Салат из крабовых палочек с кабачком и огурцом. Хочу предложить вам замечательный салат из крабовых палочек с необычным ингредиентом - кабачком. Кабачок для салата нужно сварить. А у огурцов лучше отжать жидкость. Салат получается нежным, вкусным и легким.
![IMG_8126](http://13food.org/wp-content/uploads/2020/09/IMG_8126-600x450.jpg)
Время подготовки | 15 минут |
Время приготовления | 30 минут |
Пассивное время | 15 минут |
Порции |
2 порции
|
Ингредиенты
- 150 г кабачок
- 100 г крабовые палочки
- 150 г огурец
- 1 шт вареные яйца
- 4 веточки петрушка и укроп
- по вкусу майонез
Ингредиенты
|
![]() |
Инструкции
- Нарежьте небольшим кубиком кабачок и сварите в подсоленной воде до мягкости, но чтобы кубики держали форму и не развалились. Перелейте кубики с водой в дуршлаг и быстро ополосните под проточной холодной водой. Переложите в салатник.
- Нарежьте крабовые палочки.
- Вареное яйцо нарежьте кубиком.
- Нарежьте огурцы небольшим кубиком, посолите (1 чай.лож. соли), перемешайте и оставьте на 15-30 минут.
- Когда огурцы выделят сок, нужно его хорошо отжать. Соедините с салатом.
- Добавьте зелень и заправьте салат майонезом, соль и перец по вкусу. Мне соль не понадобилась.
- Салат из крабовых палочек с кабачком и огурцом готов. Приятного аппетита!