Горячий бутерброд с сыром бри под ягодным соусом

Распечатать рецепт
Горячий бутерброд с сыром бри под ягодным соусом
Горячий бутерброд с сыром бри под ягодным соусом. Милые дамы - эти классные бутерброды для вас. Здесь собрано невероятно вкусное сочетание сыра бри с ягодным соусом, который вы приготовите за считанные минуты и не обязательно ждать сезона ягод, можно готовить из замороженных. Берите любой набор ягод или один вид. Я использовала крыжовник и черную смородину. А как будет вкусно с малиной или клубникой! Такие бутерброды вы можете готовить на завтрак для себя любимой или на полдник. Я уверена, что от такого десерта не откажутся и ваши гости. Такой десерт будет уместен и на праздничном столе.
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 25 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 2 ст.лож. масло сливочное
  • 6 полосок сыр бри
ягодный соус
  • 1 стакан ягоды замороженные или свежие
  • 2 ст.лож. сахар
  • 1 чай.лож. крахмал
  • 250 мл. вода
  • 1 чай.лож. розмарин свежий мелко нарезанного
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 25 минут
Порции
2 порции
Ингредиенты
  • 2 ломтика батон или хлеб
  • 2 ст.лож. масло сливочное
  • 6 полосок сыр бри
ягодный соус
  • 1 стакан ягоды замороженные или свежие
  • 2 ст.лож. сахар
  • 1 чай.лож. крахмал
  • 250 мл. вода
  • 1 чай.лож. розмарин свежий мелко нарезанного
Инструкции
  1. Подготовьте нужные ингредиенты для бутербродов. отрежьте пару ломтиков белого хлеба или батон. Подготовьте ягоды на ваш выбор. Нужно их вымыть, но если вы используете замороженные, тогда просто выньте их из морозилки, прямо перед приготовлением.
  2. Смажьте ломтики хлеба сливочным маслом и разложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  3. Сверху плотно уложите тонкие ломтики сыра бри. отправьте в разогретую духовку при температуре 180 гр. на минут 10-15. Выпекайте пока поплывет сыр, но не на противень, поэтому следите.
  4. А тем временем приготовьте ягодный соус. Соедините в сковороде сахар с ягодами. Влейте воду и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите минуты три-пять. Если у вас имеется свежий розмарин, добавьте его, мелко нарежьте ножницами свежие иголочки. будет сумасшедший аромат.
  5. Теперь слейте пол стакана компота со сковороды и перемешайте с половиной стана холодной.
  6. Всыпьте крахмал, перемешайте до однородной массы.
  7. Перелейте крахмальную смесь в сковороду к ягодам и перемешивая готовьте до загустения.
  8. Выньте горячие бутерброды из духовки, разложите по тарелкам.
  9. А сверху ягоды и полейте густым соусом. Горячий бутерброд с сыром бри под ягодным соусом готов. Приятного аппетита!