Капустный салат с огурцом и крабовыми палочками
Капустный салат с огурцом и крабовыми палочками. Если у вас ничего нет на ужин и вы желаете что-то легкое и быстрое в приготовлении, тогда обратите внимание на этот салат. Готовится быстро, салат легкий для организма, готовится без майонеза. Хотя — вы можете насытить его майонезом. Готовый салат вы можете посыпать кунжутом, семечками подсолнуха, любыми дробленными орехами — это на ваш вкус. Если у вас есть молодая капуста, можете салат приготовить из нее. Салат хорош не только на ужин, можно подать в жаркие летние дни как самостоятельное блюдо. А почему бы этот салат не подать на завтрак. Сварите еще яйца и будет вам отличное начало дня.
Порции Время подготовки
2порции 15минут
Время приготовления
15минут
Порции Время подготовки
2порции 15минут
Время приготовления
15минут
Ингредиенты
  • 300г капуста белокочанная
  • 2шт. огурец
  • 8-10шт. крабовые палочки
  • по вкусу кунжут
соус
  • 3ст.лож. оливковое масло
  • 1ст.лож. сок лимона
  • 0,5чай.лож. сахар
  • по вкусу соль, перец
  • 0,5зуб. чеснокпо желанию
Инструкции
  1. Чтобы не пачкать лишнюю посуду, приготовьте соус сразу в салатнике в котором будете готовить и перемешивать салат. Смешайте оливковое масло, сок лимона, соль, сахар и перец. Натрите на мелкой терке чеснок. Перемешайте.
  2. Нашинкуйте капусту и перемешайте с соусом.
  3. Нарежьте огурец.
  4. И тонкими ломтиками нарежьте крабовые палочки. Перемешайте салат.
  5. Посыпьте кунжутом и можно сразу подавать. Капустный салат с огурцом и крабовыми палочками готов.
Примечания для рецепта

Посмотрите еще три легких салатов из белокочанной капусты.

Это легкий салат из капусты с яблоком и творогом — рецепт здесь

А это необычный, но вкусный салат из капусты с малиной — рецепт здесь

И капустный салат с яйцом и редисом — рецепт здесь