Красная чечевица с тыквой
Красная чечевица с тыквой. Для тех, кто терпеть не может тыкву, хочу сразу сказать. Готовьте по этому рецепту блюдо и вы точно будете его есть не раз. Оно такое вкусное, тыква абсолютно не слышна. Мои родные называют это блюдо «Каша». Так вот, когда будете есть эту кашу, вы можете почувствовать вкус мяса, хотя его здесь вообще нет. И блюдо веганское, постное.
Я готовлю такую кашу сразу из 500 г чечевицы. Выходит много. Но чем хороша эта каша, что ее можно заморозить.
Каша — это самостоятельное блюдо. Но вы можете подать яйцо, как в моем случае. А еще она может служить замечательным гарниром к рыбе или птице.
И непременно готовьте это блюдо из красной чечевицы, любая другая не годится.
А готовится это вкуснейшее блюдо проще простого. Вы даже тыкву можете не чистить. Выбирайте мускатную тыкву для этой каши.
Время приготовления |
Пассивное время |
50минут |
35минут |
|
Время приготовления |
Пассивное время |
50минут |
35минут |
|