  • по вкусу соль, перец
  • 40-50 г сыр
  • растительное масло для жарки
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда из кабачков, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, кабачковые оладьи, обед, обед на работу, пирожки, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд, сытный завтрак, ужин
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 40 минут
Пассивное время 15 минут
Порции
4 порции
Ингредиенты
  • 250 г кабачок
  • 1 шт. куриное яйцо маленькое
  • 50 г мука
  • по вкусу соль, перец
  • 40-50 г сыр
  • растительное масло для жарки
Инструкции
  1. Натрите молодой кабачок на крупной терке и чуть посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут. Через 15 минут отожьмите жидкость с кабачка.
  2. Вбейте яйцо, всыпьте муку и поперчите. Перемешайте и попробуйте на соль. Соль я больше не добавляла.
  3. Сыр натрите на мелкой терке.
  4. Разогрейте хорошо сковороду с растительным маслом. Разложите столовой ложкой кабачковое тесто и разровняйте в лепешки. Огонь под сковородой средний.
  5. Сверху лепешек разложите по центру сыр.
  6. И закройте сверху ложкой кабачкового теста, разровняйте тесто ровным слоем ложкой - тыльной стороной. Жарьте до румяной корочки. Переверните и жарьте вторую сторону до корочки.
  7. Пирожки из кабачка с сыром на сковороде готовы. Подавайте с овощами или со сметаной. Приятного аппетита!

Жареная капуста с шампиньоном

Распечатать рецепт
 Жареная капуста с шампиньоном
Жареная капуста с шампиньоном. Не знаете, что быстро приготовить на обед или ужин? Тогда вам сюда. Посмотрите этот простейший рецепт, который пойдет как на каждый день и можно готовить в Пост, убрав из ингредиентов сливочное масло. Шампиньоны вы можете заменить на вешенки или лесные грибы, собранные вами лично. Хорош здесь будет белый гриб, лисички.
Кухня русская, украинская
Keyword блюда из капусты, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, блюда с капустой, горячие блюда, Грибные блюда, Грибы, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 350 г капуста белокочанная
  • 250 г шампиньон
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 2 ст.лож. масло сливочное по желанию
  • 3 ст.лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень по желанию
Кухня русская, украинская
Keyword блюда из капусты, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, блюда с капустой, горячие блюда, Грибные блюда, Грибы, постные блюда, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 350 г капуста белокочанная
  • 250 г шампиньон
  • 1 шт. лук
  • 1 шт. морковь
  • 2 ст.лож. масло сливочное по желанию
  • 3 ст.лож. растительное масло
  • по вкусу соль, перец
  • по вкусу зелень по желанию
Инструкции
  1. Нарежьте мелко лук и жарьте на растительном масле минуты две. Шампиньоны нарежьте пластинами и отправьте к луку. Сразу перемешайте и жарьте минуты четыре на огне чуть выше среднего.
  2. Морковь натрите на крупной терке и отправьте через 4 минуты к грибам, перемешайте.
  3. И сразу добавьте нашинкованную капусту, посолите, перемешайте.
  4. Жарьте без крышки минут 15-20, периодически перемешивая. В середине приготовления, добавьте по желанию - сливочное масло. Оно придаст блюду сливочный аромат. Но если вы готовите постное блюдо, тогда обойдемся без сливочного масла.
  5. В конце приготовления, поперчите и добавьте зелень по вкусу. Жареная капуста с шампиньоном готова. Приятного аппетита!

Макароны с котлетами в молочном соусе

Распечатать рецепт
 Макароны с котлетами в молочном соусе
Макароны с котлетами в молочном соусе. Вы наверняка ели котлеты с макаронами, а пробовали вы готовить их вместе в одной посуде, на еще в молоке. Это очень вкусное блюдо, к которому вы можете подать салат из свежих овощей или консервированных, все зависит от времени года. А вот макароны с котлетами вы можете готовить круглый год.
Кухня русская, украинская
Keyword блюда из макарон, блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, котлеты, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г фарш свино-говяжий
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. хлебная крошка
  • 2 веточки петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 150 г паста пенне
  • 1 стакан молоко
Кухня русская, украинская
Keyword блюда из макарон, блюда из фарша, блюда легкие в приготовлении, горячие блюда, котлеты, паста, приготовление в кастрюле, приготовление на плите, приготовление на сковороде, рецепты вторых блюд
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 250 г фарш свино-говяжий
  • 1 шт. куриное яйцо
  • 2 ст.лож. хлебная крошка
  • 2 веточки петрушка
  • по вкусу соль, перец
  • 150 г паста пенне
  • 1 стакан молоко
Инструкции
  1. Мясной фарш с мешайте с яйцом, хлебной крошкой, зеленью петрушки, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
  2. Нагрейте сковороду с растительным маслом, формуйте котлетки и жарьте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
  3. Параллельно вскипятите воду, посолите и забросьте макароны. Варите как указано на упаковке, закончите приготовление на пару минут раньше. Слейте полностью жидкость с макарон.
  4. К котлетам в сковороду влейте молоко и доведите до кипения.
  5. Переложите макароны к котлетам, накройте крышкой и тушите на малом огне минут пять-семь.
  6. Готовое блюдо посыпьте зеленью.

Кус-кус с жареными помидорами и грибами

Распечатать рецепт
 Кус-кус с жареными помидорами и грибами
Кус-кус с жареными помидорами и грибами. Это вполне себе самостоятельное блюдо, которое вы можете быстро приготовить на завтрак. Хотя, глядя на блюдо, можно подумать, что здесь много возни и занимает много времени. Но если правильно организовать приготовление, то на блюдо уйдет минимум 15 минут, максимум 20 минут. Кус-кус запаривается 5 минут минимум, а пока набухает крупа, готовьте на двух сковородках грибы (которые готовятся 5 минут) и помидоры (займем тоже 5 минут). Яйца жарить или нет, это вам решать. Это вкусное, полезное и быстрое в приготовлении блюдо.
Кухня французская
Keyword блюда из круп, блюда из кус-куса, горячие блюда, Грибные блюда, грибные закуски, Грибы, завтрак, идея для завтрака, каша с грибами, полезный завтрак, рецепты вторых блюд, сытный завтрак
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан кус-кус
  • 1 стакан кипяток
  • по вкусу соль
  • 200 г шампиньон
  • 1 чай.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • по вкусу специи
  • 1 шт. помидор большой
  • 3-4 ст.лож. творог
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • по вкусу специи
  • 2 шт. куриное яйцо для подачи
Кухня французская
Keyword блюда из круп, блюда из кус-куса, горячие блюда, Грибные блюда, грибные закуски, Грибы, завтрак, идея для завтрака, каша с грибами, полезный завтрак, рецепты вторых блюд, сытный завтрак
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 15-20 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 1 стакан кус-кус
  • 1 стакан кипяток
  • по вкусу соль
  • 200 г шампиньон
  • 1 чай.лож. оливковое масло
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • 1 ст.лож. бальзамический уксус
  • по вкусу специи
  • 1 шт. помидор большой
  • 3-4 ст.лож. творог
  • 1 ст.лож. масло сливочное
  • по вкусу специи
  • 2 шт. куриное яйцо для подачи
Инструкции
  1. Залейте кус-кус кипятком, чуть посолите и накройте тарелкой или крышкой. Оставьте на время, пока будете готовить остальные продукты. За это время кус-кус впитает всю жидкость, набухнет и будет готов к употреблению.
  2. Нагрейте хорошо сковороду с чай.лож. растительного масла, добавьте сливочное масло и шампиньоны, нарезанные пластинами.
  3. Жарьте 4 минуты до румяной корочки. В конце приготовления, посолите, поперчите, влейте бальзамический уксус и добавьте зелень. Выключите огонь.
  4. Параллельно жарьте на сливочном масле дольки помидора, переверните.
  5. Посолите и добавьте творог. Сразу снимите с плиты. На этой же сковороде жарьте яйца.
  6. Вернитесь к кус-кусу, влейте ложку оливкового масла и перемешайте вилкой, распушите. Разложите по тарелкам, сверху грибы и помидоры. Полейте соусом из первой и второй сковороды.
  7. И уже подоспели жареные яйца. А хотите сварите яйца. Готовое блюдо сбрызнете соком лимона и поперчите. Кус-кус с жареными помидорами и грибами готовы. Приятного аппетита!

Запеченные куриные крылья с картофелем

Распечатать рецепт
 Запеченные куриные крылья с картофелем
Запеченные куриные крылья с картофелем. Это отличный обед или ужин для всей семьи из картофеля с куриными крыльями, запеченными в духовке. Крылья сначала маринуются, а потом запекаются на картофеле. В процессе приготовления, картофель пропитывается соком курицы и маринадом, вы ходит очень вкусно. Такое блюдо свободно можно подать и на праздничный стол. Я готовлю на две порции 3 крылышка, так как использую домашнюю большую бройлерную курицу. Если у вас курица небольшая, тогда увеличьте количество крыльев. И картофель берите небольшого размера или разрежьте его на 2-4 части, чтобы за 30 минут он успел приготовится при невысокой температуре.
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, куриные крылья, курица с картофелем, маринад для курицы, праздничные блюда, рецепты вторых блюд
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1,15 минут
Пассивное время 1 час
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 6 шт. куриные крылья
  • 6 шт. картофель
  • 0,5 шт. лук
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай.лож. розмарин
  • 1 ст.лож. сметана с горкой
  • 1 чай.лож. мед без горки
  • 1 чай.лож. горчица сладкая
  • по вкусу зелень для подачи
Keyword блюда из курицы, блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, в духовке, горячие блюда, куриные крылья, курица с картофелем, маринад для курицы, праздничные блюда, рецепты вторых блюд
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1,15 минут
Пассивное время 1 час
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 6 шт. куриные крылья
  • 6 шт. картофель
  • 0,5 шт. лук
  • по вкусу соль, перец
  • 1 чай.лож. розмарин
  • 1 ст.лож. сметана с горкой
  • 1 чай.лож. мед без горки
  • 1 чай.лож. горчица сладкая
  • по вкусу зелень для подачи
Инструкции
  1. Приготовьте для крыльев маринад из сметаны, меда, соли и перца. Перемешайте в маринаде крылья. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.
  2. Очистите небольшой картофель, перемешайте с ложкой оливкового масла, солью и розмарином. Разложите в форму для запекания, между картофелем разбросайте лук, нарезанный полукольцами.
  3. Сверху картофеля кладем крылья. Остатками маринада смажьте еще крылья.
  4. Отправьте в духовку на минут 15 при температуре 180, потом крылья переверните и запекайте еще минут 15.
  5. Запеченные куриные крылья с картофелем готовы. Приятного аппетита!