Ингредиент: сухие томаты черри

Творожный десерт с сухофруктами без выпечки

Распечатать рецепт
 Творожный десерт с сухофруктами без выпечки
Творожный десерт с сухофруктами без выпечки. Это тот самый "Ленивый рецепт", которые мы все любим. Чтобы было вкусно, чтобы было полезно и чтобы быстро и просто готовить. А лучше всего, так это, чтобы и печь не включать. Но блендер здесь все же включить придется. Для этого десерта берите абсолютно любые сухофрукты. Я использовала все остатки сухофруктов, которые у меня имелись. Десерт формуется в виде длиной колбасы - рулета, а чтобы "колбаса" держала форму и не крошилась, я в творожную массу добавила вафельные коржи. Их можно купить в любом продуктовом магазине. Коржи нужно раскрошить и смешать с творогом. Они в процессе настаивания, начнут разбухать и таким образом скреплять рулет. Скрепляющим элементом выступит и мед. Десерт вкуснейший, отрезал ломтик и тянешься уже за второй порцией. В перечне ингредиентов вы встретите сухие томаты черри. Да, это не опечатка. Томаты черри сушат, как и другие ягоды. Они сладкие, напоминают крупную розовую вишню.
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 2 часа
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 350 г творог
  • 2 шт. вафельные коржи
  • 3 ст. лож. мед
  • 5-6 шт. чернослив
  • 8 шт. сухие томаты черри
  • 3 ст. лож. изюм
  • 6 шт. курага
  • 5 ломтиков помело сухое
  • 3 шт. ананас сухой
Кухня домашняя
Keyword "Ленивая хозяйка", блюда легкие в приготовлении, блюда на каждый день, Блюда ПП, десерт, десерты без выпечки, завтрак, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, полдник, полезный завтрак, праздничные блюда, приготовление в блендере, рецепты для детского праздника, романтический ужин, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут
Пассивное время 2 часа
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 350 г творог
  • 2 шт. вафельные коржи
  • 3 ст. лож. мед
  • 5-6 шт. чернослив
  • 8 шт. сухие томаты черри
  • 3 ст. лож. изюм
  • 6 шт. курага
  • 5 ломтиков помело сухое
  • 3 шт. ананас сухой
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты. Все сухофрукты замочите в теплой воде на минут 15, потом воду слейте.
  2. А тем временем, соедините в блендере творог с медом и перебейте в однородную массу. Если у вас творог слишком жидкий, нужно жидкость отжать. Творог должен идти в рецепт сухой. Да, его трудно перебить, но жидкость не используйте.
  3. Переложите творожную массу в миску и добавьте раскрошенные вафельные коржи.
  4. Нарежьте мелким кубиком все сухофрукты. Если изюм крупный, нарежьте и его. Соедините с творожной массой и вафельными коржами. Тщательно перемешайте ложкой или лопаткой.
  5. Перенесите на пищевую пленку. Разровняйте длиной колбаской.
  6. Сверните в пленку и закрепите края как у конфет. Положите на доску и отправьте в холодильник на ночь или на часа два.
  7. Творожный десерт с сухофруктами без выпечки готов. Приятного аппетита!

Творожная запеканка с яблоком и сухими черри с овсяной мукой

Распечатать рецепт
 Творожная запеканка с яблоком и сухими черри с овсяной мукой
Творожная запеканка с яблоком и сухими черри с овсяной мукой. Если вы любите запеканки, как и я, а особенно творожные, тогда посмотрите этот рецепт. Запеканки - это отличный вариант для приготовления завтрака, обеда или ужина. Это отличное решение для утилизации различных продуктов. И это всегда просто готовится. Сегодня готовлю запеканку из творога с яблоком и овсяной мукой. Овсяную муку вы можете заменить на любую другую. А вот сухие томаты черри, вас, наверное, удивили. Сразу хочу сообщить, что они сладкие на вкус и продаются в отделе сухофруктов. Если их не можете купить, замените на сухие вишни, клюкву, курагу и ....... Такую запеканку вы можете подать в любое время суток, можете подать как самостоятельное блюдо, как десерт или обед на работу.
Кухня домашняя
Keyword блюда из творога, в блендере, в духовке, выпечка, десерт, завтрак, запеканка, запеканка с творогом, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, пирог с творогом, полезный завтрак, рецепты из творога, романтический ужин, сладкая выпечка, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 35-40 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 300 г творог
  • 3 шт. яблоко средний размер
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 0,5 стакан сахар
  • 0,5 стакан мука овсяная
  • 15 шт. сухие томаты черри
  • по вкусу корица
Кухня домашняя
Keyword блюда из творога, в блендере, в духовке, выпечка, десерт, завтрак, запеканка, запеканка с творогом, идея для завтрака, идея для ужина, Легкий ужин, пирог с творогом, полезный завтрак, рецепты из творога, романтический ужин, сладкая выпечка, сытный завтрак, ужин, фруктовый десерт
Время подготовки 15-20 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 35-40 минут
Порции
3-4 порции
Ингредиенты
  • 300 г творог
  • 3 шт. яблоко средний размер
  • 2 шт. куриное яйцо
  • 0,5 стакан сахар
  • 0,5 стакан мука овсяная
  • 15 шт. сухие томаты черри
  • по вкусу корица
Инструкции
  1. Подготовьте нужные продукты для запеканки.
  2. Для быстрого приготовления запеканки, используйте блендер или измельчитель, как в моем случае. Нарежьте яблоки на небольшие кусочки, загрузите в чашу блендера или измельчителя, вбейте яйца, всыпьте сахар и тщательно перебейте до состояния пюре.
  3. теперь можно переложить творог и перебить до однородной массы.
  4. И пересыпьте муку. Перебейте. Попробуйте на вкус и если мало сахара, добавьте и перебейте.
  5. Сухие томаты черри нарежьте мелким кубиком и перемешайте лопаткой.
  6. Форму для запекания смажьте сливочным или растительным маслом, переложите творожную массу, выровняйте лопаткой. Можно верхушку украсить тонкими ломтиками яблока и посыпать корицей. Но это по желанию.
  7. Запекайте минут 35-40 в духовке при температуре 180 гр. Готовую запеканку полностью остудите в форме.
  8. Творожная запеканка с яблоком сухими черри и овсяной мукой готова. Приятного аппетита!