Картофельные блинчики с начинкой из вареной курицы
Распечатать рецепт
Картофельные блинчики с начинкой из вареной курицы
Картофельные блинчики с начинкой из вареной курицы. Если у вас осталось мясо вареной или тушеной курицы и вы не знаете как ее удачно утилизировать, тогда советую приготовить картофельные блинчики с куриной начинкой. Эти блинчики готовятся без грамма муки. Это швейцарские решти, только очень тонкие, как блины. Посмотрите рецепт полностью и вы поймете, что готовятся они очень просто и быстро. Главное использовать хорошую сковороду, к которой ничего не прилипает. На один блин уходит одна картошка среднего размера, а на два таких картофеля понадобится одно яйцо. На порцию понадобится два блинчика для мужчины, а для женщины - по вкусу).
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 шт.
Ингредиенты
  • 250 г картофель 2 шт. среднего размера
  • 1 шт. яйцо небольшое
  • 2 веточки укроп
  • по вкусу соль, перец
  • 1/4 шт. куриная грудка вареная
  • 2 ст.лож. растительное масло
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
2 шт.
Ингредиенты
  • 250 г картофель 2 шт. среднего размера
  • 1 шт. яйцо небольшое
  • 2 веточки укроп
  • по вкусу соль, перец
  • 1/4 шт. куриная грудка вареная
  • 2 ст.лож. растительное масло
Инструкции
  1. На крупной терке натрите картофель, обязательно нужно отжать жидкость и сразу смешивайте с яйцом, чтобы картофель не успел потемнеть.
  2. Нарежьте укроп, добавьте соль, перец, перемешайте.
  3. Вареное мясо курицы нарежьте поперек волоком на мелкие части.
  4. раскалите сковороду и разогрейте в ней масло. Выложите половину картофельного теста и распределите по сковороде лопаткой тонким слоем. Огонь при этом средний или даже чуть ниже среднего. На половину блинчика положите мясо курицы.
  5. Сверните блинчик, закрыв свободной стороной начинку. И жарьте пару раз аккуратно перевернув, до готовности блинов. Переложите готовый блинчик и жарьте второй таким же образом.
  6. Картофельные блинчики с начинкой из вареной курицы готовы. Приятного аппетита!

Notice: Undefined variable: wri_template in /home/c/ck91785/public_html/wp-content/plugins/wp-related-items/wri.php on line 415

Добавить комментарий

Рубрики
Мы в соцсетях
Copyright. Все права защищены.
© www.13food.org, 2016 - 2021