Запеченная груша с сыром в беконе. Такое блюдо и рецептом не назовешь, но как сказал писатель - сатирик Андрей Гарольдович Кнышев "Все гениальное просто. Но со вкусом." Это как раз об этой закуске. Это очень, очень вкусно, а приготовить может даже ребенок, который умеет пользоваться духовкой. Здесь собраны ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой и дополняют друг друга своими вкусами. Груша хорошо сочетается с копчено-вареным беконом и сыром с плесенью. Добавьте еще пряную травку - тимьян или базилик.
Еще это блюдо сытное. А подать вы можете на праздничный стол как перекус. Можете готовить хоть каждый день на завтрак, обед или ужин. А можете приготовить груши на романтический ужин и подать с бокалом вина. Ваши старания точно оценят.
Время подготовки | 5 минут |
Пассивное время | 15-20 минут |
Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 2 шт. груша
- 4 полоски бекон варено-копченый
- 4 ломтика сыр с плесенью
- 4 веточки тимьян веточка
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Подготовьте нужные продукты для этой закуски. Бекон берите копчено-вареный, сырой или копченый - это на ваш вкус.
- Разрежьте груши вдоль на две части, аккуратно выньте перепонки и семечки чайной ложкой.
- Сверху на разрез груши, положите по ломтику сыра.
- Дополните небольшими веточками свежего тимьяна.
- Оберните каждую грушу полоской бекона. Я наложила цент бекона на сыр, а края подвернула под грушу. Разложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправьте в разогретую духовку до 180 гр. и запекайте минут 15-20. Ориентируйтесь на свою духовку. Запекайте до грустящей текстуры бекона и чуть мягкости груш.
- Запеченная груша с сыром в беконе готова. Перенесите на тарелки, посыпьте черным перцем и подавайте с любой зеленью. Приятного аппетита!